關(guān)于2021年消防的應(yīng)急預(yù)案（通用6篇）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些意料之外的事件或事故，為了減小事故造成的危害，很有必要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強(qiáng)的應(yīng)急預(yù)案。那么什么樣的應(yīng)急預(yù)案才是好的呢？下面是小編為大家整理的關(guān)于2021年消防的應(yīng)急預(yù)案（通用6篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。
消防的應(yīng)急預(yù)案1
一、指導(dǎo)思想
全面貫徹落實(shí)“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全工作方針，保證廣大教職員工和學(xué)生生命安全，規(guī)范應(yīng)急管理工作，做到發(fā)生事件后能及時(shí)、有效、有序、迅速應(yīng)對處置，最大限度地減少事故造成的人員傷亡、財(cái)產(chǎn)損失等社會(huì)影響，特制訂本應(yīng)急預(yù)案。
二、領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：
副組長：
成員：
1、職責(zé)及分工：
組長：
（1）確定可靠有效的搶險(xiǎn)方案，發(fā)布搶險(xiǎn)命令。
（2）負(fù)責(zé)向上級有關(guān)部門、領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
（3）指揮調(diào)動(dòng)現(xiàn)場人員及相關(guān)設(shè)備，組織實(shí)施現(xiàn)場搶險(xiǎn)。
（4）成立若干臨時(shí)工作組。
副組長：
協(xié)助組長落實(shí)搶險(xiǎn)方案。
2、現(xiàn)場處置：
（1）在統(tǒng)一指揮下，按事故處置程序正確進(jìn)行現(xiàn)場事故處置，盡量減少損失。
（2）切斷危險(xiǎn)源，判定危險(xiǎn)區(qū)域，并安排人員值守。
（3）在現(xiàn)場處置時(shí)確保人員安全，包括自身安全。
3、警戒疏散：
（1）外圍警戒：消除路障，勸導(dǎo)行人撤離現(xiàn)場。如因起火，要為消防人員及時(shí)到達(dá)現(xiàn)場創(chuàng)造有利條件。
（2）消防人員到達(dá)現(xiàn)場后，學(xué)校指揮部立即向消防指揮報(bào)告事故發(fā)生情況，并移交指揮權(quán)，聽從公安消防人員的調(diào)遣。
（3）保護(hù)事故現(xiàn)場，禁止無關(guān)人員進(jìn)入，并積極協(xié)助消防公安等有關(guān)部門調(diào)查事故發(fā)生原因。
4、后勤保障：
（1）負(fù)責(zé)應(yīng)急狀態(tài)下應(yīng)急物資的供應(yīng)保障。
（2）負(fù)責(zé)交通車輛的保障。
5、醫(yī)療救護(hù)：
（1）負(fù)責(zé)聯(lián)系醫(yī)療機(jī)構(gòu)。
（2）組織救護(hù)車輛及醫(yī)療人員，器材進(jìn)入指定地點(diǎn)。
（3）實(shí)施現(xiàn)場搶救傷員。
三、報(bào)告程序
事故發(fā)生后操作人員或總務(wù)人員第一時(shí)間報(bào)告分管校長和學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)，接收指令做好現(xiàn)場工作。
四、事故處理
1、發(fā)現(xiàn)鍋爐嚴(yán)重缺水時(shí)應(yīng)緊急停爐，鍋爐應(yīng)立即停止燃?xì)夤⿷?yīng)停止燃燒，嚴(yán)禁向鍋爐內(nèi)進(jìn)水。
2、爐管嚴(yán)重爆破后應(yīng)緊急停爐。
3、爐膛爆炸、二次燃燒時(shí)應(yīng)立即切斷燃料供應(yīng)，停止鼓風(fēng)機(jī)。
4、鍋爐嚴(yán)重爆炸時(shí)要及時(shí)搶救有關(guān)人員，防止建筑物繼續(xù)倒塌傷人，按消防要求正確滅火，防止周邊易燃易爆物二次爆炸。
五、善后處理
1、積極配合質(zhì)監(jiān)局，安監(jiān)局等部門進(jìn)行事后處理。
2、學(xué)校校長為指定對外新聞發(fā)言人，負(fù)責(zé)對外公布事故情況和處置措施等信息。
3、做好傷亡人員的善后及安撫工作。
4、在24小時(shí)內(nèi)形成書面報(bào)告，報(bào)送上級主管部門及質(zhì)監(jiān)局、安監(jiān)局等有關(guān)部門。事故報(bào)告內(nèi)容：
（1）事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)。
（2）學(xué)校類型、經(jīng)濟(jì)類型與學(xué)校規(guī)模。
（3）事故的簡要經(jīng)過、傷亡人數(shù)、直接經(jīng)濟(jì)損失和初步估計(jì)。
（4）事故原因、性質(zhì)的初步判斷。
（5）事故搶救處理的情況和采取的措施。
（6）需要向有關(guān)部門和單位協(xié)助事故搶救和處理的有關(guān)事宜。
5、根據(jù)查明的事故原因，向上級主管部門和質(zhì)監(jiān)、安監(jiān)等相關(guān)部門遞交書面事故分析報(bào)告，對發(fā)生的事故做到“三不放過”，嚴(yán)肅處理事故責(zé)任人、當(dāng)事人，追究其責(zé)任。如故意破壞造成事故，將當(dāng)事人移交司法機(jī)關(guān)處理。
消防的應(yīng)急預(yù)案2
一、報(bào)警：
1、校內(nèi)鍋爐發(fā)生事故，第一反應(yīng)即撥打“119”火災(zāi)電話報(bào)警，或報(bào)110。報(bào)警人要講清鍋爐事故的單位、路名、事故發(fā)生的部門、事故發(fā)生的情況，講清本人姓名、電話號碼等。
2、報(bào)警完畢后，即向校長報(bào)告。
3、校長接到報(bào)告后，即時(shí)召集本單位的有關(guān)人員到達(dá)事故現(xiàn)場。
二、成立臨時(shí)鍋爐事故指揮部：
由校長和有關(guān)人員選擇合適部位成立指揮部，校長為指揮部指揮。
三、通報(bào)：
根據(jù)“救人第一和準(zhǔn)確、迅速、集中力量”的指導(dǎo)思想，利用本單位的宣傳工具，向校內(nèi)人員發(fā)送通報(bào)。
通報(bào)內(nèi)容：
1、事故發(fā)生情況；
2、人員情緒的穩(wěn)定；
3、疏散人員和救護(hù)。
四、疏散和救護(hù)：
1、必須立即切斷電源；
2、制定安全區(qū)，確定人員疏散集合安全通道；
3、分工明確，引導(dǎo)和護(hù)送被困人員向安全區(qū)疏散，并做穩(wěn)定情緒工作。
4、現(xiàn)場救護(hù)：由學(xué)校衛(wèi)生員在安全區(qū)及時(shí)對傷員進(jìn)行處理或送醫(yī)院救治。
五、事故現(xiàn)場處理：
1、如起火：須組織滅火器材，由學(xué)校消防工作負(fù)責(zé)人為滅火指揮，并隔離易燃物品或材料，迅速組織義務(wù)消防人員或懂得消防知識(shí)的人員，利用現(xiàn)場的'消防設(shè)備、設(shè)施器材開展滅火。
2、如爆炸：首先隔離易燃物品或材料，防止起火和第二次爆炸。
六、安全警戒：
1、校外圍警戒：消除路障，勸導(dǎo)行人撤離現(xiàn)場。如起火迎接消防人員及派出所人員到達(dá)現(xiàn)場要?jiǎng)?chuàng)造有利條件。
2、消防人員、派出所人員到達(dá)現(xiàn)場后，由學(xué)校指揮部立即向消防指揮或派出所人員報(bào)告事故發(fā)生的情況，并移交指揮權(quán)，聽從公安消防或派出所人員的調(diào)遣。
3、保護(hù)事故現(xiàn)場，禁止有關(guān)人員進(jìn)入，并積極協(xié)助消防公安等有關(guān)部門調(diào)查事故發(fā)生的原因。
消防的應(yīng)急預(yù)案3
為了提高醫(yī)院內(nèi)部的自防、自救能力，使全體工作人員都能了解跟掌握火災(zāi)的特性，一旦發(fā)生火災(zāi)事故，能做到有計(jì)劃、有步驟、準(zhǔn)確、及時(shí)、有效的進(jìn)行撲救，使火災(zāi)損失減少到最低程度，根據(jù)：“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的原則，結(jié)合醫(yī)院消防工作實(shí)際情況，特制定以下滅火應(yīng)急方案，請各科嚴(yán)格執(zhí)行。
一、重點(diǎn)部位的滅火應(yīng)急措施
1、病房發(fā)生火災(zāi)事故時(shí)，首先應(yīng)當(dāng)穩(wěn)定工作人員的情緒，以免發(fā)生混亂而造成更大的損失。做到“先救人，后救物”、“先病人、后員工”的原則。人員撤離現(xiàn)場跟疏散物資依次進(jìn)行，切莫爭先恐后，相互擁擠，更不能中途阻塞通道，發(fā)生自殘，造成不應(yīng)有的悲劇。發(fā)生火災(zāi)時(shí)病房負(fù)責(zé)人跟義務(wù)消防隊(duì)員應(yīng)當(dāng)迅速趕到現(xiàn)場，組織人員撲救，并安排人員報(bào)警。當(dāng)起火人員受困時(shí)，切不可跳樓逃生，可將被套、床單、窗簾或其他可利用的繩索系牢后，抓住繩索下滑到安全地點(diǎn)。
病房一旦發(fā)生火災(zāi)事故，應(yīng)按以下預(yù)案步驟執(zhí)行：
①首先了解火災(zāi)發(fā)生方位、地點(diǎn)、原因、燃燒物等情況。
②科室工作人員迅速分工，一人通知住院病人做好疏散準(zhǔn)備，一人火速報(bào)警119，一人通知院部，急呼全院員工緊急協(xié)助。
③最快的速度切斷本樓層電源（樓層電源開關(guān)在中間樓梯口）
④穩(wěn)定病人跟員工的情緒，有秩序、有組織的把病人，特別是產(chǎn)婦、嬰兒快速疏散到安全場所。
⑤在有效的時(shí)間內(nèi)，搶出易燃易爆的物品，如氧氣瓶、酒精等。
⑥在119消防隊(duì)未到之前，義務(wù)消防隊(duì)員跟員工在分管院長或科室負(fù)責(zé)人的指揮下，充分利用院內(nèi)現(xiàn)有消防器材進(jìn)行撲救。
⑦在最短的時(shí)間內(nèi)由分管院長向主管部門跟有關(guān)部門報(bào)告火災(zāi)情況，并組織有關(guān)人員調(diào)查火災(zāi)原因及后事工作。
2、對配電房發(fā)生火災(zāi)事故，電工應(yīng)當(dāng)立即切斷電源，用1211滅火器或干粉滅火器撲救。
3、對倉庫發(fā)生的火災(zāi)事故，倉管員跟義務(wù)消防隊(duì)員應(yīng)當(dāng)迅速切斷電源。火勢向上層蔓延時(shí)，控制上層、下層設(shè)防；火勢向水平蔓延時(shí)，先控制左右，后上、下設(shè)防。上下控制，上層為主。注意疏散物資，并負(fù)責(zé)向消防部門介紹物資存放的數(shù)量，有無危險(xiǎn)、易燃物品以及被困人員等情況。
二、對一般防火部門的滅火應(yīng)急措施
對一般防火部門發(fā)生火警時(shí)，離火災(zāi)事故最近的部門、人員應(yīng)當(dāng)迅速進(jìn)行撲救，部門負(fù)責(zé)人跟義務(wù)消防隊(duì)員趕到現(xiàn)場，組織人員撲救，并迅速報(bào)警。同時(shí)組織好人員整理好重要、貴重、危險(xiǎn)物品，做好疏散準(zhǔn)備工作。
三、醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)對滅火工作的應(yīng)急措施
醫(yī)院分管消防安全的副院長應(yīng)當(dāng)迅速趕到火災(zāi)事故現(xiàn)場，召集有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)成立滅火領(lǐng)導(dǎo)小組，了解情況并進(jìn)行相應(yīng)的分工。對火災(zāi)事故采取邊解救被困人員邊組織人員控制火情，轉(zhuǎn)移跟疏通物資。向消防部門介紹發(fā)生火災(zāi)的部門或病房的房屋結(jié)構(gòu)、分布情況、水源、物資的危險(xiǎn)性跟被困人員的情況。
四、如何撥打“119”火警電話
一旦發(fā)生火災(zāi)，立即撥打“119”火警電話。報(bào)警不要慌張，要報(bào)清火災(zāi)發(fā)生地街道（青春路288號）、單位名稱、報(bào)警人姓名及聯(lián)系電話以及是否有人被困跟被困人員數(shù)，要說清科室內(nèi)有無易燃易爆物品（如氧氣瓶、酒精等）。報(bào)完后請不要急著掛電話，等接警員說好再掛，如他還有什么問題或有沒聽清楚的地方，請?jiān)敿?xì)告知。
五、做好預(yù)防防患于未然
各科要切實(shí)做好用電安全的防患工作，各科室（崗位）要指定人員平時(shí)做好用電及醫(yī)療儀器性能安全檢查及記錄（每周一次），發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向科主任或分管院長匯報(bào)，無問題及時(shí)記錄在案。醫(yī)院每月對記錄情況進(jìn)行一次檢查，檢查結(jié)果與個(gè)人制度考核跟科室年終考核掛鉤。
總之全院職工要熟悉跟掌握以上內(nèi)容跟措施，發(fā)生事故后積極搶險(xiǎn)救災(zāi)，為降低損失而贏得時(shí)間，并注意保護(hù)自身的安全。
消防的應(yīng)急預(yù)案4
一、應(yīng)急機(jī)構(gòu)的組成及職責(zé)
成立由局長任組長的成都市青白江區(qū)檔案局消防應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組成員職責(zé)是：組長負(fù)責(zé)火災(zāi)發(fā)生時(shí)的全面指揮；副組長負(fù)責(zé)疏散引導(dǎo)，協(xié)助組織全體員工緊急疏散，全部安全撤離火場；成員負(fù)責(zé)巡查安全，強(qiáng)化火場周邊的安全保衛(wèi)，防止無關(guān)人員進(jìn)入火場造成不必要的傷亡，并協(xié)助指揮檔案資料的轉(zhuǎn)運(yùn)工作。
1、領(lǐng)導(dǎo)小組依法發(fā)布有關(guān)消息和警報(bào)，全面組織各項(xiàng)消防救護(hù)工作。通知有關(guān)科室隨時(shí)準(zhǔn)備執(zhí)行應(yīng)急任務(wù)。
2、組織有關(guān)人員對所屬建筑進(jìn)行全面檢查、封堵、關(guān)閉危險(xiǎn)場所。
3、加強(qiáng)對易燃易爆物品，有毒有害化學(xué)品的控制管理，加強(qiáng)對供電輸電、機(jī)房機(jī)庫等危險(xiǎn)設(shè)備、場所的防護(hù)，保證消防應(yīng)急順利進(jìn)行。
4、加大宣傳力度，做好職工的思想穩(wěn)定工作。
5、加強(qiáng)各類值班、值勤，保持道路暢通，及時(shí)掌握現(xiàn)場情況，全力維護(hù)正常工作秩序。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
1、加強(qiáng)對消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，健全基層組織，明確各自職責(zé)，強(qiáng)化工作責(zé)任心，完善科室應(yīng)急預(yù)案和各項(xiàng)措施的落實(shí)。
2、充分利用各種渠道對全體職工進(jìn)行消防安全知識(shí)的宣傳教育，廣泛開展災(zāi)害現(xiàn)場逃生訓(xùn)練和消防安全技能的訓(xùn)練，提高全體員工抗擊火災(zāi)的能力。
3、認(rèn)真督促各科室嚴(yán)格按規(guī)定配齊滅火器材，強(qiáng)化管理和保養(yǎng)，使之始終保持良好的備戰(zhàn)狀態(tài)。
4、采取一切必要手段，組織各方面力量全民進(jìn)行救護(hù)工作，確保人身安全和國家檔案資料的安全，并把災(zāi)害造成的損失降至最低點(diǎn)。
5、調(diào)動(dòng)一切積極因素，迅速恢復(fù)正常的工作秩序，全面保證和促進(jìn)社會(huì)安定。
三、火災(zāi)發(fā)生時(shí)有關(guān)工作
1、得悉消防應(yīng)急情況，領(lǐng)導(dǎo)小組立即派員趕赴現(xiàn)場，在第一時(shí)間向區(qū)政府值班室和分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。并設(shè)立現(xiàn)場指揮部，通知各種救護(hù)隊(duì)伍到火災(zāi)現(xiàn)場附近集結(jié)待命。
2、現(xiàn)場指揮部協(xié)助消防部門迅速組織搶險(xiǎn)救災(zāi)。
（1）、迅速發(fā)出緊急警報(bào)，組織仍滯留在各種建筑物內(nèi)的所有人員撤離現(xiàn)場。
（2）、迅速關(guān)閉、切斷輸電和各種明火，防止滋生其它災(zāi)害。
（3）、迅速開展以搶救人員為主要內(nèi)容的現(xiàn)場救護(hù)工作，及時(shí)將受傷人員轉(zhuǎn)移并送至附近的醫(yī)院或救護(hù)所搶救。
（4）、組織人員加強(qiáng)對重要設(shè)備、重要物品的救護(hù)和保護(hù)，加強(qiáng)對現(xiàn)場的值班巡邏，防止其它事故的發(fā)生。
（5）、根據(jù)火災(zāi)情況，現(xiàn)場作出檔案是否轉(zhuǎn)運(yùn)的決定，并組織人員立即實(shí)施。
3、認(rèn)真做好宣傳工作，及時(shí)同宣傳部門做好溝通，盡早恢復(fù)正常秩序，全力維護(hù)社會(huì)安全穩(wěn)定。
4、迅速了解、掌握受災(zāi)情況，及時(shí)匯總上報(bào)。
四、宣傳、培訓(xùn)和演習(xí)
1、把安全教育培訓(xùn)納入干部培訓(xùn)內(nèi)容，在平時(shí)的會(huì)議中隨時(shí)貫穿安全教育課程，普及安全防范與應(yīng)急救助知識(shí)，提高安全防范與應(yīng)急處置能力。
2、對應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員和全部干部職工進(jìn)行常規(guī)性培訓(xùn)和業(yè)務(wù)工作。
3、根據(jù)我局消防應(yīng)急預(yù)案，適時(shí)組織突發(fā)事件應(yīng)急演練或訓(xùn)練。
五、其它
1、在應(yīng)急預(yù)案行動(dòng)中，各科室要與有關(guān)部門密切配合，服從指揮，確保政令暢通和各項(xiàng)工作的落實(shí)。
2、各科室應(yīng)根據(jù)本預(yù)案，結(jié)合實(shí)際情況，認(rèn)真制定本科室消防應(yīng)急預(yù)案，并切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)組織措施和各項(xiàng)物資準(zhǔn)備。
消防的應(yīng)急預(yù)案5
一、應(yīng)急預(yù)案的編制依據(jù)
1)法規(guī)制度依據(jù)，包括消防法律法規(guī)規(guī)章、涉及消防安全的相關(guān)法律規(guī)定和本單位消防安全制度。
2)客觀依據(jù)，包括單位的基本情況、消防安全重點(diǎn)部位情況等。
3)主觀依據(jù)，包括員工的文化程度、消防安全素質(zhì)和防火滅火技能等。
二、應(yīng)急預(yù)案的編制范圍
應(yīng)急預(yù)案的編制范圍主要包括消防安全重點(diǎn)單位、在建重點(diǎn)工程、其他需要制定應(yīng)急預(yù)案的單位或場所。
三、應(yīng)急預(yù)案的分類
根據(jù)火災(zāi)的類型，應(yīng)急預(yù)案可大致劃分為以下六類：
1、多層建筑類
2、高層建筑類
3、地下建筑類
4、一般的工礦企業(yè)類
5、化工類
6、其他類
四、應(yīng)急預(yù)案制定的程序
1、明確范圍，明確重點(diǎn)部位
2、調(diào)查研究，收集資料
3、科學(xué)計(jì)算，確定人員力量和器材裝備
4、確定滅火救援應(yīng)急行動(dòng)意圖
5、嚴(yán)格審核，不斷充實(shí)完善
五、應(yīng)急預(yù)案的編制內(nèi)容
(一)單位的基本情況
(二)應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)
(1)火場指揮部
(2)滅火行動(dòng)組
(3)疏散引導(dǎo)組
(4)安全防護(hù)救護(hù)組
(5)火災(zāi)現(xiàn)場警戒組
(6)后勤保障組
(7)機(jī)動(dòng)組
(三)火情預(yù)想
火情預(yù)想即對單位可能發(fā)生火災(zāi)做出的有根據(jù)、符合實(shí)際的設(shè)想，是制定應(yīng)急預(yù)案的重要依據(jù)。
(1)重點(diǎn)部位和主要起火點(diǎn)。同一重點(diǎn)部位可假設(shè)多個(gè)起火點(diǎn)。
(2)起火物品及蔓延條件，燃燒面積(范圍)和主要蔓延的方向。
(3)可能造成的危害和影響(如可燃液體的燃燒、壓力容器的爆炸，結(jié)構(gòu)的倒塌，人員傷亡、被困情況等)，以及火情發(fā)展變化趨勢、可能造成的嚴(yán)重后果等。
(4)區(qū)分白天和夜間、營業(yè)期間和非營業(yè)期間。
(四)報(bào)警、接警處置程序
(五)初期火災(zāi)處置程序和措施
發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，起火部位現(xiàn)場員工應(yīng)當(dāng)于1min內(nèi)形成滅火第一戰(zhàn)斗力量，在第一時(shí)間內(nèi)采取如下措施：滅火器材、設(shè)施附近的員工利用現(xiàn)場滅火器、消火栓等器材、設(shè)施滅火;電話或火災(zāi)報(bào)警按鈕附近的員工打“119”電話報(bào)警，報(bào)告消防控制室或單位值班人員;安全出口或通道附近的員工負(fù)責(zé)引導(dǎo)人員進(jìn)行疏散。
若火勢擴(kuò)大，單位應(yīng)當(dāng)于3min內(nèi)形成滅火第二戰(zhàn)斗力量，及時(shí)采取如下措施：通信聯(lián)絡(luò)組按照應(yīng)急預(yù)案要求通知預(yù)案涉及的員工趕赴火場，向火場指揮員報(bào)告火災(zāi)情況，將火場指揮員的指令下達(dá)給有關(guān)員工;滅火行動(dòng)組根據(jù)火災(zāi)情況利用本單位的消防器材、設(shè)施撲救火災(zāi);疏散引導(dǎo)組按分工組織引導(dǎo)現(xiàn)場人員進(jìn)行疏散;安全救護(hù)組負(fù)責(zé)協(xié)助搶救、護(hù)送受傷人員;現(xiàn)場警戒組負(fù)責(zé)阻止無關(guān)人員進(jìn)入火場，維持火場秩序。
(六)應(yīng)急疏散的組織程序和措施
通報(bào)的次序是著火層——著火層以上各層——有可能蔓延的著火層以下的樓層。
(七)安全防護(hù)救護(hù)和通信聯(lián)絡(luò)的程序及措施
(八)繪制滅火和應(yīng)急疏散計(jì)劃圖
(九)注意事項(xiàng)
消防的應(yīng)急預(yù)案6
本著預(yù)防為主的原則，在平時(shí)工作中必須嚴(yán)格按消防管理的有關(guān)規(guī)定辦事，并成立食堂消防管理領(lǐng)導(dǎo)小組。在定期檢查的基礎(chǔ)上，認(rèn)真落實(shí)食堂重點(diǎn)部位安全保衛(wèi)責(zé)任區(qū)，做到防范于未然，切實(shí)做到食堂消防安全無事故。為應(yīng)對突發(fā)事件制訂消防安全應(yīng)急預(yù)案。
一、火警通報(bào)順序：
一旦出現(xiàn)火災(zāi)，要立即通知食堂經(jīng)理，由經(jīng)理上報(bào)膳食處主任，并根據(jù)火勢的大小上報(bào)保衛(wèi)處或撥打火警119，同時(shí)及時(shí)組織撲救。
二、全體人員注意事項(xiàng)：
1、當(dāng)某處發(fā)生火災(zāi)時(shí)，全體人員應(yīng)保持鎮(zhèn)定，及時(shí)報(bào)警并迅速依據(jù)任務(wù)分工和組長的命令擔(dān)負(fù)起撲救任務(wù)，不要坐等消防員前來搶救而延誤時(shí)機(jī);
2、迅速切斷配電箱總電源;關(guān)閉燃?xì)狻⑷加烷y門。
3、火災(zāi)發(fā)生后，除參與搶救工作外，其余人員應(yīng)迅速遠(yuǎn)離現(xiàn)場，以免影響或妨礙搶救工作。
4、現(xiàn)場有危險(xiǎn)品、易燃易爆物品，應(yīng)迅速搬離。
三、各組成員注意事項(xiàng)：
1、滅火組：
①了解食堂建筑格局及出口;
②了解電及天然氣管道鋪設(shè)的線路;
③清楚食堂所有消防設(shè)施的放置地點(diǎn);
④了解消防設(shè)備的保養(yǎng)維護(hù)與操作方法;
⑤了解火勢情況是否能控制。
成員：各樓層廚師、司爐工、部分職工。
2、警戒組：
①了解食堂建筑格局及出口。
②當(dāng)某處發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)迅速確定安全出口組織疏散。
③在警戒線負(fù)責(zé)攔阻無關(guān)人員進(jìn)入火災(zāi)現(xiàn)場。
成員：保衛(wèi)人員、膳食處人員。
3、救護(hù)組：
①應(yīng)接受緊急救護(hù)工作;
②應(yīng)配備急救箱;
③應(yīng)了解一般藥物的使用情況。
成員：校醫(yī)室成員。
四、火災(zāi)原因調(diào)查：
火災(zāi)發(fā)生后，食堂辦公室要積極協(xié)助公安消防機(jī)關(guān)查明火災(zāi)原因，提供必要的信息，屬人為的火災(zāi)事故按照事故原因沒有查清不放過，事故責(zé)任不放過，沒有落實(shí)防范措施不放過的原則，進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
五、防火注意事項(xiàng)
1、食堂天然氣應(yīng)從室外單獨(dú)引入，定期檢查天然氣導(dǎo)管、接頭、儀表閥門，防止泄漏;發(fā)現(xiàn)泄漏時(shí)，首先要關(guān)閉閥門，及時(shí)通風(fēng)，嚴(yán)禁明火和啟動(dòng)各種電源開關(guān);要隨時(shí)用漏氣檢測儀進(jìn)行檢測。
2、廚房內(nèi)的電氣機(jī)械設(shè)備不得過載運(yùn)行，并防止電器設(shè)備和線路受熱、受潮、腐蝕、摩擦等損毀。
3、油炸食品時(shí)，鍋內(nèi)的油不得超過2/3，以防溢鍋引起火災(zāi)。
4、廚房工作結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)關(guān)閉電源、氣源，檢查無誤后方可離開。
5、廚房應(yīng)按有關(guān)規(guī)范配備相應(yīng)滅火器材。
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