最新沙發(fā)廠實(shí)習(xí)心得
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”。這個(gè)學(xué)期曾應(yīng)老師給我們上《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》這門(mén)課程，老師經(jīng)常說(shuō)：“搞管理，三分理論，七分實(shí)踐。” 他在課堂上一而再，再而三地強(qiáng)調(diào)實(shí)踐的重要性，強(qiáng)烈要求我們走出課堂，到企業(yè)里面。雖然覺(jué)得很煩，而且到企業(yè)去了解，談何容易!?但是還是硬得頭皮去了。去企業(yè)里做過(guò)，與主管人員談過(guò)，方知自己錯(cuò)了，原來(lái)老師講得沒(méi)錯(cuò)，實(shí)踐真的很重要!
我利用課余時(shí)間去了順德樂(lè)從的一家實(shí)業(yè)家具廠實(shí)習(xí)，通過(guò)聽(tīng)主管人員介紹和與他們交談以及自己的觀察，我對(duì)這家家具廠的生產(chǎn)和管理運(yùn)作已經(jīng)基本了解。這是一家專業(yè)研制和生產(chǎn)實(shí)木沙發(fā)、皮木沙發(fā)、真皮沙發(fā)的企業(yè)。該企業(yè)有110多名員工，在樂(lè)從算是一家比較有規(guī)模的家具廠。通過(guò)主管人員那里了解到，生產(chǎn)實(shí)木沙發(fā)的工序是最復(fù)雜、生產(chǎn)周期最長(zhǎng)的。下面就根據(jù)我實(shí)習(xí)所得，具體介紹生產(chǎn)實(shí)木沙發(fā)的流程。
該企業(yè)生產(chǎn)所需的木材不是從樂(lè)從木材市場(chǎng)進(jìn)的木材，而且從海南省購(gòu)進(jìn)的已經(jīng)烘干可以直接進(jìn)行加工的橡膠木。該企業(yè)生產(chǎn)實(shí)木沙發(fā)共有以下七個(gè)工作小組：機(jī)械組、開(kāi)料組、補(bǔ)木組、打磨組、安裝組、噴油組、包裝組。各個(gè)工作小組分工明確，一環(huán)扣一環(huán)，就象鏈條，如果某個(gè)小組工作出現(xiàn)問(wèn)題，就會(huì)影響下一小組的工作，拖延交貨時(shí)間。下面是各個(gè)小組的工作任務(wù)：
機(jī)械組：根據(jù)沙發(fā)設(shè)計(jì)圖，設(shè)計(jì)實(shí)木沙發(fā)的模具。另外，個(gè)別類型的沙發(fā)的椅腦是有花紋的，機(jī)械組需要把開(kāi)料組開(kāi)好的椅頭用大鑼刨機(jī)刨出花紋。
開(kāi)料組：根據(jù)機(jī)械組設(shè)計(jì)的模具進(jìn)行開(kāi)料。通常一張木沙發(fā)包括椅腦(頭)、背條、扶手、前方、后方、坐板六個(gè)零部件。開(kāi)料組需要完成的工序主要有：刨平(因?yàn)槟景嫫矫姘纪共黄剑枰脵C(jī)器把木版刨平，做光滑)、拼板(人手用膠水把大小不一、寬度不同的木板拼在一起)、劃板(人手在拼好的木板上劃上各個(gè)零部件的模板)、輾木(用鑼機(jī)把木版輾成各種零件)、榨板(主要是針對(duì)生產(chǎn)椅腦和扶手的，由于一些木版的厚度不適合生產(chǎn)椅腦或者扶手，需要人手將一些木版擠壓成厚度大的'木塊)。
補(bǔ)木組：據(jù)介紹，不是每個(gè)生產(chǎn)木沙發(fā)的家具廠都有這個(gè)程序的。因?yàn)橛行┠景骈_(kāi)料以后表面會(huì)有些窟窿，影響木料的使用。所以補(bǔ)木組的任務(wù)是將開(kāi)料以后表面有窟窿的木料用一些小木粒補(bǔ)平。
打磨組：將開(kāi)好的木料進(jìn)行打磨、拋光。
安裝組：將打磨好的零件安裝成椅腦(頭)、扶手、坐板等各個(gè)部件。樂(lè)從的某些家具廠是先噴油后安裝的，但該企業(yè)不同，它是先安裝成各個(gè)部件，通過(guò)部門(mén)主管質(zhì)檢合格，再送到噴油組加工的。安裝工人從打磨組領(lǐng)料，然后選料，再安裝。因?yàn)槊恳粔K木料的條紋不同，如果不對(duì)領(lǐng)回來(lái)的木料進(jìn)行挑選，只是隨機(jī)把木料組合安裝，會(huì)影響整套沙發(fā)的美觀。安裝完畢，還需要經(jīng)過(guò)部門(mén)主管的驗(yàn)收。安裝組的生產(chǎn)周期較長(zhǎng)，如果零件庫(kù)有零件，生產(chǎn)周期是4天;如果缺零件，需要一到兩個(gè)星期甚至一個(gè)月。
噴油組：包括掃底油和噴面油兩道工序。首先，掃底油的工人從安裝組領(lǐng)到驗(yàn)收合格的部件，再需要主管檢查木料是否有裂縫之類的問(wèn)題存在，驗(yàn)收合格，該組的雜工負(fù)責(zé)把部件安裝成整張椅子，然后才能進(jìn)行掃底油的工序，通過(guò)一個(gè)晚上的時(shí)間風(fēng)干，再噴面油。面油的風(fēng)干時(shí)間需要視油漆的深淺而定，如果是淺漆需要一個(gè)晚上的時(shí)間，大約10月鐘頭;如果是深顏色的油漆就需要一天半的時(shí)間。風(fēng)干以后還需要質(zhì)檢，質(zhì)檢合格送到包裝組，不合格(面漆顏色深淺不均勻)就要翻工：脫漆、掃底油、噴面油、風(fēng)干。
包裝組：將噴油組送來(lái)的合格品拆件打包裝，然后進(jìn)倉(cāng)庫(kù)。由于木沙發(fā)很重，所以不是整套沙發(fā)安裝好進(jìn)倉(cāng)庫(kù)的，只是各零部件打好包裝好進(jìn)倉(cāng)庫(kù)，等到送貨到客戶那里再組裝。
除了了解企業(yè)生產(chǎn)流程以外，我還了解到該企業(yè)存在的部分問(wèn)題：
1、各種木料經(jīng)常存量不足。即六大零件(椅腦(頭)、背條、扶手、前方、后方、坐板)很多時(shí)候存在個(gè)別缺貨。根據(jù)主管介紹，結(jié)合我在課堂所學(xué)知識(shí)分析，重要是開(kāi)料組的問(wèn)題。他們沒(méi)有做好物料需求計(jì)劃(MRP)，只是憑經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行批量開(kāi)料，通常50套沙發(fā)作為開(kāi)料批量。
2、安裝組和噴油組溝通合作上存在問(wèn)題，噴油組經(jīng)常埋怨安裝組交貨太遲，拖延了噴油組的工作，拖延交貨時(shí)間。
以上是我在該企業(yè)實(shí)習(xí)的所見(jiàn)所聞，雖然只是很短的時(shí)間，但可以學(xué)到很多東西，同時(shí)也驗(yàn)證了老師講的話：“搞管理，三分理論，七分實(shí)踐。”在以后的學(xué)習(xí)當(dāng)中，我會(huì)注意理論和實(shí)踐的結(jié)合，活學(xué)活用。
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