習(xí)作三
一、教材分析：
這次習(xí)作訓(xùn)練主題為“我喜歡的一種美味”，是包括說、聽、寫等訓(xùn)練等練習(xí)在內(nèi)的綜合訓(xùn)練。美麗的色澤，誘人的香氣，獨(dú)特的外形，難忘的味道，豐富的營(yíng)養(yǎng)，使美味成為孩子們非常喜歡的食品，喜歡的東西學(xué)生自然有話要說。這次習(xí)作訓(xùn)練主要通過學(xué)生的觀察體驗(yàn)，練習(xí)寫一篇介紹自己喜歡的美味的習(xí)作。本課教材分為兩部分：第一部分提供了一篇寫美味的范作，《鴨血婁絲湯》一文為學(xué)生提供了示范與借鑒。第二部分，提出了本次習(xí)作的要求，一是口頭表達(dá)的要求，即向大家介紹一下你喜歡的美味；二是寫作要求，一是注意突出它的色、香、味、形。教材中沒有提供圖片資料，但是這我們提供了思路上的幫助。教師可以借助這些文字的描述，幫助學(xué)生理清思路。美味不一定是遠(yuǎn)在天邊的，也呆以是近在眼前的；可以是正餐大菜，也可以是街頭村邊的風(fēng)味小吃。可以是各地的名吃特產(chǎn)，如北京烤鴨，西安的羊肉泡漠，內(nèi)蒙古的小肥羊等，也可以是自己家鄉(xiāng)的甚至是爸爸媽媽燒的菜、包的餃子。
二、學(xué)情分析：
可以根據(jù)學(xué)生的心理，讓他們對(duì)自己喜歡的美味暢所欲言。在教學(xué)中，可以用猜謎語(yǔ)、討論、直觀展示等形式，激發(fā)他們的好奇心理，再讓人人參與，調(diào)動(dòng)起他們的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生自己去發(fā)現(xiàn)介紹美味 的方法，有步驟有重點(diǎn)地介紹，并通過創(chuàng)造性的互動(dòng)，逐步鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力；激活學(xué)生的情感，促進(jìn)運(yùn)用語(yǔ)言能力的發(fā)展。
三、教學(xué)要求：介紹自己喜歡的一種美味，可以用他的名字為習(xí)作命題。
寫的時(shí)候，要從色、香、味、形幾個(gè)方面有重點(diǎn)的介紹這一美味，突出其特色。 適當(dāng)?shù)亟榻B這一美味的做法，增加習(xí)作的感染力。 交代清楚自己喜歡這一美味的原因，表達(dá)自己的思想感情。
四、教學(xué)重難點(diǎn)：
寫的時(shí)候，要從色、香、味、形幾個(gè)方面有重點(diǎn)的介紹這一美味，突出其特色。交代清楚自己喜歡這一美味的原因，表達(dá)自己的思想感情。
交代清楚自己喜歡這一美味的原因，表達(dá)自己的思想感情。
五、課時(shí)安排 2課時(shí)
第一課時(shí)
教學(xué)要求：
介紹自己喜歡的一種美味，可以用他的名字為習(xí)作命題。
寫的時(shí)候，要從色、香、味、形幾個(gè)方面有重點(diǎn)的介紹這一美味，突出其特色。 適當(dāng)?shù)亟榻B這一美味的做法，增加習(xí)作的感染力。
教學(xué)過程：
一、圖片導(dǎo)入
出示：你看見了什么？能給大家介紹一下嗎？
二、創(chuàng)設(shè)情景，介紹美味
1、模擬在飯店吃飯前的場(chǎng)景，介紹自己喜歡的美味。
介紹：指名介紹自己喜歡的美味的色香味形。
2、討論：聽了他的介紹，我看見有人咽口水呢？誰來評(píng)一平，他介紹得怎么樣？
3、模擬在飯店吃飯的場(chǎng)景。
4、這道菜不錯(cuò)！我也想做一做可以嗎？
口頭練習(xí)說
5、小組討論（1）代表發(fā)言 （2）集體評(píng)議
你品嘗之后有什么感受？
三、現(xiàn)場(chǎng)采訪，表達(dá)感受
1、你是怎么品嘗這道美味的 ？有沒有聽過關(guān)于他的傳說？只有寫出他的一些細(xì)節(jié)，習(xí)作才會(huì)生動(dòng)充滿情趣。
2、你一定非常喜歡自己介紹的這道美味吧！把你與這道菜的故事講給大家聽好嗎？
3、學(xué)生交流
四、學(xué)生習(xí)作
第二課時(shí)
教學(xué)要求：
交代清楚自己喜歡這一美味的原因，表達(dá)自己的思想感情。
一、交流習(xí)作，指導(dǎo)修改
1、指名學(xué)生讀習(xí)作，師生共同評(píng)議。
2、小結(jié)提出修改意見。
3、學(xué)生修改。
二、佳作欣賞。
1.選擇寫的較好的文章，在班里進(jìn)行賞析。
教師側(cè)重選擇兩類文章：
（1）條理清楚，內(nèi)容具體，重點(diǎn)突出，結(jié)構(gòu)好。
（2）語(yǔ)言優(yōu)美，對(duì)景色、心情、語(yǔ)言等的描寫較生動(dòng)，且表達(dá)了自己真實(shí)的感受。
2.教師引導(dǎo)學(xué)生互相評(píng)一評(píng)，作文中有哪些地方值得大家學(xué)習(xí)。
3.這節(jié)課，我們欣賞了幾位同學(xué)的作文，相信對(duì)每位同學(xué)都有所啟發(fā)，這節(jié)課我們來精心修改自己的文章。我建議大家聯(lián)系自己的感受，把畫面呈現(xiàn)于腦海中，用生動(dòng)形象的語(yǔ)言把它寫出來。
4.教師發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)幫學(xué)生解決，對(duì)部分學(xué)生幫他們開拓一下思路，發(fā)現(xiàn)共性問題隨機(jī)點(diǎn)拔。
5.請(qǐng)學(xué)生大聲朗讀自己的習(xí)作，師生互評(píng)，發(fā)現(xiàn)問題，進(jìn)行修改。
6.小組內(nèi)相互讀別人習(xí)作，幫助同學(xué)修改。
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