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《賣油翁》原文及欣賞
《賣油翁》本文是北宋歐陽(yáng)修所著的一則寫事明理的寓言故事，下面是小編收集整理的《賣油翁》原文及欣賞，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
《賣油翁》原文
陳康肅公堯咨（zī）善射，當(dāng)世無(wú)雙，公亦以此自矜（jīn）。嘗射于家圃（pǔ），有賣油翁釋擔(dān)（dàn）而立，睨（nì）之，久而不去。見其發(fā)矢（shǐ）十中八九，但微頷（hàn）之。
康肅問(wèn)曰：”汝（rǔ）亦知射乎？吾射不亦精乎？”翁曰：”無(wú)他，但手熟（shú）爾。”康肅忿（fèn）然曰：”爾安敢輕吾射！”翁曰：”以我酌（zhuó）油知之。”乃取一葫蘆置于地，以錢覆其口，徐以杓（sháo）酌油瀝（lì）之，自錢孔入，而錢不濕。因曰：”我亦無(wú)他，唯手熟（shú）爾。”康肅笑而遣（qiǎn）之。
此與莊生所謂解牛斫輪者何異？
《賣油翁》翻譯/譯文
康肅公陳堯咨善于射箭，世上沒(méi)有第二個(gè)人能跟他相媲美，他也就憑著這種本領(lǐng)而自夸。曾經(jīng)（有一次），（他）在家里（射箭的）場(chǎng)地射箭，有個(gè)賣油的老翁放下?lián)樱驹谀抢镄敝劬粗芫枚紱](méi)有離開。賣油的老頭看他射十箭中了八九成，但只是微微點(diǎn)點(diǎn)頭。
陳堯咨問(wèn)賣油翁：”你也懂得射箭嗎？我的箭法不是很高明嗎？”賣油的老翁說(shuō)：”沒(méi)有別的（奧妙），不過(guò)是手法熟練罷了。”陳堯咨（聽后）氣憤地說(shuō)：”你怎么敢輕視我射箭（的本領(lǐng)）！”老翁說(shuō)：”憑我倒油的經(jīng)驗(yàn)就可以懂得這個(gè)道理。”于是拿出一個(gè)葫蘆放在地上，把一枚銅錢蓋在葫蘆口上，慢慢地用油杓舀油注入葫蘆里，油從錢孔注入而錢卻沒(méi)有濕。于是說(shuō)：”我也沒(méi)有別的（奧妙），只不過(guò)是手熟練罷了。”陳堯咨笑著將他送走了。
這與莊子所講的庖丁解牛、輪扁斫輪的故事有什么區(qū)別呢？
《賣油翁》注釋
⑴本文選自《歸田錄》卷一（中華書局1981年版），有刪節(jié)。
⑵〔陳康肅公〕陳堯咨，謚號(hào)康肅，北宋人。公，舊時(shí)對(duì)男子的尊稱。
⑶〔善射〕擅長(zhǎng)射箭。
⑷〔自矜（jīn）〕自夸。
⑸〔家圃（pǔ）〕家里（射箭的）場(chǎng)地。圃，園子，這里指場(chǎng)地。
⑹〔釋擔(dān)〕放下?lián)印ａ專拧?/p>
⑺〔睨（nì）〕斜著眼看，形容不在意的樣子。
⑻〔但微頷（hàn）之〕只是微微對(duì)此點(diǎn)頭，意思是略微表示贊許。但，只、不過(guò)。頷之，就是”對(duì)之頷”。頷，點(diǎn)頭。之，指陳堯咨射箭十中八九這一情況。
⑼〔無(wú)他〕沒(méi)有別的（奧妙）。
⑽〔但手熟爾〕不過(guò)手熟罷了。熟，熟練。爾，同“耳”，相當(dāng)于”罷了。
⑾〔忿（fèn）然〕氣憤憤地。然，作形容詞或者副詞的詞尾，相當(dāng)于”的”或”地”。
⑿〔安〕怎么。
⒀〔輕吾射〕看輕我射箭（的本領(lǐng)）。輕，作動(dòng)詞用。
⒁〔以我酌（zhuó）油知之〕憑我倒油（的經(jīng)驗(yàn)）知道這個(gè)（道理）。以，憑、靠。酌，斟酒，這里指倒油。之，指射箭也是憑手熟的道理。
⒂〔覆〕蓋。
⒃〔徐〕慢慢地。
⒄〔瀝之〕注入葫蘆。瀝，注。之，指葫蘆。
⒅〔遣之〕讓他走，打發(fā)。
(19)〔惟〕只，不過(guò)。
《賣油翁》賞析/鑒賞
本文是一篇富含哲理與情趣的小品文章，通俗易懂，意味深長(zhǎng)，非常具有教育意義，因此多年來(lái)為中學(xué)課本必選篇目。這篇文章的成功之處在于將熟能生巧這個(gè)大道理。用一個(gè)生動(dòng)的小故事加以闡釋，達(dá)到了發(fā)人深省、心領(lǐng)神會(huì)的目的。
第一段：寫陳堯咨善射，賣油翁略表贊許。文章開頭就對(duì)陳堯咨作概括介紹，他”善射”，”當(dāng)世無(wú)雙”并”以此自矜”。射技高超，以常理而論，定然是人人贊賞，射者自命不凡也是常情。這就為下文做了伏筆。但是，賣油老頭對(duì)其”發(fā)矢十中八九”，卻只”但微頷之”。這里以極其精練的筆墨提出了矛盾，在讀者心中產(chǎn)生了懸念，就自然地引出了下文。
第二段：說(shuō)明熟能生巧的道理。康肅公一貫”自矜”，對(duì)賣油老頭對(duì)其箭術(shù)所表示的不以為然的態(tài)度，是不會(huì)輕易放過(guò)的，自然要追問(wèn)：”汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”賣油老頭回答：”無(wú)他，但手熟爾。”這一問(wèn)一答，說(shuō)明了一個(gè)深刻的道理，就是”熟能生巧”。康肅公一時(shí)還不明白其中的道理，反認(rèn)為是”輕吾射”，至此矛盾更加激化，賣油老頭只好現(xiàn)身說(shuō)法”以我酌油知之”。又用具體事實(shí)證明”熟能生巧”，”乃取一葫蘆置于地，以錢覆其口，徐以杓酌油瀝之，自錢孔入而錢不濕”。作了這一番表演之后，賣油老頭為解除康肅公的疑慮，說(shuō)道：”我亦無(wú)他，惟手熟爾。”這個(gè)回答很重要，既回答了并非”輕吾射”，又再次說(shuō)明道理。康肅公心中豁然開朗了，由”忿然”到”笑而遣之”結(jié)束了全文。本文以賣油翁自錢孔瀝油而錢不濕的這件小事，說(shuō)明了”熟能生巧”這個(gè)普通的道理。一般說(shuō)理文章，常常要發(fā)議論，說(shuō)為什么應(yīng)該這樣，為什么不應(yīng)該那樣。而這篇文章并沒(méi)有高談闊論，只是記敘賣油翁與陳堯咨對(duì)答和賣油翁酌油的經(jīng)過(guò)，來(lái)說(shuō)明道理。本文著重寫的是射箭和酌油都可以由于手熟達(dá)到高超的技藝，而不是寫陳堯咨的射箭。所以寫陳堯咨的射箭只用了”矢十中八九”五個(gè)字，寫得十分簡(jiǎn)略。這樣繁簡(jiǎn)得當(dāng)，突出文章的重點(diǎn)。
陳堯咨學(xué)問(wèn)不小，官職做得也很大，而且是文武雙全，不愿屈居人下，可是卻不得不在賣油翁面前認(rèn)輸，因?yàn)橘u油翁指出的道理辯駁不倒，只得”笑而遣之”，沒(méi)有責(zé)備”犯上”的小百姓，對(duì)于”用刑慘急，數(shù)有杖死”的陳堯咨確實(shí)不大容易。”笑”，既是有所領(lǐng)悟，也是自我解嘲，自是”傳神之筆”。
文學(xué)賞析
該文敘賣油翁以純熟的酌油技術(shù)折服了自命不凡的善射手陳堯咨。故事告訴人們一個(gè)深刻的道理：實(shí)踐出真知，熟能生巧。作品由始至終沒(méi)有一句夸贊賣油翁的話，但賣油翁那純樸厚直、懷技而謙謹(jǐn)?shù)男蜗笠央S著他的言行舉止充分地展現(xiàn)出來(lái)。
第一段寫陳堯咨射箭和賣油翁看射箭。文章一開始用極簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言交代了陳堯咨善射，而“自矜”、“善射”、“當(dāng)世無(wú)雙”突出了他射箭技術(shù)的熟練；“以此自矜”又寫出他沾沾自喜韻驕矜態(tài)度。賣油翁“釋擔(dān)”、“久而不去”，表明他被陳堯咨射箭所吸引，想看個(gè)究竟。看見陳堯咨射箭“十中八九”，只是微微地點(diǎn)了點(diǎn)頭。“睨之”、“微頷”神態(tài)的描述，準(zhǔn)確而傳神。既表示對(duì)陳堯咨熟練的射箭技術(shù)的肯定，又寫出他尚有不滿意的靜觀神情。一個(gè)是稍有成績(jī)，就沾沾自喜，一個(gè)是看了半天，沒(méi)有一句贊揚(yáng)和捧場(chǎng)的話，表現(xiàn)出頗不以為意的神態(tài)。作者在不動(dòng)聲色的敘述中，初步揭示了這兩個(gè)不同身份、不同地位的人對(duì)待射箭技術(shù)的不同態(tài)度，這就構(gòu)成了矛盾并使讀者產(chǎn)生了懸念，由此，引出了進(jìn)一步的敘述。
第二段寫賣油翁自錢孔瀝油。這段一開始，通過(guò)陳堯咨和賣油翁的兩組對(duì)話，進(jìn)一步對(duì)照地寫出兩人對(duì)射箭技術(shù)的不同看法，不同態(tài)度。“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”陳堯咨連著發(fā)出兩旬問(wèn)話，顯得盛氣凌人，并流露出對(duì)賣油翁輕視的態(tài)度；而賣油翁的回答卻是淡然一句：“無(wú)他，但手熟爾”，語(yǔ)氣平靜，表現(xiàn)出賣油翁的從容和自信。賣油翁的神情和語(yǔ)氣激怒了陳堯咨，陳氣呼呼地斥責(zé)賣油翁“爾安敢輕吾射”，這就進(jìn)一步表現(xiàn)出陳的狂妄自大、咄咄逼人。老翁卻仍然是坦然沉著，用冷靜的語(yǔ)氣回答：“以我酌油知之。”接著作者連用“取”，“置”、“覆”、“酌”、“瀝”幾個(gè)動(dòng)詞，井然有序地而又十分簡(jiǎn)潔，十分準(zhǔn)確地描述了賣油翁瀝油的過(guò)程，表現(xiàn)了他沉著鎮(zhèn)靜，從容不迫的度態(tài)。有這樣的高超和熟練的技術(shù)，卻仍然毫不夸飾地說(shuō)：“我亦無(wú)他，惟手熟爾。”和陳堯咨的自矜態(tài)度相對(duì)照，賣油翁樸實(shí)、謙遜、毫不驕矜的品德不是躍然如在眼前。“我亦無(wú)他，惟手熟爾”，這是文章畫龍點(diǎn)睛之筆，作者兩次點(diǎn)這句活，強(qiáng)調(diào)和突出了本文敘事的主旨所在，亦即強(qiáng)調(diào)和突出了本文的中心思想。文章的最后，用一句話交代了陳堯咨態(tài)度的轉(zhuǎn)變和事情的結(jié)束。一個(gè)“笑”字，也是傳神之筆，無(wú)須多加筆墨，就表示出陳堯咨從賣油翁的行動(dòng)中受到啟示并心悅誠(chéng)服；“笑而遣之”，這樣處置，也符合陳堯咨的身份。這個(gè)結(jié)尾簡(jiǎn)潔、含蓄、發(fā)人深省。
襯托手法的運(yùn)用是該文寫作的特點(diǎn)。這篇文章記了兩件事，一件是陳堯咨射箭，一件是賣油翁瀝油；這兩件事在文章中不是并列的，而是有輕重、主次之分的。賣油翁瀝油是主體部分，陳堯咨射箭是次要部分，是陪襯。寫陳堯咨善射“十中八九”，更加突出了賣油翁自錢孔瀝油而錢不濕的高超、精湛的技藝。寫陳堯咨稍有成績(jī)就自夸自傲起來(lái)，就反襯了賣油翁謙虛樸實(shí)的美德。寫陳堯咨氣勢(shì)逼人，就映襯了賣油翁從容不迫的態(tài)度。由于有陳堯咨射箭這一段作有力的鋪墊和襯托，就把主體部分充分地凸現(xiàn)出來(lái)了。寫陳堯咨射箭作者用“十中八九”簡(jiǎn)括地加以敘述，而對(duì)于賣油翁瀝油，用了一連串的動(dòng)詞將其過(guò)程較詳細(xì)地寫出來(lái)。敘述詳略得當(dāng)，主次分明，更加突出了文章的重點(diǎn)。總之，襯托手法的運(yùn)用，使得這篇一百三十五個(gè)字的短文敘述疏密相間，又重點(diǎn)突出；明白曉暢，又委婉生動(dòng)；主題思想表達(dá)得鮮明突出，又引人深思，富有啟發(fā)意義。
作者歐陽(yáng)修簡(jiǎn)介
歐陽(yáng)修（1007年－1072年），字永叔，號(hào)醉翁、六一居士，漢族，吉州永豐（今江西省吉安市永豐縣）人，北宋政 治家、文學(xué)家，且在政 治上負(fù)有盛名。因吉州原屬?gòu)]陵郡，以“廬陵歐陽(yáng)修”自居。官至翰林學(xué)士、樞密副使、參知政事，謚號(hào)文忠，世稱歐陽(yáng)文忠公。后人又將其與韓愈、柳宗元和蘇軾合稱“千古文章四大家”。與韓愈、柳宗元、蘇軾、蘇洵、蘇轍、王安石、曾鞏被世人稱為“唐宋散文八大家”。
歐陽(yáng)修是在宋代文學(xué)史上最早開創(chuàng)一代文風(fēng)的文壇領(lǐng)袖。領(lǐng)導(dǎo)了北宋詩(shī)文的革新運(yùn)動(dòng)，繼承并發(fā)展了韓愈的古文理論。他的散文創(chuàng)作的高度成就與其正確的古文理論相輔相成，從而開創(chuàng)了一代文風(fēng)。歐陽(yáng)修在變革文風(fēng)的同時(shí)，也對(duì)詩(shī)風(fēng)詞風(fēng)進(jìn)行了革新。在史學(xué)方面，也有較高成就。
《賣油翁》簡(jiǎn)介
《賣油翁》是宋代文學(xué)家歐陽(yáng)修創(chuàng)作的一則寫事明理的寓言故事，記述了陳堯咨射箭和賣油翁酌油的事，通過(guò)賣油翁自錢孔滴油技能的描寫及其對(duì)技能獲得途徑的議論，說(shuō)明了熟能生巧的道理。
這篇文章入選了義務(wù)教育語(yǔ)文教科書，位于部編人教版七年級(jí)下冊(cè)第三單元第13課。
創(chuàng)作背景
陳堯咨性情剛戾，但辦事決斷。他做地方官時(shí)注重水利，知永興軍（今陜西）時(shí)，發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)安飲水十分困難。便組織人力，疏通了龍首渠，解決了人民的生活用水問(wèn)題。但陳堯咨為人盛氣凌人，為政“用刑慘急，數(shù)有杖死者”。
宋英宗治平四年（1067年），歐陽(yáng)修遭飛語(yǔ)中傷，自請(qǐng)外任，在出知亳州時(shí)作該文，記載了關(guān)于陳堯咨的一個(gè)故事。歐陽(yáng)修想通過(guò)這件小事，表達(dá)熟能生巧的道理。
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