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《溫暖的玉米》閱讀答案

時間:2024-10-02 20:16:30 閱讀答案 我要投稿
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《溫暖的玉米》閱讀答案

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《溫暖的玉米》閱讀答案

  溫暖的玉米

  (衛宣利)

  最初的秋,不是從樹上飄落的第一片黃葉開始的,也不是從淅瀝的雨聲中開始的。那時節,樹葉還在枝頭盈盈地綠著,雨聲尚未脫盡夏的急切和焦灼。家門口的玉米,郁郁蔥蔥,筑起一道搖曳多姿的青紗帳。一株一株的玉米,是披了綠紗的多情女子,婷婷地立在田間,笑眸流轉,嬌媚地揚起裙裾,在腰間打一個漂亮的結,結上又飛出大把的流蘇,風起,抖落夏日最后的風情。

  于是,秋便從母親掰掉的第一個玉米穗上開始了。母親輕輕揭去玉米的綠衣,滾圓的玉米棒,如剛剛脫去外衣的嬰兒,飽滿晶瑩的玉米粒,密密地擠在一起,或金黃,或深紫,或是象牙白,泛著珍珠般圓潤的光澤,看著就讓人喜歡。鍋里的水咕嘟嘟地開著,清水下鍋,旺火煮10分鐘,清甜的香味便霸道地彌漫了整個廚房。那香味舒展著,絲絲縷縷漫過來,浸到你的每一個細胞里,你禁不住深吸一口氣,抬頭去看天,天忽然就高了、遠了,秋來了。

  小時候最喜歡吃奶奶做的烤玉米。奶奶踮著小腳,一趟一趟把柴禾抱到灶旁,點火做飯。灶上煮著飯,灶下的火堆里,便埋著玉米棒。玉米棒帶葉放進去,小火慢慢地燒。隔一會兒,奶奶便用燒火棍把玉米棒挑出來,敲敲,翻翻,再放進去。濃郁的香味在煙火的炙烤中慢慢飄散出來,勾得我的饞蟲上竄下跳。等不及了,便催著奶奶剝開看看,萬一里面烤糊了呢?奶奶只是笑,并不急,仍然小火慢烤,直到玉米外面的綠衣變成焦黑色,才扒出來。剝開,里面的玉米粒焦而不硬,一口啃下去,是那么馥郁的香啊,和著淡淡的煙火味,清香綿長。

  現在街上也有人賣烤玉米,不過程序要復雜一些。我曾在街上看過烤玉米的老人,在街角支起一個黑鐵皮烤爐,燃起炭條,把玉米帶著葉子放上去,微火,待葉子的清香全部融進玉米粒后,去掉焦葉,在玉米上刷一層食用油,依次撒上鹽粒、辣椒面兒和孜然粉,再急火燎烤。那種黏稠的香甜,在街上濃濃地流淌著,在路人的唇齒之間徘徊縈繞,不肯離去。

  也曾在初春時節吃過反季節的玉米,只是那玉米聞起來鮮香無比,吃到嘴里卻寡淡無味,完全沒有玉米清香鮮甜的味道。父親說,這種大棚里種植出來的玉米,氣候、溫度、濕度達不到正常的標準,所以味道淡。正常季節里的玉米,要經過暑天的曝曬、悶蒸,暴雨的沖洗,重重考驗,玉米才有了屬于它的味道。

  曾聽一位朋友介紹,把嫩玉米剝成粒,用保鮮袋裝好,放進冰箱里冷凍起來,可以一直保存到冬天。她是一位母親,因為兒子特別喜歡吃嫩玉米,費盡心機才想出這個保鮮辦法。這些因愛生出的智慧,讓普通的玉米成為愛的載體,變得溫暖,在漸行漸寒的秋天里,溫暖我們的心。(選自《語文閱讀網》)

  1.結合上下文,解釋下面劃線詞語的含義。

  (1)清甜的香味便霸道地彌漫了整個廚房

  (2)在街上濃濃地流淌著

  2.“秋便從母親掰掉的第一個玉米穗上開始了”與后文哪一句相照應?

  3.寫玉米的形態,選文中用了兩個比喻,請任選一個,并作簡要賞析。

  原句:

  賞析:

  4.請談談你對選文標題的理解。

  5.從下面的句子中,你獲得了怎樣的人生感悟或啟迪?請寫下來。

  這種大棚里種植出來的玉米,氣候、溫度、濕度達不到正常的標準,所以味道淡。正常季節里的玉米,要經過暑天的曝曬、悶蒸,暴雨的沖洗,重重考驗,玉米才有了屬于它的味道。

  6.選文介紹了多種食用玉米的方法,請你結合生活積累,簡要介紹一種以玉米為主料的菜肴或食品,并給它取一個好聽的名字。

  參考答案

  1.(1)原指蠻橫不講理,這里用擬人的修辭手法形象的寫出了玉米的香味滿廚房都是。

  (2)原意是嬌艷嫵媚,這里形容玉米的香甜吸引著路人。

  2.你禁不住深吸一口氣,抬頭去看天,天忽然就高了、遠了,秋來了。

  3.第一處:一株一株的玉米,是披了綠紗的多情女子,婷婷地立在田間,笑眸流轉,嬌媚地揚起裙裾,在腰間打一個漂亮的結,結上又飛出大把的流蘇。

  賞析:逼真形象地寫出了玉米的色澤、形態,賦予玉米鮮活的情態美。

  第二處:滾圓的玉米棒,如剛剛脫去外衣的嬰兒。

  賞析:寥寥數語,展現給讀者一個清晰而飽滿的玉米棒的形象,顯得清新、鮮嫩。(賞析符合文意,能言之有理即可)

  4.選文的標題是文章的線索,也是作者表達感情的載體。(此外,“溫暖”二字還傳遞了作者對玉米的喜愛之情,對美好回憶、美好親情的無限眷戀。“溫暖”還是全文的情感基調。能說出要點即可。)

  5.示例:溫室里種不出參天大樹;經歷風雨,才能見彩虹。

  6.開放性試題,答案“略”

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