難忘母親的臘肉蘿卜湯散文

　　每當我在超市看到臘肉的時候，都會想起母親的臘肉蘿卜湯。我的家鄉(xiāng)在陜西的一個大山里面，父母退休后便回到闊別二十多年的家鄉(xiāng)生活，盡管在新疆也生活了二十多年，但他們心心念念的地方，還是那個交通閉塞、經(jīng)濟落后的大山溝，這也許就是落葉歸根的情思吧。

　　父母回去了，我便對大山溝也多了一份牽掛，兩個年過半百的老人獨自在那生活，總是放心不下，可生活的現(xiàn)實往往不隨人愿，父母想回老家養(yǎng)老，而我和哥哥的家都成在新疆，不得不分開生活，也就不能時刻照顧他們。而父母為了不讓我們擔心，回去之后還給自己蓋了幾間新房子，打算常住下去。但讓我感到欣慰的是父母的身體還算硬朗，看著一般的農(nóng)活兒還干的動，我和哥哥也放心不少。

　　每逢過年，我便匆匆休假回去看望他們。可憐天下父母心，雖說媽媽已年過六旬，可每次我回去她都顯得那么興奮，從不怕麻煩，總是在我到的提前半天，就把為我專門留下的上好的臘肉燒好、洗凈，然后再在菜窖里挖出來幾個新鮮的蘿卜，放上大料燉上滿滿一大鍋臘肉蘿卜湯，在老人眼里，一路車程疲勞的我，吃上一碗熱騰騰的米飯?zhí)}卜湯最好不過了。且不說飯菜的可口，單單是老人的那顆心就已經(jīng)讓我很感動了。他們總是還把我當孩子，可如今我也已為人母，怎能體會不到父母對孩子的心呢。

　　在大山溝里有著我熟悉而又陌生的氣息。熟悉的是那一聲聲淳樸的鄉(xiāng)音。因為在家里和父母交流我一般都講的是家鄉(xiāng)話，只有上學的時候才說普通話，爸爸總是說，我家姑娘沒有忘本，家鄉(xiāng)話說的很標準。其實一直到現(xiàn)在，我和父母通電話時依然用的是家鄉(xiāng)話，覺得親切，沒有距離感。而很多老家的年輕人出去幾年，回來都操著一口半普通話半家鄉(xiāng)話和人交流，顯得有些不協(xié)調(diào)。

　　一直在新疆生活的我習慣了一眼望不到邊的棉田和茫茫戈壁，可回到老家，四周的崇山峻嶺一下子遮住了我的視線，讓我覺得陌生，不習慣。走到哪前面都是山，遠遠望去也不過一公里的樣子，便活生生生的被高聳的山峰給擋住了。父母總是笑著說：“回來不習慣吧，住一段時間就好了。”我只是笑笑，確實不習慣，尤其是下雨，氣候的潮濕讓我感到渾身不自在，衣服仿佛粘在身上，雨水特別多，就算是冬天，也很難見上萬里無云的日子。原本我也沒打算去習慣，畢竟一年我就在這兒住很短的時間，多則10天半個月，少的話也就一周或者四五天。這也是父母心里最難以接受卻又不得不接受的事情。

　　每次當我訂好返程的火車票時，都會在快走的前幾天才告訴父母，因為早早說了，他們便天天數(shù)著我離開的日過，那樣讓我覺得心里愧疚和不安。臨走前，媽媽為我準備的仍然是臘肉蘿卜湯，仍然是上好的臘肉和新鮮的蘿卜，而與回來不同的是，媽媽會在鍋里加些鹵料，幾大塊臘肉出鍋后，父親將臘肉片成薄薄的小片，然后用塑料袋替我裝好，說是在火車上吃比啥都強。父母的一片苦心我怎能體會不到。

　　兒行千里母擔憂，媽媽的囑咐總是讓人感到暖暖的，盡管說了不止一遍，而我總是當媽媽第一次對我說。不能隨時陪伴二老是我最大的遺憾，但我一定會好好過日子，讓他們放心。

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