揉進了愛的湯圓散文隨筆

時間：2020-06-29 11:20:58 散文我要投稿

揉進了愛的湯圓散文隨筆

　　兒時的記憶里，元宵節就是母親的湯圓。

揉進了愛的湯圓散文隨筆

　　每當正月十五來臨前，母親早早地開始給我們做湯圓了，有芝麻、豆沙、桂圓、果仁等餡兒。母親選用細膩的水磨糯米粉做皮，就像變魔術似的'，不一會兒連皮帶餡兒就被她揉成了均勻的小球狀，一個個小巧玲瓏的湯圓就在母親靈巧的雙手里誕生了。

　　這時候，我們姐弟幾人早已趴在灶臺前，眼巴巴地看母親小心地將湯圓一一放進開水鍋里，十幾分鐘后，屋里就飄起了湯圓的香甜味。這時，母親開始給我們擺好了桌子和碗，用漏勺給我們舀起一個個白白胖胖的湯圓，一人盛一碗，然后母親再拿出糖罐往碗里撒上一層白糖。看著那些雪白發亮的湯圓，我們早就垂涎三尺了，迫不及待地吃下去一個，香香甜甜的味道立刻在唇齒間彌漫開來。這時，母親則在一旁笑著說：“小心，別燙著！”那溫馨的場面，讓我記憶猶新。

　　要知道那時候生活條件還很差，吃湯圓可是我們一年的期盼啊！

　　后來我們一個個都長大了，生活條件逐步提高，而商場里也出現了各種各樣的湯圓，有奶油湯圓、玫瑰湯圓，品種繁多。可吃來吃去，還是覺得母親做的湯圓最好吃，因為我們知道，那里面有母愛。于是，每當元宵節，我們還會不約而同地聚到母親的身邊，然后一起細細品味母親做的湯圓。

　　可是，最近我發現母親明顯老了，身體大不如以前，視力嚴重下降，手也不大聽使喚了。于是，我決定今年的元宵節，要親手給母親做湯圓。

　　為了給母親一個驚喜，我提前拜師學藝，好在對門鄰居大姐就是做湯圓的高手。于是，我跟鄰居大姐學成后回家試著自己做，先弄好了母親以前經常給我們做的芝麻、豆沙、桂圓、果仁等餡兒，然后把糯米粉倒在面盆里，加上溫水，再用手將糯米粉和勻。做好了糯米面皮，用勺子盛了一些餡兒，小心翼翼地放在面皮上，用手揉一下，結果湯圓皮被我揉破，餡兒全都冒了出來，還大小不一。就這樣，我一路學下來，直到終于學會做湯圓，才知道原來做湯圓也是件很辛苦的事情，可是母親就是這樣為我們辛苦了大半輩子。

　　今年的正月十五眼看著又到了，我不僅要給母親做一碗白白胖胖的湯圓，而且決定，以后每年的元宵節都要給母親做湯圓，讓母親年年都過一個快快樂樂、甜甜蜜蜜、幸幸福福、團團圓圓的元宵節！

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