錢老板的酒店散文

　　大學畢業后，我在家暫時待業。

　　父親為了給我聯系工作，整天忙前忙后，還要給人家大包小包的送禮。我心里就有一點愧疚，就想找一份臨時工干，這樣也可給家里解決一點負擔。父親似看透了我的心思，他說：“我有一個戰友，他現在是縣人大主任，他剛開了一家酒店，正缺人，我跟他說起你，他說如果你愿意，明天就上班。”

　　我學的是酒店管理專業，也算是專業對口，我就爽快答應了。

　　老板姓錢，因他和我父親是戰友的緣故吧！我不叫他錢老板，而叫他錢叔叔。錢叔叔對我非常關照，上班的第一天他就任命我為總經理，并且還讓我負責管帳。錢叔叔語重心長地對我說：“顧客是上帝，所以我們要以便宜實惠、量足、味好來贏得顧客。”我點了點頭。

　　我把書本上學的理論知識運用在實踐中，由于我的管理有方，第一個月，除掉所有的開支，還掙了幾千塊錢。當我把帳上的情況給錢叔叔匯報時，他有點不高興，他說：“顧客是上帝，我們要把更大的利益讓給顧客，這樣才能拉攏更多的回頭客，做生產要從長遠的利益去考慮。”

　　我想錢的也有一定的道理。第二個月我就抓菜的質量，并且推出全市最低的價。果不然，酒店的生意很紅火，每天吃飯的人很多，所有的座位頭一天就被人提前訂好了。

　　月底我清帳，這次收支基本平衡。我把這一情況給錢叔叔匯報時，錢叔叔嚴肅地說，“顧客是上帝，我給你說了多少遍。下個月只準你賠，不準你賺錢。”

　　我好納悶哪有做生意不想賺錢的？既然錢叔叔發了話，我只好按他的要求去做。第三個月一核算，這次卻虧了10000元。我把這一結果告訴錢叔叔時，我已做好了挨批評的準備。沒想到的是，錢叔叔聽了我的匯報后，連說了三個“好”字。最后他笑著說“你干得好，咱們是先賠后賺，下個月繼續這樣干下去。”錢叔叔說完后塞給了我一個紅包。

　　第四個月又虧了10000元，第五個月又虧了10000元。我對錢叔叔說：“這樣虧下去也不是辦法呀！”錢叔叔笑著說：“沒事，做生產不能只顧眼前。”我說：“我在你這里，能力得不到體現，可以說是英雄無用武之地，我決定辭職。”錢叔叔嘿嘿一笑，“你既然要走，我不勉強你。”

　　不久，我去了南方發展。

　　一年后的春節，我回家過年。這一天，錢叔叔來到我家，這次他是開著一輛豪華的小車來的。當我問起他的酒店時，他說今天不談工作，然后端起酒杯說，喝酒。我父親也說，喝酒。兩人便聊起往事，邊喝邊聊。錢叔叔心情好，便多喝了幾杯，錢叔叔喝醉后，說話就開始吞吞吐吐，他說，你知道我為什么要開酒店嗎？其實開酒店是個幌子，我當局長和人大主任時就撈了不少錢，這些錢我一直不敢用，怕引起人們的懷疑，我就開酒店制造假象，只賠不賺，這樣我的生意就越做越好，別人就以為我賺了不少錢。這樣就可以大膽地去買別墅，買小車……

　　我明白了錢叔叔開酒店只賠不賺的道理，就怔怔的站在那里，半天都說不出話來……

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