通過上面的學習，我們了解到氫氧化鈉變質后含有Na2CO3雜質，因此檢測是否變質就是檢測Na2CO3雜質是否存在。一般用酸來檢測氫氧化鈉是否變質：取少量樣品于試管中，滴加過量的稀鹽酸或者稀硫酸，如果產生氣泡，說明已變質；如無氣泡產生，說明沒有變質。原理：碳酸鈉會與酸反應生成二氧化碳氣體；而氫氧化鈉與酸反應無明顯現象。Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + CO2 ↑ ； NaOH + HCl = NaCl + H2O。