積谷防饑的成語意思是指儲存糧食，防備饑荒。該成語的漢語讀音是“jī gǔ fáng jī”。

　　這個連動式成語的語法功能是賓語。

　　積谷防饑這個成語的出處是元朝高則誠的《琵琶記·諫父》，文中作者提到這個成語的語句是：“又道是養兒代老，積谷防饑�！�