免疫力是人體自身的防御機制，主要是針對外來性的病原微生物，包括細菌、病毒、結核等侵入體內，起防御作用。還有一種就是針對體內自身衰老的細胞，癌變的細胞，或者變異的細胞，清除這些細胞的一種能力。所以免疫力非常重要，既抵抗外來微生物的侵入，又能夠處理體內異己分子，比如快要癌變的細胞，衰老的細胞都要處理掉。