夏至習俗

時間：2026-01-03 11:17:26 好文

夏至習俗

夏至習俗1

　　夏至的習俗

夏至習俗

　　1、北食粽或吃薄餅

　　到了夏至的時候，在我國的西北地區，像是陜西，有吃粽子的習慣，并且還會采用一些方法來防止小麥受蟲害。在南方地區，在這一天的時候秤人以驗肥瘦。農家地區搟面為薄餅，會烤熟，還會夾著青菜、豆莢、豆腐及臘肉，在祭祖之后食用或贈送親友。

　　2、食醮坨

　　這種食物主要就是用米磨粉做成，此時還需要加入適當的韭菜等佐料煮食，也被人們叫做圓糊醮。古語有云：“夏至吃了圓糊醮，踩得石頭咕咕叫”。在以前多數的農戶會將醮坨用竹簽穿好，然后插在每丘水田的缺口流水處，并燃香祭祀，主要就是祈豐收。

　　3、無錫吃麥粥、吃餛飩

　　到了夏至這一天，對于無錫的人來說會在早晨的時候吃麥粥，中午的時候吃餛飩，取混沌和合之意。并且諺語有云：“夏至餛飩冬至團，四季安康人團圓�！痹诔粤损Q飩之后，要為孩童秤體重，希望孩童體重增加更健康。

　　4、紹興龍舟競渡

　　紹興龍舟競渡因氣候故，明、清以來多不在端午節，而在夏至。是日，觀者云集，熱鬧非凡。此風至今尚存。

　　5、吃莧菜、葫蘆

　　中國有些地區，此日多有未成年的外甥和外甥女到娘家吃飯，舅家必備莧菜和葫蘆做菜，俗話說吃了莧菜，不會發痧，吃了葫蘆，腿里就有力氣。也有的到外婆家吃腌臘肉，說是吃了就會疰夏。

　　夏至養生知識

　　1、要清涼

　　到了夏至之后，大家選擇衣服的時候，應該要盡量穿淺色系的，還有衣服的布料也要選擇適合自己的，大家應該要盡量選用棉質及亞麻，這些布料的吸汗和透氣性都比較好，現在有很多人都喜歡穿牛仔服飾，夏季其實不適合穿著這類衣物。

　　此時居室宜清涼，因為現在早晚的`時候，室內氣溫比較低，所以大家應該要將門窗打開，通風換氣。因為中午的時候室外氣溫高于室內，所以此時應該要將門窗緊閉，拉好窗簾。要知道陰涼的環境，能夠讓人使人心靜神安。

　　2、忌夜食生冷

　　因為夏天的時候夜比較短，年事稍長之人，或是有體質比較弱的人，腹中常冷，所以需要注意自己的飲食，對于生菜、瓜類等，都是夏季忌食之品，特別是晚上的時候，需要注意少食用此類食物。晚上的時候也不能吃肉、面、生冷、粘膩之物。

　　3、晚睡早起睡午覺

　　此時節，起居調養應順應自然界陽盛陰衰的變化，宜晚睡早起，而老弱者則應早睡早起，盡量保持每天7小時左右的睡眠時間。從這天開始，一定要睡午覺。夏至陰生，在中醫理論中，午覺是以陽養陰，子覺是以陰養陽。只要能合上眼睛一會，就能達到很好的養陰效果。

　　4、清淡飲食多吃蔬果雜糧

　　夏至時節氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過食熱性食物，以免助熱;冷食瓜果當適可而止，不可過食，以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風，激發疔瘡之疾。

　　5、冬至餃子夏至面

　　傳統民俗這一天要吃夏至面(冬至吃餃子)。為什么同樣是面食，卻有餃子和面之分?這些其實也是有講究的。專家稱，面食是高熱量的，餃子用面包裹起來，這也就意味著把熱量也包裹了起來，這就符合冬至主藏的意思。而夏至節氣，與冬至相反，要把陽氣放出來，同樣是面食，可面切成條后，就意味著把熱適當地放出來了。另外，面湯好要放鹽，吃面要學會喝面湯。

　　6、每天2000ml水防頭痛頭暈

　　夏至時節，大多數人會有全身困倦乏力以及頭痛頭暈的癥狀，嚴重者可影響日常生活和工作。究其原因，首先是由于這一時節氣溫高，人體只能通過排汗來散熱，使人體內的水分大量流失，此時若不及時補充水分，就會使人體血容量減少，大腦會因此而供血不足，進而造成頭痛頭暈。造成頭痛頭暈的另一種原因是，人體出汗時體表血管會擴張，更多的血液會流向體表，這種血液的再分配可使血壓偏低的人血壓更低，從而發生頭痛頭暈。

　　7、靜息調心

　　根據中醫五行理論，夏天是養心的季節。三國琴師嵇康是的養心學家，他認為夏季炎熱，更宜調息靜心，應“常如冰雪在心”，即“心靜自然涼”。聽慢音樂是一個調息的好方法。音樂中的音符也含有陰陽五行的元素，與節奏快的音樂能增強體內陽氣、助人興奮的效果不同，舒緩音樂可以幫助呼吸減緩，讓心臟得到休息。

　　8、溫水洗澡

　　每日溫水洗澡也是值得提倡的健身措施，不僅可以洗掉汗水、污垢，使皮膚清潔涼爽消暑防病，還能起到鍛煉身體的目的。因為，溫水沖澡時的水壓及機械按摩作用，可使神經系統興奮性降低，體表血管擴張，加快血液循環，改善肌膚和組織的營養，降低肌肉張力，消除疲勞，改善睡眠，增強抵抗力。

　　9、忌夜臥貪涼

　　晚上睡覺切忌整夜開空調冷氣，這種習慣易導致傷風、面癱、關節疼痛、腹痛腹瀉，對身體的損傷是嚴重的。對小兒好不要在其睡著之后扇風取涼，否則，易于罹患手足抽搐、口噤不開、風痹等病癥，人們往往不知其害，所謂愛之深，則害之甚。諺語有“避風如避箭，避色如避亂，加減逐時衣，少餐申后飯”的養生口訣，均可以理解為夏季的養生要素。

　　10、綠豆勝冰消暑煩

　　中國人在夏天的時候喜歡喝傳承了成百上千年的綠豆粥，這其實是一劑消暑的好方。綠豆性甘寒，能入心經和胃經。夏天體熱小便黃赤的時候喝起來效果好。很多人不知道煮綠豆的時候要不要把豆衣去掉。其實綠豆衣也是一味中藥，藥效跟綠豆一樣，只是稍弱而已。所以作為一般清熱消暑之品的話，不用特意將豆衣去掉。喜歡吃甜的人還可以加些蜂蜜，對熱毒的癰腫也有很好的效果。但綠豆畢竟是寒性的，體質虛弱的人不宜多食。

　　夏至為什么不是最熱的?

　　主要的原因是大氣層的作用。大氣層有很強的保溫作用。如果沒有大氣層，夏至以后，北半球日照時間逐日縮短，接收熱量一天比一天少，散失的熱量一天比一天多，溫度就會逐日下降。

　　我們平時感受到的熱其實不是太陽照射的，而是地面反射給大氣的，因為地球被濃密的大氣層所包裹。近地面是我們的直接熱源，夏至日的時候雖然地面吸收了很多熱量，不過等到它完全釋放出來需要大概一個多月的時間。

　　夏至那天，北半球從太陽那里接收到的熱量的確最多，但是在夏至過后的幾十天中，雖然太陽的位置不是最高，但還是相當高的;日照不是最長，但也還是相當長。每天接收到的熱量超過散失的熱量，所以日平均溫度繼續升高，到三伏天升到最高。

　　地球被濃密的大氣層所包裹，太陽光直接穿透大氣層加熱地面;地面再通過紅外輻射、空氣對流和水分蒸發等把熱帶給空氣。大氣層對于太陽輻射的熱量來說，是進來暢通無阻，出去卻很慢，很不容易，有點“寬進嚴出”，形成了保溫作用。這就使地表的溫度不會太高，到了晚上，這些熱量又使地表的溫度不致過低。這樣一來，每天的平均溫度就不完全取決于從太陽得到多少熱量，而是每天得到的熱量和散失的熱量之間的差。