作文我身邊的龍井茶

　　在現實生活或工作學習中，大家都寫過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編精心整理的作文我身邊的龍井茶，僅供參考，歡迎大家閱讀。

作文我身邊的龍井茶1

　　歡迎來到杭州，對于杭州的特產龍井茶的知識你了解多少呢？呵呵，不用慌，聽我來介紹一下吧！

　　龍井茶自然采摘時，炒制過后呈翠綠色，較長。春茶中特級龍井外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長于葉，色澤嫩綠，清香或嫩栗香，部分茶帶高火香。葉底嫩綠，尚完整，其余龍井茶隨著等級的下降，顏色也在變，茶身有小到大，茶條由光滑至粗糙。夏，秋的龍井色澤暗綠或深綠，茶身較大，體表也無茸毛，相比同級中的春茶要差的多了。

　　說完了形態，再來說說龍井茶的分類吧！現在最粗的劃分是兩類，一類是西湖龍井，浙江龍井。因為以前只有西湖地區的獅峰，梅家塢，云溪等地所產的茶才叫龍井，現在叫浙江龍井的茶以前叫旗槍，龍井和旗槍的'價格相差很大。80年代中期茶葉市場開放后，才把這些原來叫旗槍的也叫成了龍井，只是西湖產的叫西湖龍井，西湖以外的龍井叫浙江龍井。

　　龍井茶的最重要的當然是沖調方法了。茶與水的比例要適宜，一般來說茶與水的比例應是1：50，即100毫升容量的茶杯放入兩克茶葉，再將水沖入，水是有要求的，不要沸水，一般95～90度左右即可，看見茶葉在水中上下翻滾是龍井茶沖調的招牌樣式。

　　說完了這些，有人可能會問喝龍井茶有什么好處呢？我來告訴你龍井茶中所含的葉綠素，維生素C等均比其他茶葉多，營養豐富，有生津止渴，提神益思等功效，若用虎跑泉水沖泡，香清味洌，號稱杭州雙絕！

　　怎么樣，聽了我這番介紹，覺得龍井茶怎樣？心動不如行動，快去搶購吧！

作文我身邊的龍井茶2

　　龍井茶生長在杭州西湖美麗的山區里，因為那里氣候濕潤、林木蔥郁、地勢為北高南低日照豐富，所以有著得天獨厚自然環境。另外那里土地肥沃、還有茶區上空長年凝聚有一片云霧、這都有利于茶的芳香物質和氨基酸等物質的形成和積累，有了這些自然因素才產出了好喝的龍井茶。

　　龍井茶的葉子扁平光滑，挺秀尖俏、色澤嫩綠呈定光色、香味馥郁持久、湯色嫩綠明亮、滋味甘醇鮮爽，有著生津止渴、抗菌、抗突然變異的功能。據說乾隆年間乾隆的母親得了一種怪病無人能醫。乾隆便讓人從杭州西湖捎來一些上好的龍井茶為母親沖泡，母親喝后頓時心情舒暢、面色紅潤。于是龍井茶便在一時間聞名天下。從此以后乾隆和母親天天都堅持和龍井茶，母親再也沒有生病，乾隆也長壽到86歲，是我國歷史上壽命最長的`皇帝，這也許是他堅持喝龍井茶的原因吧！

作文我身邊的龍井茶3

　　平時我在家里最喜歡喝爸爸的茶水了。爸爸剛泡了茶，我就慢慢的蹭過去，一口一口的把茶水喝干。等爸爸來喝的時候才發現，茶杯里的水幾乎快干了！聽爸爸說，我們杭州的龍井茶是最好的.，也很貴。

　　我們很多時候喝的龍井茶，可以說都不是真宗的龍井茶。聽爸爸這么一說，我就很想去看看龍井茶長得是什么樣子，于是在我的不斷要求下，爸爸答應在星期天帶我去龍井村看看龍井茶長的什么模樣。星期天早上，爸爸帶上我和姐姐（堂姐）一起出發了，我們先到了九溪，準備從十里郎鐺翻山去往龍井村。要爬山呀，這個主意“真好”。

　　一開始，我們精神抖擻的一下子就上了牛背坡。我一直跑在最前面，把爸爸和姐姐甩在了后面。經過了一個涼亭，我們休息了一下。爸爸說這里就是五云山了。只見涼亭上寫著許多詩，什么五座峰上五朵云，五朵云繚繞五座峰。呵呵，我也看不大懂，還是吃點東西吧。遠離了城市的喧鬧，山上顯得分外的寂靜，更有一陣陣涼風吹來，頓時令我們感到無比的舒適。前面豁然開闊起來，原來我們已經到了山頂。看，從山頂看下去，我們的城市，一排排整齊的房屋，多么像一副畫呀。我們開始指指點點起來。過了這個山頂，前面接著又是幾個上坡下坡，還有多少路呀？爸爸說，還早呢，十里郎鐺，就是十幾里路。

　　啊，原來十里郎當就是十里山路呀！這時姐姐已經體力不支了，嚷嚷著要我爸爸背她下山，我呢，強忍著疲勞繼續走在前面。終于經過了千辛萬苦，前面出現了一垅垅綠綠的茶樹—龍井村到了！龍井村可真漂亮，山坡上的茶樹一垅垅的很整齊，清澈的泉水澆灌著茶。

作文我身邊的龍井茶4

　　西湖龍井茶以色綠，香郁，味醇，形美等四絕而聞名于世。

　　龍井成茶扁平挺秀，光滑勻稱，翠綠略黃；泡在杯中，嫩芽成朵，一旗一槍，交相生輝，芽芽直立，栩栩如生；香味若蘭，清高持久；湯色明亮，滋味甘鮮。

　　歷史上西湖龍井茶有獅、龍、云、虎四個類別。獅字號為龍井村獅峰一帶所產，龍字號為龍井翁家山一帶所產，云字號為云棲梅家塢一帶所產，虎字號為虎跑四眼井一帶所產。后來，根據生產的發展和品質風格的差異性，調整為獅峰龍井，梅塢龍井和西湖龍井三個品類。獅峰龍井香氣高銳而持久，滋味鮮醇，色澤略黃，素稱糙米色。梅塢龍井外形挺秀，扁平光滑，色澤翠綠。西湖龍井葉質肥嫩，但香味不及龍井和梅塢所產。三個品類中，以獅峰龍井品質最佳。

　　龍井茶的采制技術相當考究。龍井茶采摘有三大特點，一是早，二是嫩，三是勤。通常以清明前采制的龍井茶品質最佳，稱明前茶，谷雨前采制的品質尚好，稱雨前茶。另外，龍井茶的采摘十分強調細嫩和完整。只采一個嫩芽的稱蓮心；采一芽一葉，葉似旗，芽似槍，稱旗槍；采一芽二葉初展的，葉形卷如雀舌，稱雀舌。通常制造1公斤特級龍井茶，需要采摘7萬到8萬個細嫩芽葉，其采摘標準是完整的'一芽一葉，芽長于葉，芽全長約15毫米。

　　品嘗高級龍井茶時，多用玻璃茶杯，85攝氏度左右的開水進行沖泡，1分鐘后揭開茶杯蓋，以免產生悶熟味。沖泡后芽葉一旗一槍，簇立杯中交錯相映，芽葉直立，上下沉浮，栩栩如生，宛如青蘭初綻，翠竹爭艷。龍井茶的特點是香味醇厚，應該細品慢啜。清代陸次之曾贊曰：“龍井茶，真者甘香而不冽，啜之淡然，似乎無味，飲過之后，覺有一種太和之氣息，彌淪于齒頰之間，此無味之味，乃至味也。為益于人不淺，故能療疾，其貴如珍，不可多得。’’

　　根據現代科學分析，龍井茶所含氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等化學成分，要比其他茶葉多，對人體健康特別有益，難怪古人說龍井茶“其貴如金，不可多得。”

作文我身邊的龍井茶5

　　龍井茶，大家必須都聽說過吧！因為龍井茶是馳名中外的茶葉，也是國家一級茶葉之一。

　　龍井茶喝起來色、香、味具全，是人間少有的極品綠茶。還記得我6歲時，我和媽媽西湖邊的一家茶室，只見那里中外茶客慕名而至，座無虛席，服務員把虎跑泉水慢慢到入杯中，杯中的龍井茶葉扁扁長長，或疏或密散臥在杯中，撲鼻而來的淡淡香氣，清澈透綠的茶葉，晶亮芳香明麗，我先嗅嗅香氣，嗅夠了，才細細品茶，我一口喝下去，如云霧直灌心腑之底，好象神仙般無可比擬，一杯下肚，但是癮，叫服務員再來一杯。就這樣，直到我喝到第3杯時，因為肚子實在太脹了，所以才不繼續喝了，因此龍井茶給我留下不可磨滅的'深刻的印象。

　　龍井茶的知名度也是十分高的。上次我和媽媽爸去湖心亭玩，正望見身旁的小店在賣現炒的正宗龍井茶，周圍有一批中外游客大家一面在看售貨員那熟練的炒茶技術，一面搶購茶葉，可見它的知名度有多高。聽說西湖龍井茶被楊利偉帶上太空船“神舟五號”，帶到太空在失重的環境下理解輻射。我想也許以后外星人也能夠品嘗到西湖龍井茶。

　　我愛家鄉的龍井茶，愛它的味道，愛它的知名度。

作文我身邊的龍井茶6

　　人們都說，“上有天堂，下有蘇杭”。我們美麗的杭州還有馳名中外的龍井茶，龍井茶是我們大家的驕傲，是杭州一張散發著幽香的名片。

　　而龍井茶素以“色綠，香郁，味醇，形美”四絕著稱，這與它得天獨厚的自然條件密切相關。據當地茶農說，龍井茶區氣候溫和，四季分明，風調雨順。此外，茶園分布在旁溪靠澗的谷地，山坡，沙質，土壤極力于茶樹發育。采制茶葉的時節，茶農在特制的鍋中用雙手不停地翻撥芽葉。炒制茶葉的傳統手勢有抖，帶，擠，甩，挺，拓，扣，抓，壓，磨，號稱“十大手法”。炒制中還必須根據鮮葉的老，嫩和鍋中的.茶胚成熟程度，不是變換手法，才能制成外形內兼俱佳的高級珍品。

　　有一次，我和媽媽去西湖的一家茶室去喝茶。只見茶室里座無虛席。服務員將龍井茶倒入杯中，杯子中的龍井茶有些扁有些長，或疏或密，散落在杯中，撲鼻而來的淡淡香氣，清澈透綠的茶葉，都令人心悅神愉。我先嗅嗅香氣，才細細品嘗。我喝了一口，如云霧灌徹心底，好似神仙一般不可比擬。一杯下去，不過癮，我們連叫服務員再來一杯。就這樣，直到我們喝到肚子脹，才停下來。

　　我愛祖國的龍井茶，愛它的味道，愛他的知名度。

作文我身邊的龍井茶7

　　杭州西湖周圍的群山，素以出產響譽中外，歷史悠久的龍井名茶。遠從明代起，這里的茶葉就很負盛名。沒到清明前后，便可以見到采茶姑娘們歡歌笑語，出沒于后的春茶帶著一股清新的綠色，洋溢著濃后的茶香，猶如秋天的桂芳，令人心曠神怡。

　　西湖龍井茶以色綠，香郁，味醇，形美“四絕”而聞名于世。成茶扁平挺秀，光滑勻稱，翠綠略黃；泡在杯中兩朵，一旗一槍，交相生輝，芽芽直立，栩栩如生；香馥若蘭，清高持久；湯色明亮，滋味甘鮮。人們稱它“無雙品”，以成為國家高級禮品茶。

　　人間至味是清淡，龍井茶最好用100度以下90度以上的`水沖泡，先倒水后放茶葉，待茶葉充分舒展并入杯底，就可以品嘗了。其過程一是看，看茶葉泡前后的形狀是否符合茶星的規范；二是聞，聞茶葉泡前泡后的清香，以沒有煙火氣為上；三是品，一口茶分三次咽下，其中第三次最好漱口后再咽，以清氣上升，唇齒流香為佳。

　　“西湖之泉以虎跑為最”“兩山之茶以龍井最佳”好茶加好水才是真正的上等好茶內涵有豐富地營養如：氨基酸，兒茶元素，維生素C等化學成分，要比其他茶葉多，對人體也特別有益。龍井茶真者干香而不列，啜然淡味，似乎無味，飲果之后，覺得有一種太和之氣，彌淪于齒頰之間，此無味也。為益于人不淺，故能療疾，其貴如珍。

　　歷史上西湖龍井茶歸為“獅”“龍”“梅”三個品類。其中獅峰為龍井第一，有著一綠中呈黃之色，香氣郁濃，味酸清爽，上為極品的稱號。

　　“龍井茶，虎跑水”，這是旅游勝地杭州西湖雙絕。好茶加好水為美麗的西子湖增添了光彩。宋代詩人蘇東坡曾有“欲把西湖比西子”的千古名句。西湖龍井茶就產在杭州群山之中，歷史悠久。是杭州最獨特的一大看點。

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