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探望中風病人送什么好

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  菊花:有降低血脂功效和較平穩的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點菊花,對心血管有很好保健作用。

  涼拌芹菜:取芹菜梗200g,海帶100g,黑木耳50g,先將黑木耳和海帶用水洗凈切絲、用沸水焯熟,嫩芹菜梗切3cm長,沸水稍煮撈起。

  大豆:含有豐富的不飽和脂防酸,維生素E和磷脂。高膽固醇患者每天食用大豆蛋白質60~100g,約有90%的人會痊愈或好轉。

  雞蛋:過去認為雞蛋含膽固醇量高,多吃易致冠心病,F已證實雞蛋含有卵磷脂,能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態而不在血管壁沉積,從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個雞蛋為宜。

  大蒜:大蒜的降脂效能與大蒜內所含物質--蒜素有關。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性,能預防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。

  洋蔥:其降血脂效能與其所含的'烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關。這些物質屬于配糖體,除降血脂外還可預防動脈粥樣硬化,對動脈血管有保護作用。還含前列腺素A,有舒張血管,降低血壓的功能。

  牛奶:含有羥基、甲基戊二酸,能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,從而抑制膽固醇的合成,降低血中膽固醇的含量。此外,牛奶中含有較多的鈣,也可降低人體對膽固醇的吸收。

  燕麥:含有極豐富的亞油酸,占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富,而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。

  玉米:含有豐富的鈣、鎂、硒等物質以及卵磷脂、亞油酸、維生素E,它們均有降低血清膽固醇的作用。

  杏仁:杏仁不含膽固醇,僅含7%的飽和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁,可替代含高飽和脂肪酸的食品。

  荔枝:荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力。荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環,降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓等。

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  (1)羊肚山藥湯:取羊肚1具,去筋膜后洗凈切片,加水煮爛后下入鮮山藥200克,煮至湯汁 濃稠,代粥服。適用于中風后體質虛弱者。

  (2)烏雞湯:取烏骨母雞1只,去毛及腸雜,洗凈切塊后加入清水、黃酒等量,文火煨燉至 骨酥肉爛時即成。食肉飲湯,數日食畢。適用于中風后言語蹇澀、行走不便者。高血壓患者需同服降壓藥,密切觀察血壓變化。 (9)黑豆湯:取大粒黑豆500克,加水入砂鍋中煮至湯汁濃稠即成。每日3次,每服15毫升, 含服、緩咽。適用于言語蹇澀者。

  (3)蓖麻油飲:取蓖麻油500毫升,加入黃酒100毫升,混勻后靜置1日。每日1次。用沸水燙 溫后慢慢飲服,每服15毫升。用治偏癱

  (4)四味粳米粥:取天麻9克(以布包好),枸杞15克,紅棗7枚,人參3克,加水燒沸后用文火煎煮約20分鐘。去天麻、棗核,下入粳米50~100克共煨粥。每日2次。用治中風后偏癱伴 高血壓者。

  (5)蒸羊頭:取白羊頭1具,入屜蒸熟后取肉切片,和以調料即可取食?崭狗执问秤。適 用于中風頭暈、手足無力、體瘦弱者。

  (6)大豆獨活酒:取獨活60克,白酒1000毫升,煎取酒汁500毫升。另將大豆30克爆炒,趁 熱急投酒中。120分鐘后去渣即成。飯前溫服20毫升。用治中風后舌強不語。

  因為即使是患有中風的人群,每日飲食還是必不可少的,所以作為家人,就可以在飲食中多注意一下,可以采用上面介紹的'食療方法來代替日常的飲食,這樣既緩解了中風的癥狀,也保證了中風患者的日常飲食。

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  1、保持心情舒暢,情緒穩定,適量運動增加熱量消耗。

  2、及時治療可能引起中風的疾病,如動脈硬化、糖尿病、冠心病、高血脂病、高粘滯血癥、肥胖病、頸椎病等。高血壓是發生中風最危險的因素,應有效地控制血壓,堅持長期服藥。

  3、重視中風的先兆征象,如頭暈、頭痛、肢體麻木、昏沉嗜睡、性格反常。一旦小中風發作,應及時到醫院診治。

  4、消除中風的誘發因素,如情緒波動、過度疲勞、用力過猛等。提倡健康生活方式,規律的'生活作息,保持大便通暢,避免因用力排便而使血壓急劇升高,引發腦血管病。

  5、飲食結構以低鹽、低脂肪、低膽固醇為宜,適當多食豆制品、蔬菜和水果,少吃脂肪高的食物如肥肉和動物內臟,戒除吸煙、酗酒等不良習慣。

  6、戶外活動(特別是老年人)應注意保暖。平時外出時多加小心,防止跌跤;起床、低頭系鞋帶等日常生活動作要緩慢;洗澡時間不宜過長。

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