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我們家的臘八粥作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家收集的我們家的臘八粥作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我們家的臘八粥作文1
提起臘八粥，誰不想早上起來就來個(gè)兩大口呀——那偏香芋紫的誘人色彩，嚼起來QQ彈彈的桂圓，一咬就碎了的紅豆和蓮子！
臘八粥的食材非常豐富，里面有小米、紅棗、蓮子還有糯米等。奶奶從臘二十八早上6點(diǎn)就開始煮臘八粥了，剛進(jìn)灶房，就能看見灶里一直在向外吐煙。奶奶過一段時(shí)間就進(jìn)來看一看灶，灶蓋打開時(shí)，整個(gè)灶方都有著臘八粥的香氣。粥在灶里沸騰著，小氣泡一個(gè)接一個(gè)的往上冒，臉一湊過去，整張臉就全是水蒸汽了，濕濕潤潤的`。
已經(jīng)煮了一個(gè)小時(shí)了，奶奶抓來了一把枸杞放進(jìn)了灶里，我一次又一次地看到灶里在向外吐氣，肚子里的饞蟲都要跑出來了。趁奶奶不在，我偷偷喝了一口，結(jié)果粥還沒熟，反倒把我的舌頭給燙紅了。“咔”，木門被推開了，是奶奶！我連忙把灶蓋抓起蓋回了灶上，奶奶一眼看穿：“偷喝了吧？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，“哈哈，就知道你這只小饞鬼！”“可是，奶奶你看，我的舌頭都燙紅了呀！”我仍嚷嚷道。“叫你不要那么急，還好沒熟，不然現(xiàn)在喝了，中午什么都吃不下嘞！”奶奶指責(zé)道。過了大概三小時(shí)，香噴噴的臘八粥就出灶了。
爺爺端來了一盤他最愛的白切羊肉，奶奶知道我喜歡吃甜的，把我那碗臘八粥放了兩勺白糖，剛?cè)肟冢ゐさ摹⒒模鞣N干果也都入口即化，一抿就碎，粥里的糯米軟軟糯糯的，真美味啊！
我們家的臘八粥作文2
每年到臘八節(jié)，坊間家家戶戶都為在熬煮美味的臘八粥而忙碌著，準(zhǔn)備這一天的中午時(shí)分能全家其樂融融地吃到色香味俱佳的臘八粥。
母親也在每次我回鄉(xiāng)下探親前特意交代臘八那天別忘了吃臘八粥，如果有空兒，最好回鄉(xiāng)下吃她親手做的臘八粥。其實(shí)，她不知道如今吃這樣的粥是不分時(shí)節(jié)的，一年四季都有，遠(yuǎn)不像老家只在臘八節(jié)時(shí)才隆重推出。
家鄉(xiāng)在我遙遠(yuǎn)的記憶里就是母親精心熬煮的一碗臘八粥，充滿著濃濃的溫情。在“臘七臘八出門凍煞”的寒冬臘月，喝上一碗熱氣騰騰、美味飄香的臘八粥，既是暖意盈懷的消寒佳品，又是滋養(yǎng)身體的優(yōu)質(zhì)補(bǔ)品。
小時(shí)候，中午放學(xué)回家，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到那慢慢氤氳而來的臘八粥的香味。在喝臘八粥的時(shí)候，家的溫情全在這一碗熱氣騰騰的粥里了，一冬的寒冷也似乎在這溫暖的流動(dòng)中消逝了。母親曾給我講過關(guān)于“臘八粥”的來歷和傳說，因?yàn)楦鞯卣f法不一，所以母親講的很多內(nèi)容我?guī)缀跬浟恕r(shí)過境遷，沿習(xí)成俗千年的臘八粥已不再是救濟(jì)的食品，人們也逐漸淡漠原本的`祭祀含義。
想什么時(shí)候來一碗，隨時(shí)隨地到超市買一罐甜稠的八寶粥就搞定了。現(xiàn)在超市里也有已經(jīng)配好的臘八粥原料，買回家一煮就行。一些飯店也天天有類似臘八粥的咸粥甜羹供應(yīng)。可是我更懷念母親親手熬煮的臘八粥，那親情、愛和血脈相連的感覺如同臘八粥一樣糅合在一起，同熱同香同溫暖。
我們家的臘八粥作文3
從我能記事的日子起，我就記得每年農(nóng)歷十二月初八，母親給我們煮臘八粥。這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆……
從我能記事的日子起，我就記得每年農(nóng)歷十二月初八，母親給我們煮臘八粥。
這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆子和芝麻之類，吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋，不但合家大小都吃到了，有多的還分送給鄰居和親友。
母親說：這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種干果象征著十八羅漢，后來這風(fēng)俗便在民間通行，因?yàn)榻璐藱C(jī)會(huì)，清理廚柜，把這些剩余雜果，煮給孩子吃，也是節(jié)約的好辦法。最后，她嘆一口氣說：“我的母親是臘八這一天逝世的，那時(shí)我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后，趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯，還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮好的'臘八粥，現(xiàn)在我每年還煮這臘八粥，不是為了供佛，而是為了紀(jì)念我的母親。”
我的母親是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是農(nóng)歷臘八！那時(shí)我已有了自己的家，為了紀(jì)念我的母親，我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果，但是孩子們也還是愛吃的。抗戰(zhàn)后南北遷徙，有時(shí)還在國外，尤其是最近的十年，我們幾乎連個(gè)“家”都沒有，也就把“臘八”這個(gè)日子淡忘了。
我們家的臘八粥作文4
今天是初二第一學(xué)期最后一天了，也是臘八節(jié)到來的一天。
前兩天正好下了場雪，本來想瘋玩一陣雪的，但是臨近期末考試實(shí)在是害怕自己感冒上不了學(xué)，就沒怎么碰雪。今天期末考試終于考完了，我就“放飛”了！玩了一陣雪之后手腳很冷，即使戴著手套每個(gè)指頭的最頂端都被凍僵了，我的鏤空運(yùn)動(dòng)鞋也沒起到什么保暖的作用。還好家里有一碗熱乎乎的臘八粥等著我。嗯，冷天里喝一碗熱粥，整個(gè)人都暖和起來了。
“臘八家家煮粥多”，我家也煮了一大鍋。我媽說粥里煮進(jìn)了八種食物，讓我找看能不能找齊。浮在上面的枸杞子紅得很漂亮而且很顯眼，第一個(gè)簡直太好找了嘛，就這！我很有信心地用勺子一點(diǎn)一點(diǎn)舀著粥，很輕松地找出了蓮子，花生和葡萄干。我特別喜歡浸滿湯汁的`葡萄干。葡萄干煮進(jìn)粥里之前干巴巴的，在粥里吸滿了水變得鼓鼓囊囊，像新鮮葡萄一樣。
這幾種食材還比較大，很容易找。我翻了，嘗了一陣，好不容易才辨認(rèn)出來綠豆和大米小米。這些食材幾乎被煮化了！我本以為找全了，一數(shù)才七個(gè)，還差一種，我是嘗也嘗不出來，看也看不出來。我爸倒是一下子吃出來了：“放了燕麥嘛！”看來我“吃”的經(jīng)驗(yàn)還不太夠。
我們家臘八節(jié)是一定要泡臘八蒜的。我很喜歡臘八蒜酸酸的味道，不過剝蒜實(shí)在是一項(xiàng)一言難盡的活。剝蒜的時(shí)候大家坐在一起聊天也蠻開心的，不過剝完指甲會(huì)很疼，而且手上會(huì)殘留大蒜汁。我剝完之后揉了下眼睛，悲劇了……
剝蒜是項(xiàng)技術(shù)活。大蒜最里面有一層很煩人的超級(jí)薄的透明膜，很難弄掉。我為了把這層膜弄下來總是把大蒜弄得千瘡百孔。我們家又講究有殘損有瑕疵的大蒜不能泡，所以我每次都和那層煩人的膜斗智斗勇。正因?yàn)檫@樣，我剝蒜的速度也是超級(jí)慢……
剝完一罐子潔白完美的蒜，倒?jié)M氣味濃烈的醋，封上罐子放進(jìn)角落，讓它們慢慢成熟好啦。
臘八節(jié)的粥是溫柔的，蒜雖然暫時(shí)是辛辣的，但是時(shí)間和醋會(huì)讓它們變溫柔。希望世界上的每個(gè)人都能在臘八節(jié)靜下心來，享受一碗粥的暖意。
我們家的臘八粥作文5
以前天天盼著臘八，因?yàn)橐坏脚D八節(jié)，就能喝上一碗臘八粥。
上大學(xué)時(shí)一到那天如果不早起，飯?zhí)镁蜎]東西了，便吃不上早餐。但如果趕巧在家，母親會(huì)早早起來熬一碗臘八粥，那香味，讓貪睡的我會(huì)一咕嚕爬起來，好好地喝上一碗。但現(xiàn)在為人母了，雖常有早上來不及做，去外面吃的舉動(dòng)，但到臘八節(jié)這一天，可是一定要早起做臘八粥的。
據(jù)說臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦于臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵，吃了這么多年的臘八粥，我也沒管它保佑不保佑，反正臘八吃粥的習(xí)慣是改不掉的，因?yàn)樨潙倌峭肱D八粥的味道。
昨晚睡前本是想著泡上豆子的，睡到早上5點(diǎn)半，忽然醒來想起忘泡了，趕緊起來洗豆下鍋，又瞇了會(huì)，然后洗漱，炒菜。
我這一鍋粥，放了小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥仁、花生仁、黑豆、姜豆等十來種，還沒打開鍋，那香味已經(jīng)溢滿了我的`小屋。
清晨，因?yàn)檫@粥香而愈發(fā)迷人了，臘八粥的材料豐富，喜甜的人可以多加點(diǎn)糖，而不喜甜的適當(dāng)少一點(diǎn)，總之味道可以由自己控制，早餐的時(shí)候，喝上這樣一碗臘八粥真是讓人十分滿足，喝了以后，你一定還會(huì)想念著臘八粥的味道。
如今我也學(xué)會(huì)如何做臘八粥了，每次想念臘八粥味道的時(shí)候，我就自己煮上一大碗。
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