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（必備）手抓餅作文15篇
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家對作文都不陌生吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編精心整理的手抓餅作文，歡迎大家分享。
手抓餅作文1
以前，我吃的都是從大街上買的手抓餅，可今天我嘗到了自己家里做的手抓餅，那感覺好極了！
今天放學(xué)的時候，我要求奶奶買手抓餅給我吃，可奶奶卻說：“今天，我自己做給你吃。”我有點(diǎn)驚訝，但卻又滿懷希望。制做手抓餅，需要準(zhǔn)備的'材料有：面餅、火腿、番茄醬和一個平底鍋。我和奶奶去老家拿了平底鍋回來，我把裝有平底鍋的盒子打開。哇，真漂亮，有一個月亮和太陽形狀的凹進(jìn)去的鍋?zhàn)映霈F(xiàn)在我的眼前，我不由想起了日月潭。奶奶在鍋里放了點(diǎn)油，接著打開電源，等油熱了，我們就把火腿放到月亮的那一邊，雞蛋放在太陽的那一邊，過了一會，火腿和雞蛋都熟了，我們把它們拿出來放在盤子里暫時放在旁邊。然后把面餅放到鍋里，面餅占具了整個鍋?zhàn)樱棠逃眯＄P子不斷給它翻身，等面餅兩面都變成金黃色，這時就熟了，然后把雞蛋放在上面，再放上火腿，淋上番茄醬，卷起來，就大功告成了。
捧著奶奶給我的手抓餅，咬上一口，好好吃呀！比街上買的都好吃，又實(shí)惠又衛(wèi)生。
手抓餅作文2
今天，一次偶然的機(jī)會，我嘗到了美味的手餅。于是，它失控了，于是我愛上了手持蛋糕。沒有，今天我問我媽手抓餅怎么做，我就準(zhǔn)備動手了。我媽覺得在外面買不衛(wèi)生，就在超市買了鍋巴自己做。
每次我媽都會做一個手餅給我吃。今天，我來了！我自告奮勇，求媽媽讓我做個手持蛋糕。我媽說：“你行嗎？”我說：“以前每次上街，我都仔細(xì)觀察賣手抓餅的大媽是怎么做的，所以請你幫忙做！”
于是，在媽媽的幫助下，我系好圍裙，把鍋放在爐子上，開了一把大火，把鍋巴放進(jìn)鍋里，然后一手拿著鏟子，像媽媽一樣煎著。
我想學(xué)著把鍋巴翻過來，但是因?yàn)殄伆陀周浻终常苑涣恕？赡苁钦ǖ臅r間不夠，讓我很生氣，媽媽卻暗笑。過了一會兒，在媽媽的指導(dǎo)下，我成功地把鍋巴翻了過來。當(dāng)外殼隨著“咝咝”的聲音變成金黃色時，放在盤子里備用。接下來，在鍋里放一點(diǎn)油，打一個雞蛋，把煎好的外皮蓋在雞蛋上，翻過來煎一點(diǎn)，然后關(guān)火。把炒好的牛肉、黃瓜絲、火腿提前放在餅皮上，擠上番茄醬卷起來，就大功告成了！
熱騰騰的`，好吃的手抓餅剛出鍋。我等不及要吃了。吃自己親手做的手持蛋糕感覺不一樣。非常非常香，讓人回味無窮。
我不僅要學(xué)會做手抓餅，以后還要抽出時間做其他菜，努力多學(xué)！
手抓餅作文3
瞧！桌上的早餐——手抓餅是誰做的呀？嘻嘻，這是我做的！
我為什么會想學(xué)做手抓餅?zāi)兀苦拧�是告訴你吧！是因?yàn)閶寢屆刻於挤浅Ｐ量啵趾芡硭X，所以我才想自己給大家做早餐，讓媽媽多睡一會兒。
這天，我把媽媽連拖帶拽地拉進(jìn)廚房，求著媽媽讓她教我煎手抓餅。在我再三請求之下，媽媽終于答應(yīng)我了。
我按媽媽教的步驟去做。首先從冰箱里拿出面皮，媽媽一邊開火，一邊說道：“面皮中已經(jīng)含有油份了，所以煎鍋中不需要加食用油了。”然后我就把面皮放入鍋中煎熟，我心中想：這不是張飛吃豆芽——小菜一碟！于是我就去找小米AI音響“小愛同學(xué)”了，反正走開一會兒又沒關(guān)系。可我回到廚房的時候看了是一片“黑泥巴”在鍋里，我只能把“黑泥巴”倒掉，換上新的面皮。這一次我吸取了上次的`教訓(xùn)，不再離開煎鍋，而是將面皮一次又一次地翻著，功夫不負(fù)有心人，這次煎出了一片金燦燦的圓餅；接著把圓餅倒在盤子上；再撒上火腿腸、生菜、沙拉醬；最后把圓餅卷起來，一個色香味俱全的手抓餅就像變魔術(shù)一樣變出來啦！
想不想嘗嘗我做的手抓餅?zāi)兀肯麓挝乙沧鼋o你們嘗嘗。
手抓餅作文4
一轉(zhuǎn)眼，一個學(xué)期就要結(jié)束了，我們迎來了六月。不過讓大家開心的就是——六一兒童節(jié)。
早在今天之前，我們的班主任張老師就告訴我們：“請大家都做一些拿手好菜，在六月一日兒童節(jié)里把它們都帶到學(xué)校里來和大家分享自己的美味佳肴。”因此，許多同學(xué)也包括我都在放假期間練習(xí)了許多遍，終于把這些食物做到了爐火純青、鬼斧神工的地步。為了它的口感更加好，更加脆，許多同學(xué)都選擇了早點(diǎn)起床，在早上就把它燒好了，這樣也就保存了它的新鮮。就連我這種特別、非常、無敵、十分不愛早點(diǎn)起床喜歡偷懶的人也選擇了--早起，為了好評，也只能犧牲一下自己了。
到了第二天，我6：30就起床了，刷牙洗臉后，拿起來我的拿手好戲——-手抓餅，它可是早飯中不可缺少的哦。
首先，為了滿足大家47人的量，我特意準(zhǔn)備了三個餅來煎哦，不過要分三次，不然中間的那一個可就煎不到了。這個餅說有技術(shù)含量嗎？是有的。別瞧它只需要翻來翻去地隨意煎，但是中間的`時間一定要拿捏得非常好，而我就做到了，雖然中間有一些不順利，餅有時候翻皺了等等，不過我都用筷子把它們一一解決了。最后燒了三個完美的手抓餅。
雖然在中午的時候銷量不高，但是這是我燒的，讓我很有成就感。
手抓餅作文5
站在窗前往下看，可以看見圍墻外面成群的銀杏樹。秋風(fēng)拂過，樹葉便發(fā)出了“沙沙”的聲響，部分葉子在樹枝上顫動，而后從天墜落，好似成千上萬的枯樹蝶在空中翩翩起舞。眼前的良辰美景，讓我想起了去年生日的場景。
清晨，我睜開眼，瞟了一下床頭的鬧鐘。啊！六點(diǎn)五十了，早上還要考試呢！我三下五除二將衣服穿好走出房間，一邊向衛(wèi)生間走去，一邊朝媽媽的臥室大聲嚷嚷：“老媽，快點(diǎn)，早上還要考試呢！”
我在衛(wèi)生間洗漱完畢，出來時聞到一股特殊的味道，這味道似曾相識。我仔細(xì)地聞了聞，咦~這不是我最愛吃的手抓餅嘛！可媽媽明明說今天早餐吃蒸包。我?guī)е苫髞淼搅藦N房，看到了媽媽那瘦削的.身子，正費(fèi)力地做著手抓餅。
媽媽每天要早起送我去學(xué)校，晚上還要加班工作，非常辛苦。所以我格外愛吃媽媽做的手抓餅，因?yàn)檫@餅飽含著濃濃的母愛，這餅的味道是世界上獨(dú)一無二的。
“媽媽，今天為什么要做手抓餅?zāi)兀俊蔽疫叧赃厗枴?/p>
“因?yàn)榻裉焓悄愕纳瞻 ！眿寢寽厝岬乜粗遥茄凵窈盟茰嘏年柟庹找业男摹?/p>
我拿著筷子的手頓時僵在半空中。那一瞬間，有一種叫眼淚的液體在眼眶不停打轉(zhuǎn)，然后抑制不住地流淌。
手抓餅作文6
有人說，童年是一艘小船，上面裝滿了糖果，裝滿了歡樂。有人說，童年是一串晶瑩的風(fēng)鈴，風(fēng)一吹，就會發(fā)出響亮而清脆的笑聲。我說，童年是一個花籃，每一朵花就是每一件事兒，總有一朵花是那么的美麗，那么的引人注目。
事情發(fā)生在我八歲那年。那天，媽媽給我吃了一塊兒的超級美味的手抓餅，我突發(fā)奇想：要不第二天早上，我也做一塊兒吧，見媽媽做了那么多次，我也會了，沒見過豬跑，還沒見過吃過豬肉嗎？
說干就干，第二天早上，我躡手躡腳地走進(jìn)廚房，拿出手抓餅。一切準(zhǔn)備就緒后，我不禁暗自得意：嘿嘿，我可真聰明。接下來就是重頭戲了！我小心翼翼地將手抓餅放鍋中，打開火，火鍋里就響起了“噼里啪啦”的`交響曲，好聽極了，膽小的我急忙跑到廚房門外躲著，心想：這廚房真可怕，還有大怪獸呢！半響，我才探出頭來，向廚房望去，見沒出什么事，我才松了一口氣，向廚房里走去，不料卻被一根蔥絆倒了，摔了一個狗啃泥，我疼得哇哇大叫。
沒想到，這響聲驚動了媽媽，媽媽聞聲前來，詢問我出了什么事，我只好將事情一五一十的告訴了媽媽，并說：“媽媽，廚房里真是危險啊，還有大怪獸呢！”媽媽聽完哈哈大笑：“哪有什么怪獸啊，那只是煎時發(fā)出的響聲而已！”我聽完撓撓頭：“哦，原來是這樣啊。”
直到現(xiàn)在，我回想起這件事情時，仍然會尷尬的撓撓頭。
手抓餅作文7
我和媽媽是大小二“吃貨”，發(fā)現(xiàn)什么美食，總會不客氣地拿來細(xì)品。最近，我和媽媽共同迷上了“臺灣手抓餅”，于是，媽媽便在淘寶網(wǎng)上購買了面餅。
買來的面餅如中秋的滿月，又飽滿又可愛，猶如一個個白白胖胖的娃娃。媽媽在平底鍋里倒了點(diǎn)金黃的油，“叮”地一聲開了火。不一會兒，油就跳起了節(jié)奏歡快的迪斯科，滴滴答答，好不熱鬧！我忍不住湊向前，打量這些小音樂家，腳還情不自禁地打著節(jié)拍。“嘩啦！”媽媽把面餅放到了平底鍋里，面餅的邊緣立刻卷起了一點(diǎn)點(diǎn)，還變成了淡黃色，不用說，它已經(jīng)和油“打成一片”啦！媽媽又在面餅上打了個雞蛋，雞蛋似乎不怎么愛呆在鍋里，一直不安地扭動身體，搖搖晃晃。
該翻面了！只見媽媽抓住鍋柄，使勁往上一抬，餅便像一位專業(yè)的跳水運(yùn)動員，在空中翻了個身，又重新穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)靥稍阱佒小Ｒ呀?jīng)煎好的一面變得金黃酥脆，令人食欲大增，不由自主地舔舔嘴唇。
手抓餅終于煎好了！媽媽把早已切好的黃瓜絲、火腿腸放進(jìn)去，又抹上了番茄醬，早已磨刀霍霍的我沖上前去，一口咬了下去。酥脆的'面餅、香嫩的雞蛋、爽口的黃瓜絲、厚實(shí)的火腿腸，外加酸甜的番茄醬。。。。。。我都沉醉于手抓餅下了！
怎么樣？你也口水直流了吧？那快來我家品嘗吧！
手抓餅作文8
我，曾為家人的關(guān)懷，老師的教育，朋友的幫助，陌生人的感化而感動，而對我來說意義最深刻的是媽媽做給我的一份份充滿愛的手抓餅。
每到早晨，我總會請求，媽媽給我做手抓餅。媽媽也總會毫不反對地答應(yīng)。當(dāng)我砸吧砸吧嘴津津有味地吃著手抓餅時，躺在床上的媽媽還用她那疲憊不堪的眼睛深情地望著我，我也望著她，頓時我明白了什么是索取，索取是“拿走”親朋好友的愛。我，深受感動。
夕陽親吻著山谷，向山谷告別，白云也悄悄離開，我回到了家里。我環(huán)顧家中，發(fā)現(xiàn)媽媽不在，我想，媽媽一定又是披星戴月去了吧。
夜幕降臨，滿頭大汗的媽媽回來了，我捧著興奮的臉說：“媽媽，我要吃你做的手抓餅！”“好，我正好給你做了，拿去吧。”媽媽一副和藹的'樣子對我說。媽媽不管是疲憊不堪也好，滿頭大汗也罷，媽媽卻總是想著我，仍然記得手抓餅有我的那一份。我低頭望著這份色澤金黃，香味撲鼻的充滿媽媽對我的愛的手抓餅，不禁聲淚俱下，這可是世界上最好吃的手抓餅啊！
愛是一種力量，愛是一種關(guān)懷，愛是一種永垂不朽的能源！媽媽對我的愛正如此，滔滔不絕，源源不斷。
我會把媽媽對我的愛永存心中，時刻牢記著“媽媽對我的愛滔滔不絕，源源不斷……”長大后報答媽媽！媽媽，我永遠(yuǎn)愛你！
手抓餅作文9
我有一個不太好的習(xí)慣，該吃飯時吃一多半就很飽，而還沒到下頓就又餓了。于是，我就會在這期間自己做些東西吃，有時煎個雞蛋，有時弄個烤冷面，還有一些時候，會做一個噴香的手抓餅。
下午，上完英語課回到家的我腹中有些饑餓，一個焦黃的.手抓餅就呈現(xiàn)在了腦海中。
為了使食物打敗饑餓，我說干就干。拿出平底鍋，沖洗干凈，放在爐子上，擰至中火，再從冰箱冷凍室中拿出一個凍的僵硬的手抓餅，第一步的準(zhǔn)備工作就完成了。
因?yàn)槭肿ワ炛斜旧砗幸欢ǖ挠停源伕珊螅苯臃湃爰纯伞＞瓦@樣，直到雙面金黃，再把火腿呀、生菜呀放入餅中，淋上沙拉醬，卷起來就可以食用了。
手抓餅的制作所用材料及方法有些特殊，所以煎好后會十分的酥脆可口，口感味道特佳！煎好的火腿咸香四溢，為餅增加了一份美味。生菜呢，有綠色植物特有的清香感，還為餅減少了一分油膩。香甜可口的沙拉醬抹在上面，味道更加誘人！
咬一口，各種美味匯集于口腔。但我沒有細(xì)細(xì)地品味，而是狼吞虎咽起來。一口接一口，饑餓潰不成軍，被美食打得大敗。在寫作業(yè)的閑暇之余，能吃個令人垂涎三尺的手抓餅，是一件多么美妙的事啊！
手抓餅作文10
星期三，領(lǐng)居阿姨在我家展示她的廚藝。
中午，我剛邁進(jìn)家門半步，就聽到了家里的說話聲，急忙跑進(jìn)家想看看到底是誰。我快速地跑進(jìn)廚房，媽媽和鄰居阿姨在我家做飯。心想：領(lǐng)居阿姨從來不到我家吃飯，今天怎么來了還做飯？仔細(xì)一瞧，發(fā)現(xiàn)阿姨旁邊有一個大箱子，一問，才知道原來是她花40元買的手抓餅套裝，拿到我家來向我們展示她的廚藝。
鄰居阿姨在做手抓餅，出于好奇我在一旁看著。她的動作好熟練呀！她先把餅正面的保鮮膜撕掉，將餅反扣在電餅鐺上；接著把餅另一面的膜撕掉，往餅上打了一個雞蛋，撒了一些蔥花，澆了一些油；然后蓋上電餅鐺；10分鐘后，阿姨把電餅鐺打開，頓時散發(fā)出香噴噴的味道，聞著都直流口水；最后阿姨用筷子把餅子翻了個跟頭。緊接著又燜了幾分鐘，手抓餅做好了。阿姨把美味的餅子遞給了我。我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“好吃，好吃！”緊接著阿姨又給爸媽各做了一份。我們品嘗后連連稱贊，阿姨臉上笑瞇瞇地，樂開了花。
午飯過后，阿姨讓我們給她的.手抓餅評一下分，我們贊不絕口，不約而同地打了滿分。
鄰居阿姨的廚藝一級棒，自制的手抓餅也是一級香，我一定讓那不會做一道菜的爸爸跟著學(xué)上幾招。
手抓餅作文11
每天放學(xué)，我走出校門，都能看見一個熟悉的身影出現(xiàn)在我的眼前，那就是賣手抓餅的阿姨，阿姨賣的手抓餅色澤金黃，香味誘人。
阿姨中等個頭，目測一米六左右，身材是胖胖的。這時候我正好餓了，我就拿著十元錢去買手抓餅，那個阿姨看到了了我親切地對我說：“小朋友，你要點(diǎn)什么呀？”我就對阿姨說：“阿姨，給我來一個手抓餅。”阿姨聽到了后就給我做了起來，漸漸的，攤位前的人多了起來。我看著這一些人的表情，他們一個個都眼冒著金光，有的小朋友看到了手抓餅，口水都流下來了。
只見阿姨拿著一個鏟子在鐵板上翻著黃黃的手抓餅皮，見差不多的.時候，阿姨立馬拿來一個雞蛋往桌子上一敲，那雞蛋就破了，阿姨把分成兩半的雞蛋殼往兩邊上去，雞蛋的蛋清和蛋黃就流了下來。阿姨以迅雷不及掩耳之勢把手抓餅的皮給翻了過來，讓雞蛋在下面煎一會兒。雞蛋弄好后，阿姨問我：“要加什么呀？”我說：“要加一根火腿和一片培根吧。”阿姨爽快地答應(yīng)了，她從箱中拿出了一根火腿和一片培根放到鐵板上煎熟，火腿在上面煎了一會兒，阿姨就拿著鏟子切開了那個火腿，她把火腿和培根都放在手抓餅的皮上，然后隨手抓了一些黃瓜絲，又?jǐn)D了一些番茄汁在上面。做完以后，阿姨就把手抓餅遞給了我。我看著那金黃的餅，口水直流三千尺，那個氣味打通了我的穴位，我就開心地吃起來。
手抓餅作文12
自從外婆知道了手抓餅的做法，手抓餅在我們家著實(shí)火了一把。現(xiàn)在外婆做的手抓餅在我的美食排行榜里那可是數(shù)一數(shù)二的，占著極其重要的地位。
“滋啦……”煎鍋發(fā)出熟悉的聲音，不用費(fèi)腦子猜——外婆又在煎手抓餅了。只見外婆拿著小鏟子熟練的在煎鍋上操作著，那張餅被外婆隨意翻轉(zhuǎn)著，好似游龍戲鳳。在一邊觀看的我，被這翻來翻去色澤金黃的'面餅弄得暈頭轉(zhuǎn)向。
餅煎好了，開始添料放菜，俗話說：廚師最愛干什么？一定是”添油加醋”。當(dāng)然，我的外婆也不例外，她把事先準(zhǔn)備好的香腸放入煎鍋，因?yàn)橄隳c剛從冰箱里拿出來，所以一放入煎鍋中便冒出了許多熱氣，外婆并不著急把香腸用筷子夾出來，而是等香腸快煎好時，用鏟子把香腸切成兩半，手法快準(zhǔn)狠、那叫一個干凈利落，外婆的目的是想讓香腸更好的接觸到煎鍋。
然后，外婆又拿出培根，放入煎鍋等培根一煎好，又迅速的把培根翻了一個面繼續(xù)煎，最后夾出來。
外婆又把餅攤開在盤子上，把香腸和培根放進(jìn)去，最后又拿來番茄醬，慢慢地均勻的抹在餅上，最后用餅把這些食材卷起來，盛在盤子里。我一把搶過來，顧不得餅有多燙，迫不及待的把塞進(jìn)嘴里，使勁的嚼著，不住發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲，味道真是棒極啦。
現(xiàn)在外婆的手抓餅成了我的最愛，因?yàn)槭肿ワ灷飱A的不僅僅是食材，更是外婆對我的愛。
我愛外婆的手抓餅，更愛我慈祥的外婆。
手抓餅作文13
龍游的小吃豐富多彩：香脆的酥餅、酸辣的魚頭、美味的烤餅、可口的手抓餅……其中可口的手抓餅讓我百吃不厭。
每當(dāng)我看到街邊的手抓餅，我就會纏著媽媽給我買一個。每次我也都會停留在攤子前，仔細(xì)地看著做餅的師傅嫻熟的手法，對我來說，既是觀賞，又是享受。
師傅順手拿了一片面餅，放在平底鍋里煎，平底鍋發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音，油沫星子在鍋里歡騰地跳躍，面餅也漸漸變黃了。師傅熟練地拿過一片菜葉，切成一條一條的，又拿了一根熱狗切成一半一半的和生菜炒在一起，生菜的綠，熱狗的紅調(diào)配出鮮艷的色彩，放在油煎好的面餅上，活脫脫的色香味俱全。最讓人垂涎三尺的就是最后一道工序，紅色的番茄醬和白色的沙拉醬輪番上場，一圈圈地繞在生菜和熱狗上，面餅對半卷好，放入淡黃色的紙袋子中，濃濃的香味撲鼻而來。
拿到手抓餅，我通常都會細(xì)細(xì)地賞一賞，各種鮮艷的顏色刺激我的視覺神經(jīng)，撲鼻的香味更是刺激我的`味蕾。閉上眼睛嗅上一嗅，便會忍不住咽下一口唾沫。張大嘴巴嘗一口，蛋餅的香脆、蕃茄醬的酸味、沙拉醬的甜味、熱狗的咸香和生菜的清新全數(shù)纏繞在嘴里，我感覺味蕾都在跳舞。什么叫做舌尖上的美味，什么叫做舞動舌尖，說的就是這種感覺吧？
每次吃手抓餅的速度，都是風(fēng)卷殘云。吃完之后，那跳舞的味蕾好像還在繼續(xù)舞動，我忍不住舔了舔唇，想再吃一個。當(dāng)然，媽媽是不會允許的，我只有咽咽唾沫，期待下一次舌尖舞動的感覺。
手抓餅作文14
手抓餅是我最喜歡的早餐，酥脆的黃金外皮配上新鮮的生菜，加上美味的火腿，酸酸甜甜的番茄醬，一口咬下去，口感豐富十分美味，讓人垂涎三尺。
今天我要在媽媽指導(dǎo)下自己動手做手抓餅。首先，我把準(zhǔn)備好的煎牛排用的鐵盤放在燃?xì)庠钌喜⒌股弦稽c(diǎn)點(diǎn)油。媽媽說：“手抓餅很薄，所以油一定要少一些。”媽媽剛一說完，急性子的我馬上將油倒進(jìn)去，“啪啪……”小油珠像調(diào)皮的小孩子，一下子向我沖過來。我趕緊躲開，以免沾到滾燙的油。媽媽一邊把我拉到她身后，一邊對我說：“不用怕，沒事的，把火關(guān)小一些，等水分干了就可以了，別心急，一定要等水燒干再放油，這樣就不會油濺出來”。終于，餅在我手忙腳亂中放進(jìn)了鐵盤里。
糟了！餅放歪了。啊？該怎么辦，我再次用焦急的目光看著媽媽，可是媽媽這次并沒有理會。我心想，看來只能靠我自己了，于是我小心翼翼地用筷子往正中心一點(diǎn)一點(diǎn)挪動。接下來要把餅翻到另外一面。我發(fā)現(xiàn)餅鼓鼓的，一點(diǎn)都不好翻，我想起以前媽媽做餅時會用鏟子輕輕地按壓四周，于是我也有模有樣地用鏟子壓了壓。果然我的'餅在我的按壓下變得服服帖帖的，并且由原來的白色變成透明中帶著一絲絲金黃。我還沉浸在剛才的喜悅中，用鏟子用力一翻，餅竟然直接翻到外面去了，我大叫：“我的餅！”
“別怕，我?guī)湍悖》臅r候不要用力太大，沿著四周拖動一下子就能翻過去”就這樣媽媽成功地拯救了我的餅。
手抓餅作文15
“羊有跪乳之恩，鴉有反哺之義”。平時，都是媽媽給我燒飯吃的，還變出了不少花樣：蛋包麻糍、山藥燉豆面……寒假到了，我也得空了，也想著給媽媽燒點(diǎn)有花樣的東西。
一次偶然的機(jī)會，讓我嘗到了外面賣的手抓餅，十分爽口美味。我為什么不能做手抓餅給媽媽吃呢？
下午，我偷偷地溜進(jìn)了廚房。油在鍋里炸開了，像一個個怕熱的小娃娃，油珠直往外亂冒。我下意識地后退了幾步，手忙腳亂地切開火腿腸，扔了進(jìn)去。那油止住了一些，不再亂鬧了。我這才有功夫看我精心準(zhǔn)備的材料：已經(jīng)開始變軟的速凍餅，幾個雞蛋，一把生菜。還有幾條剩余的'火腿腸，夠吃好幾頓的。攤開時，那油又爆了起來，打在臉上生疼的，我這才手忙腳亂地把餅皮撕開，把餅放了下去。
一秒、兩秒、三秒，那十幾秒，我等得好辛苦。我向前湊了湊，一手拿著飯鏟，一手抓著手抓餅，正要翻轉(zhuǎn)時，油以“迅雷不及掩耳之勢”向我手上飛濺過來了。“哇”，我疼得叫起來。又有什么辦法呢？我只好忍著疼，把手抓餅翻了個身，又用飯鏟撥開面皮，里面非常蓬松，似有千張餅皮，竟跟外面賣的一模一樣。我把餅皮放在盤子里，又拿起一個雞蛋往那鍋上一敲，蛋汁滑了下來。我連忙用筷子夾走了蛋殼，把蛋汁調(diào)勻，緊接著把蛋皮鋪在上面，最后把餅卷起來，放上生菜、番茄醬、火腿，大功告成！
這時，媽媽便聞香而來，看到桌上的手抓餅，非常驚喜，問道：“給我的？”還沒等我回答，她就把手抓餅分成了兩份。一家人吃了起來，其樂融融。