第一次做飯作文優選（15篇）
在學習、工作、生活中，大家都經常看到作文的身影吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么你有了解過作文嗎？以下是小編幫大家整理的第一次做飯作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
第一次做飯作文1
每個人的第一次都如天上浩瀚星辰一樣數不勝數。但是，在那些繁星中，如天狼星般輕掃一眼便過目不忘的，便只有第一次掌廚了。
那天，爸爸媽媽都很忙，至于中午十二點半了還沒有回家。妹妹的肚子已經開始叫了。見廚房里還有些蔬菜什么的，我就想一展身手，做一次飯，掌一次廚。
首先做的是我最愛吃的蔥蛋餅。我往洗凈并燒干的鍋中倒了一些油，在油燒熱的期間，將三個蛋打在盤子里，撒上適量的鹽，倒了些醬油，并且撒了些切好的蔥花。之后，我將三個蛋打成蛋液，便緩緩倒入了燒熱油的鍋中，讓蛋液形成一個圓餅的雛形。蛋液接觸燒熱的油便開始噼啪作響，鍋內濺起油。我一開始被嚇得有些愣，然后緩過來，用鍋鏟將蛋餅翻了一面。已經煎好的那一面金黃金黃的，還蔓延出淡淡的香味�？粗谝淮巫霾说某晒r形，我不禁有些沾沾自喜。
過了一會兒，我再次將蛋餅翻了一面。待到兩面都金黃、熟了之后，便將它鏟起，鏟入盤中。
做好蔥蛋餅，我迅速將土豆切成絲，放入再次燒沸的油鍋中。這一次，濺起的油更加多，聲響越大。但是我并沒有嚇愣，而是用鍋鏟將馬鈴薯翻炒。馬鈴薯絲和油接觸的聲音迅速在廚房中蔓延，妹妹跑到廚房門口，驚訝的問：“姐姐，你怎么會做菜？”我輕輕的笑了，說道：“乖乖，去客廳玩，在廚房會被濺到油。乖哦~”妹妹聽話的點了點頭，屁顛屁顛地跑開了。
翻炒了一會兒，見土豆絲漸漸變成金黃色，我撒了幾勺鹽，放了些味精，再次開始翻炒土豆絲。土豆絲的味道緊緊縈繞，讓我不由得垂涎三尺。
很快，第二道菜做好了，我將土豆絲鏟入盤中，聞著那淡淡的香味，開心的笑了。
接下來，我又做了煎豆腐，憑記憶中的紅燒魚做法做了紅燒魚，便將五道菜端上了餐桌。當我拿好餐具時，爸爸媽媽剛好回家了。見到四道香噴噴的菜，不由的`驚訝萬分。
“爸爸媽媽，快來嘗嘗姐姐做的菜！”妹妹洗完手之后，爬上了座位，夾起一根馬鈴薯絲放入嘴中，享受般的閉上了眼睛，接著迅速狂吃馬鈴薯絲。
爸爸媽媽也急忙洗了手，開始品嘗我的作品。爸爸嘗了紅燒魚，吃完之后贊許的說：“這手藝真不錯！不過，你沒有放酒吧？下次我教你，放酒之后，味道更佳！”我點了點頭，夾了塊豆腐給媽媽，說道：“老媽，快嘗嘗！”媽媽咬了一口豆腐，興高采烈地說道：“味道真好！青出于藍而勝于藍�。∥业呐畠菏钱敶髲N的料~”
我開心的笑了，夾起一小塊蔥蛋餅，放入口中。迅速，那蔥蛋結合的香氣還未充分撲入我的鼻腔，那可口的味道便久久縈繞在我的舌尖，刺激著我的每一個味蕾。
第一次掌廚，這是我第一次中最璀璨的星光。
第一次做飯作文2
人生有許多第一次，比如洗衣服、騎自行車、去公園等。我來說說我第一次做飯。
我記得那是一個周末。我媽應該在家給我做的。但是，媽媽走后對我說：“寶貝，乖在家，好好做作業，累了就看電視，冰箱里有好吃的。餓了就吃。對了，別讓陌生人進來好不好？”我看著媽媽點點頭。媽媽關上門走了。
然后就剩下我一個人在家了。我做了一會作業，過了兩個小時才知道。我感到有點餓，就去冰箱拿食物，里面裝滿了水果和餅干、牛奶和一些蔬菜。我拿了一個蘋果和一杯牛奶。我去沙發上看電視。大概過了兩三個小時，我又餓了。但是我不想再吃那些東西了。我突發奇想，想給自己做飯，但是從來沒有做過。我心里有點猶豫，最終饑餓戰勝了猶豫。然后我看了看冰箱。有雞蛋、西紅柿和一些蔬菜。那我抄兩道菜。雞蛋和西紅柿一起煎。我媽媽經常做飯。我看過她炒的，還有點印象。還炒了個青菜。首先，我選擇了綠色蔬菜，然后洗西紅柿，把它們切成碎片。最后，我把雞蛋放在碗里，用筷子打均勻。我去打開煤氣灶的按鈕，然后用熱水洗鍋。然后把鍋擦干凈，放幾勺油。油加熱后，我把西紅柿放進去，放一些鹽。我想西紅柿快炸了，然后我把雞蛋放進去。
突然想到媽媽好像放了姜蒜蔥花在里面。她說這樣會更香。我馬上把這些東西拿來，切成方塊，全部放進去。我覺得快好了，就用鍋鏟把它放盆里。然后我看青菜，很簡單，就跟著前面的菜。我在桌子上放了兩碗食物�？雌饋砗芎贸浴Ｎ也唤_始佩服自己。第一次做，但是好漂亮好香。然后突然想到我還沒做飯。當我看到我早上的`飯還沒吃完，我把它放進鍋里，熱了熱。我把它放在碗里，拿了一雙筷子。坐在飯桌前，我用筷子夾住西紅柿，放進嘴里嘗了嘗。然后我嘗試了一些青菜，看起來有點蒼白，但是也很好吃。比我想象的要好，因為從我同學那里，他們第一次做飯都是難吃的。要么是咸要么是出事了，反正他們都說不好吃。雖然我做的菜有點清淡，但是很好吃，因為是第一次做。雖然沒有媽媽的好吃，但是味道不一樣，就是自己做，豐衣足食，很滿足。
我媽回來的時候，看見我在吃飯。非常驚訝，我把發生的事情告訴了媽媽。我媽夸我，告訴我怎么提高廚藝。我也從中學到了一個道理：“世上無難事，只怕有心人”。所以，只要我們努力，就會有收獲。
第一次做飯作文3
每個人都有很多個第一次，也就會有一個令自己最難忘的第一次。這個可能是成功的，可能是失敗的，也可能是……我就有過一個難忘的成功的第一次。這就是第一次做飯！
那是暑假里的一天，爸爸媽媽都上班了只有我一個人在家，正好對門小麗也是一個人，她就來我家里玩。她走進門，我就看見她正捂著圓圓的肚子連連的叫餓呢！家里沒有什么好吃的，怎么辦呢？我想起外婆平時常做的蛋炒飯，這個蛋炒飯簡單易做。“小麗，你別急，我給你做碗蛋炒飯，讓你吃個肚飽腰圓�！薄澳銜䥺�？”“到時候你吃了再說。”我人生中的第一碗蛋炒飯馬上就要開始啦。
打開煤氣，點上火，首先將油倒入鍋中，開始預熱，在預熱的過程中打蛋液，切蔥花，切菜準備工作都做好了，鍋也熱得冒青煙了，迅速放入蔥花，嗞嗞嗞……油四下炸開，滾熱的油差點就濺到我身上，緊接著趕快把米飯放入鍋中翻炒幾下，然后將蛋液倒入鍋中與米飯一起繼續翻炒。再把切好的菜放進去，再炒，最后倒點醬油拌勻。我將炒好的飯盛入碗中，一碗熱氣騰騰的蛋炒飯就這樣上桌了。當我看到小麗把筷子戳下去的瞬間，我的心在“砰、砰、砰”的一直在跳，因為是第一次做所以害怕會做得不好吃！沒有想到的.是她向我豎起的大拇指連聲說：“好吃！好吃……”沒想到第一次炒飯，就獲得成功，我心里樂滋滋的！
天快晚了爸爸媽媽也該下班回來了，我要給他們一個驚喜！就把剩下的飯全倒進鍋中給炒了，讓他們也嘗嘗我的廚藝。當爸爸媽媽端起飯碗時，我心中無比忐忑，不知道他們對我做的飯有何評價？老爸端著碗，用鼻子深深吸了氣笑著說“好香、不用嘗就知道炒得很好吃！”"這蛋炒飯咸淡適中，比你爸爸炒得好！"媽媽一邊吃一邊夸贊到。聽到他們的夸獎，我開心得一蹦的三尺高，恨不得讓全世界的人來嘗一嘗。
哈哈……第一次蛋炒飯就獲得成功，這是多么的開心呀！
第一次做飯作文4
在我的生活中，有一些偶然的事情，卻給我留下了深刻的印象。例如：第一次做飯，留下了開心的笑容，第一次走夜路，留下了害怕的表情……
在我的記憶里，印象最深的，是第一次做飯。記得我第一次做飯時，才只有八歲呢！
那是一個酷熱的夏天，爸爸媽媽去上班了，只有姐姐和我在家，姐姐在看電視，但不她喜歡看鬼片，而我是一看鬼片就會哭，沒事干，于是就想著，反正閑著也是閑著，不如幫姐姐做飯呢！嗯，就這樣，于是，我沒告訴姐姐，自己做了起來。
要不，做蛋炒飯吧，蛋炒飯簡單一點。
首先，我先在飯里打了兩個雞蛋，把雞蛋的中間部份輕輕敲打在桌子上，然后我學著姐姐平時那樣，兩只大拇指壓著孔，用力一張開，雞蛋就出來了，不過是第一次做，所以有些雞蛋殼打進去了。第二步是炒雞蛋，把油倒進鍋里，油溫熱起來后，把雞蛋倒入鍋中不斷拌。然后在倒入剩米飯，把米飯壓平，一顆一顆狀態，在加入豆，香腸等自己愛吃的菜，然后加入調料，繼續翻炒，到上色為止，然后關火，我學著廚師的'模樣抖了兩下鍋，但是有一些飯還是調皮的跳了出來，我笑了笑，把跳出來的飯弄到了垃圾桶里。接著一鍋香噴噴的飯就出鍋了。
巧了，爸爸媽媽又剛好回來了，于是我們就吃了起來。我們沉靜在這次歡快的時光中。雖然這次做飯有點小失誤，但畢竟是第一次嘛，下次，我會繼續努力的。
童年是一幅畫，畫里有著我們美好幸福的生活；童年是一首歌，歌里有著我們五彩繽紛的世界。我們處在一個幸福的世界中，應該好好創造，享受生活。
第一次做飯作文5
做飯是我很喜歡的一件事，雖然我做飯的手藝普通，但我腦海里總會記得我第一次做飯的事情，這件事在我的心里留下了很深的烙印，一直激勵著我，激勵著我對于做飯的事情越來越感興趣，我喜歡做飯，第一次做飯的印象猶為深刻。
第一次做飯是在家里，那時候正值我的生日，我覺得自己長大了，應該幫媽媽分擔一些家務活，于是我就許下了這么一個愿望，我要學會做飯，然后將來可以為爸爸媽媽燒上一頓可口的飯菜，我想他們應該會很開心，我看見他們開心我自然也很開心，這個愿望一開始媽媽可能不太贊同，原因就是我從沒做過飯，他怕我不會使用爐灶而且對于用火的安全知識不夠熟悉，于是一開始便強力反對，后來在我的一番軟磨硬泡下也因為我今天是壽星的緣故，她便同意讓我做飯了，不過前提條件是，我的和她一起學做飯。
其實一開始我也比較拒絕，因為我喜歡一個人自由的感覺，總感覺媽媽在一旁監督著我做，我感覺不自在，不過看在媽媽這么堅持下我只能選擇和她一起做飯，首先我們一開始學做的一道菜是西紅柿雞蛋湯，蛋要先打一個口子放到碗里攪拌，由于我是第一次打雞蛋，怎么打野打不好，媽媽在一旁看著我這么滑稽有點不自禁笑了，蛋不是這么打的，你看打蛋的時候只要輕輕磕一下碗角，蛋液就輕松就出來了，而且磕的時候要迅速把兩邊殼分開，這樣蛋液就能輕松地流進碗里了，而且不會跟你剛才一樣把蛋液撒得滿灶臺都是，懂了嗎？依照著媽媽教給我的步驟我終于打蛋成功了，接下來就是把蛋炒香，用一鍋水先燉一下西紅柿，等到燉得差不多再放入雞蛋，香噴噴，一鍋西紅柿雞蛋湯就做好了，仔細品嘗，想不到還挺美味的，這是我人生做的'第一道菜，開啟了我對做飯這件事的探索之路，至于后來我做了什么菜嘛，在這里就不一一詳細列舉了，在這里列出這個經歷的目的就是，希望大家一定要當下事情當下做，可能你畏縮或者是你懶惰的原因，許多能夠當下做的事你以后可能就不會做了，那次的經歷讓我覺得做飯如此美妙，而且后來我每次回家的時候總會給爸媽露一手，其實如果沒有當時那個對做飯這件事熱忱的想法的話，今天我可能就學不會做飯了，那可能我一輩子都不會學習做飯，有些事情你想到了就要去做，萬不可等到很久很久之后，你再回憶這件事，你會后悔當初沒有早一點去做這件事，由此帶來的損失是不可估量的，所以有些事還是要趁早做。
第一次做飯，讓我學到了做飯的手藝，人活著的價值就是不斷去學習，不斷提升自己的各項技能，不斷提升自己的人格魅力，這樣的人生才有價值，有意義。
第一次做飯作文6
今天晚上媽媽回到家，一副疲憊不堪的樣子。
我想，媽媽為了掙錢養家，一天又一天的辛勞，我這個做兒子的能替她做的什么呢？ 這時，媽媽正要下廚，我急忙攔住她：“媽，今兒我來做飯吧�！薄澳悖俊彼悬c不相信。我見她這樣，就連忙說：“我一定能把飯做好，你放心吧�！眿寢屢娢覒B度堅決，只好同意了。不過她有個條件，要在旁邊指導，我也答應了。 開始做飯了。我見家里有黃瓜、雞蛋，于是決定做黃瓜炒雞蛋。首先要打雞蛋，我把雞蛋往桌子上使勁一撞，結果雞蛋碎了個大窟窿，雞蛋清兒、黃兒，流得滿桌子都是。我慌忙拿起旁邊的抹布，蘸上水，把它擦干凈了。媽媽見了叫我別著急，先看她怎么做。
他拿起一個雞蛋，把中間往桌沿上而上一顆雞蛋上有了一條小縫隙，他雙手順著縫隙把雞蛋殼搬開，雞蛋青兒和黃兒就流進了碗里，我照著媽媽的`方法打了三個雞蛋，接下去要把雞蛋攪勻，我左手按著碗，右手像拿筆一樣，拿著筷子嚼嚼趣，把碗打到砰砰響，還是沒腳好，媽媽媽就上前握著我拿筷子的手，按順時針交了十幾圈雞蛋就叫好了，該切黃瓜了，媽媽先給我做示范，只見他左手按著黃瓜，右手握刀刷刷三兩下就切好了，一根黃瓜，可我切黃瓜時在媽媽手里很輕的，到到了我手里似乎有千斤重。
第一次自己做飯2你想知道我為什么自己做飯，而不是我媽媽做飯嗎？因為我媽媽她和別人去吃飯了，而我作業還沒做完，因此我才要自己做飯。
我每天看著媽媽做飯，我就慢慢回憶著媽媽怎么做的就開始了。先煮飯，我把米洗好，然后把米蒸30——40分鐘，我把飯拿出來嘗了一口，嗯，還可以。
開始做菜，我先做番茄炒雞蛋，我把雞蛋放在桌角，“啪”的一聲把雞蛋殼敲碎后，蛋黃和蛋白流出來了，我用碗把它接著，再用筷子把它攪拌均勻就可以下鍋了！我來回翻炒著，等它正反都是金黃的了就能把它拿出來了，接著就可以切番茄了！番茄切好了我在鍋里加點油，然后把雞蛋和番茄一起炒，哈哈，大功告成，可以炒下一道菜了！
接著又做炒土豆，哎呀媽呀，告訴你土豆可難切了，我把土豆切得大小都不同，奇形怪狀的。
然后我一想，干脆把這兩道菜混在一起，味道應該還不錯。（你可別告訴別人。）
我開始吃的時候，媽媽回來了，她嘗了一嘗說：“真好吃！”我很高興，媽媽也說：“你真棒！”眼睛都瞇成了一張條縫了。
看來我還真是很棒呢！
第一次做飯作文7
我是在成都長大的“00”后，只懂得“衣來伸手飯來張口”。老爸常說“番茄炒蛋”、“土豆燒排骨”是他的拿手好戲，老媽變著花樣地端上“青蒸黃花魚”、“仔姜燒鴨”、“可樂烤雞翅”，每一次都讓我垂涎欲滴，每一次都是那么的驚艷。想著老爸的洋洋得意，念著老媽的美味佳肴，撫摸著我那受傷的心靈，我決定“展示”一下我的才藝。
說是“展示”，實際上是我的第一次。有一天，老爸老媽都不在家，終于把這個機會逮著了，我計劃來一個“白水西蘭花”、“蔥花土豆絲”和一個“煎牛排”，準備給歸來的爸媽送上一份驚喜。
一走進廚房，我就傻眼了。柜子里整齊地放著碗和盤子；筷子全都插在一個“筒”里；刀啊在專門的刀架上躺著，油鹽醬醋，分別放在瓶里、罐里、盒子里，都安安靜靜地看著我，似乎想看我出洋相。打開冰箱，琳瑯滿目的菜品也給我來了個下馬威。一大朵的西蘭花在保鮮袋里伸著懶腰，一大塊的牛肉在冷藏室里哈著冷氣，圓圓滾滾的土豆傻乎乎地望著我，對我這個不速之客的.來訪很是驚訝。正式準備材料時我就更蒙了，西蘭花要掰多大？蔥是怎么切的？牛肉可以和蔥用同一把刀嗎？“這些題我可從來都沒做過，看來，以后得向老媽多學幾手了！”我悻悻地想。
沒辦法，憑著記憶中的大小，嘗試著把西蘭花掰成一小朵一小朵，最后把感覺還大的西蘭花又分成兩朵小的，我懸著的心才放了下來。緊接著又開始擇菜，經過一番折騰，蒜被脫掉了衣服，蔥也走掉了敗葉，而土豆皮被刮去之后，感覺是減肥成功，只可惜呀我的土豆，去皮之后一個還剩不到三分之二。
我切、我切、我切切切，本寶又沉浸在切蒜的喜悅中。把這塊切成三角形，把那塊切成圓形，雖然都不像，但咋一看，奇形怪狀，還蠻有藝術感滴。又開始切土豆絲了，本來也想耍個花樣，但一不小心手被切了一個小口子。大拇指上包著的創可貼幸災樂禍地嘲笑我，看來你這等級就只能切土豆條了。費盡千辛萬苦，也終于把牛肉打理好，那痛苦的經歷讓我不敢回想。
一切準備就緒，“大廚”開始上灶了。先是用煎鍋，等油熱了后再把牛肉放進去，慢慢地煎著，不是去翻一個面。后是用炒鍋，有史以來我第一次嘗試的炒菜就是“蔥花土豆條”，呵呵！該放油了，“撲哧”一聲，油濺得我滿手都是，忍不住大叫一聲“媽呀！”，趕緊用水沖洗。接下來，硬著頭皮將蔥、蒜和土豆條以“迅雷不及掩耳之勢”一股腦扔到鍋里，不管三七二十一隨意地翻炒著，直到土豆條發出撲鼻的香味。
晚飯時，在爸媽驚詫的目光中，我把三個“大菜”端上了餐桌。雖然土豆絲粗了點、西蘭花生了點、煎牛排糊了點，但老爸老媽都對我豎起了大拇指。看了看手上的傷，又看了看桌上的菜，別提我心里有多高興了！忍不住給自己又點了個贊！
第一次做飯作文8
人生會經歷很多第一次，今天的第一次，是我煮了土豆，從買菜到出鍋，都是自己親力親為。當我聞著那香噴噴的土豆時，回想這忙碌的一天，還真是有意義的。
早上5點，天蒙蒙亮，我就起床了，跟隨外公去菜市場買菜。清晨的菜市場已經人來人往，我們直奔買土豆的地方。外公一聽價格說有點貴了。我只好跟老板討價還價，最后還以不買了這句話把價格弄低了。成功了！買到了便宜實惠的土豆，我心里樂開了花。
剪了一些蔥，洗了土豆，在外公指揮下，我要大展拳腳了！我拿起刨子開始削土豆棕色的皮，土豆露出了黃黃的肚皮，但手太滑，土豆掉了，幸好是掉到了碗里，真是有驚無險。削好皮，我便拿起像石頭一樣沉重的刀，一只手小心翼翼地拿著刀切土豆，但土豆像金剛石一樣堅硬，怎么切也切不下去，卻把一旁的外公樂得哈哈大笑。
外公說：“一只手握刀柄，我都切不下去，你能切掉嗎？正確的握刀姿勢是一只手握刀柄，一只手放在刀前，雙手一起用力，就能切下去了。”外公說的方法，果然有效，但我生怕會切到自己，所以切得很大塊。我把大塊的土豆都倒到高壓鍋里，蓋上蓋子，打開煤氣，開了火——開始慢慢等吧！
好像過了好長時間，高壓鍋發出“吱—吱”的聲音，像是說：“主人，你交給我的.任務完成啦！”我這時可有經驗了，關掉火，讓他們再燜一會兒。
土豆終于出鍋了，一陣陣香氣撲鼻，讓人直流口水。我撒了蔥和鹽，一盤美味的土豆，就完成了。外公嘗了一下說有點咸，我吃了下，覺得很好吃，大概是因為自己做的緣故吧。
第一次自己做的菜旗開得勝，使我非常開心，還有那一陣陣香噴噴的土豆的香味，久久地留在了我的嘴邊，回味無窮。
第一次做飯作文9
在我成長的記憶里，經歷過許多有趣的事情，讓我回味無窮。最難忘、最有趣的是當屬我第一次做飯的事了，今天就講給大家聽聽吧！
那是一個夏天的'傍晚，我獨自一人在家，突然心血來潮想做一頓飯，給媽媽一個驚喜。可是做什么呢？當然得有米飯了，這個簡單，經�？磱寢屪�，早學會了。我哼著小曲兒跑進廚房，舀出半碗米，淘洗干凈，倒進電飯煲里。再倒入適量的水，放上雞蛋、蔥花，蓋上鍋蓋，再定個時間，OK了。
光有米飯可不行，得炒點菜才行。媽媽最喜歡吃炒土豆了，就做這個吧。說干就干，我從菜籃子里撿起一只大土豆，洗干凈，削掉皮，放在案板上。哎呀，切成一片一片還是一塊一塊呢？媽媽有時候還會切成細絲呢。可是切細絲是個功夫活，我可不行，還是切成一片一片的吧，既好切，又容易炒熟，就這么辦！切好土豆切香蔥，切好香蔥切辣椒，忙活了好半天，才把菜切完。
該炒菜了。我找出炒鍋，倒上油，打開煤氣灶。油很快熱了，我把土豆、香蔥、辣椒倒進鍋里，用鏟子東鏟一下，西鏟一下，最后放入鹽、味精，一盤美味的炒土豆涎生了！
這時候，米飯也熟了。我打開鍋一看，哇還挺漂亮！米飯白嫩嫩的，雞蛋黃澄澄的，小蔥綠油油的。哈哈，媽媽看見了一定會夸獎我能干的。
等到媽媽回家，我把飯菜擺上桌，把媽媽拉過來。媽媽驚訝地說：“這是什么呀？”我高興地說：“您嘗嘗�！眿寢屇闷鹂曜訆A了一口土豆，送進嘴里，忍不住又吐了出來：“哇！好咸呀�！蔽也恍�，自己也嘗了一口，呀，真的好難吃，我放了多少鹽啊！
好在米飯還不錯，媽媽沒有餓肚子，我也沒有餓肚子。第一次做飯，雖然以失敗告終，卻給我留下了難忘的回憶。
第一次做飯作文10
每個人的人生中都有“第一次”，第一次畫畫；第一次騎自行車；第一次釣魚。這些聽起來確實很有趣，但在實際行動中卻有意想不到的困難，浮現在眼前。最讓我刻骨銘心的是那難忘的第一次做飯。
有一天放學后，我迅速騎著我的電動車回家。肚子突然叫了一聲，想必你們也猜到了，哈哈！那當然是我的肚子在生氣呀！
終于到家了，我沖進家門，發現家里沒人，我嘆著氣說：“悲哀，真為我自己感到悲哀！好不容易趕到老家，如今家里卻沒人！”正在我感慨之時，自己的小心臟，卻突然有一個驚天地，泣鬼神的大膽想法，那就是自力更生，自己做飯�，F在是最能展現我的廚藝的好機會，心動不如行行動，我說干就干。
想想做什么好呢？不如就做媽媽的“拿手好菜”炒青菜吧。我在腦海里繪制畫面，想：“先剝掉一大片青菜，然后清洗三遍，先放入一勺半的油，稱油還沒熱時，趕緊把青菜切成小塊兒，熱的.時候把切好的青菜放里，就大功告成了。
我邊想邊做，我把青菜剝好，清洗三遍，然后把提前算好的油放入鍋中，然后把青菜切好，當油熱后，準備把青菜放入時。我心想：“見證奇跡的時候到了，我將要會做飯了，哈！哈！哈！”當我把青菜放入后，讓人出乎意料的是鍋里著火了。燃燒的火焰嚇我一跳，我想了又想。把鍋蓋放在鍋上火就滅了，果然這個說法是正確的。可是我的菜被燒糊了，我并沒有灰心喪氣，而是更加努力的去學了，最后成功了。
通過這件事，我懂的：那些聽起來有趣的事情，只有去嘗試了才能證明有趣的事情也有很多困難。
第一次做飯作文11
媽媽平時那么辛苦，我該為媽媽做點什么？對，給媽媽做飯。
星期天我準備給媽媽做西紅柿炒雞蛋。我拿出一個雞蛋和一個碗，“砰”的一聲，也許是我用力太大，雞蛋液流到桌子上，我趕緊拿出抹布把桌子擦干凈，我再做一次，我就不相信我做不好。
我又從冰箱里拿出了一個雞蛋，輕輕的一敲，只見雞蛋裂開了一條縫，我趕緊拿出來一個碗，把碗放到了雞蛋的下面，用大拇指輕輕一掰，雞蛋液就流入碗中，還在碗里跳著舞。
接下來。切西紅柿，我切了一下，沒有切到，還滾到了左邊去了，向左邊切了一刀，西紅柿又滾到右邊去了，我想這樣也不行呀！于是我想了一個辦法，把刀放在西紅柿上面，我用力按住西紅柿，被我切成兩半，切完一看，有的'是正方形的、有的是三角形的、還有的是不規則的、我想：唉，切成這樣了，我已經很不錯了，反正炒了，也看不出來是什么形狀的。
準備工作已完成，正式開工。我把油倒入鍋里，我一邊攪拌一邊等待，等油冒氣了，我想一定是熟了，我就趕快把雞蛋倒入鍋里，“滋滋”油到處亂濺，嚇得我趕緊躲到一邊，雞蛋慢慢的膨脹起來，金黃金黃的雞蛋好看極了，分神的一瞬間，一股味傳來，“不好，雞蛋糊了，”我著急的說。重新做了，這次勝利的把雞蛋倒入鍋中，火關小一點，雞蛋并沒有糊，接著把雞蛋盛出來。把西紅柿倒入鍋里，這次也非常順利，翻炒好。
我把西紅柿炒雞蛋端上桌子，就等媽媽回來了，媽媽回來一嘗，忍著笑說：“賣相倒是不錯，可是你沒放鹽��！”
這次我學會了做飯，只要不斷練習，就會做得更好。
第一次做飯作文12
人生的第一次總是令人新奇而難忘。每一個第一次都是我們成長足跡中的里程碑，都會給我們留下難以磨滅的印記。一個個“第一次”，就像一顆顆璀璨的星星，裝點了單調的夜空。
記得那是一個秋高氣爽的秋季，都6點多鐘了，爸爸媽媽還沒回家。于是我決定為爸爸媽媽做一頓晚飯。
首先我來煮米飯。我在米袋里要了兩杯米，之后人認認真真地淘了起來。淘好后，我小細心翼翼地將水倒去，可米卻像個頑皮的孩子，也跟著跳了出去。我可不管三七二十一，又急急忙忙地把剩下的米倒進電飯煲，蓋上蓋子，插上電源，按了按開關，等著香噴噴的米飯“出世”。
然后我就開始炒菜。我首先拿了幾個大大的土豆，用工具刨去了它“烏黑的衣服”，將它變成了干干凈凈的小土豆。對于當時的我來說，一路上可謂披荊斬棘，克服重重困難，可最難的一關——切土豆絲還沒能制服。我將土豆沖洗干凈后，放到菜板上�？伤鼒A圓的，扁扁的，就像個小皮球一樣，哪哪都光滑，根本無從下手。菜刀剛落在它的身上，它就“迅速地逃”走了。當我又把它放在菜板上時，他笑嘻嘻的對我說：“就算你脫光了我的‘衣服’，也無法將我變成絲，下過‘洗澡’吧？小傻瓜！”我才不中的激將法呢！一次不行，兩次、三次、四次……最終功夫不負有心人，小土豆最終變成了土豆絲。只見他在痛苦的呻吟著：“��！你怎樣將我變成絲，下鍋‘洗澡’的？”……準備工作做完了，就開始炒菜了。我先倒入一些油，讓他們燒熱。這時我不明白自我忘了放什么了。想了半天，才想起來，原先是忘記放花椒了呀！我急忙抓起幾�；ń吠伬锶�。這下可惹怒了“油先生”�！坝拖壬狈路鸹鹕酱蟊l，被激怒了似的，立刻濺到了我的.手上、胳膊上、臉上……疼得我哇哇直叫。這時我才想起了媽媽手的一句話——要輕輕地放入鍋里才不會濺到。我想了想，抓起土豆絲往鍋里放。俗話說得好，“一朝被蛇咬，十年怕草蛇”，我的手剛伸過去，
又行如風，快如閃電般地縮回來了。之后我學著媽媽的樣貌，輕輕地翻炒起來，又加了醋、鹽、蔥花……過了一會兒，土豆絲變成了淡黃色，新鮮出爐了。
最終香噴噴的米飯和色、香、味俱全的土豆絲做好了，就等爸爸媽媽回家一齊品嘗了！
經過這件事，上我明白了爸爸媽媽做飯、做家務是十分辛苦的，我們要為爸爸媽媽分擔分擔力所能及的家務！
第一次做飯作文13
我經歷過許許多多的第一次，例如：第一次學做自行車，第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯趣味。
暑假我常常一個人在家待著。記得有一次，爸爸媽媽很晚都還沒回家。我坐在沙發上看電視，耳邊總傳來肚子“咕咕”叫的聲音�！班�，真是沒辦法呀，我可憐的肚子！”我自言自語到。
突然，我腦子里冒出一個念頭：媽媽每一天上完班回到家，又要做好多的家務真是累壞了，我應當幫媽媽分擔一些家務，不如乘這個機會做一頓飯，顯顯自我的真功夫，同時也能夠讓這餓壞的肚子有點“力氣”，真是兩全其美呀。
說干就干，我來到廚房開始顯真功夫了，第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿，之后把西紅柿放在水池里個干凈，然后切成一片一片的.，放入鍋中，再用碗弄兩碗水倒入鍋中；之后要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘咯！”我得意地說，雞蛋似乎聽懂我的話，我連敲五次都不碎，真是累死了，最終我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌，然后，到入鍋里。
最終，把鍋蓋蓋上，火開了，開始煮啦。五分鐘后，我把火關上，掀開鍋蓋，一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里�！罢嫦阊剑 蔽艺f。正當，我準備做第二道菜時，“丁冬，丁冬”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里，我連忙跑去開門。是爸爸媽媽回來了，他們在外面打快餐回來，還好沒打湯，不然我的西紅柿雞蛋湯就會被淘汰。
第一次做飯的感受還不錯，雖然，途中出了點“事故”，可是，我的第一道菜還是蠻成功的！
第一次做飯作文14
是誰在饑餓時為你做飯？是誰在衣服臟時為你洗衣？是誰在疑惑時為你解答？ 是誰在傷心時給予你安慰？那當然是我們的家人。今天，我們就親手炒一次菜來感謝一下他們吧！
雖然我不會炒菜，但是我可以學嘛！我到網上查了許多的菜譜。菜譜里的品種可真多啊，我按照每人的需求選了許多好吃的。
爺爺奶奶不是太能吃辣的人，但還總忍不住饞個辣椒味。杭椒牛柳是讓人垂涎的菜之一，可是因為他們吃不了太辣，所以我就想做這菜的時候，就只見牛柳不見杭椒好了。菜譜上說，這個菜無需太多的料，亦無需太復雜的步驟，唯一的關鍵是要保持牛肉的'嫩滑。
首先我們需要牛里脊350g、杭椒適量（可以不加）、油、醬油，黑胡椒粉，鹽，料酒、 蔥姜適量。
先把牛里脊先橫切片，再豎切絲，加生抽（醬油），黑胡椒粉，鹽，料酒，淀粉，和油抓勻，腌制20分鐘。辣椒斜切段。蔥姜切絲。再在鍋里熱油，加蔥姜爆香，倒入腌好的肉絲大火滑炒。最后炒至肉變色時加入辣椒繼續翻炒均勻，根據口味再烹入少許鹽。一道美味的杭椒牛柳就出爐了。
爸爸媽媽最喜歡吃魚了，可是魚我連碰都不想碰。怎么辦呢？對呀！什么東西有魚字但沒魚嘞，當然是魚香肉絲了，好看又好吃。于是我決定就做魚香肉絲。
這道菜我們需要瘦豬肉半斤，醬油兩大匙，醋一大匙，白糖一匙，味精一咖啡匙，老姜一塊（約半兩），蒜一大個，泡紅辣椒八九個，木耳半兩，豌豆尖一兩，蔥六七棵，淀粉兩大匙。
制作第一步肉切絲后用一匙淀粉加少量鹽（因為醬油和泡辣椒都有鹽味，所以肉里面只放一點點），木耳切絲，將菜心的大葉對剖改小，蔥、泡辣椒、姜、蒜均切碎，將醬油、醋、白糖、味精、淀粉放一個碗里加三大匙水兌成芡汁。第二步鍋置旺火上放油燒至七成熱，放入肉絲炒散、炒至變白第三步將肉絲撈至鍋邊，放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈櫻桃色。第四步再倒入木耳絲、菜心、蔥碎炒半分鐘后，和肉絲一起鏟勻。最后勾芡后鏟勻，起鍋就好了。
最后，我要給姐姐做一道菜。姐姐喜歡吃雞大腿之類的東西。做一個掌中寶吧。
我們需要掌中寶 500g米酒 80g蔥 10g 蒜 20g 姜 20g辣椒 80g
一將掌中寶清洗干凈，并加入適量的鹽、味精、花生醬、芝麻醬、蛋黃、生粉、嫩肉粉混合均勻，腌制30min（分鐘）。二逐個將掌中寶放入七成熱的油中小火炸1min，大火炸3min。三芝麻油適量，往其中加入姜、蔥、辣椒、蒜等爆香，然后加入少許黃酒及料酒（生姜泡過的），接著加入辣椒醬適量，糖少許、味精雞精適量調味。四加入掌中寶炒制一段時間，加入生粉水勾芡，炒制5min就大功告成了。
雖然幾道菜不算什么，但在家人眼里卻是最好的禮物。
第一次做飯作文15
我們的生活中，有過許許多多的“第一次”：第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次養小動物，第一次去野營，第一次登臺表演，第一次得獎，第一次坐火車，第一次去外地旅游······一個個“第一次”就是一個個腳印，印在我們的成長道路上。讓我記憶深刻的，還是我第一次做飯，一想起我第一次做飯的情景，就會忍不住捧腹大笑。
那是我一個星期天的早上，由于媽媽和爸爸都沒有在家，只好親自下廚了。我從冰箱的上面找出了掛面，準備下面條。我拿起鍋到水池里接水，接了半鍋水后，放到爐子上面，打開煤氣點火。我坐在臥室里看書，等待鍋里的水燒開。水燒開之后，我把掛面放到了鍋里，就不管了。我到客廳里去玩電腦，我聽媽媽說要放鹽，我就馬上到廚房里拿起鹽就往鍋里倒了有5勺鹽，就又去玩電腦了，過了一會兒，我突然聞到了一股刺鼻的糊味，我才想起來鍋里的面條。我趕緊到廚房把煤氣關了，打開鍋蓋后，我看到了我的杰作。第一次做面條這么差勁——上面沒熟，中間熟透了，下面全糊在鍋上了，都成金黃色的面條了。而且上面的面條像鹽一樣的咸，中間的面條一點兒味道也沒有，而下面的面條卻只有一種味道——糊味。那天早上的早飯是有史以來最難吃的一次。這面條色，香，味全沒有，我痛苦的.吃下那與眾不同，具有三重口味的面條，突然感到嘴里的味道比吃了大蒜還難聞，我到水池旁去拿牙刷和牙膏，牙刷刷牙，再不刷牙就難受死了。唉，還得再努力呀！吃完了不要緊，還要刷鍋。那口糊鍋是我用九牛二虎之力刷了半個小時才刷干凈的，用了兩鍋水，累死我了，父母真幸苦。通過這次做飯，使我體會到了媽媽每天是多么的幸苦，媽媽每天都會干很多家務活，我一定要學會體諒父母，幫助父母干一些力所能及的家務，第一次做飯我永遠也不會忘記。
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