關于煎雞蛋的作文300字
篇一：煎雞蛋
周四醒來，爸爸在電視，媽媽在玩電腦，家里熱熱鬧鬧的。我走進廚房，這里是冷清的，我突然有一個念頭：為爸爸媽媽做一份煎雞蛋，省得他們總叫我“大懶包”。
說做就做。我先從冰箱里拿出一個雞蛋。再取出一個碗，把雞蛋移到碗口，把雞蛋打碎，蛋清和蛋黃掉到了碗里，再用筷子把雞蛋攪勻，再放上鹽，然后拿出鍋，放上食用油，用火加熱，等油熱了，把雞蛋放進鍋里，用鏟子上下翻動，蛋清環繞在金子般的蛋黃周圍，像是給蛋黃圍上了一條美麗的白圍巾。
雞蛋做好了，盛進碗里，嘗上一口，真好吃！我心里美滋滋的，趕緊端給爸爸媽媽，讓他們也嘗嘗我的手藝。
第一次煎蛋居然成功了，我會繼續努力做得更好。
篇二：煎雞蛋
“咕嚕咕嚕”的聲音又在我耳邊悄然響起，唉，這不爭氣的肚子，咱不剛吃過巧克力嘛，咋又抗議起來了？這次，我就煎個雞蛋給你吃吧！
我如離弦之箭一樣“嗖”地沖進廚房，從冰箱里取出一枚雞蛋，接著“砰”地把冰箱門重重地關上。我拿出平底鍋，清洗過后放在灶臺上，然后我又擰開煤氣灶，藍色的火苗便“撲哧”一下冒了出來，我又抓過油瓶，向鍋中倒了一些油，霎時間，油“刺啦”地炸開了。這還沒完，我拿起那枚雞蛋，一敲，再一掰，那透明的蛋清和金黃色的蛋黃隨即滑進了鍋。我熟練地翻炒著，不一會兒，香氣就已飄出鍋，真讓人垂涎欲滴。
直到雞蛋被煎得金黃，我才將雞蛋放入碗里。看著它金黃的顏色，聞著它誘人的香味，我真忍不住想趕緊咬一大口。
大快朵頤地吃著，狼吞虎咽的我差點沒嗆住。香，真香，特別香！肚子，這回你滿意了吧？
篇三：煎雞蛋
媽媽今天不在家，我準備大顯身手——煎雞蛋。
沒煎過雞蛋的我，把火開下來，又拿起油往鍋里輕輕一倒。油寶寶出世了，你瞧，它們多開心，但竟有一個寶寶蹦到我手上，“啊!‘‘好疼啊!我趕緊用冷水沖洗，才不那么疼了。我從冰箱里拿出一個雞蛋，走到鍋前一捏，不好，蛋白與蛋清分離了，這時，我才想到媽媽總是把蛋往墻上一敲。哎，沒辦法，只能接著煎了！我只得用鏟子把蛋清放在蛋白上，我以為好了，便做了會作業，誰知，我把雞蛋煎出來時，一半已經焦了，還有一半基本沒熟。真是功虧一簣啊！
但我沒泄氣，因為我有了上一次經驗，所以我決心重做一個。這回，我全副武裝。我先倒了一點油，然后從冰箱拿一個雞蛋，往墻上輕輕一敲，一摳。耶!我完成這部了，過了2分鐘蛋好了我嘗著成果，啊！真香！
煎蛋真難，媽媽真辛苦！
篇四：煎雞蛋
人生中有許許多多的第一次，我也不例外。今年的暑假里，我第一次嘗試煎雞蛋，快樂極了！
由于媽媽外出游玩，早餐自己解決，我就打電話問媽媽怎樣煎雞蛋，決定來試一試。首先，我把雞蛋往碗邊輕輕一敲，兩手一掰，金燦燦的蛋黃和晶瑩剔透的蛋清咕嚕一下掉進碗里，倒入黃酒，可是手一用力，酒猛地從酒瓶里沖出來，雞蛋變成在酒中“游泳”。重新敲了一只雞蛋，小心翼翼地把酒倒出來，放點鹽，放點蔥花和味精，用筷子攪啊攪，攪成了糊狀。
開始煎了，倒入油，等油鍋有點冒青煙了，我立刻把蛋汁倒入鍋里，吱地一聲響，蛋汁像一朵花慢慢開放，我用鍋鏟迅速把它翻了個身，蛋煎香了，我迫不及待地把它鏟進碗里，一嘗，太咸了，但我覺得什么山珍海味都比不上它，畢竟是自己親手做出來的勞動成果。
看似簡單的煎雞蛋，學問真不少。雖然這次煎雞蛋煎的不是很好，但是我會多多鍛煉自己，踏踏實實做好每一件事情。
篇五：煎雞蛋
最近，最讓我高興的就是學煎雞蛋了！
星期日中午，我吵著媽媽教我煎雞蛋，媽媽答應我了！
我先把煎雞蛋的用具洗干凈放在一邊。然后，再從冰箱拿出一只雞蛋，往碗一敲，只聽見“拍”的一聲，雞蛋裂開一條縫，我用力一掰，蛋清和蛋黃一下子就溜進了碗里。我打開煤氣爐，把剛才洗干凈的'鍋放在爐上面，等把鍋里的水燒干。再把油倒進鍋里，油突然間“噴”了起來，嚇得我連連往后退。我連忙問媽媽：“媽媽，媽媽！油噴起來了，這怎么辦？”媽媽說：“沒關系，等油不濺了，再倒雞蛋下去。”過了一會兒，油不響了，我把雞蛋倒下去，只聽見“哧哧”地響了起來，雞蛋冒起了泡泡，可有趣了。我把雞蛋翻過來煎了一會兒就熟了。我夾了一塊雞蛋給媽媽嘗了嘗，媽媽說：“我的寶貝女兒學東西真快啊！”聽到媽媽的夸獎，我心里樂開花了。
篇六：煎雞蛋
今天早晨，我起來的時候，媽媽已經將面餅做好了。她讓我快點刷牙洗臉，準備教我炒雞蛋。我一聽，特別高興，因為我又能學到一樣新本領了。我以最快的速度完成了刷牙洗臉這些工作，等我到廚房的時候，媽媽已經把雞蛋攪勻了，而且放好了鹽。接著媽媽把液化器的火打開，倒上油。
等油熱了，我就把攪好的雞蛋倒進了鍋里。頓時，鍋里開出了朵朵小花。我拿起鏟子不停地翻動著，有些地方的雞蛋顏色變成了金黃色。不一會兒，我發現有的雞蛋跳過來，有的蹦過去，甚至有的還想跑出來。不過我還是盡力用鏟子控制住它們。“趕快關火！”一旁正在切菜的媽媽著急地說。我聽見媽媽的話，立刻把火關掉。再看看雞蛋，大部分已經變黑——糊了。
等我端上來的時候，媽媽首先嘗了一塊，邊吃邊晃著腦袋，說：“雖然有點不太好看，可是味道嘛，還不錯。”聽了這句話，我不禁心花怒放。盡管吃起來有點糊味，可我心里還是美滋滋的。今天我真高興，因為我學會了一樣新本領——炒雞蛋。
篇七：煎雞蛋
今天我第一次給自己做吃的，真是讓我記憶憂心。我在家里玩著，感覺肚子在“咕咕”的直響，我才想到這是餓了，我的肚子在向我示，威。我突然有了新的念頭，想吃自己親手做的煎雞蛋。讓媽媽當我的助手，媽媽站在我旁邊告訴我怎樣打雞蛋。我拿出雞蛋放在碗邊敲一下，用雙手把雞蛋掰開，把蛋清和蛋黃流進碗中，把蛋殼扔掉。
把打入碗中的蛋用筷子把清和黃攪勻等一下再用。這時媽媽幫我把爐灶打開，放上鍋，倒入油，用手放在鍋上，離油有點距離的地方試一下油的溫度，合適時倒入蛋液，就聽見“嗞啦”一聲，黃黃的蛋液進鍋之后變成蛋餅，媽媽告訴我拿鏟子翻一下讓上面沒有熟的這面翻到下面。熟了放少許鹽出鍋，我吃著自己煎的雞蛋可真香啊！
篇八：煎雞蛋
今天，我特別高興，因為媽媽要教我做菜
媽媽說：“因為你比較小，所以學一些簡單的吧！”我說：“好，那我學什么？”媽媽對我說：“煎雞蛋。”我拍了拍掌說：嗯！”
要做煎雞蛋了。媽媽說：“做煎雞蛋，首先要拿一個雞蛋，然后打破，把蛋黃蛋清倒進碗里進行攪拌。”聽了媽媽的話，我急忙去冰箱拿出兩個雞蛋， 一個給媽媽，一個給我。我照著媽媽剛才說的話，開始做了。媽媽攪拌完以后，接著說：“再把蛋放入鍋中，馬上放適當的鹽，然后翻煎兩下，煎雞蛋就做好了。”我在煎時，差一點就煎糊了，好險有媽媽的幫助才 沒煎糊。
媽媽嘗了嘗我做的煎雞蛋，說：“怎么那么甜，沒一點咸味，你是不是沒放鹽? ”我說 ：“啊！”我想了想，原來是我在放鹽時把糖看成了鹽。我真粗心。大家都笑了。
我在這次煎雞蛋中，從中體會到，原來媽媽做菜那么辛苦，只要一放錯東西，就會使菜變味，有時間我一定幫媽媽做菜！
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