做月餅作文

時(shí)間：2023-12-08 19:28:46 好文我要投稿

做月餅作文優(yōu)秀（15篇）

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編幫大家整理的做月餅作文，希望對(duì)大家有所幫助。

做月餅作文優(yōu)秀（15篇）

做月餅作文1

　　盼星星，盼月亮，期待已久的中秋節(jié)終于快到了。為了迎接中秋節(jié)，我們班家委會(huì)的叔叔阿姨們特意為我們舉辦了一次別開生面的活動(dòng)——做月餅。

　　“八月十五月兒明，爺爺為我打月餅……”做月餅可是要技術(shù)的喲，連歌里都是這么唱的，我們？能行嗎？一個(gè)上午，我的心里滿是期待與興奮，老想著下午的活動(dòng)。“叮鈴！叮鈴！”終于到下午了，科學(xué)課上完后，我立刻以百米沖刺的速度奔向了教室。當(dāng)我來到門口時(shí)，看到老師和家長(zhǎng)們?cè)缫褜⒆雷悠吹谜R齊，上面擺放著一盤盤香甜可口的月餅皮、餡兒，讓人看了就要流口水呀。

　　上課鈴終于打響了，我們靜下心來開始認(rèn)真聽講。雖然看師傅制作起來很容易，但是輪到我自己做時(shí)，心里就沒底了，于是我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地開始了我的月餅制作之旅。首先，我把月餅皮搓圓，再用雙手壓得扁扁的，把不勻稱的地方修一修。還不錯(cuò)，一張薄薄的'餅皮就呈現(xiàn)在我眼前了。月餅除了皮，也得有餡兒呀！所以我再把餡兒搓圓，哇！一個(gè)圓乎乎的餡兒做成了。第三步包餡，這可要十分小心了。把餅皮圍在“小圓球”上，千萬(wàn)不能破壞餅皮喲，不然可就露餡了。最后把月餅輕輕地放進(jìn)模具里，只聽見“嗒嗒！”的一聲，一個(gè)花形月餅完成了。瞧！晶瑩剔透的餅皮，隱約可見的餡兒，美麗的花紋，哇！真是一件美輪美奐的藝術(shù)品哦，我簡(jiǎn)直有點(diǎn)佩服自己了。看著這個(gè)美味的月餅，我的口水一下子就流了“三千尺”，可我還是忍住沒下口，我要把它帶回家，留給爸爸媽媽嘗一嘗。就這樣，我一口氣做了八個(gè)月餅，它們個(gè)個(gè)粉嫩粉嫩，吹彈可破，裝在精美的禮盒里，可愛極了！在老師、家長(zhǎng)的耐心指導(dǎo)下，我們變成了一個(gè)個(gè)月餅制作“小能手”，還互相評(píng)比，看誰(shuí)更技高一籌。整個(gè)下午，我們都沉浸在歡樂的海洋里。

　　美好的時(shí)光總是那么短暫，做月餅活動(dòng)快結(jié)束了，看著老師和家長(zhǎng)們忙碌的身影，我感到我們無比幸福，心里不由得想起那句：“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟。”

做月餅作文2

　　才開學(xué)了5天就又放假了！中秋假。這樣悠閑的生活還真是蠻愜意的，再開學(xué)還能不能盡快適應(yīng)緊張的學(xué)習(xí)氣氛了。

　　今天是放假的第一天，媽媽準(zhǔn)備了好多好多東西，堆在餐桌上，都是香噴噴又甜甜的，我沒大見過這陣勢(shì)，便問她：“媽媽，這是要干什么？”“當(dāng)然是做月餅了！”媽媽邊揉面邊說。

　　怪不得！以前媽媽都是趁我上學(xué)時(shí)做的，今年真做的晚了一些。

　　剛好沒什么事的我坐在餐桌邊看了起來，只見媽媽熟練得把每一種東西都加工了一下，最后把花生，黑芝麻，白糖，紅糖和白芝麻都弄碎了，一同倒在了一個(gè)不小的.盆子里，拿了一雙筷子，一個(gè)勺子，剛要攪，我便自告奮勇想試一試。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，我便迫不及待地干開了。

　　才攪了一下，一種花生，芝麻的香與糖的甜混合起來的味道就讓我饞得流下了口水。我看看媽媽，偷偷的嘗了一口：“真好吃呀！！！”哎呀，怎么情不自禁就說出來了！真是！我回過頭去，發(fā)現(xiàn)正做著酥皮的媽媽竟然滿臉笑意。心虛的我下意識(shí)的又來了一句“我···我可什么都沒吃哈！”這下子，媽媽直接哈哈大笑了起來。雙頰紅成蘋果的我忙轉(zhuǎn)過身去繼續(xù)調(diào)起了餡兒。

　　過了一會(huì)兒，餡兒調(diào)好了。媽媽按下大面板，開始包了。我好奇地發(fā)現(xiàn)每一個(gè)面皮里面媽媽都會(huì)放一塊黃黃的面。我問：“媽媽，這中間的一小塊面是什么？”“因?yàn)檫@是酥皮月餅，黃色的面是加了油，用來起層的。”媽媽耐心地跟我解釋著。

　　這下子我都明白了，便坐下來等著月餅出爐。十幾分鐘后，一陣香氣從鍋里傳了出來，我著急地催促著媽媽，終于，媽媽覺得差不多了，就關(guān)了火。

　　等了一小會(huì)兒，打開鍋蓋兒，十個(gè)圓圓的，金黃色的小月餅呈現(xiàn)在了我的眼前。“好可愛呀！”我驚嘆道。先拿了一個(gè)就往嘴里送。“啊啊啊啊啊！燙死了！燙死了！”整個(gè)廚房里飄蕩著媽媽的笑聲和我的哀叫聲。

做月餅作文3

　　人生中有好多第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。

　　今天，綜合實(shí)踐課上老師要教我們做什么呢？老師說，我們要到食堂去做月餅，一聽到這個(gè)消息，我們高興地都要跳起來了。月餅我倒是吃過不少，但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅，就有點(diǎn)迫不及待了。

　　活動(dòng)開始了，我和同學(xué)們排好隊(duì)走進(jìn)食堂，已經(jīng)有一批同學(xué)做完月餅出來了，并且還把一頂白帽子給了我們，這頂帽子高高的，跟廚師做飯時(shí)用的帽子一模一樣。當(dāng)我們戴上帽子，拿起工具，經(jīng)過這樣一打扮，我們就成了一個(gè)小小的.廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發(fā)了下來：一個(gè)用面粉做成的面團(tuán)，然后指導(dǎo)我們做月餅。

　　終于等到自己可以動(dòng)手了，我先把面團(tuán)用力揉均勻，然后搓成團(tuán)，再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些，再把早已經(jīng)準(zhǔn)備好的芯塞進(jìn)去。我心想，這芯放了進(jìn)去，那面團(tuán)的肚子會(huì)不會(huì)破呢？想著想著，芯已經(jīng)被我硬塞了進(jìn)去，看樣子它不是很情愿的。接下來，我就把月餅翻了個(gè)身，做成餅狀，最后再給它徹底“整整容”，直到自己很滿意為止。食堂師傅說“現(xiàn)在我們就來烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進(jìn)一個(gè)盒子里，坐在座位上，期待著……

　　終于，我的月餅和其它月餅一起出爐了，我仔細(xì)的看著一個(gè)個(gè)月餅，終于認(rèn)出了我自己的月餅，它不方，但也不是很圓，黃澄澄的，皮看上去很松脆，聞起來香香的，讓人看了會(huì)直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上，終于可以吃了，可是當(dāng)我剛咬完一口后，把月餅重新放回桌上，正在細(xì)細(xì)品位之際，“啪‘的一聲，我的月餅掉在了地上，“哎”真是沒口福啊。

　　這次活動(dòng)，我雖然沒有飽嘗到自己的勞動(dòng)成果，但給我留下了美好的回憶。

做月餅作文4

　　中秋即將來到，月亮卻還沒圓。我先做它一盤，捧著到你面前。 ——題記

　　早在幾個(gè)月前，我們就和舅媽約好中秋自己在家做月餅。盼星星，盼月亮，終于盼到了國(guó)慶放假。

　　十月二日我們回到外婆家，一大家子人圍坐在院子里，舅媽把事先準(zhǔn)備好的皮和已炒好的面粉端了上來。我們姐弟幾個(gè)都很高興，好奇地?cái)[弄著一個(gè)個(gè)模具，有玫瑰花的，有心形的，有燈籠的，有小汽車的，還有梅花的和小熊的。

　　我們的歡笑聲和面皮的香味把鄰居家的小妹妹——語(yǔ)嫣也吸引來了，她目不轉(zhuǎn)睛地看著舅媽把手中的面撮圓、壓扁，緊接著舅媽讓我來幫忙，把不同的圖案模具裝上。然后舅媽開始教我們做月餅上的圖案，由于怕大家都急著要做，所以就按從大到小做。我是老大，接下來就來看看我的制作吧!

　　我把一個(gè)似包子的未成形的月餅塞進(jìn)粘了熟面粉的模具中，舅媽說：“放在桌子上用力往下壓，然后輕輕一推就行了。”我聽著小心翼翼地做了起來，只見一個(gè)月餅頑皮地從模具中蹦了出來。這時(shí)小伙伴們都圍過來，雨菲和臭臭驚訝地說：“好香啊!好漂亮啊!”丸子大聲嚷著：“媽媽，我也要做，我也要做!”大家都爭(zhēng)先恐后地吵著要做，這個(gè)場(chǎng)面真熱鬧啊!

　　雨菲輕輕地壓著模具，做完后捧著自己做的月餅眼睛閃閃發(fā)光地看著它，口水都快流下來了。小臭臭害羞地拿起一個(gè)玫瑰花形的模具，說是要送給媽媽的，由于小臭臭粘的粉太多了，花的樣子有點(diǎn)模糊，但也別有一番味道。“到我了，到我了!”丸子興奮地說，“我要和小姐姐一起做。”舅媽幫丸子把月餅塞進(jìn)模具中，可是有的月餅和模具大小不一，丸子太急了，月餅從模具中滑出來時(shí)，她和語(yǔ)嫣的`兩雙小手正好壓下去，把月餅壓成了泥，只好從頭開始。在舅媽的幫助下，她們終于成功地做出了一個(gè)小熊月餅。

　　我們把做好的月餅放入冰箱，十幾分鐘后，大家吃著冰冰的，散發(fā)著一股牛奶和抹茶清香的月餅，一臉的滿足。

　　中秋佳節(jié)，最暢銷的是月餅，最可貴的是團(tuán)圓，吃著自己做的冰皮月餅，我想最該圓滿的，是盼著相聚卻總是聚少離多的溫情。

做月餅作文5

　　老師說今天下午帶上月餅，我們班要搞一次活動(dòng)，我好奇極了，真想看看要舉行什么樣的活動(dòng)。

　　下午，我滿懷好奇的走進(jìn)教室，這時(shí)教室里像炸開了鍋，同學(xué)們都把月餅擺在桌子上，夸著自己的月餅，我也不例外，忙拿出了月餅，要和同學(xué)們一爭(zhēng)高下。

　　我盼望的活動(dòng)終于開始了，老師先讓我們自己看一看，摸一摸月餅的包裝。我用手摸了一下包裝，包裝滑滑的，上面有一層透明的油。如同一個(gè)孩子披著一件透明大衣，再仔細(xì)看，大衣上有四個(gè)小男孩在歡樂地嬉戲，還有兩個(gè)字“紅豆”。呵，我最喜歡吃紅豆的了，我的口水不禁流了下來。我輕輕拆開包裝，把月餅?zāi)闷饋矸旁诒亲蛹饴劻艘宦劊D時(shí)一股香氣撲鼻而來，我更想吃了。月餅很輕，跟一個(gè)雞蛋差不多重，真沒想到這么大的月餅會(huì)這么輕。月餅邊上有一條條花紋，構(gòu)成一幅美麗漂亮的圖畫，上面還雕著“中秋”兩個(gè)大字呢，我真佩服現(xiàn)在的科技，竟然能在這么軟的月餅上雕上美麗的圖畫和“中秋”兩個(gè)字。看著美麗的圖畫，聞著幽幽的香氣，我越來越想吃了。可老師就是不讓我們吃。我想：月餅，我們都拿到手了，還不讓吃，搞什么鬼名堂。老師終于一聲令下，讓我們掰開，我輕輕地掰，可月餅就像牢固的`粘連在一起，終于掰開了。里面的餡是深紅色的，我的口水不禁流到了嘴角上了。我的盼望終于實(shí)現(xiàn)了，老師讓我們這排吃，同桌的那一排看。我想：同桌一定會(huì)很嫉妒。我吧嗒著嘴吃了一口月餅，還一邊點(diǎn)頭，一邊說好吃。看后面的曹金晨，可能是他的月餅不好吃，看他那樣，一邊捂著臉一邊說著：“我以后再也不吃了”，還做出吐的樣子，真是又滑稽又可愛。

　　活動(dòng)在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了，這次活動(dòng)令我終生難忘。

做月餅作文6

　　“海上生明月，天涯共此時(shí)。”又是一個(gè)中秋節(jié)的到來，但這一次，我度過了一個(gè)與眾不同的中秋節(jié)。

　　中秋那天，晨光熹微，伴著太陽(yáng)公公喜悅的笑臉，我們懷著愉快的心情來到活動(dòng)地點(diǎn)，參加“冰皮月餅DIY”活動(dòng)。整個(gè)大廳空調(diào)開放，寬敞明亮，窗明幾凈；那設(shè)計(jì)可愛的兒童娛樂室，讓小朋友們盡情歡愉……每位工作人員臉上都呈著和藹的笑容，給人們家的溫暖。

　　活動(dòng)在兩部小動(dòng)畫片中拉開帷幕。終于，最令我們期待的“冰皮月餅DIY”活動(dòng)正式開始了，每個(gè)人都得到了一袋冰皮粉，兩種不同的餡。我飛速戴好手套，準(zhǔn)備好工具，擺好面板，活像一位“五星級(jí)大廚”。我先將冰皮粉倒入一個(gè)皿器中，加入熱開水，迅速用木勺攪拌均勻，晾至常溫。像做包子一樣揉搓成光滑的面團(tuán)，然后把一整個(gè)面團(tuán)平均分成十個(gè)，揉成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子。接著把團(tuán)子按成薄薄一層的面皮，將自己喜歡的餡包進(jìn)去，再揉圓，并根據(jù)自己需求“配色”：淡雅的藍(lán)色，浪漫的紫色，溫馨的粉色……別忘了再裹上一層面粉哦，可以防止粘到磨具上。最后，把面團(tuán)放到各種圖案、各種形狀的模具中，一壓——哇！一個(gè)小巧玲瓏的`月餅就出來了。我幸福地享受著整個(gè)過程，就連媽媽在旁邊拍照，我都沒有發(fā)覺。看著一個(gè)個(gè)月餅露出了五彩繽紛的“笑臉”，一朵朵甜美的花也在我心中綻放。

　　“看！那有只大花貓！”隨著一聲大叫，我抬頭一看，原來是一位同學(xué)不小心把面粉“鋪”在臉上，引得同學(xué)們哄然大笑！再看全場(chǎng)，同學(xué)們有的馬馬虎虎，不是忘了裹面粉就是忘了包餡。有的慢工出細(xì)活，捏面團(tuán)總要把面團(tuán)揉好幾圈，生怕失敗。

　　這次活動(dòng)在笑聲中開幕，也在笑聲中落幕。這個(gè)中秋節(jié)，我親手體驗(yàn)了做月餅的樂趣，這真是個(gè)有意義的中秋節(jié)！

做月餅作文7

　　今天媽媽買回來一些材料，說是要做冰皮月餅，我聽了覺得很好玩，便催著媽媽快點(diǎn)兒開始。

　　媽媽先把紅豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥，然后放到鍋里翻炒，到了最后，混合物被吵的抱團(tuán)了，媽媽把它們做成一個(gè)個(gè)小球，說是月餅餡，媽媽還用同樣的方法做出了榴蓮香味。

　　媽媽開始做月餅皮，他先把淀粉，糯米粉，大米粉，牛奶油，糖之類的東西混合在一起拌均，然后放到鍋里蒸上了一會(huì)兒，等蒸好以后把它再揉一揉，就變成一個(gè)光滑的大面團(tuán)，把大面團(tuán)裝在袋子里面，放在冰箱里冷藏一會(huì)兒，這樣就不會(huì)超級(jí)粘手了。

　　媽媽再把面團(tuán)分成一些等份的小球，接著把面皮揉圓壓扁，把餡放進(jìn)去，用皮包住餡就成了它的胚胎，接著放進(jìn)模具里一壓，一個(gè)很漂亮的`玫瑰形月餅就做成了，媽媽接著又做出了櫻花形的，梅花形的，桃花型的冰皮月餅。

　　我看著媽媽做的那么漂亮的月餅和嫻熟的手法，我心想“做月餅原來這么簡(jiǎn)單，我為什么不防試一試呢？”想著我就跟媽媽要了一塊皮和一塊餡，把皮放在手心上，學(xué)著媽媽的樣子，把餡放進(jìn)了皮里，包進(jìn)了皮里，誰(shuí)知我的皮太薄，餡全漏了出來，我本以為，做月餅是最容易了，沒想到還這么難呢，吸取了這次教訓(xùn)，第2個(gè)的時(shí)候我多拿了一些偏少拿了一些餡，這回總算包進(jìn)去了，先壓了一下模具，美中不足的是我壓的太重，把月餅給壓扁了，又做了幾個(gè)，我越做越好，原來做任何事，都要付出努力才能成功。

　　看著自己親手做的月餅，心里美滋滋的，迫不及待的拿起一個(gè)，一口咬下去，軟軟甜甜，美味極了。

做月餅作文8

　　“琪琪，想吃月餅嗎？”“想呀，可是中秋節(jié)早過了，哪兒還有的賣呢”“別擔(dān)心，你看，”說著媽媽從包里拿出一套模具，“我們可以自己動(dòng)手做呀！”“太好了，我也要做。”我歡呼雀躍。

　　于是我們就著手準(zhǔn)備起來，要用到的食材有：紅豆、面粉、牛奶、雞蛋、白糖還有黃油。

　　媽媽先把紅豆和適量的水放到高壓鍋里煮，在等待的`過程中開始和面。先放入4大勺面粉，再依次加入牛奶、糖和雞蛋，最后把它們?nèi)喑梢粓F(tuán)，揉到面團(tuán)表面光滑。剛和好面，紅豆的香味就撲面而來。媽媽將紅豆濾水盛入一個(gè)石制容器中（這個(gè)容器叫做石臼),再用搗棒將紅豆碾成泥，紅豆泥一做好，我就盛起一大勺要往嘴里送，媽媽連忙制止說，“現(xiàn)在還不能吃，不然會(huì)有點(diǎn)澀的，要加上白糖后才好吃。”于是我加入些白糖和豆沙拌勻，香甜的紅豆泥就做成了。

　　媽媽將揉好的面團(tuán)分成很多大小差不多的十二個(gè)小面團(tuán)，搓圓備用。我迫不及待拿了一個(gè)小面團(tuán)，先用力在面團(tuán)的中央按個(gè)坑，將四周壓薄，再慢慢將豆沙塞進(jìn)去，搓圓，稍稍壓扁，最后放進(jìn)模具里，用力一壓，一個(gè)小巧玲瓏的月餅就“蹦”出來了。“哇!好漂亮，媽媽我要換一個(gè)帶玫瑰花紋的模具......”

　　不一會(huì)兒,十二個(gè)不同形狀、花紋的月餅就展現(xiàn)在我們的眼前,我好激動(dòng)呀。媽媽又在每個(gè)月餅的的都刷上黃油，放入烤箱。大約過了四十分鐘，香氣四溢，饞得我直流口水。

　　當(dāng)我狼吞虎咽地吃完第一個(gè)月餅，“媽媽，我還要。”看著吃得津津有味的我，“以后我們要自己多動(dòng)手做點(diǎn)心，又安全又衛(wèi)生，這樣吃得放心。下次我們做春卷和包子吧！”我欣然點(diǎn)頭。

做月餅作文9

　　中秋佳節(jié)，家家團(tuán)圓。每逢中秋，家家戶戶都要吃月餅、賞月，而我們家的月餅別有一番模樣，因?yàn)槟鞘俏覀兗业淖灾圃嘛灐?/p>

　　哦，到中秋嘍!我一蹦三尺高，飛快地收拾起東西，準(zhǔn)備去外婆家過中秋。咔車一剎，到外婆家了，只見外婆已經(jīng)洗好南瓜在等我了，我認(rèn)真地洗了個(gè)手，拿起切好的南瓜嘶嘶南瓜在刨子上飛快劃過，做這個(gè)大家可要當(dāng)心，不要?jiǎng)潅峙?時(shí)間如飛箭，不一會(huì)兒，南瓜就被我粉身碎骨了。我往南瓜絲上灑了些鹽，放在了一邊。這時(shí)，哥哥正好買了發(fā)酵粉回來了，外婆拿出一包，撕開，放入溫水中，攪拌了幾下，開始往里加面粉，加到一定量后，就開始揉面了。這時(shí)媽媽也沒閑著，瞧，她正在切肉丁呢，記得也要切些肥肉在里面，這樣，調(diào)出來的餡才能香飄十里。當(dāng)切完肉丁時(shí)，面也和好了，這樣大家分工是不是更省時(shí)呢!當(dāng)外婆把揉好的面蓋上蓋子放在一旁發(fā)酵時(shí)，媽媽則把肉丁倒在鍋里翻炒起來，炒熟后，香氣四溢，讓人垂涎三尺。在等待發(fā)酵的過程中，我們拿出包月餅的工具，還把餡兒也拌好了。

　　面發(fā)酵好啦!快來幫忙嘍!廚房里傳來外婆清脆的聲音，只見發(fā)酵好的面白白大大、光光滑滑的`，猶如一塊潔白無瑕的美玉。外婆和媽媽一起把它搬到了客廳。接下來，最重要的時(shí)刻來臨了，要開始包月餅啦!

　　首先，我從面團(tuán)上扯下一小塊，撮成球，然后從中間開始慢慢往外捏，直到把它捏成了一個(gè)像小碗的形狀，再用勺子把餡放入小碗中，最后沿著一個(gè)地方往里不停地捏，捏著捏著，餡兒就會(huì)被吃掉，小碗就變成了一個(gè)胖娃娃，只是在這個(gè)胖娃娃的頭上還有一個(gè)小辮子，你要把它摘去，撒些面粉在上面，然后壓成一個(gè)扁扁的餅，這樣月餅的模樣就出來了。最關(guān)鍵的一步就是煎了，首先在鍋里倒入大約大半紙杯的油，等油熱了，然后開小火就可以煎了，放餅的時(shí)候一定要一個(gè)一個(gè)挨著鍋邊慢慢放，以防被油燙著。大概5分鐘的樣子就要讓它們翻個(gè)身，只見它們一個(gè)個(gè)金燦燦的，真像一個(gè)個(gè)圓圓的月亮。不過20分鐘左右，月餅就熟了，咬一口，回味無窮，真是太好吃了。

　　今年，我學(xué)會(huì)了自己制作月餅，在以后的每年里也都可以吃到自己做的月餅了，想必那一定比吃了蜜還要甜!

做月餅作文10

　　今天是中秋節(jié)，媽媽帶我去綠庭面包房和小記者們一起DIY月餅，我心里別提有多高興了！

　　來到現(xiàn)場(chǎng)，只見桌上早已擺放好了做月餅需要的餡兒、面皮和模具等。糕點(diǎn)師傅讓我們先穿上圍裙，戴上工作帽和口罩。我們十幾個(gè)人圍坐在桌子的四周，邊看邊聽?zhēng)煾翟敿?xì)介紹月餅的制作流程。只見糕點(diǎn)師傅麻利地先將月餅皮搓成小球，然后把面團(tuán)壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形之后，把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的`模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲，等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來。哈，一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了！

　　接著我們興高采烈地自己動(dòng)手做了起來。我也先把月餅皮揉搓成一個(gè)圓球，然后用搟面杖把月餅皮壓得又扁又薄，但是不能用力過度。如果用力過度，皮粘在搟面杖上，面皮就會(huì)弄破，又得重搓。接下來，我把餡放在皮的中央，用面皮一點(diǎn)一點(diǎn)地把餡兒裹起來，再搓成一個(gè)小球，千萬(wàn)不要露餡。再拿著模具一壓，也不要太用力，不然，月餅就卡在里面了。耶！月餅沒有卡在里面，我一陣狂喜。鏘鏘鏘——一個(gè)香噴噴的月餅就大功告成了。媽媽夸獎(jiǎng)我做得有模有樣，非常精致。

　　我們把做好的月餅放進(jìn)烤箱里。過了10多分鐘，香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門，我拿起一個(gè)月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃了一個(gè)還想再來一個(gè)。

　　今天是個(gè)特別讓人愉快的日子，我親自DIY了一回月餅，那感覺真是妙不可言！

做月餅作文11

　　“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”。中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，月餅是中秋節(jié)正式的應(yīng)節(jié)食品，人們把中秋賞月和品嘗月餅作為家人團(tuán)圓的象征。我們七色花中隊(duì)在中秋節(jié)前開展了中秋節(jié)DIY月餅活動(dòng)。

　　我上完科學(xué)課回到自己教室，一進(jìn)教室就聞到月餅餡兒那濃濃的香味，再看看教室里的同學(xué)：有的像腳上安了彈簧，走起路連蹦帶跳；有的像剛出籠的'小鳥，在教室里飛跑；還有的像坐在抹了油的椅子上，身子扭成了麻花，和前后左右的同學(xué)談?wù)摰貌灰鄻泛酢?/p>

　　上課鈴響了，我們安靜地聽老師說：“軟一點(diǎn)的是皮，比較硬的是餡兒。首先要把皮輕輕地拍大，然后用皮把餡包住，最后用模子把月餅印出花紋。這樣，一個(gè)漂亮的月餅就做完了。”我不知道做月餅需要什么技巧，所以就依葫蘆畫瓢――照著做。我先拿了一個(gè)藍(lán)色的冰皮團(tuán)，把它放在手心上，它不動(dòng)也不滾好似一個(gè)熟睡嬰兒躺在我的掌心。用一另只手輕輕地拍打，把皮子拍大拍扁，大約手掌差不大的時(shí)候，取出一個(gè)圓圓的、金黃色的蛋黃餡，放在冰皮中間。當(dāng)我把餡包到冰皮里時(shí)，問題就來了：手套又滑又大，月餅皮又十分的黏，如果戴著手套做月餅，一不留神手套就會(huì)掉，但如果不戴手套，月餅皮就會(huì)粘在手上，搓都搓不下來。我正不知所措時(shí)叔叔送來了面粉，這樣月餅就成了我的手下敗將。最后就要印花紋了，但月餅皮太薄，才壓到一半，我的半成品差點(diǎn)就“壯烈犧牲了”。在這緊急關(guān)頭，還是自己想出了一個(gè)辦法：用面粉給月餅洗個(gè)澡再印花紋。果然，粘了面粉的月餅好壓極了，壓一次就是一個(gè)完美無缺的冰皮月餅。制作過程中大家都很調(diào)皮，我常常印完一個(gè)月餅想轉(zhuǎn)頭換模子時(shí)，就被突如其來的同學(xué)惡搞面粉陣嗆得眼淚直流。

　　窗外雖然下著涼涼的秋雨，但七色花中隊(duì)的教室里卻充滿了歡聲笑語(yǔ)，還引來了其他班級(jí)同學(xué)羨慕的眼神。今天真是快樂而又有意義的一天。

做月餅作文12

　　今天，我參加了“杭州小記者網(wǎng)”組織的做月餅活動(dòng)，我高興得不得了。我們到了教工路上的碧桂園展示中心，先看了一會(huì)碧桂園的介紹，然后就開始做月餅了。總共有23個(gè)小記者參加做月餅比賽，我們每個(gè)人的桌子上都放了幾樣?xùn)|西：幾個(gè)大大的圓球，分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡，還有三個(gè)小小的面團(tuán)和一些模具。師傅說：“先拿好這個(gè)小小的，圓圓的東西，這是面皮，把它揉的圓圓的，再壓扁，接著包上陷，放到模具里用力一按，就好了。”

　　我當(dāng)時(shí)覺得太容易了，不跟包餃子很像嗎？我開始包豆沙月餅了，我把面皮搓圓，然后壓壓壓，壓得又扁又薄，忽然皮破了，粘到手上了；第二次，我在手上涂了一層面粉，結(jié)果皮還是弄破了；第三次，我小心翼翼地把面皮壓扁，然后把豆沙餡放在上面，卻只能包住大半個(gè)，我沒辦法了，只能把面皮一點(diǎn)點(diǎn)地扯過去，結(jié)果還是有些地方?jīng)]包到，我就想了法子，把餡按進(jìn)去，再用面皮合上，總算包好了，放進(jìn)模具里一按，呀，底下有點(diǎn)面皮出來了!我急忙停止按，然后慢慢取出，糟糕!連模具都取出來了，怎么辦？我小小心心地把模具拿掉，總算完好無損。第一個(gè)月餅做成功拉!第二個(gè)，我有了經(jīng)驗(yàn)，包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的顏色和面皮太像了，弄得我一會(huì)兒把蓮蓉餡當(dāng)面皮，一會(huì)兒又將面皮當(dāng)蓮蓉餡。

　　好在面皮和蓮蓉餡總有些區(qū)別，我修修補(bǔ)補(bǔ)，好不容易面皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具里使勁一壓，蓮蓉月餅就掉了出來，這個(gè)看起來比較漂亮了，簡(jiǎn)直跟商場(chǎng)里的一模一樣。第三次，我包的是水蜜桃月餅，我做得極為認(rèn)真，慢慢地包，有半點(diǎn)縫隙都不罷休。終于，包得美完無缺了，可是我在壓的時(shí)候，出現(xiàn)了意外：老媽忽然大叫，說：“別按的太用力，小心又壓出來!”結(jié)果我沒怎么使勁按，結(jié)果拿出來的是一個(gè)胖墩墩的月餅。師傅看看我的月餅說：“蓮蓉做得很好，豆沙也不錯(cuò)，就是蜜桃差了點(diǎn)。”我后悔死了，都是怪媽媽亂叫。后來，月餅考熟了，老師叫我們認(rèn)自己的月餅。我一眼認(rèn)出了我的`月餅，誰(shuí)叫我做了一個(gè)“獨(dú)一無二”的“肥胖子”月餅?zāi)兀靠隙ㄊ沁@一排，我說，結(jié)果師傅說：“對(duì)了!”我很高興。最后師傅給我們23個(gè)小記者做的月餅評(píng)獎(jiǎng)，評(píng)出了做的最好的是8號(hào)小記者，她做得最快最好，老師說她得這個(gè)獎(jiǎng)是名至實(shí)歸。

　　有幾個(gè)人小朋友迫不急待地把做好的月餅吃掉了，結(jié)果師傅說月餅放到明天更好吃，我拿著我做的月餅，還碧桂園送的一大盒月餅高高興興地回家了，明天我就可以吃我自已做的月餅了。

做月餅作文13

　　一天晚上，媽媽在微博上看到我家對(duì)面小區(qū)7點(diǎn)將舉辦“賞明月、做月餅”活動(dòng)的消息。到了傍晚6點(diǎn)半，對(duì)面小區(qū)的音樂開始響起來了，聽得我心里癢癢的，特別想去看個(gè)究竟。

　　我和媽媽到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，那里人山人海，我們好不容易擠進(jìn)去找到一個(gè)座位坐下。伴著動(dòng)感的音樂聲，人們的說笑聲，活動(dòng)終于開始了。首先由主持人為大家獻(xiàn)上幾首動(dòng)聽的開場(chǎng)曲，然后由幼兒園的小朋友送上歡樂的開場(chǎng)舞。開場(chǎng)儀式過后，現(xiàn)場(chǎng)的人們屏住呼吸，都期待著最精彩的做月餅活動(dòng)。

　　但是，天公不作美，突然下起了傾盆大雨，圍觀的人們只好紛紛回家躲雨。可是，我和媽媽特別想做月餅，所以和其他幾個(gè)家庭留在了現(xiàn)場(chǎng)繼續(xù)參加這個(gè)活動(dòng)。

　　主持人請(qǐng)出了月餅師傅，由他來教我們做冰皮月餅。一聽這名字，我就按捺不住心中的喜悅，“哇，冰皮月餅啊！”師傅說:“做冰皮月餅其實(shí)很簡(jiǎn)單，先拿30克左右的.面團(tuán)，加入喜歡的餡料，然后包成圓形，再找一個(gè)自己喜歡的圖案模具把面團(tuán)壓下去就可以了。注意要用力按，不然很容易粘住模具。”

　　聽了師傅的介紹，經(jīng)過我的努力，我終于做出4個(gè)精致可愛的冰皮月餅。這時(shí)，周圍的小朋友看到我做出的月餅，都喊道：“姐姐，教教我！”旁邊在做月餅的小男孩也對(duì)我說：“沈歆妍，教教我。”原來他沒找到做月餅的竅門，我耐心地一步一步教他們。

　　我把做好的4個(gè)冰皮月餅裝在了漂亮的塑料盒子里帶回了家，給爸爸媽媽都嘗了嘗。他們都說味道香甜可口、外形又漂亮，真是讓人吃了還想吃。

做月餅作文14

　　一年一度的中秋節(jié)就要到了，9月15日，我參加了亳州晚報(bào)小記者活動(dòng)中心舉行的做月餅活動(dòng)。在去參加活動(dòng)的路上，我的心情既激動(dòng)又害怕，因?yàn)槲遗乱粋€(gè)月餅也做不好，我長(zhǎng)這么大可沒做過月餅?zāi)兀?/p>

　　我們小記者排著隊(duì)來到商場(chǎng)的五樓，老師發(fā)給我一個(gè)號(hào)碼牌。我是5號(hào)選手，今天我和姥姥可要挑戰(zhàn)其他32組的選手呀！

　　開始的時(shí)候，公元烘焙的師傅為我們大家示范月餅的做法及步驟。只見老師把面團(tuán)和蜜餞一個(gè)一個(gè)的分好，用面團(tuán)包住蜜餞，然后放到一個(gè)木質(zhì)的月餅?zāi)＞咧校p輕按壓，然后小心翼翼地磕出來。看著月餅師傅輕而易舉就把月餅做好了，我緊張的心情也放松了下來。

　　第一輪比賽有8個(gè)家庭參加，我和姥姥要上場(chǎng)啦。我和姥姥撒了些面粉在模具里，然后把和好的面團(tuán)拍成扁扁的面皮，包上蓮蓉餡，放到模具里用力地按，按好后上下左右輕輕地在桌子上磕一下，一個(gè)完完整整的月餅就做好了。我和姥姥的速度非常快，6個(gè)月餅還沒用到10分鐘就做好了。我拿出牙簽，在月餅上寫上了“5”字，這樣等烤出來之后別人就知道這是我做的月餅了。老師上來把我們做好的月餅收了起來，接下來就等著烘焙出香噴噴的月餅啦！

　　我們進(jìn)入了休息區(qū)，商場(chǎng)里的`工作人員為我們準(zhǔn)備了喝的牛奶、果汁，還有水果，真是好開心呀。一會(huì)兒，我們又開始了下一個(gè)活動(dòng)項(xiàng)目，臺(tái)上的一位爺爺為我們講解中秋節(jié)的習(xí)俗。原來中秋節(jié)還有這么多的習(xí)俗，還有很多關(guān)于中秋的詩(shī)句。今天可是學(xué)了不少的知識(shí)。

　　分分秒秒的等待之后，一個(gè)個(gè)香噴噴的月餅端了出來，還熱乎乎的。我迫不及待地拿出一個(gè)月餅嘗了嘗，真的很香。今天是我第一次做月餅，所以我非常開心。也祝大家中秋節(jié)快樂！

做月餅作文15

　　“8月15月元”，為了迎接傳統(tǒng)節(jié)日，學(xué)校要求各班派代表做月餅，我也是其中之一。

　　我愉快地去了食堂，葉老師在食堂等著我們。一到那里，葉老師就讓我們先排隊(duì)，然后說：“做月餅的師傅馬上就到。”對(duì)我們說。我眼疾迅速，走在前列，但“中途咬金”的王建宇搶走了我的名次。我也不敢暴露弱點(diǎn)，開始和他爭(zhēng)吵，后來想起來，還是算了吧。反正我比他高，站在他身后，我也能看清楚。月餅師傅來了，我閉上河馬的嘴，拉上拉鏈。

　　我們站在葉老師規(guī)定的座位上。那個(gè)叔叔說：“中秋節(jié)為什么要做月餅？”問了一個(gè)問題。張偉凱和我異口同聲地說：“會(huì)員。單擊“后來，師傅簡(jiǎn)單介紹了制作月餅的材料和制作方法。接下來，我們開始做月餅。

　　我們先把材料拿來，然后按照制作階段著手。我又脆又粘，紅豆又硬又黑棕色，我偷偷用手指挖了一口，甜甜地嘗了嘗。面粉呢，當(dāng)然是柔軟的。我先抓住一個(gè)小抱團(tuán)，扔了雙手，讓它變得堅(jiān)強(qiáng)。然后，我把這團(tuán)粉放在桌子上，用力壓扁，中間放了牛，像餃子一樣拉著周圍的.邊緣，緊緊抓住。然后左右來回揉搓，直到手掌上變圓為止，就像揉搓湯圓一樣。最后，把它壓扁，“李毒”牌月餅就完成了。最后一個(gè)工序是把這些月餅寶寶放到烤箱里烤。

　　第二天月餅寶寶們黃，油亮，有香味。看著這個(gè)月餅，我想起了在澳大利亞學(xué)習(xí)的姐姐。中秋節(jié)是一個(gè)甜蜜的節(jié)日，但她獨(dú)自一人在異國(guó)他鄉(xiāng)。不知道生活怎么樣，不知道學(xué)習(xí)怎么樣。這時(shí)，我想起宋朝詩(shī)人蘇軾的“希望人們能長(zhǎng)久，千里共延”。

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