鄉味的作文

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鄉味的作文（精華15篇）

　　在平凡的學習、工作、生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編收集整理的鄉味的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

鄉味的作文（精華15篇）

鄉味的作文1

　　銀川——一座我生活了十幾年的城市，我熟悉這里的每一寸土地，每一種味道，它們組成了我對故鄉的全部回憶。但說起最愛的呀，那還得是令我垂涎三尺的各種美食。伴著這躍動在舌尖上的回憶，一股子香味撲面而來……

　　放學回家，我便趴在廚房門口，眼睛瞪著，鼻子聞著，嘴也吧唧著。在盼什么呢？原來在盼那一碗熱氣騰騰的羊肉臊子面呀！每當這時，舅媽便一手持鍋勺，騰出來的另一只手摸著我的頭，笑著說：“放心，少不了你這只小饞貓的份！”可被那陣陣鮮香氣味牢牢勾住味蕾的我，心里只惦記著面。

　　入座后，我早已急不可待，跺著腳，口中高喊“舅媽，快些呀，快些呀！”，當那一碗心心念念的羊肉臊子面端上桌時，我便如餓狼撲食，將滿滿一大碗冒著熱氣的面攬到自己面前。雖已迫不及待想滿足舌頭的欲望，但還是不能破壞儀式感。

　　一看，紅彤彤的辣油在湯上浮了一層，白花花的面條被染上了一層亮紅，燈光的原因，微微泛著光澤，如盤臥的巨龍伏在碗底，在湯中若隱若現亦有種“猶抱琵瑟半遮面”的美感。胡蘿卜丁、冬瓜粒、土豆塊、青菜葉以及“重量級人物”——羊肉粒，統統在水面起起浮浮，因為只經過清水抄煮，食材原本的資色得以保留，淡橙摻著翠綠，米白雜著棕紅，絢麗的色彩帶給人視覺上的沖擊，為一碗面做了點輟添上了點晴之筆，這種種風情”不經令人胃口大開，口水已是“飛流直下三尺”。

　　再聞，微微吸下鼻子，一股辣子的辛辣與羊肉的鮮香纏綿，各種菜品帶起的清新微甜打底，濃郁的'香氣一下涌進鼻腔，刺激著我的神經與味蕾，一剎那，將我整個人包裹其中，不禁如癡如醉。

　　后品，筷子入碗，鉗住那條“巨龍”，入口后不等咀嚼，麻辣中伴著羊肉的醇香已充滿了口腔，慢慢品嘗，感受勁道彈牙的面條、鮮嫩細滑羊肉，入口軟糯或香脆可口的蔬菜在齒間徘徊。不說其它，那塊塊煮地恰到好處的羊肉，除去本身的肉香，還吸收了微微的椒麻辛辣與清甜，流連于齒間，富有嚼勁卻不柴，細嫩卻不腥。面對這些在味蕾上爆炸的美味，不經意間一碗臊子面便入了我的肚腹，我意猶未盡地舔舔嘴唇，高呼：“再來一碗！”

　　一碗唇齒留香的羊肉臊子面寄托了我對故鄉的熱愛與依戀，是刻在記憶深處中難以忘懷的鄉味。

鄉味的作文2

　　我的家鄉在華亭，在我們家鄉進入臘月門，傳統節日一個連著一個，年味一天濃過一天，傳統的地方民俗文化活動也就更更加豐富多彩起來。

　　臘月初八這是華亭過年的前奏，這天要吃臘八粥，還要在臘八粥中放用肉餡包成的“雀頭”餃子。臘八粥用大米、谷米、玉米、紅豆、黃豆等混煮而成，表示祈求來年五谷豐登之意；“雀頭”餃子用大肉作餡包成圓形雀頭狀，表示能消滅危害莊家的麻雀（據傳說臘八這天見不到危害莊家的麻雀）。

　　臘月二十三是灶王爺升天奏事的日子，傳統的小年，又名辭灶。華亭人對過小年非常重視，這天早飯要吃攪團，有盼望團圓之意。街面上有售賣的用麥芽糖汁做成的'灶糖，又甜又粘，相傳送灶時給灶王爺吃甜得粘住嘴，就不會向玉皇大帝告人間的狀。送灶的時間大約在傍晚，家家都要擺祭品，放鞭炮，意味著過年開始。

　　臘月的日子長翅膀，一飛而過。轉眼已到除夕之夜，家家貼對聯，掛紅燈，張燈結彩；戶戶圍著餐桌、抱著電視守歲，放開肚量喝酒吃肉，毫無顧忌縱情歡樂，一年中所有的辛勞、煩愁在這晚煙消云散，所有的豐收、喜悅在這一刻被無限放大。

　　正月初一是新年第一天，家鄉的人都有“迎喜神”的傳統，吃過“拉魂面”之后，村里的人個個穿戴一新，喜笑顏開，牽著或趕著身上披掛彩紙折疊的紙扇的牛羊騾馬，浩浩蕩蕩的向預先估算好的喜神方位進發。這是為驅除兇煞和病魔，乞求喜神保佑一方平安吉祥，沒病沒災。

　　元宵節那天，大街小巷馬社火、高芯子、車社火排成長隊、綿延不斷，鞭炮、鑼鼓聲此起彼伏，不絕于耳，又一次將過年推向高潮。晚上，家家戶戶點燃用玉米、蕎面捏的燈盞，小孩挑著紙糊的燈籠盡情玩耍，燈光、月光、星光融為一體，相映成輝。

　　正月二十三日已是過年最后一個節日，這天華亭農村有“燎疳”的習俗。婦女們使出渾身解數提早用雞蛋殼、五色紙糊好“疳娃娃”，男人們則割足枯蒿茅草為“燎疳”做準備。二十三日白天，小孩挑著“疳娃娃”玩耍，看誰的“小媳婦”、“小相公”好看；晚上，每家門前都堆起柴草，上面插上“疳娃娃”，當第一堆疳草點燃，聽到有人大喝“燎疳嘍——”，家家戶戶便都點燃疳草，霎時間熊熊焰火映紅村子，照亮天空。人們爭搶著從火焰上一躍而過，以求燎去病災，燎紅日子。

鄉味的作文3

　　我的故鄉是一個有人情味的地方；我的故鄉是一個古色古香的小鎮；我的故鄉也是一個美食小鎮。我的故鄉很美，很美…….

　　一天，出去買燒餅，我一邊觀賞著四周的景色，看，多美啊，風兒微微的吹著柳樹的發梢；耳邊都是小鳥的‘啾啾’聲；蔚藍色的'天幕上掛著一輪紅艷的太陽，金色的陽光透過樹葉間的縫隙照了下來，在地上留著斑駁的痕跡；原來是春天來了，真是風景如畫啊和冬天形成了強烈的對比:冬日，一副蕭敗之景，枯黃的樹葉隨著風飄落在地上，而樹上那為數不多的樹葉也快搖搖欲墜了；小鳥們紛紛離開，去了溫暖的北方，街上，只有偶爾一聲鳥啼；太陽也被烏云遮住了，散發出暗淡的光。

　　我欣賞著周圍的景色，買完燒餅后在回家的路途上我又望見了一片古色古香的老建筑。

　　看，那是典型的建筑-----白墻黑瓦的房子。門外，兩個老人正在下象棋，那一招一式，那認真的神態，那勝利后的笑容‘嘿，老家伙，又輸給我了吧嘿嘿！，那失敗后仍不服輸的嚷嚷著‘再來一盤，我就不信我翻不回！’而屋里面，則更加古色古香了，正中央放著一個大水缸，里面養著一些綠色的植物，也許是荷花吧！真希望夏天時能摘幾個蓮藕嘗嘗鮮！四處那以假亂真的假山，那入門處還掛著一個橫幅，真是詩情畫意，很美！你聽，你聽！遠處傳來那吳儂軟語的滬劇聲，那聲音，真是充滿了家鄉的味道！看著周圍的一切，我知道，我的家鄉，是一個古色古香的小鎮！

　　‘哎喲’我不小心被石子磕倒在地，渾身像散架一樣，哎，剛剛看得太入迷了，好痛！眼淚水已經在眼眶里打轉了，‘哎喲，閨女，小心點兒誒，怎么樣啊，來來來，快坐快坐！’這是熟悉的上海話，我被小心翼翼的攙到椅子上，這是一位中年的大媽，她輕輕地拍了拍我身上的灰塵，一邊幫我輕輕地揉揉，一邊和我嘮起家常來。我很感動，我的家鄉，果然是一個有人情味的家鄉！

　　家鄉的景，家鄉的情，我一份份都記在腦海里。想想，家鄉，是一個多么溫馨的詞啊。家鄉，是落葉所能回歸的根；家鄉，是孤雁們所向往的巢；而家鄉，更是一切一切的源頭！它是凝聚我們愛的港灣！我思家鄉，我念家鄉，我愛家鄉！我想，從來都沒有一個民族像我們這么依戀故土的吧！

鄉味的作文4

　　我的老家在仁義，仁義是一個千年古鎮。每年的四月初一和十月初一都有兩次傳統的集會。

　　我從來沒有趕過，因為我生下來就在縣城，回老家的次數也很少，只是聽爸爸在茶余飯后講起過。每次的集會有三天，集會上是要唱戲的，戲臺就搭在政府院內，三天七場戲。集市在街道上，我也曾經在仁義街上走過一兩次。說是街道并不寬，有城里的兩個巷子那么寬。稀稀疏疏的沒幾個行人。兩邊有兩排老式的瓦房。爸爸說那是公社時期的供銷社和人民公社大食堂。說起來最讓爸爸興奮的是仁義棗糕。

　　他說小時候每次集會上，都有個買棗糕的老頭，嗓門特別響。棗糕也特別好吃，他們那些小孩會問大人要上三五毛錢，買上手掌大的一塊，邊趕集邊吃。說起棗糕，姥姥也會做，我也吃過，而并不像爸爸說的那樣怎么怎么好吃，也許他們小時候那個年代是餓昏了，看見什么都好吃。可爸爸說起時眼中都放著異彩。

　　有幸今年四月初一寫禮，正好趕上仁義的集會。本來就狹窄的街道兩旁被那些做小買賣的商人擺得滿滿的，中間是那些周村趕集的.老鄉，有走過來的，也有走過去的。整個街道顯得熙熙攘攘。

　　“棗——糕——”聲如洪鐘叫喊蓋過了整個熱鬧的街市。這就是爸爸“傳說”中的仁義棗糕吧。好吧，今天說什么也要嘗嘗仁義的棗糕，證實一下爸爸的“謊言”。我便拉著爸爸的手循聲擠過去。賣棗糕的就是爸爸說的一個老頭，可爸爸說那是他兒子，光禿的腦袋頂上勒著一條疊著窄窄的白毛巾。周圍圍了許多人，他邊收錢，邊切棗糕，嘴里還邊喊著。我拿著十元錢擠到跟前，買了也就巴掌大的一塊，迫不及待的咬了一口，啊，真像爸爸說的那樣好吃。比起姥姥做的就更不用說了。軟乎乎的，咬到嘴里黏黏的，甜甜的，一種醇香的味道。我讓爸爸也吃了一口。爸爸說：“就是這個味，和原來的一樣，沒變。”爸爸滿足地啃了一口，我邊走邊吃，一會兒便吃完了。

　　那種味道至今讓我回味無窮。仁義棗糕就是好吃，有機會回到仁義趕上集會，我還要買上大大的一塊。

鄉味的作文5

　　現在的年，已經沒有當年的濃郁的味兒。

　　“從今天起，我國正式進入春運高峰，今年乘客數量與去年同期相比，增加13%……”廣播里、電視上，都在傳播這樣的消息。年味開始醞釀起來。

　　會有親朋好友來我家拜年，熱鬧增添一點兒“年味”，但奇怪的是，來的人不少，送的禮不少，待的時間很短，說的話很少，好像禮到任務就完成，給人的感覺就像還個禮走個過場罷。

　　我們也會去親朋好友家串門，好多次我們剛坐下甚至還沒坐下，主人像是有很多事情要辦一樣的，我們茶杯還沒捧上就離去。

　　劉少棠在《本命年的回想》中寫過年的情景是人們從臘八開始就醞釀年味，炒瓜子磕花生串門聊天，熱鬧得不亦樂乎，盡管當時人們的物質生活還很貧乏。而現在，送禮幾乎成串門的唯一目的。

　　唯一比過去更有“年味”的.就是大量購置年貨。人們刷著貴賓卡、會員卡，把一推車一推車的年貨搬回家。超市里的人們洋溢著物質滿足后的笑容，卻因失去精神的依傍而顯得僵硬沒有感染力。

　　大年夜一直到年初五，酒店的座位早就被定完，大家去飯店吃所謂的年夜飯，看似“年味”很濃，但在情感還沒來得及充分溝通就該散，各回各家，依然冷冷清清，第二天又得跑幾家親戚，送禮呢。

　　“年味”發展至此基本算是到高潮，但它像一只未熟透的蘋果，吃起來酸澀澀的。

　　還是以前小時候的過年過癮呢。雖沒有那么多好吃的零食也沒有飯店里的美味佳肴，但兄弟姐妹們一塊兒放兩元錢一包的小煙花能玩得痛痛快快，拿上個小電筒就可以去幽暗處探險，一副殘缺的撲克牌可以打到凌晨，一瓶可樂就讓我們心滿意足，一個小紅包就讓我們對新的一年憧憬無限……大人們圍坐在一起，像有講不完的話……那種心心相通毫無防備其樂融融的氛圍里才有真正的“年味”。

　　現如今，很多過年時的儀式都開始簡化甚至省去，貼春聯、迎灶神、祭祖宗、喝臘八粥的習俗都少見，人們認為這些太形式化，那么請問，實實在在的東西究竟在哪里呢？

　　當外國為中國春運規模之大而感慨，連紐約帝國大廈都為中國年而亮起喜慶的紅燈時，他們是否知道，中國年的“年味“已經一年不如一年呢？

鄉味的作文6

　　低眉淺嗅，鄉味至醇。

　　在鄉間，年年總有那么一場戲。年年今日，總要回鄉，只為尋找那一抹浸潤于鄉戲中的鄉味。

　　這日，農人總早早荷著鋤頭，哼著小調穿過田埂，回到村頭。那塊空地上，已立起飄揚的彩旗，搭起寬大的戲臺。屋里頭，戲團里的青衣著上羽衣，輕捻畫筆勾勒上眉眼，戴上一瀉如墨的假發，對著鏡面莞爾一笑，靜待著于夜幕之下舞盡風華。

　　戲臺下，長凳銜接成線，老舊的木腿吱呀地喚。凳面上，紅漆已斑駁，輕觸，便隨風而落。還未到點，只有幾個老嫗端著飯碗，稀稀拉拉地坐在下面。村頭上，越來越多的農人結伴去觀戲，閑聊之中，既輕松又溢著一絲莊重。

　　時間在喧鬧聲中不知不覺地流逝，如血的殘陽悄然退卻，帷幕在聚光燈下緩緩拉起。

　　楚帳中，她身穿一襲紅衣，婀娜姿態，掩映于紅袖騰舞、燭光灼灼之中。

　　“大王——且讓臣妾再為大王歌舞一首。”

　　月影婆娑，燈光葳蕤，美人回眸一笑，顯露最后的嫵媚與留戀，隨即將劍架在白皙的脖頸旁，狠心一滑。她孱弱地倒在霸王懷里，暗紅的星星點點染紅霸王的戎裝……三千青絲盡數散落在腰際，而手里緊握一把紅帶斷劍。

　　臺下，人們的表情隨著劇情變化著，懂得、不懂得，全已融進千年的歷史，隨著青衣的一顰一笑、一舉一動而爆發如雷的掌聲。初秋的暑意融入濃濃的戲情，高漲的`激情把夜空也渲染成亮色。

　　曲終人散之際，已到了半夜。吆喝聲、狗叫聲、開門聲、關門聲，整個村莊又出現了短暫的沸騰。接下來的幾天，辛勞一年的人們的臉上流露出發自內心的喜悅。

　　誠然，年戲之中有對藝術的享受，但我認為，其中最令人回味的應是對生活的熱愛，對未來的希冀，是農人心間純樸至醇的鄉味。

　　“大王——“二字如一襲清風吹拂著，精神與靈魂，都在其中升華。

　　聽，風的拂動，葉的擺動，云的笑聲，我不由得又想到了古老而自然的韻律。

　　低眉淺嗅。這旋律之中，至醇的，還是那抹鄉味。

鄉味的作文7

　　還沒有過年，家里已經充滿了濃濃的年味。

　　年前，住在鄉下的二姨一家乘車來到這里，為過年做準備，我們一起去了大潤發超市購物。“大潤發”里比以前更加熱鬧了，那里人山人海、摩肩接踵，人們來來往往，紛紛挑選過年時需要的東西。“大潤發”里的裝飾也不一樣了，里面張燈結彩，掛著許多燈籠、中國結和各種福字。超市里面還專門開辟了一條年貨大街，上面集中擺放著一些過年時熱銷的物品：八寶飯、保健品、糖果……煙酒區也比往常更熱鬧了，柜臺上的服務員忙的不可開交，嘴里不停地說著：“怎么這么多人啊！好像買東西不要錢似的”。二十幾個收銀臺全部開放，后面還排著長長的隊伍，想找一個空位子是根本不可能的，從機器里打出來的小票都是一長條一長條的`。從大潤發里走出來，許多人都在候車亭里面等免費班，車子剛到，大家就擠著往車上搬年貨。

　　要過年了，得回鄉下，路上車子很少，老爸都能開到一百碼。回家，姑姑在包蛋餃，我問姑姑：“為什么要包蛋餃？”姑姑告訴我，要過年了，親戚要來做客，飯桌上少不了這個。桌上，還擺著一大盆團子，爸爸對我說：這是年團子，象征著團團圓圓。過年，還要打年糕，年糕代表年年高。

　　大年三十的晚上，我們相聚在一起吃團圓飯。團圓飯上，小朋友里我最大，爸爸媽媽讓我敬酒，一開始我一直說“新年快樂”媽媽讓我換一換，我就對爺爺奶奶說：祝你們身體健康！他們也回敬一句：祝依依學習進步！敬好酒，長輩們紛紛發了壓歲錢，我收得很高興，收好后把他們藏進了口袋。放煙花是大年三十少不了的東西，煙花的名字取得很吉利：什么鴻運當頭，捷星高照、步步高升……一個個煙花飛上天，在天空中綻放著笑臉。大年三十的春節聯歡晚會，是守歲前的必看節目。時鐘敲過了十二點，在一片鞭炮聲中我又長大了一歲。

鄉味的作文8

　　下雪啦！放假啦！我們要回鄉下過年啦！

　　近了，又近了，老家到了！你們好！裊裊的炊煙、親切的老柳樹、慈祥的老祖母……我們回來了！

　　團團圓圓香香甜甜湯圓味

　　天上下雪，我們的廚房也“飄雪”，廚房的“雪”就是那磨的米粉，祖母早就磨好了干粉和水粉，干粉蒸糕，水粉做湯圓或團子。大人們忙著拌餡、和粉、捏團子，我們小孩子則把米粉當橡皮泥玩，把它們做成田螺、元寶、小槍……玩得滿頭滿身都是粉，眉毛、頭發都白了！大人們忙著將團子上籠、落蒸，我們忙著搬柴、烤火、給團子點紅點，歡喜極了。

　　除夕晚上，我們總是要吃用水粉做的湯圓。家鄉的湯圓個兒大、餡多、皮薄，咬一口，嘿！那滋味就別提有多好了，濃濃的黑芝麻餡慢慢流出來，甜絲絲香噴噴，讓人吃了還想吃。祖母看著我們說：“多吃點，多吃點，一家人好不容易團圓了，就要吃湯圓哪。”

　　平平仄仄喜氣洋洋春聯味

　　“歪了，向東一點兒，唉，又過了，再向西一點兒……”在干什么呢？貼春聯哪！“一順百順事事順，千好萬好年年好。”橫批“萬事如意”。褐色的木頭大門上貼了大紅的春聯，喜氣洋洋的感覺一下子就出來了。爸爸在房門和后門上貼上倒著的“福”字，我急忙說：“福倒了!福倒了!”媽媽笑著說：“是啊!福到了!”

　　拉著妹妹在村子里走一圈，家家戶戶都貼上了大紅春聯，我挨個讀過去，這平平仄仄的春聯增添了不少春的氣息。

　　歡歡喜喜噼噼啪啪鞭炮味

　　在我的老家，一過臘月二十，各家各戶就開始祭祖宗或謝灶王爺了，噼噼啪啪的鞭炮聲把鄉村的年味給放出來啦！

　　除夕的晚上，鞭炮聲此起彼伏，那絢爛的煙花在黑夜里綻放出迷人的笑臉，好像在慶祝人們合家團圓，又好像為我們送來獨特的新春祝福。

　　看著春晚，依偎著祖母，在熱熱鬧鬧的鞭炮聲中，我迷迷糊糊地睡著了，睡得又香又沉，還做了好多甜甜的夢。

　　在鄉下過年，從小年夜起，王爺爺家的大鑼鼓就開始敲起來了，全村的男人們輪流去敲鼓，據說鼓聲可以驅趕“年”這個怪獸，可以辟邪。不過我覺得這鼓聲給人帶來力量，讓人們覺得在新的`一年里干什么都有信心、有希望。這鼓聲會一直響到元宵節才結束呢。這年哪，就有了咚咚的歡樂鑼鼓味。

　　在鄉下過年，大年初一我們一定要穿上新的衣服，挨家挨戶給長輩拜大年。我的口袋里塞滿了糖果和壓歲錢，這年就有了糖果的甜味，媽媽說糖果預示著來年，我們的生活會比糖果還要甜美、幸福。

　　現在我又跟著爸爸媽媽回到了城里，但是鄉下那濃濃的年味，讓我久久地、深深地回味……

鄉味的作文9

　　每憶起那座小村莊，總會聞到絲絲縷縷的家鄉味，從我的記憶深處傳來。

　　家鄉味是秋日清晨蕩漾在空氣中的桂花香。爺爺家院子的一角有一株銀桂靜悄悄地生長。一早，一股濃烈的桂花香幽幽地，不知不覺地，從門縫里擠出來，從未掩好的窗戶里鉆進屋里，似乎無孔不入。桂花香很素雅，并不膩人，只會讓你一夜好覺后倍感神清氣爽，還夾雜著一點點早晨的濕潤空氣，毫無遮攔地直直地鉆進你的鼻孔。這香味時常會使你忍不住順著香味去尋它的出處，好讓你盡情地享受一番。

　　這香味，是約莫在清晨可以聞到的，那是它最香的時候。也許還在夢中朦朧著，只聽見姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，準備去剪枝。我便時常忍不住下床，拾起一枝被剪下的，插在花瓶里供養起來。這花香沒有城市里的有時香的沖鼻，花朵也沒有城里的`迫不及待地想從綠葉中凸顯，它們只是隱在葉子中，星星點點的，不顯山不露水的，只由你順著味道探尋。

　　家鄉味是豬圈草棚里臭烘烘的，陰冷的味道。這味道雖不好聞，但時常伴隨著我愉快的童年回憶。草棚里幾頭小豬擠在一起取暖，那臭烘烘的味道大概是源于墻角那堆黑漆漆的東西吧。偶爾會有幾只睡過的雞從草棚里不緊不慢地踱著步過來。有一次，姐姐帶我到后院摘白菜，一起喂豬。不好聞的味道始終彌漫著，可樂趣卻絲毫未減。白菜一扔進豬圈，幾只窩在墻角的小豬慢悠悠，搖搖晃晃地走進，只聽得一聲聲嚼白菜的脆響，歡樂極。

　　家鄉味是大鐵鍋里炒出的飯菜的香味。黃昏時分，池塘邊、小山坡上，家家戶戶的煙囪里都冒出來白煙，有時候會有些發灰，如同水墨在洗凈的天空上勾勒出淡淡的線條。一走進廚房，大鍋里翻炒著菜，香味總會讓我肚子咕咕直叫。五顏六色的食材在鍋里跳躍著，仿佛是害怕自己被燙到而跳著腳。鍋里還冒著點點火星，如同夜空中的火焰般璀璨發光。廚房里當然還會有嗆人的濃煙味。姑姑總是端著板凳，坐在灶臺后，一面添著柴火，一面與我們聊天。香味與煙味混雜在一起，讓我一邊流著淚一邊仔細嗅著各種菜的香，既滿足卻又難以忍受。可每當菜端上桌，一股溫暖的香味撲鼻而來，只讓人心生對家的眷念。

　　家鄉味，是我永遠都不會忘記的味道，即使吃遍再多的山珍海味，聞過再多的花香，也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉味。

鄉味的作文10

　　淅淅瀝瀝的陰雨濕潤了整個徽城，云霧氤氳，香氣淡然，寥若晨星的路人，悄然間將我的思緒拉回故鄉，不免想起那道家鄉的美食。

　　在徽城，燴面是一道傳統美食。因味極其鮮美，面極筋道，家家飯桌上必不可少。小時候，燴面總是孩子們魂牽夢縈的對象，而我也不例外。那時候家境并不是多么富裕，再加上父母的繁忙，燴面制作工序的繁瑣，很久才能吃到一次。因此，我總是格外珍惜。先用筷子將面和湯攪拌均勻，滴幾滴辣椒油在上面，輕輕夾起一根面條，吹上一口，剎那間，香氣溢滿你的鼻腔，清香，濃郁，消除世間一切貧苦；再慢慢咬上一口，讓汁水和面料在你口腔彌漫開來，調皮的在每一個細胞上輕搖曼舞。細細的咀嚼，用心感受燴面在口中逐漸融化的每一個過程，待一口下肚，頓時覺的滿足和幸福。最后，再喝一大碗濃湯，回味無窮。

　　燴面香滿我的童年回憶。

　　逐漸大了，燴面似乎不那么稀少了，幾乎時時都能喝上一大碗熱燙的燴面湯。每至傍晚時分，村民們端著燴面，趁著暮色，在村頭的土桌前享受美味，歡聲笑語伴著香面濃湯，顯現出一片祥和與美滿。我總留戀那時聚眾吃燴面的場景，即使心情再不好，端著一碗面融入于集體中，那熱鬧的氛圍總會消散我心中的憂愁。傍晚的暮色，總是伴著裊裊炊煙和揮散不去的濃濃面香，香郁的`濃湯里溢滿了獨屬于鄉村人的質樸與團結。

　　燴面，香滿了鄉村暮色。

　　再后來，我學會了獨立，也離開那生活了十幾年的小鎮。外面的世界大了，絢彩繽紛的生活使我新奇更興奮；但時間久了，卻有些空寂和茫然，每每徘徊于燈火璀璨的繁華街道，竟不知心該歸向何處。澄澈碧藍的天空中，一排人字形大雁向南方飛去，漸行漸遠，那嘹亮的叫聲似歸鄉的喜悅，讓我不禁潸然淚下。清風拂面，柔暖中夾雜著一絲熟悉的香味，勾起了我記憶深處的情思。那一刻驚喜了，是燴面香！這一發現使我有些微感動，于是循著風兒姑娘去尋找香味的源頭。

　　再入眼，我已在一家古色古香的小飯館站定，雙眼在亭堂里穿梭，尋找那令我牽腸掛肚的至寶。轉眼間，看到了亭堂正中的那一碗色澤誘人的燴面。剎那間，鄉思再次牽動，淚珠打濕了顫抖的雙手，浸潤了空寂冰冷的心。

　　獨自端著點的燴面坐在無人的角落，看著突然下起的纏綿的小雨，飄升的煙霧，晦暗的天空，吃著美味的面條，任思緒在腦海中涌動。面入口的瞬間，有了家鄉的味道，沖散了淤積心中的苦悶。那一刻，尋回了心底的空缺，找回了獨屬于我的故鄉的回憶。

　　一口一口，細嚼慢咽，就著淡淡的鄉愁，我將一碗面悉數吃下。雨霧朦朧中，有一座錯落有致、水墨畫般的幽靜村莊，村子里，是一張張質樸的笑臉……

　　燴面，成為我遠走他鄉時的心靈慰籍。

　　燴面，鄉味纏綿，喚醒回思。

鄉味的作文11

　　過年也稱春節，它之所以是中國最熱鬧及最重要的節日之一，是因為過了這一天晚上十二點整就是一個新的開端了。

　　“年”在古代傳說中是一只其丑無比，力大無窮而且無惡不作的怪獸。它手持武器，面部兇狠，大大的鼻子喘著粗氣，眉毛皺起，牙齒尖利得像一把刀刃，露出來。一幅好像要恨不得把你吃進圓鼓鼓腹中的樣子。

　　“年”常常欺凌老百姓，還殺害老百姓，食歂民，攜老弱。真是不想讓善良，誠實的老百姓過上安寧的日子。不過再強大，再銅墻鐵壁的人也會有弱點，而且“年”一般在春節出動，并且也非常怕火或其它亮的東西。

　　于是古人就趁著“年”的這個弱點，在過年那天放煙花，貼對聯，開燈到天亮，貼福字。就是因為這個傳說，中國后人就有了這些特殊的.習俗。

　　今年過年，我們來到外婆家。一進門，又是那年年來外婆家熟悉的味道——梅花香。一聞到這個香味，就想起了我童年時候夏天和哥哥一起到田地里外公種的櫻桃樹上去摘櫻桃，冬天一起去摘梅花，品味梅花那堅強不屈的品德。

　　來到外婆家里面，坐下仔細傾聽，就會聽到“嘩嘩”的流水聲，也讓我想起了童年和哥哥去那河里捉魚蝦，那時，哥哥為了捉到一條稍大的魚，結果跌入冰冰涼的河水里，回去就被外公罵了一頓。

　　過年那天傍晚，我和父親一起貼對聯，貼福字，父親還告訴我，福字要倒著貼，意思是“福到”。還吩咐我買了幾條小金魚，意思是”年年有余”我們中國人還真是講究吉利。

　　這時，我趁著父親不注意，偷偷跑到大街上，一路上原本還熱鬧的大街空無一人，只有樹葉從路的這頭飄到那一頭，路旁的燈上也掛著又大又紅的燈籠，可是每一戶人家都傳來了歡聲笑語的聲音，好濃的年味呀！

　　開吃年夜飯了，全家十幾口人一起坐在圓桌旁，我們家的規矩就是只有長輩先動筷子。看著外公從烤鴨上撕下一塊肉，我饞得直咽口水······

　　那么多人一起坐在電視機前看春晚，一到小品出現笑點，全家人張大嘴巴哄堂大笑，一到小品出現重點，大家就豎起耳朵仔細聽······

　　我們的心隨著電視機一起倒數：“五，四，三，二，一”“過年了”我來到陽臺是，無數筒煙花一起射向天空，似乎照亮了這個中國，還照亮了所有中國人堅持奮進，壯大祖國的心！

鄉味的作文12

　　忙活了一整天，我躺在床上，隨手打開收音機，耳邊傳來一陣輕柔的歌聲：“歸來吧，歸來喲，浪跡天涯的游子……”這是費翔唱的《故鄉的云》，也是我最喜歡的一首歌，此刻，它又勾起了我的思鄉之情。

　　一陣微風吹過，略帶著一些寒冷，但我不怕冷，我要乘著它，飄過海，飄過江，飄到江西，飄回家鄉，踏在生我養我的土地上。

　　家鄉的明月知道我回來了，她更加賣力地散發著皎潔的光芒；家鄉的風知道我回來了，她變得更溫柔了，輕輕地撫摸著我的臉，繞著我歡快地旋轉，仿佛在咿咿呀呀地說些什么。我側耳傾聽，哦，原來是村子里的老人略帶嘶啞的祝福聲，年輕人真誠的禱告聲，還有兒童歡樂的嬉笑聲……

　　此時，家家戶戶門前已張燈結彩，一幅幅春聯，一對對大紅燈籠，預示著新的一年紅紅火火，財源廣進。望著這些，我的鼻子一酸，眼淚涌了出來。

　　只見家家戶戶炊煙裊裊，在這皎潔的月光下，我看得更清楚了——炊煙如牛乳般，傾瀉在村莊旁的那幾棵楊柳上，之后，又聚集在一起。有時像一只只小豬，在柳樹下安靜地打盹；有時又像一只只小雞，歡快地在村子里嬉笑打鬧。我剛想靠近它，它卻像一個害羞的姑娘躲開了。此時，觸景傷情，我的眼淚竟不聽話地流了下來。

　　隨著一陣噼里啪啦的鞭炮聲響起，家家戶戶都開始吃團圓飯了。我知道，在今晚的菜中，有一道菜是絕對不會少的，因為我已經聞到了那濃濃的魚香，其中還夾雜著些許辣味，那就是香辣魚。家鄉的人喜歡吃魚，不僅是因為我們伴著盱江而生，還因為“魚”與“余”諧音，它寄寓著家鄉人的希望，它象征著年年有余。

　　是啊，年年有余呀！看，這塊土地上的變化多大呀！那一排排小樓房已替代了低矮的茅草房，那一條條寬闊的水泥大道已替代了那又窄又凹凸不平的泥巴路，不少人家的.樓房下還停放著大大小小的轎車呢……

　　我猛然睜開眼，發現自己仍躺在床上，但臉上卻早已淚水迷蒙。淚水流進口中，竟是酸酸的、澀澀的、苦苦的。我知道，這就是我思念已久的家鄉的年味。我該滿足了，因為在夢里，我已深深地感受到了家鄉的特殊年味。

鄉味的作文13

　　每到春節，火車站人山人海，火車上人擁人擠。人人的心都被“家”牽著、拽著，急迫地往家趕。對于常年奔波在外地的人來說，春節就是最幸福的節日了，因為春節可以和家人團聚在一起。

　　我的家鄉在過春節的前幾天，人們會打掃屋子、貼對聯、貼窗花、貼門神。在過節期間還會舉辦廟會、走親戚等。逛廟會最有意思啦，有各種節目表演，有踩高蹺、跑龍船，還有各種各樣的地方特色小吃，好吃極了。

　　今年春節大年三十晚上，我們一家人團聚在一起吃年夜飯，看春節聯歡晚會呢。年夜飯可豐富了，但是餃子卻是最不可缺少的了。媽媽做的餃子可好看了，煮熟了像個金元寶，又亮又圓。“這象征著年年有元寶，年年不缺錢”，爸爸打趣地說到。

　　大年初一的早上，幾乎各家各戶都要燃放鞭炮。據大人們講，春節燃放鞭炮是祖輩傳下來的，是為了驅除一切邪氣、晦氣呢，這樣在新的一年才能夠工作順利，萬事如意。呵呵。我才不信這樣的傳說！但不管怎么說，大年初一早上燃放鞭炮這一習俗現在仍然得以流傳。

　　春節期間，我和爸爸媽媽去了潼關老家走親戚，我和親戚家的小伙伴們在一片空地上用樹枝和棉花干架起來，然后買了一些小零食，到了晚上我們圍在一起玩起了篝火晚會，有的吃東西，有的摔小甩炮。

　　中國年應該是過完正月十五（元宵節）這一天才算完畢。最熱鬧也應該是正月十三、十四、十五這三天了。這三天好多地方都在舉辦廟會，扭秧歌、唱大戲、走高蹺，非常熱鬧，我和爸爸媽媽去了市工人文化宮逛廟會，看熱鬧。晚上，我們又去了公園，公園里面也是張燈結彩，各種各樣彩燈讓人眼花繚亂，目不暇接，天鵝燈、魚兒燈、蓮花燈、花瓶燈。還有大街兩邊的.樹上和花草上也掛滿了各種顏色的串燈，把整個城市“妝扮”成一個美麗的大花園，十分艷麗、壯觀！

　　這就是我所看到感受到的中國年、家鄉味。

鄉味的作文14

　　想起家鄉，滿腦子就是各色地美食。那種讓人意猶未盡的味道，存在嘴里，縈繞在鼻尖，深刻地印在心里。

　　晨起，總會與父母到十八拐小巷里去吃一碗餛飩，坐在木制的紅漆長椅上，聽著那千回百轉的溫州彈詞，我的頭卻不住地向屏風后的`廚房望去，翹首以盼著美味。“來嘞”，隨著一聲吆喝，不見餛飩影，只聞餛飩香，讓人不禁胃口大增。鋪在餛飩上面的是蛋花，蝦皮，胡蘿卜絲，榨菜絲和紫菜，這五大傳統配料，色彩各異，做足色香。餛飩皮薄，褪去外皮就是勁道的瘦肉，配有蝦仁，這是味香。吃完一碗熱氣騰騰的餛飩，只覺神清氣爽。一天的美好生活就從這里開始。

　　夜深人靜的時候，樓下總是洋溢著鍋貼的香氣，坐在門口，隨著晚風吹拂，點一盤鍋貼，是何其享受的事啊。鍋貼皮脆，咬開后是韭菜和肉的混合香味，吃上一個，可真是唇齒留香，色味俱佳。鍋貼著醋，酸香脆爽，爸爸要一瓶啤酒，這是深夜之最佳拍檔也！

　　每逢喜事，鄰里鄉親總會送來一個紅袋子，那里面方方正正的定是九層糕。捻起一小點，放入嘴里，無需去嚼，糕點已在嘴里化開。留有的是那糯米粉的清香。九層糕雖軟，可其制作過程卻是“粗暴”的。大手一揮，將把控好的水灑在糯米粉中，用手反復揉搓，形成一不干不散的米粉絮。將豆子放在石磨，用手推動石磨，把豆磨碎均勻。一切準備就緒，只見奶奶撒一層豆粉，放一層糯米粉，再撒豆粉……直到九層，有黃豆粉、綠豆粉、紅豆粉，再加白白地糯米粉，于是色彩多樣的九層糕，就基本成型，再將糕放入蒸籠中蒸熟，在那煙霧繚繞之中，九層糕已露出真身，引誘著我們這些小饞貓去品嘗。這糕寓意著“年年高”“步步高升”“高中榜首”。

　　不管人在哪兒，身在何處，時刻都會思念著，牽掛著家鄉。然而，我的家鄉卻沒有給我留下太多的印記，唯有溫州美食不可辜負！

　　品其家鄉味，記住鄉愁。

鄉味的作文15

　　當千年古銀杏翡翠般的樹葉上正醞釀著晨曦的朝露，小城的主動脈——老街，便開始流淌著如潮般的人流。喧鬧而噪雜的人群中，談論最多的當屬這座小城最具特色的飲食文化——早茶。摩肩接踵地擠進了“皮包水”這家老店，撲面而來的熱氣瞬間便模糊了眼前的一切，只聽見茶倌的吆喝聲、老人的閑談聲、孩子的嘻鬧聲、早茶師傅剁干絲的刀板聲……一片忙忙碌碌的聲音，一團熱熱鬧鬧的人氣。陽光散落在人群中，一張張圍桌而坐的面龐，等待美食的焦急，老友相逢的`喜悅，大快朵頤的暢爽，皆在一碟碟、一籠籠美食佳肴面前展露得淋漓盡致，真是一派質樸本真的鄉情鄉味啊！

　　“先生，你點的干絲。奶奶，你點的餛飩。”茶倌正熱情地招呼著客人，來不及拭去額頭布滿的汗珠，忙的不變樂乎。細細打量，一張不太精致、甚至帶著些許青春痘的臉上洋溢著笑容，溫暖而親切，那定是在平凡之中，他帶著一顆火熱的內心對前方美好生活的向往與追求吧！看著桌前品味早茶的男女老少，望著店里麻利奔走的茶倌，品嘗著鮮嫩爽滑的大煮干絲和美味可口的蟹黃湯包，日光傾城里，家鄉人民質樸熱情、其樂融融的幸福滋味輕輕扣響了美好時光的門扉。

　　白云岫出，落日余輝。結束了一天的忙碌，傍晚的茶樓成為了家鄉人民心中的一片桃花源。年長的，年青的，撿定張木桌坐下。或閉目養神，回憶過往的美好時光；或舉杯小酌，分享一天的采擷芳菲。時光在此刻慢慢流淌，悠閑而安然。

　　不時，有老人起身捋袖，咿咿呀呀地唱起淮劇，旁邊的樂手拉起二胡、彈起揚琴為他伴奏。悠然韻足，像極了此刻的時光。一曲終了，余音繞梁，滿茶樓都是喝彩聲。臨雕欄而坐的我亦為之感染，情不自禁想起了馬可波羅說過的話，“泰州這座小城不大，但塵世間的幸福極多”。是啊！這哪里只是品茶茗香，這分明是家鄉人民悠閑淡然的美好品味的沉淀啊！偷得浮生半日閑，清悠茶香伴著鄉人寧靜閑適的生活品味已悄然定格為靜美時光的剪影。

　　古老的鳳城河靜靜地流淌，華燈若霓裳翩躚了墨色蓊郁。月華初上，霓虹綻彩，映襯著夜游的人們興致盎然的臉。登上披華帶彩的望海樓，泰州，這座韻味十足的水城夜景盡收眼底。墨黛般的鳳城河上，綴滿五光十色燈掛的游船悠悠地漂蕩著，河畔欄桿在彩色燈帶的點綴下，勾勒出鳳城河的妖嬈多姿。站在雕梁畫棟的望海樓頂，我手執攝像機，記錄下這座小城的美好光景。月色澄澈，鳳城河水攜著今日家鄉古老的文化蘊味靜靜流向明天的詩味與遠方。

　　梅花吐香露蕊。這一季，花開鳳城。家鄉，將帶著質樸熱鬧的濃濃情味，悠閑從容的致臻品味，美好厚重的文化韻味，沉淀出屬于我們泰州的鄉土真味！

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