家鄉的特產

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家鄉的特產15篇(優)

家鄉的特產1

　　我的家鄉坐落在遼寧省鞍山市臺安縣，那里盛產南果梨。南果梨成熟的時候到處是南果梨的清香。

家鄉的特產15篇(優)

　　夏日炎炎，一棵棵南果梨樹貪婪的享受著燦爛的陽光，吮吸著雨水的.清涼。它們伸展著碧綠的枝葉，慢慢的南果樹又開出了雪白的梨花，長出玻璃球大小的梨果。南果梨成熟的時候呈金黃色，皮薄果肉多，南果梨采摘的時候皮是綠色的，應該多存放幾天，因為那時的南果梨很酸。保存南果梨的溫度應該在0℃左右。如果存放二十天，則滿屋子都會是南果梨的香味。

　　說到南果梨，這里還有一個動人的傳說。鞍山市西部有一個村子里，住著南老漢和他的女兒南果姑娘。南果姑娘心地善良。一天，她和南老漢一起去采藥，忽然聽見了有喊救命的聲音。南果姑娘連忙跑過去看，她發現是一只小鳥在和老鷹搏斗，不一會，老鷹站了上風，眼看小鳥被老鷹吃掉了。南果姑娘突然撲上前去，老鷹被趕跑，小鳥得救了。哪知，這時突然又竄出一只毒蛇把南果姑娘咬了一口。南果姑娘去世了，南老漢非常傷心，可是卻沒有錢來厚葬南果姑娘，只好把南果姑娘簡單的埋了起來。那只曾經被南果姑娘救過的小鳥來了，它從南方帶來了一顆種子，播種在南果姑娘的墳墓旁。幾天后，這顆種子發芽并結了果實，皮薄果肉多，十分香甜，后來人們為了紀念南果姑娘，把它叫做“南果梨”。南果梨不但味美香甜，對身體還有許多益處。一是清肺化痰，對止咳有非常大的幫助;二是美容養顏，會使皮膚非常光滑。

　　聽了我的描述，你們是不是垂涎欲滴了?那么，就到我的家鄉來品嘗品嘗南果梨吧!

家鄉的特產2

　　我的家鄉在廉江，這里不僅物產豐富，而且水果眾多，有楊桃，有龍眼，有荔枝……其中我最喜歡的就是廉江三大寶之一 ——廉江紅橙了。

　　紅橙的形狀是圓圓的，比拳頭大些。它的外衣是金黃色的，像個金黃色的小皮球，仔細一看，紅橙的外衣上布滿了許多細小的小疙瘩，可愛極了!

　　剛剛長大的'紅橙，你猜它是什么顏色的?紅的、黃的、紫的……不對，還是讓我告訴你吧，是青色的，像一個個小小玻璃球。這時你摘下一個切開來，用舌頭一舔，苦澀澀的，真難吃。過了一段時間，長大的時候，你摘下來一吃，酸得你牙齒好像松了似的，酸得你眼睛還瞇成一條縫兒。到成熟的季節，金黃色的紅橙綴滿枝頭，既像一個個黃色的小燈籠，又像一個個胖娃娃，你挨我擠的，爭著讓人們去摘呢。這時候，只要你剝開橙子的外衣，就可以看見里面那金黃的酸甜可口的果肉，像一個個聽話的小朋友圍坐在一起，可愛極了。拿起來一個來聞，一陣橙香撲鼻而來，沁人心脾，令我口水直流三千尺。如果我們小心翼翼地撕開它外面的透明的外皮，就能看到像一排排小梳子一樣的果肉，晶瑩剔透，我忍不住咬了一口，甜津津的汁水從牙縫中擠出來，美味極了。對了，小朋友們，你們知道為什么它的名字叫紅橙嗎?猜不到吧，我告訴你們吧，當你輕輕地切開紅橙，看見那果肉呈紅黃色，因此叫“紅橙”。

　　紅橙不但好吃，而且還具有藥效。橙子具有生津止渴，下氣開胃的功效;還可以治食欲不振，胸腹脹痛……對了，我們平時吃的陳皮，就是用橙子的皮做成的，橙汁是把橙子制成汁的。

　　家鄉的紅橙不僅聞名國內，還遠銷國外。紅橙被評為“國宴佳果”，最近又被評為“中華名果”。啊，紅橙是廉江的榮譽，是廉江的驕傲。我愛你，家鄉的紅橙!

家鄉的特產3

　　甌柑給人留下的印象中，最令人難忘的是它的味道。說起甌柑的味道，那可是酸甜苦，五味齊了三味。甌柑的苦可能很多人吃不慣，但是苦也是甌柑的一大特色。

　　至于甌柑的樣子。還別說，那和橘子長的幾乎一模一樣。之所以甌柑沒告橘子侵權，就是因為“甌柑君”頭頂上有一個包，這個包可為橘子減了不少專利費呀！

　　你可別當真，這只不過是個玩笑，其實與橘子比起來，甌柑的歷史還悠久一些，早在漢代就關于甌柑的記載了。甌柑是咱們溫州的特產，也分山地甌柑與平原甌柑兩種，山地甌柑？您沒聽說過，正常正常，這是近幾年才出現的。想知道山地甌柑是什么樣子的？不急，我們先來想像一下�！霸谝蛔呱缴�，數十株綠油油的甌柑在寒風雨雪中屹立著……”不！沒這么夸張。山地甌柑其實是在三溪水庫旁的南山上，利用地勢在山腰上種植。

　　甌柑在“三國”便已聞名遐邇，就連曹操曹大丞相也曾派人到永嘉運了40擔 “傳說中” 的.甌柑。這事兒在《三國演義》中也有記載。除了“土豪”曹操的壯舉外，自唐朝之后甌柑一直是朝中貢品，直到清末。

　　古時候的甌柑反而比現在貴重。為什么呢？因為在宋代便已有詩人發出“誰知包貢宣和日，一顆真柑值三千”的感嘆；也就是說，“奢侈品”甌柑在宋時都地開封街頭已有出售，不過身價不低呀！一顆足足有二三千錢！在現代大致能付一、兩個月的中心地段的房租了。而現在呢？甌柑就像一個沒落的貴族，已不復昔日專人上貢的形式；現在，許多柑農還得沿街叫賣……所以說甌柑的身世和曹雪芹差不多，一個詞——家道中落。雖然家道中落，但是還是有許多人想方設法希望恢復甌柑最初，人盡皆知的形象。森馬集團旗下的萬客豐就是種植山地甌柑的；也是為了使甌柑在廣大人民群眾中重新傳播開來而奮斗的。

　　兩千四百多年的種植和蘊養。一個歷經滄桑的果實，在泥土中的歷練，使它變得堅毅。甌柑是值得每一個溫州人去感激的。因為，沒有了甌柑，溫州會少了很多歷史、很多文化、很多情趣。

家鄉的特產4

　　我和我的小伙伴們早早地起了床，為的就是我們期待已久的武漢戶部巷小吃之旅。

　　我們去戶部巷的交通工具可不一樣噢，是快艇噢！當游艇行駛在波光粼粼的長江上時，我們與長江如此近距離的接觸，心情激動不己。長江，共有6397千米，它像一條銀光閃爍的綢帶纏繞在武漢的土地上，并曲折地伸向遠方。嘩嘩的'長江水把武漢人民的美好祝愿傳送到祖國的四面八方。當金色的陽光斜照在江面上時，好似無數碎金在跳動，令人目不睱接。美麗的長江上有座長江大橋，整座大橋異常雄偉，上層是公路、下層是鐵路。站在大橋橋面，可以俯視“滾滾長江東逝水”，看艘艘輪船來往忙。

　　下了游艇，步行了15分鐘左右，我們終于到了目的地——戶部巷。哇！戶部巷里都是美食，對于我這個“吃貨”來說，有小吃的地方便是天堂。我左看看、右看看，尋找美食不亦樂乎，我東吃吃、西嘗嘗，飽的都走不動路了。等我稍稍消化了一陣子工，我又堅持要吃武漢的特色小吃——老通城豆皮、四季美湯包和蔡林記熱干面。我和媽媽先吃老通城豆皮，它外脆內軟、油而不膩，加上鮮肉、雞蛋等餡料使得豆皮更好吃。緊接著，我們又去吃了四季美湯包，咬下一口，美味的湯汁充滿我的口腔，真是太好吃了，令人回味無窮，“湯包大王”這個稱號它當之無愧。最后，我和媽媽挺著肚子又吃了碗蔡林記的熱干面，它既不同于涼面，又不同于湯面，面條爽滑筋道，醬汁香濃美味，讓我食欲大增。在戶部巷，我們吃的太多太飽，都走不動路了，直坐在路邊休息。

　　回到旅館，我和小伙伴們玩了伙游戲，就當消食了。晚上，我躺在床上，回憶著香甜的戶部巷小吃之旅，漸漸地睡著了。夢里，我夢見自己又“奮斗”在戶部巷，品嘗著無數的美食……

家鄉的特產5

　　我的家鄉在江蘇泰州，我們家鄉的“溱湖八鮮”可有名了，八鮮中的溱湖籪蟹最出名。溱湖的水產數不勝數，溱湖的景色美不勝收，其中籪蟹最為遠近聞名。

　　周六，爸爸從溱湖出差回來，帶回一盒籪蟹，我拆開包裝，“哇塞！”著實地驚訝了一番。螃蟹我見得不少，比碗口還大的真是少見。青色的脊背，一雙碩大無比的鉗子，有神的小眼睛，活脫脫一個威武的古代將軍，一副寧死不屈的樣子。爸爸笑著說：“剛從溱湖帶回來的籪蟹，回頭讓你媽媽煮著吃。”我隨即查閱了網上的資料，網上有許多溱湖籪蟹的資料介紹，如：“態豐腴，肉質細嫩，青殼，白肚，金爪黃毛，蟹肉飽滿，口感極佳，其鮮香的.特點勝過其他品種的螃蟹�！卑职终f：“自古就有‘南有澄湖閘蟹，北有溱湖籪蟹’的美譽。你可要大飽口福了，品嘗至尊籪蟹！”△那些“大將軍”在鍋里就神氣不起來了，口里吐著白沫，都爭先恐后地一起往上爬，還不時敲擊鍋底耀武揚威，但我們毫不理睬。

　　30分鐘過去了，一只只橙紅色的籪蟹出鍋了，我迫不急待地拽下一條腿，在末端蘸上醋，放入口中咀嚼，肉一點一點被咬出，酥爛的肉質嚼起來令人食欲大增。再掀開頂殼，一股金黃色的蟹油從殼里流出來。一陣香氣撲鼻而來，我貪婪地嗅著香氣，用筷子挑出蟹黃，它的好處真多，它有極高的營養價值，擁有膠原蛋白、脂肪、磷等人體所需的物質。蟹黃真是精華啊，放到嘴里，鮮美的蟹黃在唇齒間了，再咽進肚子，令人唇齒留香、回味無窮。吃完螃蟹，剩下一層外殼，這外殼即有裝飾作用，還可入藥，有清熱去毒的作用。據報道，科學家還在螃蟹頂殼上發現了一種叫甲殼質的物質，是減緩癌細胞擴散的良藥。

　　家鄉的老百姓都說：“溱湖八鮮、天下聞名；溱湖湖鮮，鮮不可言�！甭犃宋业慕榻B，你一定想來品一品吧。不過近年來溱湖污染嚴重，籪蟹數量嚴重減少，再過幾年就吃不成了。

家鄉的特產6

　　小龍蝦的做法很簡單：先把小龍蝦洗凈，放入油鍋里炸幾分鐘，然后放入各種調料，再燜上一會兒，小龍蝦就新鮮出"爐"了。

　　剛剛端上來的小龍蝦，整齊地擺在白盤子里，小龍蝦的殼非常硬，紅里透亮，兩只大鉗子擺在胸前，仿佛一只活生生的大龍蝦正揮舞著大鉗子在跟我呢！香氣撲鼻而來，我望著散發著香氣的小龍蝦，口水在嘴里直轉悠，當快要流出來時，才一下子咽回去。"趕快吃吧！"在媽媽的發號施令中，我迫不及待地拿起一只小龍蝦，把小龍蝦的頭拽了下來，對準蝦脖子吸了一口，小龍蝦的辣汁與蝦黃立刻流到嘴里，在嘴里徘徊著，味道久久不能散去，脆脆的蝦頭在嘴里"咯吱咯吱"響。接著，我又往蝦殼上咬了一口，中間立刻出現了一條縫，我從縫旁邊把蝦殼一點一點撕掉，我費盡九牛二虎之力，鮮嫩的蝦肉與麻辣的調料搭配在一起，真是極品�。�

　　我將沾滿辣油的小龍蝦肉送進嘴里，辣味刺激著舌間，慢慢擴散開來，真是棒極了！我見一個小龍蝦吃完了，便將"魔爪"向下一個龍蝦伸去，越吃越香，越吃越辣，我的手和嘴上的沾慢了辣油，清水鼻涕像雙龍出洞，剛探出頭，就被我吸了回去，喉嚨辣得要噴火了，但手就是那么不自覺的`向小龍蝦抓去，之到一盤小龍蝦見了底，才心滿意足的拍拍肚皮回家。家鄉合肥已舉辦了六屆龍蝦節，外地游客來的人數高達15萬人，合肥還被譽為"中國淡水龍蝦之都"呢。

　　我愛美味的小龍蝦，更愛我美麗的家鄉合肥！

家鄉的特產7

　　在海西的每一個地方，都有好吃的特產，我的家鄉也不例外。有這么一種美味可口，又有藥用價值的特色小吃，你們知道嗎？如果不知道的話，那就來，和我一起走進我的家鄉——晉江去看看吧！

　　今天我給大家介紹是津津開口、遠近聞名的安海土筍凍，這是我引以自豪的家鄉特產。

　　安海土筍凍味道鮮美，營養豐富，它在閩南沿海一帶乃至整個福建是久負盛名的。

　　為何取名叫土筍凍？因為土筍凍是用一種像小蚯蚓一樣的`軟體動物熬制而成的膠狀體。這種小動物生長一般生長在淺海灘涂里。呈灰白色的，如同筍狀，所以取名叫“土筍”。晉江安海、東石一帶都有出產，以安海鎮五里橋中亭港附近的土筍最為肥大，制成的土筍凍也最可口。

　　安海土筍凍的制作以西垵村最為出名。早在二十世紀三、四十年代就開始掘制了。掘土筍的人一般會帶上一把特制的小鋤頭，順著一個小拇指粗細的小洞把土筍挖掘出來。這個小洞是土筍鉆進海灘地里留下來的。把土筍挖掘出來以后，先用石頭不斷碾磨，再把其體內的泥土清洗干凈，然后放入鍋中，加水添鹽后開始熬煮，待膠質溶出后，連湯舀進小碗內，放在露天過夜，讓它自然冷卻。再經過幾道程序后，晶瑩透明、營養豐富的土筍凍就制作成了。在以前，因為夏天土筍不易結凍，最多只能喝上土筍湯解解饞。如今，有了冷凍廠，一年四季人們都能品嘗上美味可口的土筍凍了。

　　土筍凍不但味道鮮美，營養豐富，而且有藥用價值。當你喉嚨疼痛時，吃了它就立即止痛，勝似靈丹妙藥。它能降火消炎、清涼解熱，是人們夏天十分喜愛的小吃。人們總是三五成群地蹲在土筍凍攤前，買上幾塊土筍凍，配上調料，然后津津有味地品嘗。

　　小朋友們，聽了我的介紹后，你們對海西的土筍凍了解了嗎？要是嘴饞了，你們可以買碗土筍凍吃哦！

家鄉的特產8

　　我的家鄉溫州，是個美麗而富饒的地方。那里有各種各樣的風味小吃，我最喜歡的是餛飩。也許你會覺得，餛飩都是一樣，有什么特別，如果你這樣想，那就錯了，我們家鄉的餛飩可是遠近馳名的色、香、味俱全。

　　我們家鄉的餛飩，它的皮似乎比紙還薄，比玻璃還要透明，在皮上簡直可以透出餡兒來。在一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花，一看，晶瑩透亮的皮里呈現出朵朵鮮花，小巧玲瓏，煞是好看。還沒有嘗上一口，這外形就已經使人饞涎欲滴了。這餛飩不僅外形美，味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過，一陣香氣撲鼻而來，深深地吸一口氣，就能讓人情不自禁地說：真香��！舀起一個餛飩，就能使人不由自主地把它放進嘴里，嚼著嚼著，一股美味直入肺腑。再舀起餛飩湯，漂浮著綠油油的蔥花，紫色的榨菜，還有紅彤彤的蝦米，組成了一幅美景圖。喝到嘴里，一勺鮮美的汁水流入喉嚨，讓人感到神清氣爽。

　　當你來到我的家鄉時，走在街上，看看一家家餛飩店，哪家不是人來人往。有的人一邊吃一邊贊不絕口，有的人甚至狼吞虎咽起來，還有的.人不小心把餛飩湯濺到了自己的身上。一些人吃飽了還不滿足，還要打包，有的買回去孝敬老人，有的買會去給孩子吃，還有的特地從外地跑來買給朋友吃。

　　�。∥覑奂亦l的餛飩。家鄉的餛飩不僅味道好，而且外形美觀，年輕人愛吃，小孩子，老人更愛吃。如果你來到了我的家鄉，那一定要嘗一嘗餛飩，這餛飩一定會使你流連忘返。

家鄉的特產9

　　我的家鄉在鴨綠江畔，這里土壤肥沃，氣候宜人，盛產水果蘿卜。

　　水果蘿卜需要在塑料大棚里種植，這樣便于上水施肥，而且受自然因素影響小。水果蘿喜歡略帶沙質的土壤，通常在8月下旬播種。種早了會因溫度高而影響口感，種晚了天氣太冷，蘿卜就長得慢而且容易凍傷。

　　水果蘿卜播種后兩三天就會冒出綠油油的小苗來，兩片圓圓的嫩葉好像小精靈的兩只大耳朵，被一根修長纖細的莖擎起來，十分可愛。一周以后就要間苗了，所謂間苗就是把每穴六七根小苗中長的最修長挺拔而且莖為紫色的蘿卜苗留下，其余的拔掉，因為這樣的蘿卜成熟后果形最勻稱，口感最脆甜。二十天后，蘿卜苗已經全變了樣子，圓圓的假葉已經凋謝，長出碧綠的真葉。當蘿卜長到手指那么粗時就要在它的旁邊插一根筷子，幫助蘿卜長得筆直。

　　在農民的精心呵護下，水果蘿卜11月上旬成熟。

　　成熟的'水果蘿卜直徑約8~12厘米，長約20~30厘米，每個2斤左右。身體上下一樣粗，只有根部呈錐形，表面光滑色澤翠綠，把水果蘿卜切開，里面顏色鮮綠，所以它又叫翡翠蘿卜。

　　為什么要叫它水果蘿卜呢？原來這種蘿卜口感脆爽，微甜而多汁，僅有外皮微辣，吃起來可比水果，宜于生吃，深受人民喜愛。水果蘿卜不僅味道好，還有很高的營養價值，有句俗話叫“蘿卜上市，郎中下市�！睆闹嗅t來講，蘿卜能清熱生津，化痰止咳，解毒利小便。此外，它還含有十多種微量元素，老少皆宜，常吃利于健康。

　　家鄉水果蘿己走出丹東，遠銷全國，成為家鄉一張響當當的名片。歡迎你也來品嘗吧！

家鄉的特產10

　　我的家鄉在玉環，那里山清水秀，物產豐富。但是，比這風景更令人喜歡的，還是家鄉的特產——文旦。

　　當第一縷春風吹來時，沉睡了一冬的文旦樹慢慢地睜開了惺忪的睡眼，打了個哈欠。細雨如絲，一棵棵文旦樹貪婪地吮吸著春天的甘露，這時，它已經換去了單調的冬裝，換上了碧綠的襯衫，長出了又青又嫩的新葉。

　　一場春雨過后，在文旦樹枝上冒出了米粒般大小的白色的花苞，那滿樹的白色花苞像是給文旦樹穿上了一件白袍子。過了些天，文旦花競相開放了，那潔白似玉的花瓣像一個個白色的盤子。滿樹的白色花朵配上碧綠的葉子，真是美不勝收！一陣微風吹來，一股淡淡的清香向四面八方撲去，香味吸引來了一群蜜蜂和蝴蝶，蝴蝶把花瓣當成了舞臺，在上面翩翩起舞，蜜蜂“嗡嗡”的叫著，像是在給蝴蝶伴奏似的。

　　盛夏時節，驕陽似火，一朵朵白色的小花沒了以往的精神，被太陽曬得凋謝了，這時，蠶豆大小的青果慢慢地從花朵的頂端冒出來，慢慢的，長成了小拳頭那么大，像一個個綠色的小燈籠躲在綠葉叢中，如果不仔細看，都找不到它呢。過了一段時間，小青果長得有西瓜那么大，顏色也由青綠色慢慢地變成淡黃色。

　　深秋，文旦成熟了，金燦燦的，沉甸甸的，把樹枝都壓彎了。一個個金黃的文旦像倒掛的金鐘，向過路人炫耀著自己的美麗，誰見了都不免會摘下一個嘗嘗。把文旦的.“外衣”給剝開，只見里面的果肉外還有一層白白的薄皮，剝開白色薄皮，拿起一塊果肉，豎著看，覺得這片果瓣像一輪彎月，橫著看，發現它就既像一座小橋，又像一把小扇子，真是樣子多變呀！放進嘴里輕輕一咬，果汁溢了出來，滿嘴都是，那味道酸甜可口，準會讓你吃了一個還想吃第二個，飽了口福又飽了眼福。

　　文旦的全身都是寶，文旦的果肉可以榨汁，喝了后可潤脾清腸。果皮可用來泡澡，讓人神清氣爽，果皮的清香也可以用來去除房間的異味。

　　這就是我們家鄉的文旦，聽完我的介紹，現在你一定口水直流三千尺了吧？那就快來玉環嘗嘗吧！

家鄉的特產11

　　我的家鄉是美麗的內黃，大家知道內黃的特產嗎？下面就讓我為你們一一介紹吧！

　　梁莊壯饃，產于內黃縣梁莊鎮，是用精制面粉搟成面片，將瘦肉、大蔥等用調料拌成餡夾到中間，在煎盤上煎烤油烙而成。剛出爐的壯饃皮薄餡香，讓人吃了一個還想再來一個。

　　馬蹄燒餅形狀似馬蹄，有100多年的歷史了。顏色金黃，外酥里嫩，風格獨特，具有焦香、清香、芝麻香三香的獨特風味，這是家鄉的老百姓的獨創！

　　而走在內黃的大街小巷，耳畔不時會傳來這樣的叫賣聲：“內黃煎血、煎灌腸！”這就是內黃最具特色的小吃——煎血、煎灌腸，也是我的最愛。一個平底的大煎盤架在一個爐子上，爐子里燃燒的是事先劈成的小木條，火力適中，在煎盤上放少量的'油，然后小心的將豬血或灌腸片放到上面，看似簡單，但這需要人們眼疾手快，要不停用小鐵鏟翻動，否則很容易煎糊。隨著“刺啦、刺啦”的聲音，剛剛還鮮紅的豬血片已經四周翹邊，翻過來顏色已經變黑，并且一種奇異的香味傳散開來。幾分鐘不到，一份煎血就做好了，夾起一塊蘸著蒜汁，吃到嘴里外焦里嫩，非常爽口！雖然它不登大雅之堂，但是好吃不貴，深得老百姓的喜愛。

　　內黃的特產不僅只有這些好吃的，還有很多的手工藝品。比如紅棗花生籃就是獨具內黃風情的民間工藝品。以花生為主，用線手工穿制主籃，籃內置放紅棗，籃外綴置尖椒，造型古樸自然，令人賞心悅目，人們還給它取了個好聽的名字——棗香三寶籃。

　　“誰不說俺家鄉好”，在我的心中，我的家鄉就是最美的地方，歡迎大家來這里做客！

家鄉的特產12

　　我的家鄉是美麗的沿海地區福州，那里物產豐富，有Q彈筋道的魚丸、飄香十里的佛跳墻、酸甜可口的李干……其中最讓我回味無窮的是鮮美爽滑的扁肉。

　　扁肉在我的'家鄉十分具有代表性，如果你來福州旅游的話，一定要嘗一嘗它，不然可以算得上是“不去長城非好漢，不吃扁肉真遺憾”了。

　　不過要想吃到一碗好吃的扁肉可不簡單。首先要把豬肉剁成肉泥，放入適量鹽、醬油、味精調成扁肉餡。然后再將薄如紙的扁肉皮放在一旁，就可以開始包扁肉了。這里要注意的是：包的時候，手上要有一些水，不然面皮會像泡泡糖牢牢地把你粘住，撕不下來，面皮也會破掉，而且包的時候要小心，面皮十分脆弱，一不小心就能把它毀于一旦。接下來、就是把包好的扁肉放入鍋中水煮了，扁肉在煮熟的過程中不能閑著，得把、鹽、味精放入一個湯碗中，等著這碗好吃的扁肉出鍋了。

　　煮熟的扁肉像一個身穿白色衣裳的舞者，又像一只晶瑩剔透的水母在水中游動。你舀上一勺，送入口中，只要你舌頭稍微一用力，那絲滑的扁肉皮便順著你的喉嚨滑入你的胃中，剩下的肉餡在你口腔中刺激著你的味蕾。這時，你再大口地喝上一口扁肉湯，會感覺極大的滿足，接著你會一口接著一口，將這些扁肉全部吃完。對了，這個肉餡除了用豬肉外，還可以用蝦肉餡，那味道更佳鮮美，我一口氣可以吃下五十個呢！除此之外，我們還可以把扁肉拿去油炸，俗稱炸扁食。它色澤金黃，外酥里嫩，咬上一口，“卡茲”一聲，咸淡適中的餡料與酥脆的皮混在一起，那種滿足感讓人根本停不下來。

　　這就是我們家鄉的特產——扁肉。聽了我的介紹是不是很想吃上一碗呢？下回你來福州旅游的時候，我會親自下廚為你煮一碗鮮美爽滑的扁肉來歡迎你哦。

家鄉的特產13

　　我的家鄉是河西走廊中部的一個小縣城，我們這里風景優美，物產豐富。是一個美麗的地方，現在，我來介紹一下我家鄉的特產——“山丹四珍”。“山丹四珍”有頭發菜、地耳、黃參、野蘑菇，我還知道它們的“簡歷”呢。

　　頭發菜，細細長長，非常像頭發絲，因此得名“頭發菜”，頭發菜一般生長在不潮濕也不太干燥的山坡上，由于它生長環境特別，所以采摘非常不容易，“物以稀為貴”嘛，再加上是純天然綠色食品，營養豐富，因此，老少皆宜，馳名中外，價格也不菲。

　　地耳，又名地卷皮，生長得最茂盛的時候是見到雨水的時候，它就覆蓋在山坡上，黑壓壓的一片，非常像山坡穿了一層黑衣裳，因此，一些居民形象的稱它為“地卷皮”由于地耳只有在雨后生長，所以雨停后，是采地耳的最佳時機，在這時，附近的一些居民都會上山采集地耳，回到家中做菜吃，他的營養也非常豐富。

　　黃參，山丹的黃參跟東北的人參相比還差一點，黃參生長在山地上，春天是采摘的黃金時間，這時候的黃參是最甜的'，營養也最充足，雖然黃參的營養與人參不能相提并論，但卻深受山丹人民的喜愛，是“山丹四珍”中的極品。

　　野蘑菇，野蘑菇主要生長在大黃山和軍馬場灘上，夏末秋初的時候，雨越大，蘑菇生長越茂盛，這時采摘，采多了，就放在太陽底下晾曬，人們這樣做是為了使野蘑菇保存得更完整，攜帶更方便，做飯時味道更濃香，它的營養價值也非常高，也深受人們的喜愛，所以，一到秋天去采野蘑菇，已經成了居民生活中不可缺少的一部分。

　　我愛我家鄉的特產——“山丹四珍”，我更愛我的家鄉。

家鄉的特產14

　　“未游滄海早知明，有骨還從肉上生�！边@句古詩講的是什么呢？對了，就是螃蟹了！

　　在寧波，咸蟹是屬于傳統又古老的一道“秘方菜”，被老一輩人稱為“老寧波菜”。

　　市場上的清晨，有小販在使勁吆喝著：“白菜三塊一斤，西紅柿……”可是人們卻紛紛擠在賣螃蟹的攤位四周，把又肥又壯的螃蟹“洗劫一空”，這是什么時候？這就是過年的前幾天。

　　咸蟹，故名思議就是咸的螃蟹。這是一道家喻戶曉的名菜，特別是過年的時候，這道菜在家家戶戶餐桌上是必不可少的。

　　再來說說咸蟹的制作方法吧！

　　幾只梭子蟹，幾大把白鹽，大大一桶白酒。

　　有了豐富的原料，就可以開始了美食之旅了！

　　首先把幾只螃蟹上下“洗”一遍，再用500克鹽均勻地灑在螃蟹身上，這螃蟹肯定會很不安分的，不像我們平時做紅燒螃蟹一樣趴在板子上任人宰割。

　　現在，它們已經如同裹上了白色的襯衣一樣雪白。

　　最后，我們可以胡亂把它們塞進放白酒的桶內�？�，我們已經飛快地把咸蟹做完了，當它們不再像頑皮的孩子一樣吐泡泡了，再腌上一天一夜，完美的'咸蟹就可以拿出來讓我們美食一頓了。

　　切好的咸蟹一口咬下去，肉如同凝膠，雖說沒有放糖，卻有一股清甜味，不一會兒，咸味也沖上來了，不咸也不淡，正合口味，配上一點也不濃烈的酒味，格外鮮美。

　　咸蟹還有一個獨特的名字——嗆蟹。因為古代的漁民在海上把螃蟹放入瓶子內，灌入海水，放點鹽，沒多久就把螃蟹給嗆子死了，后來腌、泡等加工，成了嗆蟹。

　　大家聽了咸蟹之后，是不是認為咸蟹很特別呢？

家鄉的特產15

　　如今，秋風又起，樹枝樹葉交織出金色的網，樹葉騙地，踩上去軟綿綿的，仿佛此時此刻不勝涼意的心情。

　　在我的家鄉，承現出的秋天是與眾不同的。

　　海紅果兒熟了，一瓶瓶美味可口的海紅果汁出來了。

　　深紅的海紅果兒，掛在樹上，經過霜的反復打擊變得更紅，更鮮，更成熟了，讓人看見不忍得想吃一個。外來的住戶更是經不住海紅果的吸引，家家都稱上兩進，放在冰箱里，慢慢享用。

　　隨著海紅果的成熟，海紅果汁的數量也大大提高，質量就更不用說了；農民家庭里家家院子里都有兩三苗大果樹，海紅果汁廠的人們紛紛到農民家里收購海紅果，然后經過機器的榨汁，做出海紅果汁，發展全國，讓全世界各個角落都有海紅果汁。

　　在看！那邊！田野里，農民伯伯笑的連腰也直不起來了，因為今年收成不錯，一排排整齊的玉米站在田野里挺直了腰桿，玉米衛士們露出了一排排整齊的，金黃的牙齒西瓜也熟了，紅壌黑籽的可口美味。讓人看了直流口水。

　　在農民們的眼里秋天是繁忙的，但是在另一處又看到了一些悠閑的.人。

　　看，老年活動中心里，一些退休的老干部下著棋，你說走馬，他說走將，個個爭吵著，都不甘視若，一些老太太在草坪上聊著天。一些小孩子調皮的追逐著。你追他趕，個個開心的樂開了花。

　　我喜歡秋天，不僅是因為它的美，因為在秋天里，我看到了希望，閑適，快樂，輕松，它讓我們收獲，它讓我們自由，更重要的事它讓我們收獲，它讓我們自由，更重要的是它讓我們快樂。

　　我喜歡秋天，尤其喜歡故鄉的秋天。

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家鄉的特產11-06