我學(xué)會了包餃子作文14篇[精]

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家收集的我學(xué)會了包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　我學(xué)會了包餃子作文 篇1

　　“今天是大年三十，這是祖國的傳統(tǒng)節(jié)日，我們晚上一起來包餃子吧！”聽完媽媽的話，我馬上歡呼起來：“我最愛吃餃子了，太棒了！”“不過有個小小的要求，每個人都要包餃子哦！”媽媽興奮地對我們說。

　　到了晚上，媽媽端來一大盤餃子餡和幾十張餃子。“大家動起來吧！”我拿起一張餃子皮，放了一皮大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點一點兒捏下面。由于我放的餡太多了，餃子便“漲破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的爸爸看到了，他對我說：“注意看我的動作！”只見他拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了。”我心里想：原來包餃子還有這么大的'學(xué)問呀！

　　我于是照著爸爸的樣子包了起來，呵，還真管用，我包了一個又一個，越包越快，越包越好。我還學(xué)到一個技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鉆石餃子，還有老鼠餃子呢！

　　一會兒，餃子包完了，我跟媽媽把煮好的餃子端上桌子，一家人一般看著春節(jié)聯(lián)歡會，一邊吃著熱氣騰騰的餃子，心里無比高興。幸福的一家人，祝福我們的明天更美好！

　　我學(xué)會了包餃子作文 篇2

　　我最喜歡吃媽媽包的餃子了。星期天，媽媽準(zhǔn)備包餃子，我決定跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子。

　　開始和面了，我把面粉里加上溫水，沒想到水放多了，我又往里加點面，這樣反復(fù)了幾次才八面活好，媽媽把面揉成一個長條形，用刀切成一個個小球，再把小球球按扁，媽媽搟的皮，又圓又好，我也拿起搟面棍，搟起皮來，可是這根小棍像被施了魔法，怎么也不聽的使喚，搟出來的皮，有的成了三角行，有的成了橢圓形…….媽媽把調(diào)好的餡端上來，味道真香啊，我都快要流出口水來了，為了盡快吃到美味的.餃子我趕緊拿起餃子皮包餃子，我把餡放到餃子皮上，我想多吃點餃子餡，就放了滿滿一勺，剛把這邊捏住，另一邊就漏出來，第二個我總結(jié)了教訓(xùn)，把餡減少一點，包出來的餃子扁扁的，站也站不住。媽媽包的餃子像一個個威武的大將，準(zhǔn)備上戰(zhàn)場，可是我的餃子還沒出戰(zhàn)就趴倒了練了好多次，我終于包出了一個完美無缺的餃子。餃子煮好了，我專門挑選出我自己包的餃子，當(dāng)我品嘗著自己親手制作出的餃子，雖然我的餃子有的奇形怪狀，我還是感覺格外的美味，因為享受自己的勞動果實是最甜美的。從學(xué)習(xí)包餃子這件事上我也明白了一個道理，許多事情看起來容易做起來難，但是“世上無難事只怕有心人”，只要我們努力去學(xué)，努力去做就一定能成功。

　　我學(xué)會了包餃子作文 篇3

　　人一生的第一次就像天上的星星一樣數(shù)不清，有第一次炒菜，第一次騎車……最令我記憶猶新的就屬第一次包餃子了。

　　奶奶說過，自己做起來的東西吃起來才新鮮，哪怕是第一次做的。于是我就叫奶奶買來包餃子需要的材料，因為我想體驗一下第一次包餃子的'新鮮感。

　　包餃子所需的材料是餃子皮、肉餡、水。其他兩樣都有了，就差肉餡了。只要把豆腐、肉、蔥剁成糊就行了。

　　材料準(zhǔn)備好了之后，就是最重要的包餃子了。我先看奶奶做了一遍，心想：就那么簡單呀！真是小菜一碟，現(xiàn)在該我大顯身手了。于是我得意揚揚的對奶奶說：“奶奶你不用教我了，我早就會了。”我拿起餃子皮攤在手掌上，接著舀了一大勺肉餡放在餃子皮上面，然后再把餃子皮的邊往里捏攏可是怎么也粘不住，我想應(yīng)該是餡放的太多了便把餡減少一大半，可還是不見得有好轉(zhuǎn)，可是我畢竟也是第一次包，沒什么經(jīng)驗。奶奶一下子就看透了我的心思，便說：“要把水抹在餃子皮的邊緣。”我也只能照辦了，“哇”我不禁驚嘆到，因為真的粘住了。我這才知道包餃子也有那么多的學(xué)問呀！我還包出了好多造型，有破了衣服的大肚子將軍，小籠包、大蒜、二不像……多的數(shù)不勝數(shù)，整整兩大籠。

　　包好了餃子就開始蒸了，十分鐘后餃子熟了。我吃著自己包的餃子，不僅有新鮮感，還有一種獨一無二的味道。

　　我學(xué)會了包餃子作文 篇4

　　星期天，我無所事事的呆在家里。突然，我腦袋里蹦出了一個想法：“能不能包餃子呢?”我冒著試一試的膽量來包餃子。

　　媽媽先教我和面，教完我后，我開始和面，我加了一些水，再加了一些面，哎呀!水好像加多了，我越和越稀，我突然不想和了，我覺得自己肯定永遠(yuǎn)不會包餃子了，經(jīng)過幾次的思想斗爭，我想：“還是繼續(xù)和面嗎?”有了一次失敗的.經(jīng)驗，我越和越好，和到可以包餃子的時候，先把面放在一旁，我開始包餃子。

　　我先搟面，搟完面后，我拿起已經(jīng)打完的肉餡，媽媽先教我包第一個餃子，她一下就包完了一個餃子，我也開始包第一個餃子，先夾一個面皮，再夾一些餡，把它放在面皮里，再捏一捏，一個餃子就包成了。可是，哎呀!露餡了，我使勁捏，可是越捏越露餡，我又往里加了點面，可是餃子已經(jīng)被我加的不成樣子了，無奈，我只能把餃子扔進垃圾桶里，但是，我并沒有因此而氣餒。我又拿起了一個面皮，往里面加了點餡，捏一捏，就成了一個餃子。可是，左看看、右看看，總覺得有什么不對!哎呀!原來餡放少了，我趕緊打卡餃子，往里面又加了一些餡，包上了以后，餡又放多了。我只好把這個餃子也扔進了垃圾桶里。

　　開始包第三個餃子了，這回吸取了前兩次的教訓(xùn)，又拿起了一個面皮，拿起一些餡，夾到面皮里，左捏捏、右捏捏，瞬間，一個餃子就包好了，雖然跟媽媽包得餃子差不多了，但是我還是很開心。有了這次包餃子的插曲，我接著飽了一盤餃子，把包好的這盤餃子放到鍋里煮，餃子出爐了，我嘗了一口，真香，我心里想：“我終于學(xué)會包餃子了”。

　　我學(xué)會了包餃子作文 篇5

　　在一個陽光明媚的上午，媽媽做好了餃子餡，和好了面為午飯做準(zhǔn)備。

　　今天，我要和媽媽一起包餃子，記得我第一次包餃子的時候，我還是一個一年級的小學(xué)生，因為那時我還小，光給媽媽搗亂，所以媽媽就讓我學(xué)這門手藝。

　　開始我包的那叫一個難看，身子細(xì)長細(xì)長得像一個快被餓死的.老鼠，經(jīng)過媽媽的修理，我的餃子又變得好看起來了，媽媽給我總結(jié)了一下，說不能放太多，不然就會合不了口，要是放的太少，餃子就會，變得又細(xì)又長，我把媽媽對我的教誨記在了心里，我認(rèn)認(rèn)真真的包餃子，結(jié)果我包的個個昂首挺胸，像一個個戰(zhàn)士整裝待發(fā)。

　　現(xiàn)在我已經(jīng)是一個高年級的學(xué)生了，從那以后，我包餃子的技術(shù)越來越好。

　　我學(xué)會了包餃子作文 篇6

　　我和爸爸都喜歡吃餃子，特別是韭菜餡的。只是，外面的店里不是包菜、香菇的，就是牛肉、羊肉的，很難吃到韭菜餃子。媽媽為了能讓我和爸爸大飽口福，決定自己包餃子。

　　星期六一大早，媽媽買了五元錢的餃子皮、四元錢的韭菜和九元錢的肉，回家就剁餡包餃子。在媽媽包餃子時，我靜靜地站在媽媽身后，目不轉(zhuǎn)睛地看著她包。看著媽媽這么快就包好一個個餃子，我的手也癢癢，問媽媽：“媽媽，我也想包餃子,我能不能和你一起包？”媽媽笑著說：“我們家的小茜也想包餃子呀，行，那你去把小手洗干凈吧。”我趕緊跑進廚房把手洗干凈。

　　開始包餃子。我先拿起一張餃子皮放在左手的'掌心上，接著用調(diào)羹舀了半調(diào)羹餡，因為媽媽在一旁不停地叮囑：餡不能太多，也不能太少。我把餡放在皮子中央；然后把餃子皮對折起來，兩手一捏，但怎么也合不攏，連餡也跑了出來。媽媽說是因為餡太多了，于是我又減掉一些餡，重新捏。好不容易捏好了，媽媽卻說：“寶寶，這樣不行，沒有捏緊，等會兒一煮就會漏餡，得用手指把它捏緊。”我記住媽媽說的話，用力地捏，雖然不是很好看，但總算是包好了。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二個、第三個……我包餃子的速度越來越快，餃子一個比一個好看。媽媽夸我很棒，第一次就能包得這么好，我聽了，心里像吃了蜜一樣，甜滋滋的。

　　我學(xué)會了包餃子，我真開心！

　　我學(xué)會了包餃子作文 篇7

　　秋姑娘悄悄地帶著涼爽和豐收走了，冬爺爺帶著寒冷和快樂來了！奶奶今天說：“今天吃餃子，我們一起幫媽媽包餃子。”

　　我原本以為包餃子很簡單，就一口答應(yīng)了，我跟媽媽來到廚房，拿出奶奶給我們準(zhǔn)備的材料——一碗肉和一些面皮。媽媽拿了兩個勺子，給我一個她一個，我挖了一大勺肉，又取了一張餃子皮，把肉包住。可是肉把左邊皮擠破了，我趕緊急救，可是右邊又破了，我又趕快補救，結(jié)果我第一個餃子像只毛毛蟲。

　　我這才知道包餃子其實沒有那么簡單。于是，我觀察老媽怎么包的。只見她挖了一點肉，取了一張皮，把肉放在中間，把皮對折，右手在上面壓出些洞，一個金元寶就在媽媽的玉手中“出生”了！我觀察完媽媽的動作，自己學(xué)著媽媽的.動作做了出來，而且我還在里面放了一元錢。看到了自己的作品，我真開心！

　　這件事讓我懂得了一個道理：無論做什么事，都不能眼高手低，要用心做。

　　我學(xué)會了包餃子作文 篇8

　　星期天，我看見了媽媽在包餃子，就說：“媽媽，我要學(xué)習(xí)包餃子。”媽媽欣然同意了。

　　開始的時候，媽媽給我做了一遍示范，可是太快了還沒看清就完了，可是我還是看著成品，包出了一個個“丑小鴨”，包下個時，左一扭，右一扭，更丑了，媽媽看著我包的一個個“丑小鴨”，把剛喝到口里的一口水都噴出來了，我把嘴一撅，沒好氣的說：“丑小鴨也能變成白天鵝！”媽媽讓我再包一遍，這次更丑了，捏左邊，右邊露餡了，捏右邊，左邊露餡了，捏兩邊，中間露餡了。我這捏那扭，餃子被我弄得不成樣子。

　　媽媽指著餃子哈哈大笑，媽媽手把手的教我，我越包越好，最后一個包的.最好，邊上捏的像云朵，中間的肚子肥肥的像個小胖子，我心想就覺得好吃，不知不覺間，這個餃子竟然被我捏破了，我終于回過神來了，我只好再包一個，這次包的更好了，我見了，開心極了，我趕緊又包了幾個。

　　后來我發(fā)現(xiàn)，我和媽媽包的一樣好，而且每次我都要開開心心的包上一些。

　　看著這些“小胖子”和“丑小鴨”下鍋，它好像在水上跳騎馬舞呢！一會兒餃子就被煮熟了！看得我的口水都要流下來了。我吃著自己包的餃子，覺得特別香。

　　功夫不負(fù)有心人，我終于學(xué)會了包餃子，我也通過這次包餃子——我也懂得了，只要堅持不懈，就能有收獲。

　　我學(xué)會了包餃子作文 篇9

　　星期天，我看見媽媽在包餃子，我也想包于是問媽媽：“你可以教我包餃子嗎？"“當(dāng)然可以。”

　　媽媽拍了拍我的肩膀說：“先看我抱一只給你看。”媽媽首先把餃子皮放在手中，接著用手掂一點水，然后拿起勺子在裝了一點餃子餡兒，最后用手捏一捏地，一個美麗的餃子出來了。我心里面覺得很容易，于是就動了手起來。

　　我照媽媽的'樣子首先把餃子皮小心地放在手中，接著用手掂了一點水，然后拿起勺子再裝一點餃子餡兒，最后就那一捏捏破了，我就把餃子扔到一邊去，于是媽媽對我說：“做事不能半途而廢，要堅持到底。”說完，我就開始動手了......一分鐘過了，我終于包了一個精美的餃子，我心里開心極了。

　　經(jīng)過這次包餃子的事情我明白了一個道理，做事不能半途而廢，要堅持到底。

　　我學(xué)會了包餃子作文 篇10

　　“媽，我只怕是學(xué)不會包餃子了！”我看著自己捏完放在那里又散開的餃子，垂頭喪氣地對媽媽說道。媽媽看見我捏的餃子，又看了看我的臉，忽然沒忍住笑了。

　　“媽媽你笑什么啊！不許笑不許笑！”媽媽看我這么嚴(yán)肅地對待包餃子這件事情，她用沒有沾到面粉的手腕敲了敲我的肩膀說：“沒笑什么，來，媽媽再教你怎么包。慢慢來，別急。”我看見媽媽如此耐心地教我包餃子，我也不太好意思堅持自己學(xué)不會包餃子，認(rèn)真地看了起來。

　　只見媽媽重新拿起了一塊餃子皮，用勺子舀了一勺餡兒擱在餃子皮中間，又用筷子在餃子皮的邊緣沾了一圈兒雞蛋清，把手還刻意往我這邊挪了挪，示意我認(rèn)真看，然后一邊解說一邊將餃子皮像折紙一樣，按照折成幾道風(fēng)琴褶的動作將對著的餃子皮捏緊，一只美麗可愛的餃子就在媽媽的手里出現(xiàn)了。

　　媽媽遞給我一塊餃子皮，示意我按照她剛剛的動作包一個，我深呼了一口氣，看了看媽媽，收到了媽媽用眼睛對我說的“試試吧，沒準(zhǔn)就包出來了。”我接過那塊餃子皮，學(xué)著媽媽剛才的'動作，用勺子舀餃子皮，用筷子沾雞蛋清，再用像折彩紙一樣的動作使勁將餃子皮捏緊，似乎一個餃子就出現(xiàn)了。就在媽媽都要為我鼓掌的時候，我示意媽媽等會兒鼓掌，我又將那個餃子放在菜板上，看看它會不會又像之前那樣裂開一道口子。

　　媽媽被我的動作給逗笑了，她告訴我，我這一次包的餃子，不會開裂了。我說說我不信，媽媽則說如果開裂了，那就都給她吃。逗得我只好相信，我學(xué)會了包餃子了，我終于學(xué)會了包餃子了！

　　我學(xué)會了包餃子作文 篇11

　　春節(jié)到了，我又長大了一歲。爸爸說要教我包餃子，這次是我第一次包餃子，這事太讓人激動了。

　　“我們開始包餃子啦！”爸爸喊我。我跑到廚房只見爸爸先拿出餃子皮放在手上，然后拿起筷子夾了一塊小肉，放進了餃子皮里。接著，爸爸用一根手指頭沾了點水，把手指頭上的水涂在了餃子皮的最外圈。最后，爸爸用手把餃子皮餃子給封好了。我看著爸爸包的餃子可真像一個大元寶呀！

　　于是，我也學(xué)著爸爸一樣的方法包餃子。可是，我包出來的餃子，要不就是右邊的肉出來。要不就是左邊的肉出來。我看見爸爸又包出了許多個大元寶餃子。“不包了，怎么都包不好。”我氣呼呼的走向沙發(fā)。爸爸看見了，耐心的跟我說：“不要灰心，要多次嘗試，沒有人，第一次就是成功的'。”我聽了爸爸這些話，回到廚房繼續(xù)包餃子，經(jīng)過我多次嘗試，終于也包出了像爸爸一樣的大元寶餃子。這次包餃子讓我明白了做事要堅持不懈，也感受到了與家人在一起的快樂。

　　我學(xué)會了包餃子作文 篇12

　　過年，是小孩子最喜歡的節(jié)日。大家都知道大年初一那一天，要吃自家人包的香噴噴的餃子。所以，媽媽一大早就起來了，我看媽媽起來了，也趕緊起來要幫媽媽包餃子。

　　媽媽先把面和好，然后把和好的面切下一塊，再搓成適當(dāng)?shù)拈L條，接著長條切成形狀類似的小塊。我坐在媽媽旁邊，在小塊上撒些面，是以免搟皮時粘；撒上面的.小塊用食指和中指在上面摁一下，把它摁扁；然后用小搟杖搟成圓形餃子皮。包餃子時，要用勺子把餃子餡放到餃子皮里，既不能多，也不能少，然后把餃子皮用右手把餃子皮捏緊，一 個餃子就誕生了！第一個餃子，雖然比起媽媽的差多了，但是，只要我努力，我一定和媽媽包的一樣好。

　　餃子撈出鍋了，大家開始吃餃子。看著大家吃得津津有味，我和媽媽看在眼里美在心里。

　　我學(xué)會了包餃子作文 篇13

　　今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績，決定今天包餃子！早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天吃餃子嘍了！”

　　中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包非常簡單，手就開始有點癢癢了。我便學(xué)著媽媽包餃子的樣子，自己也開始包餃子。

　　我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點點的捏，嗯？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”

　　我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦！”

　　媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的.拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

　　我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子非常難看，但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。

　　餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。

　　不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

　　餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結(jié)果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心里還是美滋滋的。

　　我學(xué)會了包餃子作文 篇14

　　周日，媽媽和爸爸帶我去爺爺、奶奶家包餃子，我高興極了，因為我最愛吃餃子了。

　　到了爺爺、奶奶家，一進廚房，我就看見了爺爺在包餃子。爺爺包得又快又好，不一會兒一排小將軍就挺著肚子站在了案板上。我趕忙洗了手，請爺爺教我。爺爺先給我示范一遍，看著爺爺這么快就包好了餃子，我心想包餃子一點也不難。

　　開始包餃子了，我學(xué)著爺爺做著，把餃子皮放在手掌心上，用筷子夾了一點餡，放在了餃子皮上，可是餡放得太多了，餃子皮也合不起來，我向左捏，右邊的餡露出來了，我向右捏，左邊的餡也露出來了，爺爺看著我笑著說：“只能兩手一起捏了。”終于包好了一個餃子，不過我這個餃子?xùn)|倒西歪的，根本站不起來。

　　第二次，我把餃子餡放得少了一點，這次我一下子就把餃子皮捏住了，可是誰知捏是能捏住，一個個小餃子皮趴在案板上，有氣無力的心想：難道我的餃子想睡覺嗎？

　　爺爺看見了說：“放得太多了容易露餡；放得太少了就容易站不住，要把餡放得不多不少剛剛好。”看來包餃子還有很多的學(xué)問呢！聽了爺爺說的話，我就開始又包起餃子來。這一次，我就放了一小勺，正如爺爺說的`不多不少剛剛好。我先把餃子皮中間捏上，左邊和右邊都向上捏，形成一個小褶。我開始捏得褶子有點大，爺爺告訴我要把餃子皮捏緊一點，褶子小一點，細(xì)一點，常不容易露餡，正好也可以立住，就這樣我學(xué)會了包餃子！

　　通過這次包餃子，讓我感受到了不管做什事都不是很容易的，只有親身體驗，用心去做，才會做好。