我學會了做荷包蛋作文（優）

　　在日常生活或是工作學習中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編幫大家整理的我學會了做荷包蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

我學會了做荷包蛋作文1

　　我最喜歡吃荷包蛋了，我決定跟媽媽學著做。

　　媽媽告訴我先往鍋里放油，用鏟子把油弄均勻，然后媽媽拿著雞蛋輕輕地在鍋邊一磕，只聽見呲啦一聲打在了鍋里。媽媽用手捏了一點鹽放了進去，之后把雞蛋翻了個個，又香又嫩的雞蛋出鍋了，我看了，對媽媽說：“就這么簡單，讓我來試試吧！”媽媽說：“好吧。”我也照媽媽的樣子做了起來。首先把油倒了進去，我就毛手毛腳的把雞蛋放進了鍋里，我的動作太慢了，翻過來一看，那面都糊了，我低著頭說：“看媽媽做那么簡單，可我做怎么就糊了。”媽媽說：“別灰心，再做一遍，動作快點就不會糊了。”我一邊做媽媽一邊教我。這次我倒完油，媽媽說：“等油冒泡的時候再往里面放雞蛋。”過了一會，油真的冒泡了，我快速的'往鍋里放雞蛋，只聽見呲啦一聲雞蛋液在鍋里像開了花一樣。這時，我把鹽放進了鍋里，再快速的翻了個個，之后翻炒幾下，就出鍋了。這次我真的做出了又香又嫩的煎荷包蛋了。

　　我終于學會做荷包蛋了。

我學會了做荷包蛋作文2

　　今天我想學一樣本領做荷包蛋。

　　首先準備好蛋、鍋、黃酒、鹽、油、生姜、水、鏟子。

　　首先將鍋放在爐子上，再將爐子打開，等到鍋子冒出熱氣的時候，把油倒下去，這樣第一步就完成了。第二步是把蛋在鍋邊輕輕一敲，蛋殼會顯出一條小裂縫，大拇指往小縫中間靠，再一扒，蛋黃和蛋白掉進了鍋里，四處散開，還開起了許多小泡泡，這時就會響起噼哩啪啦的聲音，這是一滴油就像一個淘氣的小娃娃濺到我手上，啊我大叫一聲，油的威力也太大了吧！

　　第三步就是放鹽了，我抓起適量的鹽，往蛋的每一個角落都撒了一遍，這樣第三步就成功了。第四步比第三步更難了，要把蛋翻一個身才行，我把鏟子從蛋的`下面把它翻過來，翻成功了，我發現蛋變黃了，于是我知道蛋的兩邊都要變黃才行，等過了一會兒，蛋的另一邊終于變黃了。

　　第五步就是加東西，先加適量的黃酒和醬油，不過醬油要加在蛋上面的，再加適量的水，這時又會響起噼哩啪啦的聲音，加完水再加生姜，先把生姜切成片再放進去。

　　最后蓋上鍋蓋，再過三四分鐘就做好了。等雞蛋出鍋以后，我親自一嘗，真好吃，我高興的說不出話來。

我學會了做荷包蛋作文3

　　我最喜歡吃荷包蛋了，我決定跟媽媽學著做。

　　媽媽告訴我，先往鍋里放油，油熱后蒜姜爆香，下入胡蘿卜丁翻炒；胡蘿卜丁炒熟后，倒入水發扇貝丁，然后加適量開水繼續煮；鍋再次燒開后轉中火，直接將整只雞蛋挨個分散打入鍋中（注意這時不要攪動）；蓋上鍋蓋煮一會兒，待雞蛋成型后，用勺子沿鍋邊順時針攪動，注意不要碰碎雞蛋；然后撒入適量的面片，再煮片刻，待面片煮軟煮透，加鹽、味精和蔥花出鍋。一個又香又嫩的荷包蛋就誕生了。我看了，對媽媽說：“很簡單嘛！我會！我會！”就這樣，我飛速跑到菜場，買了胡蘿卜、面片、雞蛋、水發扇貝丁、小蔥。回到家，媽媽在廚房對我說：“來，切胡蘿卜丁。”于是，我拿起刀，切出一個胡蘿卜丁，媽媽急忙說：“嘿，不對不對！應該這樣切。”原來，這次的胡蘿卜丁和平常不一樣，一定要斜著切，才能煮的熟。接著，我照著媽媽做的步驟做，到最后，雞蛋是出鍋了，但是……全碎了，因為，我在用勺子沿鍋邊攪動時，碰碎了雞蛋，所以，做壞了。媽媽見了，說：“哎呀，再做一次，不要慢吞吞的，細心點。”第二次，我照著媽媽說的`做了，果然，我做出了一個香噴噴的荷包蛋。

　　我終于學會做荷包蛋了。

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