年味的作文15篇【精】
在平時的學習、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編收集整理的年味的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
年味的作文1
六月是一個承載了太多太多東西的季節，畢業季，分手季，無數學生各奔東西。大學生開始進入社會摸爬滾打，而坐在教室里的我們也迎來了自己生命中重要的一刻中考。有些害怕考試，大概是因為我討厭面對考試中那個焦慮的自己。
可這種充滿競爭和壓力的考試制度，是我們現階段所擁有的較為公平的制度。不管你之前的人生如何，是被公認的換學生還是老師眼中的好孩子，你都可以通過這樣的考試，進入你想去的學校，開始新的生活。我現在時常會想，如果我當時多考了一分或者少考了一分，我現在應該會在完全不同的地方吧。
我大概就不會是現在的我，我也不會遇到一路上遇到的那么些人。所以，一次較大的考試絕對算得上是大多數人另一段人生的起點。盡管我們會在同學錄上寫下友誼不會離開之類的話，可若干年后，翻開同學錄，似乎都想不起來寫這些的'人那時候是什么樣子。能夠堅持練習并且變得不陌生，那就是你的人生知己，但這樣的人，往往少得可憐。隨著畢業，我們的人生或多或少都發生了一些改變�；蛟S是拿到錄取書的喜悅，又或者早就踏上了旅行的火車看著窗外閃過的風景�；蛘呶覀儠兊煤苊Γ艞壴洖橹偪竦膭勇颓蛸悾灰苍S我們互相會偶爾想起卻苦于早已失去了聯系。
某天在那個抽屜隱秘的角落里發現上課偷偷傳的紙條，還是會傻笑，會懷念。其實我們都不敢說出口，說想彼此，還想在一起，怕現實的分離，會因此流淚，我們都忍住不說，但我們都明白，那段小有遺憾的時光叫做青春，那時我們的生活有對方的參與。
那年我們十二歲，毫無顧忌沒有城府，現在想想，也許還能夠回得去。不要辜負每一個巧克力味的夏天，有苦澀又很香醇，就像這個哭過又笑著的年紀。
年味的作文2
大年初七的一個中午，陽光格外明媚。我們一家三口來到長橋花店，再次尋找金橘樹(之前連續找了好幾天都沒找到)。剛走到店門口，我馬上狂叫：“媽媽，看，金橘樹！終于被我們找到了�！眿寢屝Σ[瞇地看了我一眼，立馬走進店里選了一個邊緣刻著“馬到成功”圖案的花盆，然后讓店里的阿姨幫我們把金橘樹種進了花盆。
很快，一個漂亮的金橘盆栽誕生了。爸爸小心翼翼地將金橘盆栽搬進了車里準備帶回杭州，與此同時，我強烈要求金橘樹“坐”在我邊上。爸爸媽媽一邊開著車，一邊聊著天。我呢，看著滿樹金黃色小橘子的'金橘樹，不停地吞著口水。終于忍不住對金橘樹壞壞地笑了一下，然后迅速摘了一顆放進嘴里，“哇，好甜的金橘！真好吃！”
嘗了一個后趁爸媽沒注意，又忍不住摘了好幾次，越吃越好吃，越吃越想吃�？墒强粗鴦偛胚�碩果累累的一棵金橘樹現在就剩下孤零零的樹葉后我又犯難了，于是乖乖地坐著不吭聲。其間媽媽還好幾次回頭看我這么安靜是不是又睡著了。好不容易熬到了杭州。
媽媽下車后準備把金橘樹搬回家，可是一看到只剩下孤零零樹葉的金橘樹后，她驚呆了，看到一旁不聲不響的我，老媽突然板起臉說：“趙旭，是不是你把金橘吃完了？”我壞壞地笑了一下，回答：“媽媽，恭喜您答對了�！眿寢屨f：“你個孩子，這盆栽我是買來觀賞的，不是給你品嘗的。”我見勢不妙，拔腿就跑，媽媽一邊追著一邊嘮叨著，我一邊逃著一邊回味著嘴巴里金橘的美味，還時不時地回頭朝老媽壞笑一下。
這真是一個快樂的中午�。「匚赌敲牢兜慕痖�。
年味的作文3
中國的美食文化博大精深，而自己的杰作更能讓人品嘗到不一樣的滋味。其中，我最愛的就要屬雞蛋卷了。
輕輕地敲開蛋殼，映入眼簾的是白花花的蛋清和金燦燦的蛋黃，將兩者攪拌在一起，一股鮮香味鉆進我的鼻子里。加入適當的生粉，攪拌，雞蛋立刻變得黏糊起來。生粉像是一條條小魚，在碗里調皮地游著泳。然后依次放進綠油油的蔥花和雪白的鹽，把它們攪拌均勻，食材就準備好了。
在鍋中倒入一小勺油，等油“滋遛滋遛”地冒出小煙兒，趕緊把準備好的食材均勻地澆在鍋底上。大約三十秒后，用鍋鏟給雞蛋餅翻個身，蔥花的香氣順著白煙竄進我的鼻子里，仿佛兩個小寶寶在坐過山車，刺激著我的大腦皮層，此刻，一句發自內心的“太香了”也脫口而出。不一會兒，蛋餅被我煎制的'兩面金黃。把出鍋的蛋餅卷成長條，再切成四塊，就變成了美味的雞蛋卷。最后一個步驟是擺盤，把雞蛋卷整齊地擺放在盤子里，在四周和雞蛋卷上面擠上波浪形的番茄醬，無論從哪里看都令人賞心悅目。
香噴噴的雞蛋卷上桌了，咬上一口，外酥內嫩，獨特的香油味襯托著蔥香和誘人的蛋香，像嬰兒軟綿綿的手，輕輕地撫著我的舌尖。酸甜的番茄醬也不甘示弱，游蕩在口腔中，讓我的一切煩惱煙消云散，我仿佛輕飄飄地飛上了云端
這，就是我的美味，就是我的最愛。
年味的作文4
年，永遠象征著新的一年已經來到，而年味則是在年帶給我們的那份快樂與喜悅，可以說缺少了年味的年，是無比的枯燥與無謂的。
年，在臘月就開始了。臘月剛開始時，年還并不是那么明顯，直到臘八，年才漸漸明顯了起來，臘八，人人都開始為了年而準備年貨，漂泊在外的游子也開始相繼回歸家鄉，與許久未見的父母團聚。臘月二十四，年就開始了。家家戶戶的孩子們都高興起來了，因為在這一天，他們可以換上新裝，等著長輩們來給他們壓歲錢，到了那時候，孩子們可就忙著數錢咯。在一片歡天喜地中，大年三十到了。人們在這一天都早早的起了床，家中雖忙，但是先出一片喜慶。我也在其中。在其中顯得毛手毛腳的我也十分高興，因為年味到了此時已經非常濃烈了。
在一片鑼鼓聲中，除夕夜終于到了，早早吃完飯的孩子們活蹦亂跳地出了門，都急著去辭年呢。這一晚，不論是孩子，還是大人都要去辭年，因為這寓意著將舊的.一年中不好的事情都洗去，希望來年家庭能和和滿滿，孩子們玩的不亦樂乎，即使腳都走的酸痛了，也要堅持繼續辭年
到了晚上十一點半的時候，家家戶戶還燈火通明，因為都在等待著新年的到來，“5，4，3，2，1！新年快樂！”在一片歡呼聲中，新年到來了，家家戶戶傳出喜悅的聲音，男女老少臉上都露出會心的微笑。只是天空中再也沒有了絢麗的煙花。
在后面的正月中，家家戶戶還要到出去吃春飯，拜年，這個年，知道正月十五才結束。
年味，就在這臘八豆里；年味，就在這壓歲錢里；年味，就在這歡聲笑語中；年味，就在每個人的心中。
年味的作文5
夏天的時候，喝一瓶冰鎮碳酸飲料可樂，味道酸甜可口，刺激、痛快！真是無比愜意！
但是有一天，可樂的味道卻變了。
那是暑假的一個星期六，我做完作業后倚靠在沙發上，盡管什么也不干，卻滿頭大汗。我想：如果這時候有一瓶冰鎮可樂就好了！
這時，媽媽從菜市場回來了。她手里提著從菜場買回的鼓鼓囊囊的大包小包的菜，艱難地搖搖晃晃地走上樓，看著媽媽精疲力盡的.樣子。我馬上起身幫媽媽提菜，并把媽媽扶進房間，說：“媽媽，我出去買一瓶可樂，你先休息一下。”
說完，我飛奔出家門，馬不停蹄地來到小賣部，意想不到的是可樂居然賣完了！我只好垂頭喪氣地捏著錢回了家。
媽媽一看我苦悶的臉馬上就明白了，從我手里把錢拿走，然后就向外沖。我問媽媽：“您要去哪兒？”媽媽說：“我到超市給你買一瓶可樂。”我連忙阻止她，看媽媽汗流浹背的樣子，再看看外面太陽火辣辣地暴曬著地面，心里特別過意不去。但媽媽推開了我，走了出去。
離我家最近的超市也要走三十多分鐘，外面那么熱，她撐得住嗎？我心里忐忑不安，別中暑了！我急得在客廳來回走著，心想：我真不該提出喝可樂，萬一媽媽中暑了怎么辦？我十分愧疚，只希望媽媽平安回家。
一個小時過后，她回來了。 她滿頭大汗，渾身的衣服快汗濕了，清秀的臉上也不停地淌下汗水。
“來吧，喝可樂�！彼罂诖罂诘卮瓪�，媽媽坐在沙發上休息。我心里卻五味陳雜。盡管可樂已經變成了熱可樂，但我卻認為這比瓊漿玉露還要美味。
那一次，可樂變了味。我也感受到了母愛的甜蜜。
年味的作文6
今天空氣新鮮，陽光明媚。
我起床吃了早餐，就去浩哥那里玩。浩哥一看我來了，就高興地說：“張譽，今天中午我們去人人樂吃大餐，你快去問一下你老媽去不去。”我一聽到吃大餐，立馬就跑回家問老媽。老媽同意了，我高興得一蹦三尺高。
快到中午的時候，浩哥和姨媽就來叫我們了。我四個人一起開開心心地往人人樂沖。
到了人人樂，我們坐電梯上了4樓，出了電梯就到了餐廳門口。我們站在門口往里面一看，哇，好多人啊！浩哥對姨媽和媽媽說：“你們交錢吧，我和張譽先去找座位�！蔽液秃聘缫宦吠锩鏇_，東找西找，終于找到了一個座位，坐在那里等媽媽她們過來。看到媽媽和姨媽來了后，我就和浩哥去選吃的了。
剛開始，我選了薯條、棉花糖、西瓜、香蕉等一盤子。媽媽看到了就說：“張譽，你怎么全部選的是這些水果和糖��！咱們是來吃飯的，你選的`這些東西只能是飯后的點心呢�！�
我聽了，又跑去選了各種各樣的丸子，還有肉、牛排、雞翅等好多東西，都把桌子給堆滿了。
這時，服務員阿姨拿來兩個裝了湯的鍋放在桌子上。我們把肉、牛排、丸子等生食往鍋里倒。等了一會兒，熟了，媽媽給我夾了幾顆丸子。聞著那香味我就口水直流，迫不及待地夾起一個丸子吃了起來，真好吃！我三兩下就把丸子吃完了。
媽媽又把燒烤的鍋打開。我把雞翅、牛排和其它的食物一起放下去，再撒些調料粉上去。大約過了10分鐘的樣子，雞翅和牛排全部熟了。我先吃了牛排，接著又吃了香噴噴的雞翅，還吃了一個冰淇淋，喝了一杯果汁，肚子都有點脹了。
我們在那里休息了幾分鐘，戀戀不舍地走了。
年味的作文7
“過年了！過年了！”弟弟窩在嬸嬸的懷里，小手中緊攥著糖，欣喜地說道。大廳里，兒孫滿堂，熱鬧極了。
年味是奔波在外的兒女與家中的父母親團圓的歡喜。叔叔常年在上海打拼，這不兒一進屋，奶奶便盈著滿面笑容，她蒼老起皺的手握住叔叔的手，眼中似是激動又帶著些擔憂。但不一會，又被七大姑八大姨圍著去，自然他們又操心起了終身大事。
年味是一家子人圍坐在一桌，男女老少齊歡笑的團圓飯。餐桌的中央是每年必不可少的年魚，是不可以吃的，嘴里常常塞著一個紅包，象征著年年有余。弟弟抱著好奇心拿著筷子小心的'去戳，連忙被身旁的嬸嬸瞪了一眼，嘟著嘴又放下了。小姨在興奮地在一旁說著春運時的夸張場面，弟弟端著一個小杯子，大聲地說著“恭喜發財”逗樂了一家人，爺爺起身為大家敬酒，一家人的酒杯也圍在一起，相互碰撞發出清脆的響聲，爺爺紅著臉對著叔叔說道：“你小子回來了我這老頭子才能盡興啊！”
電視里是春晚為人民所精心準備的節目，電視外是一家人其樂融融的場面，每個孩子的口袋里都裝著紅包，每個大人都褪去了平日疲憊的狀態。孩子們吵著要下樓發鞭炮，我一向是很害怕這些玩意兒的，可終是贏不過好奇心，五彩的煙花一朵朵在空中綻放，好像又洋洋灑灑的如羽毛般飄落下來，為本是寂靜的夜晚又帶來些紛紛熱鬧。電視里主持人們的播報聲“5，4，3，2，1！新的一年到了”，電視外的煙花如計劃好辦，一束，兩束地一齊向空中飛去，五顏六色的煙花散成五顏六色的星星。向人們告示著新的一年的到來。
有人說，年味淡了。我想，當你在準備回家過年的那一刻起，它便不曾淡去。
年味的作文8
記得小時候，爸爸媽媽。經常帶我去吃紙包魚，不過后來卻去吃的次數越來越少了。直到現在已經有好多年沒去吃了。
今天，我和爸爸媽媽再一次去吃紙包魚啦。剛走進店門，一袋麻辣味撲面而來，使人垂涎欲滴，配點好配菜哦。我們就在桌上津津有味地品嘗著老板送的炸黃豆，過了一會，這段的主角。紙包魚上場啦。餐桌上有一個火鍋，火鍋里有少許的油，還有我們的主角紙包魚紙包魚是用一張。大大的半透明的錫紙包裹住的魚機子，里面還有美味的湯汁和配菜。剛開始油溫還不是很高，后來漸漸的溫度變高了，不一會址上冒著熱氣，里面的湯汁和魚肉的香味也飄了出來，都弄的相聚可真誘人啊，透過半透明的錫紙還可以看得見胖的冒泡泡的。糖吃呢。
不久后，服務員阿姨將錫紙打開，一片煙霧模糊了我的視線，只聽滋滋的油，油推開了熱氣。只見一條美麗的魚躺在湯汁的泡溫泉了。我最愛吃的就是土豆變了不到那堅硬的身軀，在我卷宗里泡的'軟綿綿的。吃的時候可真是入口即化，在小時候爸爸媽媽總會把魚肚子一塊。肉給我吃。因為魚肚子這一帶的肉比較少刺骨，現在爸爸媽媽也和以前一樣，把魚肚子肉給我。
紙包魚，我最為喜歡吃的美食，它帶給我童年的味道，細細的品味比我的紙包魚。慢慢的回憶童年......
年味的作文9
白白的、胖胖的、肚臍眼兒朝上的，這是什么？對了，是包子！中國人有個傳統習俗，過春節包包子。
今天，我們家也要包包子了，昨天晚上，我們就開始和餡，大姨媽和餡有個秘密武器，就是把蒸好的蘿卜，弄成蘿卜泥，和在肉餡中，再放些水，往一個方向猛攪，這樣和好的餡就非常多汁了。今天早上，我一覺醒來，發現桌上有一盆剛發的面，白白的、胖胖的、軟軟的`，用手一捅，就差點拔不出來了，把表皮撥開，里面是蜂窩狀的，湊近去聞一聞，有一股淡淡的酸味和好聞的面香味。
這時，盈盈姐姐一嗓子：做包子啦，我和妹妹興奮地洗好手，挽起袖子，大姨夫開始切面，我來做面皮，媽媽、大姨媽和姐姐包包子，妹妹則是小攝影師，左拍拍、又拍拍，看到她們包得飛快，我也躍躍欲試，媽媽耐心地教我，可是真不容易啊，每次都以失敗而告終，我只好老老實實地做面皮了。
我們正熱火朝天地做著，第一鍋包子新鮮出爐了，一打開蓋子，里面熱氣騰騰，一個個白白胖胖的胖小子乖乖地躺在鍋里，這時候，姐姐做吃前總動員：包包子一個重要的步驟就是吃包子！話音剛落，我們大大小小在做包子的紛紛丟下手中的活兒品嘗。我拿著包子，輕輕咬一口、美美地吸一口，鮮香四溢，一個包子下肚，口齒留香，余味裊裊，真是三天不散啊。
我們家包子的特色就是皮薄、餡多、之多。可是某些人為了追求更多的肉餡，把肉往皮里猛塞，結果出爐的包子一個個皮開肉綻、汁水橫流，呵呵，像上過刑的地下黨，雖然不好吃，可是真是好吃啊。
說了這么多，“神馬都是浮云”，只有吃到嘴里才是精髓。各位看客，吃不到過過眼癮吧，上圖片嘍！
年味的作文10
冬天帶著寒流來了，大家穿了一件又一件的衣服，全身裹得圓鼓鼓的，像一個個的球。有些人則躲在家吹暖氣，有些人躲在被窩里取暖，還有些人選擇泡溫泉抵御嚴寒的氣溫，在這冷冷的冬天里，每個人都絞盡腦汁取暖御寒，“全副武裝”、“小心翼翼”的應付著冷到冰點的寒流；而我最喜歡上館子吃熱騰騰的火鍋，驅走寒意。
我最喜歡去外頭的火鍋店，享受熱騰騰的火鍋，每一家都是人山人海，高朋滿座，人氣可是“強強滾”。火鍋店里的食材各式各樣，琳瑯滿目，火鍋里，想加什么料，就加什么，不管是海鮮、肉片、丸子、青菜、餃類、青菜、菇類、應有盡有，也可以自由選擇湯頭，泡菜鍋、味僧湯、麻辣鍋、或是清淡的素食鍋，任君挑選，火鍋咕嚕咕嚕的叫，我的肚子也餓得咕嚕咕嚕叫，看著白煙裊裊，我迫不及待想嘗一碗，大塊朵頤一番。
圓圓又Q彈有勁的丸子、紅通通又油滋滋的肉片、綠綠又營養的青菜，一一跳進熱騰騰的`火鍋里，好像在泡熱水澡。不一會兒，鍋里的食物熟了！大家都垂涎三尺、爭先恐后的搶著吃火鍋，鍋里的魚、蝦和青菜悠閑的躺著，似乎不知道要進入我的這張血盆大口，瞧我撈呀撈！夾呀夾！趕忙拿了一堆的青菜和肉片，加上我獨門、特制的調味料，越吃越順口，越吃越想再吃，喝一口熱湯，肚子像泡溫泉似的，暖烘烘的，吃得我汗流浹背，這時，再吃一球冰淇淋，真是令人大呼過癮呀！全身舒服又快活。
不管北風如何發威，冬天冷得“皮皮挫”，只要全家一起吃了溫熱的火鍋，我的心中就會燃起一把火，冬天吃火鍋，是人生最大的享受。
年味的作文11
星期天上午，我一個人獨自去了泉屋，尋找美食的蹤跡。
走進泉屋，人山人海。我大步走向了美食區，一邊走一邊光顧路過的美食。就在這時，我突然兩眼冒光。只見不遠處排了長長的隊伍，呀，這不是傳說中的章魚燒嘛！功夫不負有心人，好機會不容錯過，我一個熊撲擠進了人群。
在一角，有幾個阿姨正在制作章魚燒。我擁了過去，趴在窗口觀看如何制作章魚燒。阿媽先在模具里倒入了一些面糊，撒上一些生白菜，放一小塊章魚肉，再倒入一層面糊，等待烤熟。幾分鐘以后，阿姨用兩根鐵針挑起章魚燒，速度極快。一挑，一翻，一修，一個美味的章魚燒就完成啦！當然，如果你喜愛，可以加一點章魚薄片、色拉、培根、雞蛋等等。
我的`美味章魚燒終于完成了：一個圓圓的丸子上澆滿了白色的芝士，看起來十分飽滿；泛著金黃色的丸子，看起來小巧可愛。我趕緊抹去流到嘴邊的口水，小心翼翼地挑起了章魚燒送入口中。嗯——真是美味中的極品！白菜爽口，章魚肉滑滑的，丸子十分的彈。色拉味道酸酸甜甜的，“哇噻！真是人間美味噢！”我用舌頭卷了一圈嘴唇，把沾在嘴邊的味道再次卷入口中，那一道美味實在誘人，我迫不及待地狼吞虎咽起來。
章魚燒，你的身材有彈性，你的美味難忘記，你的美名傳天下，記住，下次我還要來終結你！
年味的作文12
是大地的綠蔭給我們帶來大自然的美好，是天上的群星使我們感受到宇宙的神奇�；丶疫^年，是一種我走過最特殊的路線。最喜歡的是大家聚在一起時說說笑笑的甜蜜氛圍，我聞到了年味。
臘月27日那天我便早早的踏上清晨的第一縷陽光，乘著一縷縷微風行駛在高速公路上，幻想著回家過年親戚們臉上的笑容，香噴噴的年夜飯，轟鳴的鞭炮聲，走到哪里都是一片紅，走到哪里周圍的人總不忘對你說上一句祝福的話。
除夕那天晚上，姑姑他們一家都來了，我們坐在一起聊天，說笑。家家燈火通明，喜氣洋洋。我們一邊吃著年夜飯，一邊看春晚，氣氛和睦，八點多的時候，天已經完全暗了下來，我拉著我的侄女，來到院子里放鞭炮，用火點燃以后，只聽“嗞”一聲，它劃亮了夜空，我侄女特別高興一邊拍手，一邊笑著，在煙火射出的光芒下我看見她紅紅的臉上，有一處梨渦，淺淺的十分可愛。過了一會，我堂哥走過來給我們放“沖天炮”，我和侄女趕緊站的遠遠地捂住耳朵，聽見嗞溜一聲它沖上了天向新年問好。
零點的鐘聲敲響，我們互換禮物，我收到了許多來自長輩們給予的紅包，拆開所有的禮物令我最驚訝的`是一個用紅色小禮盒裝著的賀卡，我拆開來看，署名是我的侄女，上面畫著我和她坐在屋檐下數天上的星星，旁邊寫著這樣一段話：“姑姑，新年快樂！你不是經�；貋�，我們都特別想你，希望你在新的一年可以實現很多美好的愿望哦�！蔽耶敃r看著賀卡，定定地站在那里一句話也說不出來，心里交錯著各種各樣的感覺。
我走出房間，站在煙火繚繞的田野上，望著滿天的星星，默默地許下新年的愿望。只要家和親情還在，年味就永遠不會淡。躺在床上我追問自己“你又大了一歲，對吧？”
年味的作文13
春節是中國最熱鬧的節日。每逢春節，大街小巷總會被裝扮成這樣的一副喜慶熱鬧的景象。紅色的燈籠，紅色的對聯，以及貼在家門口的那個“福字”。這景象便是過年的最好代表，紅色意味著好運，新年就是紅紅火火的。
大家會買很多菜，在家吃團圓飯，談談心，說幾句祝福的話。不知從什么時候起，那紅包被微信小游戲中的搶紅包代替了。到了點了，便會有人在群里發紅包。人們總是很興奮的點開電子紅包里的那個“開”字，目不轉睛的盯著紅包中的那個未知數。等那數字出來后，便是“幾家歡喜幾家愁”的最好詮釋。
再晚一點就到了那屋內有電視，窗外有鞭炮的時間點。手機也是不住的，想有同學群里開始接的紅包。有討論這晚會節目的聲音，當然也少不了那一條條游戲邀請……
路上往往會有許多行人�？杀娝苤衲甑拇汗澥遣煌瑢こ５�'。臨近春節，新型冠狀病毒肺炎來襲，人們為著來者不善的病毒而憂慮。各種疑問，在微博，在微信，在人們心中飄蕩。一線的醫護人員還依然忙碌在救死扶傷安全保衛的第一線，白衣天使們用“舍”和“守”撐起百姓的安康，為人們的健康保駕護航。一位武漢的醫生說，“2003年的非典，全世界保護九零后2020年，換九零后保護全世界�！�
2020年鐘聲敲響，第一縷春風正在向我們撲面而來。過了零點，我們就是一起走過一個年代的人了。愿新的一年沒有煩惱，逆行者都能平安歸來，所有美好如期而至。
年味的作文14
說起大閘蟹呀， 雖然此時的我手中握著筆，但嘴巴里的口水已經不聽話的快要流下來了。如果能一邊寫作文， 一邊手握著蟹腿啃一啃， 那才過癮， 我們一家口味各不相同， 但每到周末， 媽媽都會做一道我們都愛的大閘蟹。
大閘蟹制作方法比較簡單，準備一點油， 鹽，姜， 蔥， 花椒，香菜即可。把大閘蟹腹部的后蓋打開， 將里面的臟東西用力擠干凈， 用牙刷再刷一下蟹腿， 就像我們平時刷牙一樣。通常這個”牙”都是我最喜歡去做的事。然后用刀一切為二， 切面朝上放在小盆里備用。 再向鍋里倒點油， 燒熱后把姜片爆香， 加點水， 放點鹽， 大火燒開后， 逐塊放進切好的.蟹塊， 要先把蟹的切面放進湯里燙一下再整塊放進湯里， 這樣可以保留多一點的蟹汁。再加上洋蔥，然后合上蓋煮15分鐘左右， 起鍋前加上蔥花和香菜就可以出鍋了。
揭開鍋蓋， 一股香氣撲鼻而來。隨之映入眼簾的便是大功告成的紅燒大閘蟹了。穿著紅色”西裝”的大閘蟹靜靜地躺在青花瓷盤上， 棕紅的花椒和金黃的生姜在四周點綴著， 整體十分美觀， 不用美顏相機都能拍出非常漂亮的畫面。 一口咬下去， 雪白細膩的蟹肉暴露在外， 沾點鮮美的湯汁， 那味道簡直是美味到了極點！ 好吃不油膩， 我那個吃貨老媽一直夾給我吃， 嘴巴還不停地說， 多吃點， 這個沒有脂肪， 女孩子吃了不會發胖！ 皮膚還會變白， 我總是半信半疑的聽著，吃著……
即使螃蟹確實美味， 但也不能太貪吃了， 吃完最好喝杯姜茶， 暖暖胃。還記得媽媽過生日那天沒有管住嘴， 一次性吃了一盤， 結果半夜肚子不聽話，痛得冷汗直流， 第二天還去醫院做了檢查， 醫生說體質寒的人不宜吃太多， 還有的人吃了會過敏呢。
聽完我的介紹， 你們是不是有點想吃的沖動呢？ 哈哈， 那就按我說的方法， 趕快去試一下吧！
年味的作文15
又是新年，卻覺得年味正慢慢改變，兒時的記憶，已漸漸離我遠去。
——題記
二十七晚到達常德，已是深夜，外面卻燈火通明，到處都是絢爛的霓虹。小時候，吃完年夜飯，我和表弟坐在樓下看星星，一顆顆星星向我們眨著眼，就像我們和遠方的親人互相的牽掛，現在，星星卻看不到了，只有刺眼的`燈光射入我的瞳孔。
除夕，吃完晚飯，六點就已坐在電視機前，期盼著，期盼著，等待春節聯歡晚會的播出，腦中回想著每年看節目時品頭論足、歡聲笑語、吃著零食的美好，可等到晚會正式播出，卻只覺得索然無味，家人們拿著手機、刷著QQ、搶著紅包，時不時冒出一句無厘頭的笑聲，電視儼然成為一個擺設，我們處在另一個世界，沒有任何交流的世界。每年，晚上十一點半開始，無數煙花從地面升起，開出一朵朵美麗的花，送走舊歲，迎來新年，但是，一張白紙讓一切都成為過去。曾經，我們手里拿著鞭炮，歡快地你追我趕，點燃的鞭炮在我們手里舞動，勾畫出火樹銀花，現在，卻只剩下歡快的游戲聲。夜晚，城市寂靜無聲，而心靈，比城市更加寂靜。
大年初一，親戚們早早地來到我們家拜年，媽媽早有準備，大喊一聲：“開飯啦！”十六個色香味俱全的菜一一擺了上來，有孜然牛肉、紅燒羊肉、木耳燉烏雞、粉絲蛋湯……表弟四處尋找著，問道：“沒有豆腐乳嗎？”媽媽愣了一下，笑著說：“今年沒有做。”表弟點了點頭，他哪里知道，他愛吃的豆腐乳再也吃不到了。
十四歲，十四年，或許，以前的每一年，年味都是快樂與美好，但今年給我更多的，是陌生與傷感。
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