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曬菜的作文
在平平淡淡的日常中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家收集的曬菜的作文，希望能夠幫助到大家。
曬菜的作文1
今天，陽(yáng)光明媚，好久沒(méi)有露臉的太陽(yáng)終于露出了笑臉。外公望著太陽(yáng)，笑了起來(lái)，他興奮地說(shuō)：“好，今天我們就曬筍干菜！”
說(shuō)干就干，外公走出家門(mén)，從市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)一大堆筍，堆得像一座“大山”一樣。一株株筍就像一座座“寶塔”一樣，“塔尖”上有一點(diǎn)黃黃的。我覺(jué)得奇怪就問(wèn)外公：“這是什么？”外公回答道：“這些是黃蘇頭筍，是指那些還沒(méi)有鉆出地面，就被筍農(nóng)挖掘出來(lái)的筍，這種筍最嫩了！”我?guī)屯夤脕?lái)菜刀，把筍的'衣服——筍殼剝掉，里面雪白的筍肉就露出來(lái)了，然后把筍切成一厘米的小塊，放在臉盆里備用。
我們先放了半鍋水，等水煮開(kāi)，把切好的筍先下鍋煮十來(lái)分鐘，等筍煮開(kāi)了五六分鐘后，再把腌制好的咸菜放進(jìn)鍋里一起煮，再次把菜和筍煮開(kāi)，不一會(huì)兒，滿(mǎn)屋子就彌漫著筍干菜的陣陣清香。
最后一步是把煮好的筍干菜曬干，可口美味并且容易保存的筍干菜就制作完成了。
曬菜的作文2
媽媽從市場(chǎng)買(mǎi)回了一大堆竹筍。我想，買(mǎi)這么多竹筍做什么？
哦，原來(lái)媽媽要曬筍干菜了！
趁著放假，我想學(xué)點(diǎn)曬筍干菜的手藝。
曬筍干菜，首先要?jiǎng)児S皮。我剝了一個(gè)竹筍，手指酸酸的，指甲像要脫落似的。媽媽見(jiàn)我痛苦的表情，教我快速剝筍皮的妙法。先用指甲在竹筍上劃一個(gè)小口子，然后順著口子剝，既省力又省時(shí)間。我試著用媽媽的方法剝，看著從竹筍里剝出來(lái)的'“筍娃娃”，我心里樂(lè)滋滋的。
過(guò)了一會(huì)兒，竹筍終于剝好了。媽媽用自來(lái)水把“筍娃娃”沖洗干凈，放到砧板上切片。這個(gè)過(guò)程，我可沒(méi)幫上忙，媽媽怕刀切到我的手。看媽媽切竹筍，其實(shí)也挺不容易的，不僅大小要均勻，厚薄也要適中。媽媽切起來(lái)得心應(yīng)手。
接著是煮筍干菜。媽媽找來(lái)大鍋，先放一層干菜，再放一層竹筍片，依次放平到鍋口，又撒了少許鹽，再倒上水，蓋上蓋子，開(kāi)始煮。等水開(kāi)了，筍干菜的香味也出來(lái)了。媽媽打開(kāi)蓋子，把里頭的筍干菜用力拌了幾下，使干菜和筍片混在一起。不久，我們的第一鍋筍干菜大功告成。
媽媽在我的幫助下，把它們均勻鋪開(kāi)，曬在竹席上。看著熱氣騰騰的筍干菜，我饞得拿起筍干就往嘴里塞，真是美味極了。媽媽見(jiàn)了，說(shuō)： “筍干菜曬干，就更美味了。”
我多么期待筍干菜快點(diǎn)曬干啊！
曬菜的作文3
要說(shuō)曬菜，大家可能第一時(shí)間會(huì)想到女人，可是呢，我要說(shuō)的可是我爸爸在曬他燒的菜。
最近，我爸不知道受到誰(shuí)的“藝術(shù)熏陶”，愛(ài)上了燒菜，于是，他拿我當(dāng)試吃員。說(shuō)實(shí)話(huà)，他燒的菜也不算難吃，可是在我的印象中，他不是只會(huì)燒白開(kāi)水嗎？更奇葩的是，他一燒完就拿出手機(jī)“咔嚓”開(kāi)拍，當(dāng)我要?jiǎng)涌曜訒r(shí)，他卻說(shuō)：停，先拍照！不等我放下筷子，他就拍完了。
可拍歸拍，他竟然要發(fā)朋友圈？！這時(shí)，我腦子里蹦出兩個(gè)字：炫耀！雖說(shuō)我是爸爸親生的.，但我還是有資格代媽媽“批評(píng)批評(píng)”他的。
照片發(fā)出去不到十秒，我便看到有人點(diǎn)贊。我不服氣地想：雖說(shuō)好吃，但他們又沒(méi)有吃過(guò)，肯定是給面子才這么說(shuō)的！于是，我拿起手機(jī)在下面寫(xiě)了條評(píng)論：老爸果然是上得廳堂，下得廚房的！老爸看了，大叫：“張瓜瓜，我又不是女人！”我便哈哈大笑。接著，又有不少人點(diǎn)贊，都說(shuō)：不錯(cuò)，不錯(cuò)，進(jìn)步多了！老爸便洋洋得意起來(lái)，還稱(chēng)：你爸爸燒的菜，不好吃才怪！
哎！老爸還是少吹牛啦！萬(wàn)一哪天一大群食客要來(lái)品嘗他燒的菜，那他的三腳貓功夫不是“露餡”了？
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