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年味作文700字15篇【精華】
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的年味作文700字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
年味作文700字1
難忘、喜慶的春節(jié)，我與媽媽約定開展一聲蛋糕大作戰(zhàn)。規(guī)則是：在同樣的時間、同樣的材料下做出比對方更有色香味的紙杯蛋糕。
今天我和媽媽比誰做的蛋糕最好吃，由公正的爸爸還有外公和外婆做評委。首先媽媽做，她先準備了一個電子秤、4個雞蛋、1瓶牛奶還有糖和油等等，媽媽先把蛋黃和蛋清分到兩個碗里，然后再蛋黃里加入16克白砂糖和15克油進行攪拌，之后再加入32克牛奶繼續(xù)攪拌，再把30克白砂糖加入蛋清中，再用電動攪拌器進行攪拌，一直要攪拌到蛋清結(jié)實，能豎起直角來才行，之后再把攪拌好的蛋清分兩次放入到蛋黃中，要像炒菜那樣進行攪拌，不能打圈圈，攪拌均勻后就可以倒入紙杯當(dāng)中了，記住放入紙杯的時候只能放一半，不然烤的'時候會溢出來。媽媽裝入紙杯之后突然大叫一聲：“哎呀！桌上怎么還有蛋糕粉？媽呀完蛋了！”媽媽也只能將錯就錯了，我一看精神大振，因為媽媽沒放蛋糕粉，肯定不好吃，同時也讓我吸取了教訓(xùn)。
該我上場了，看我大顯身手吧！我也學(xué)著媽媽的樣子，先把蛋黃和蛋清分開，并且比媽媽還分得干凈一些呢！然后媽媽突然 說：“放32克牛奶到蛋清里�！蔽揖桶此f的做了，我放完之后媽媽說：“哈哈，你上當(dāng)了！”這又給我總結(jié)了一條經(jīng)驗：不能太相信敵人。接著我還是有條不紊的進行著，這次我可沒有忘記放蛋糕粉，終于到了最后一步我把調(diào)好的蛋糕粉慢慢倒入紙杯中，并不斷的拍打，拍出里面的空氣，然后放入烤箱中烘烤。經(jīng)過30分鐘的等待我的蛋糕終于出爐了，聞起來香噴噴，我忍不住都流出了口水。
我邀請了外公、外婆、爺爺和爸爸一起品嘗我和媽媽做的蛋糕，并讓他們進行評分，大家一致認為我做的蛋糕比媽媽做的好吃，我太開心了，高興極了，我說：“以后我要經(jīng)常做蛋糕給大家吃。通過這次比賽我不僅學(xué)會了做蛋糕，還明白了不能太相信敵人、不能太急躁。
年味作文700字2
或許，是我的鼻子生銹了，直到現(xiàn)在，才嗅出那份相伴多年愛的味道。
——題記
清澈的湖偶爾因為風(fēng)的飄游，漾出一層層漣漪。坐在湖邊的石子上，聞著伴隨微風(fēng)飄來的花香，我久久沉浸在這個類好又逼真的夢境。只見一束強烈的光，筆直地照在我眼睛上，下意識用手背遮住眼睛，一臉迷茫地坐起來。
我迷迷糊糊地走出去，便聞到一股淡的情香，就見餐桌上，不知什么時候擺上的眾多佳肴。其中最打眼的還是那一碗米黃色的蒸蛋。
雞蛋，多么熟悉，卻又夾雜著一絲陌生。離上次見到它，不知過去了多久�？吹剿曳路鸬暨M了回憶的長河，關(guān)于它的一切記憶，都奇跡般出現(xiàn)在眼前。
小時候，外婆還很年輕。她常常帶著我玩，也不忘在特定的時間幫我填飽肚子。每次出門，推車上都會掛著一個塑料袋，里面裝著熱騰騰的雞蛋。大人們也總說我小時候一餐吃8個蛋白，本來不相信，看到這回憶，我漸漸相信是真的。為此，外婆家養(yǎng)了很多雞，可盡管如此，外公外婆還是會一個都不吃，全留給我。小時候的我，也只管吃，無憂無慮地吃。
長大了些，見外婆的'次數(shù)漸漸變少，只有放假的時候才有機會見一面。所以，給我做這份佳肴的擔(dān)子又落到了媽媽肩上。
隨著一天天的成長，雞蛋變得越來越陌生。這個寒假，再次見到這個“好友”時，更多的是感動。我開始尋找那時候的感覺，沒過多久，我再次迷上了它，每次吃飯，桌上準有它的身影。
又見到了外婆，她比記憶中又老了許多，生滿老繭的雙手，跟記憶中一樣又端出了一碗蒸蛋。但這一次和次前不同，我聞到的不僅是淡淡的蛋香，還有濃濃的愛意，久不散去。
我一時間愣在那兒沒動，感覺到外婆殷切的目光，我動手按照以前的習(xí)慣，把蛋和嫩白的米飯伴在一起。金黃的蛋加夾著米飯，就好像外婆的愛，緊緊環(huán)抱住我一般。細細品嘗，還是記憶中的味道，時隔幾年，一切都變了，唯獨外婆的蒸蛋和對我的愛沒變。
如今，又是一碗蒸蛋在眼前，不過，卻沒有外婆的味道。我期盼再到長假，給我再細細品嘗的機會和外婆多見的時間。
記憶中，充滿蒸蛋的愛，好像夢境中，那面平靜的湖般美麗、清澈。那份美食，那份愛，那記憶中相關(guān)的一切，一切，都將永遠保存在我記憶的湖中，伴隨我向前去……
年味作文700字3
中國是一個十幾億人口的大國，地勢遼闊，民族眾多。每一個地區(qū)，每一個民族都有自己的生活習(xí)慣，都有民族特色的風(fēng)味小吃。比如燒餅、拉面、湯圓、餃子、餛飩等，真是數(shù)不勝數(shù)。說起我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃，當(dāng)然是牛腩粉了！
端來一碗熱氣騰騰的牛腩粉，聞到它那不可抗拒的濃香味，沒有人不會想馬上吃到它。每當(dāng)我從經(jīng)營牛腩粉的'小攤前經(jīng)過，總是情不自禁得停下腳步。一時間，嘴巴成了口水的海洋，肚子也開始“敲鑼打鼓”向我要粉吃。于是，找個位子坐下，點上一碗牛腩粉。上粉后，再一看它的“長相”哇！潔白如雪的米粉在碗里像山間崎嶇小路，又如漁網(wǎng)，密密麻麻；綠油油的蔥和香脆可口的花生米像池塘里的荷葉和蓮花；大塊大塊的牛腩牛肉則如一座座巍然聳立的高山。有時候，我還真分不出這究竟是一碗粉還是一幅漂亮的山水畫呢！
那咱們廢話也不多講，開吃！我夾起一大串米粉，輕輕一吸，軟軟的米粉就滑到嘴里去了，再輕輕一嚼，粉便全散了，順口極了。夾上一塊牛腩往嘴里一咬，一股無法形容的美味瞬間溢滿我的嘴里，吞下后，還是滿嘴余香。喝上一口湯，一股暖流從嘴蔓延到全身，那與眾不同的奇香的味道讓人仿佛在仙境中穿云駕霧……等你回過神來，才發(fā)現(xiàn)萬已經(jīng)空了。
吃完這美味的粉后，我有了一個問號，牛腩粉是怎樣做的呢？帶著這個問號，我悄悄來到廚師身邊，看他做粉。
只見他從籃里挑出一串熟米粉，放入漏勺，在滾燙的湯水里燙了燙，倒入碗里，接著把炒香后的蔥花、蒜頭等一堆花花綠綠的調(diào)味品灑入粉中，接著又把那些大塊的牛腩牛肉加入粉中，最后倒入特制的湯料，隨著一陣叫人胃口大開的濃香，牛腩粉便出爐了！
這就是家鄉(xiāng)美味的牛腩粉，怎么樣，你是不是垂涎欲滴了呢？那還等什么？趕快去嘗一嘗正宗的牛腩粉吧，一定讓你大飽口福！
博白鎮(zhèn)第一小學(xué)六年級:黃韜
年味作文700字4
中國古代，就有許多鮮美的小吃：刀削面、水晶蝦餃、小籠包……。雖然我也吃過各種小吃，但最讓我回味無窮的便是那鮮美的鴨血粉絲湯了。
據(jù)說鴨血粉絲湯還有這樣一個傳說哩!以前有位老人，殺鴨時把鴨血盛在了一個小碗里，可不小心把粉絲掉進去弄臟了，所以老人只好把鴨血和粉絲一起烹飪，沒想到燒出了如此美味的鴨血粉絲。
江陰天鶴那里有一家老鴨血粉絲湯，老板娘是一位和藹熱情的中年婦女，賣出的鴨血粉絲湯很受大家歡迎，而我，也自然成了那里的常客。
這天，我的`饞蟲又冒出來了，實在忍不住啦!便拉著媽媽光臨了鴨血粉絲店，點了兩個小碗后，我便和媽媽媽媽在座位上等了起來。我心想，這么好吃的鴨血粉絲是怎么做出來的呢?好奇心的驅(qū)使下，我來到了廚房。老板娘一遍嫻熟地操著湯勺為客人準備東西一邊笑瞇瞇地對我說：“我會先把鴨肝、鴨血、鴨腸、鴨胗放在水里用小火煨一晚上，然后，再用漏勺把粉絲燙熟，放進沒放味精的高湯里，鴨血粉絲就做完啦!”我聽了恍然大悟，原來鴨血粉絲湯的鮮美是因為有了鴨肝、鴨血、鴨胗、鴨腸和時間的作用呀!
終于，鴨血粉絲湯做好了。紅黑相間的碗里，一團團粉絲纏繞著一片片鴨血，鴨腸鴨肝散落四周，兩塊油豆腐安靜地漂浮在湯中，翠綠的香菜點綴其中，甚是好看。湊近聞一聞，一股鮮美的香氣頓時撲面而來，我貪孌地猛吸了幾口，呵，還沒動筷，我的心已經(jīng)滿足了!
舀一勺辣油，我便迫不及待地拿起了筷子，撈起了一根粉絲，猛得一吸，還沒好好來得及品味，粉絲就已“哧溜”滑進了我的喉嚨，只在嘴里留下了一絲微微的辣。我又夾了幾根，沒有猛吸，而是慢慢嚼著，這粉絲嚼勁十足且富有彈性，接著，我又夾了塊鴨血，同樣的光滑柔軟，肥嫩滑膩，鴨血在口中融化，鮮美在舌尖跳躍，瞬間，我的整個口腔都彌漫著這股鮮嫩美味，我的味蕾已被美味包圍，整個人都有些飄飄欲仙沉浸在“鮮”的世界中。
鴨血粉絲湯實在是太好喝了!脆生生的鴨腸，軟糯糯的鴨肝，滿是汁水的油豆腐。沒過多久，滿滿一碗鴨血粉絲湯就被我消滅了，我砸吧著嘴，心滿意足。我真為先人創(chuàng)造了如此美味的湯并流傳至今而感到自豪。
年味作文700字5
時間的推移，季節(jié)的變換，不知不覺中便已是一年的尾聲，而伴隨而來的卻是濃濃的年味，對于年味的感受，也許每個人都有不同的定一，但我認為年味是一中溫馨的氛圍。
大年30，那天我回到老家，到家時爺爺奶奶便在門口等待，看見老我回來就立馬牽著我走入客廳，迎面而來的是張圓大的木桌，桌上擺滿了菜肴，親戚朋友便早已坐在座位上等待我的到來。我立馬入座，看到可口的飯菜我立馬拉上筷子狼吞虎咽起來，大家看我這模樣便放生大笑起來，好不熱鬧，餐桌上由于我的帶動，大家都高高興興的開動起來。坐在我對面的是我的大娘，她體型微胖一束簡練的短發(fā)，兩豎烏黑濃密的大眉毛，和副高挺的鼻梁，嘴巴不停地上下咀嚼，津津有味�？粗呛敛惠斘页韵褚踩堑拇蠹液喜涣俗��！拔乙莻�”一道稚嫩的`聲音傳來，只見他嘟起小嘴，右手拿筷左手摸著的小嘴一臉的渴望，臉旁的小酒窩已經(jīng)盛開小花，在加上小帥發(fā)可愛極了，他就是我的侄子。他一旁左著是我的大伯，只見他整個人消瘦，臉旁微微凹陷但雙眼炯炯有神，一副一字眉，整個人都精神無比。
大伯的旁邊是我的爸爸媽媽，爸爸媽媽原來消瘦的身板已經(jīng)微微發(fā)福，也許是因為時代的變換的原故。爸爸有著一張大眾臉，而媽媽卻是一臉福像，有幾分像彌勒佛。爸爸眉毛稀疏，媽媽眉毛濃密，還嵌上一顆美人痣，給整個人添上了獨特的韻味。爸爸媽媽旁邊便是奶奶和爺爺，爺爺是個國字臉，一臉端莊肅穆高挺的鼻梁標(biāo)準的標(biāo)準的紅唇，還有那快被歲月吞噬的淺黑頭發(fā)，奶奶一臉和藹可親，讓人忍不住想親近，無可奈何歲月也給她留下了痕跡。
“誒！你們還記得那個人嗎？”這時大娘出聲向我們問到�！澳莻�人嗎？”爸爸回到。接著大家便熱鬧的聊了起來。誰家的誰這么樣了，這樣話題不絕于耳。不一會便哄然大笑�！班剜剜�！”歲著一陣陣巨響，五彩繽紛的煙花搬上黑色的天空，綻放出一朵朵花朵。12點的鐘聲為此敲響。濃濃的年味驟然彌漫，溫馨的氛圍不斷渲染。一輪明月懸掛枝頭。
年味是什么？不同的人有自己對年味不同的定義，而我的年味是一種溫馨的氛圍。
年味作文700字6
糖葫蘆是我的最愛。
糖葫蘆的看相很美。一個個可愛的小山楂被串起來，遠遠望著，像一串小紅燈籠。外面還裹著晶瑩的糖，惹人喜愛。
糖葫蘆制作比較簡單。有一次親戚告訴我：首先用小刀把山楂的籽挖去；接著就用干凈的竹簽串好；然后就是熱糖。這是重要的步驟：鍋里放一些糖，加上少許水，熬上一會兒；再把山楂串倒入鍋里沾上適量的糖漿；過一會兒把它晾干。
吃糖葫蘆的時候十分有趣。我總是要先吃一點旁邊的糖，濃濃的甜味兒充溢了整個口腔；再咬上一口山楂，呵，酸中帶甜，甜中帶酸！在一剎那間，我的每一個神經(jīng)，仿佛都浸泡在喜悅之中。
糖葫蘆不但美味，而且能帶給我溫馨的感覺。記得一次……5歲的那年夏天，我總往表姐家跑。表姐知道我喜歡吃糖葫蘆，就馬上陪我到街上買。到了糖葫蘆的專賣店，表姐問到：“糖葫蘆，一串多少錢啊？”售貨員阿姨用熟練的山東話說 ：“一串3元錢。”“來10串吧！”表姐用爽快的話語告訴售貨員阿姨。她把糖葫蘆遞給我，并親切地對我說：“嗯，拿去！不夠再買。OK？”“夠了……”顧不上說些什么，我馬上將糖葫蘆往嘴里塞。瞧我的饞樣，表姐摸著我的頭，哈哈大笑：“豬八戒囫圇吞棗，可品不出什么味！呵呵……別急，待會我再買一些讓你帶回家去吃……”媽媽過來，見著我微笑著說：“這糖葫蘆是表姐買的吧�？矗斫阍趺刺勰�，你以后要好好的孝敬她呀�！蔽铱戳丝磱寢�，又看了看表姐，似懂非懂地點點頭。那時天真的我還不懂表姐對我的疼愛。只知道要是纏著表姐，總能有糖葫蘆吃。
后來，制作糖葫蘆的.原料不都是山楂，式樣也越來越多，有“浪漫的櫻桃”、“吉祥的蘋果”、“誘人的水蜜桃”……（外面同樣裹著薄薄的糖漿。）咬一口糖葫蘆，那絲絲甜意洋溢著的卻是濃濃親情。吃著糖葫蘆，品嘗美味的同時更喜愛那份被寵愛的感覺。
年味作文700字7
土黃色的雕刻、棕色的門、高大的建筑——這就是德陽的石刻公園。
德陽石刻公園位于旌湖西側(cè)，泰山路干道旁，是一個由現(xiàn)代人雕刻的石刻公園。1986年，德陽市政府領(lǐng)導(dǎo)在擴建川陜路時，為減少民房拆遷，決定采取填河壩筑堡坎的方案，因此形成了一道高達8米的石墻。那時國家還比較窮，沒有錢來做這些東西，而德陽政府做了，這才為德陽留下了這個文化藝術(shù)的瑰寶。
德陽是一個人口、車輛比較多的地方，市區(qū)內(nèi)比較喧鬧，但石刻公園猶如鬧市中的一塊凈土，沒有喧嘩、嘈雜聲，是那么寧靜。茂密、高達的黃葛樹就像一把把大傘，枝干很長很長，糾結(jié)在一起，眼光從縫隙間透到地上，像一顆顆寶石。一片片草地，綠草茵茵，上面還有無數(shù)朵白色的玉蘭花。游客很多，有的坐在長登上休息，有的在拍照，有的在樹下喝茶……
公園里的石刻藝術(shù)，聞名天下。石刻全長1100多米，高7米，由牛門、藝術(shù)長廊、智慧之光、中華魂、十二生肖大柱、飛馬瀑布等組成，被稱為“東方藝術(shù)的瑰寶，人類智慧的結(jié)晶�！彼俏覈壳白畲蟮默F(xiàn)代藝術(shù)石雕群，運用圓雕、透雕、浮雕、建筑與墻體的各種空間組合，表現(xiàn)自然、生命、民族團結(jié)等主題。
我最喜歡的還是藝術(shù)長廊。那里有很多木門，每個木門上都刻有一個古代傳說，有“盤古開天”、“女媧造人”、“嫦娥奔月”、“后羿射日”……，依次展現(xiàn)了五十多個民族的傳說。每一個故事雖然沒有文字，卻用有趣的、精致的'石刻向我們展現(xiàn)了一個個動人的傳說。
我對石刻的了解很少，面對這樣巨大的石刻，我真有些不知所措，不知道要怎樣去欣賞它，只覺得太好看了，雕刻得太美了。但是他們表現(xiàn)的是什么，哪里是生命之歌，哪里是智慧之光，哪里是中華魂我都搞不太清楚。我看了一會，想把這些美景記下來，便拿出相機，這才發(fā)現(xiàn)，要把這些石刻裝進相機還真不容易，他們實在是太大了，分開裝，又怕把一個整體分裂，還有茂密的黃葛樹也擋了視野。沒有辦法只有少拍點，多少也可以展示一下這些精美的石刻。如果有時間，真的可以去親身感受一下它的魅力。
德陽石刻公園為中國文化填上了美麗的一筆！
年味作文700字8
媽媽有個學(xué)生是四川妹子，會做很多四川特色菜。有一天，媽媽下班回家時從書包里掏出一個東東給我，說：“這是姐姐給你的泡菜，她自己做的。這胡蘿卜脆脆的、酸酸的，很爽口哦！泡菜味道也很好�？靽L嘗！”
我接過媽媽手中的泡菜，嗯，一陣香味撲鼻而來，好有食欲哦！我迫不及待打開保鮮袋，趕緊夾了一塊嘗嘗。哇，這胡蘿卜果真是脆脆的、酸酸的，夾有一股淡淡的胡椒味，還有好多好多汁水！“這胡蘿卜太……太銷魂啦！”我大聲說，嘿嘿——吃貨原形暴露！“媽媽，你明天一定要問問姐姐這是怎么做的！”媽媽笑壞了，“不懷好意”的說：“人家這是祖?zhèn)髅胤絾�，你拿不到滴！�?/p>
哼，誰說我拿不到的.？作為一個有品位的小吃貨，不僅僅是品嘗美味，而且要懂得美味是怎樣制作的！我抓過媽媽的手機，點開對話框，滿含深情地寫道：“定定魂~太好吃啦！謝謝姐姐給我留那么多胡蘿卜！”姐姐激動地回復(fù)：“客氣客氣~胡蘿卜小粉絲~感謝捧場~哈哈~”而且還大方的給我發(fā)送了“泡菜制作流程”！我趕緊打開看，喲——制作泡菜可真不簡單：要有一個透明的、可密封的泡菜壇子。準備一些干辣椒、胡椒等，還要有泡菜鹽。首先要將泡菜壇子潤洗兩遍；將開水倒入壇子一半處；加入干辣椒、花椒、鹽；然后加蓋，密封兩天；把要泡的菜洗凈晾干，然后放入泡菜壇，腌制兩天，OK完成！哈哈，祖?zhèn)髅胤礁愕绞郑?/p>
過了兩天，媽媽回家時手上拎著一個塑料袋，看起來沉甸甸的。我好奇又滿懷期待的問，“媽媽，這是姐姐給的泡菜嗎？”媽媽笑了笑，并沒說話。到餐桌上時，媽媽把這個“神秘的東東”穩(wěn)穩(wěn)的放到桌上——“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)，日思夜想的泡菜！姐姐特意給你做了一大壇，可是這還剛剛泡下去，你還得等兩天喲！不過，你想吃什么以后就可以自己泡嘍！”
熬了兩天，終于能吃啦！這味道還是那么銷魂！望著那泡菜壇，想著以后有源源不斷的美味泡菜，生活真有滋味！
年味作文700字9
記得在我還小的時候，奶奶就買了一臺黑白電視機，這是他們鎮(zhèn)上的第一臺電視機，而買他的目的就是為了看春晚。
我還依稀記得，小時候那小小的的電視機屏幕中，有幾個小人兒邊說話邊動來動去，而大人們時不時地捧腹大笑。等我長大了點兒，我慢慢知道了相聲、小品等節(jié)目，而那時也是春晚辦得風(fēng)生水起的時候，每個大年三十的晚上呈現(xiàn)在我眼前的是趙本山、宋小寶那幽默風(fēng)趣的小品，郭德綱那侃侃而談的相聲，劉德華那嘹亮雄壯的歌聲還有董卿那甜美動聽的主持等。這永遠是我們?nèi)胰说挠懻摕狳c。同時，我們家的電視機也越來越大、越來越清晰。
最近幾年，科技越來越發(fā)達了，網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)普及了，許多的事情都可以在網(wǎng)上完成了，所以人們紛紛關(guān)掉電視機，捧起手機，成為“低頭族”。我們家也是一樣，大年三十晚上的春晚成了“背景音樂”，都在忙著搶微信紅包了，曾經(jīng)那個一家人圍坐在一塊兒看春晚的景象不見了。
去年，從義務(wù)兵轉(zhuǎn)士官的哥哥回家了，他得到了不容易的二十二天的假期�；丶液�，他看見新的液晶電視機，覺得很意外因為他走之前我們家還是老式的“豆腐塊兒”式電視機，現(xiàn)在換成了大屏幕的`液晶電視機，他覺得有點兒意外。哥哥回家后，他的第一個要求就是現(xiàn)場觀看春晚直播，我們都爽快地答應(yīng)了。
到了大年三十的晚上，打開電視機，春晚如期而至，我們都期待著比較新鮮的節(jié)目。我們卻忽然發(fā)現(xiàn)，曾經(jīng)的那些“笑星”都不見了，劉德華、董卿他們也不見了蹤影�，F(xiàn)在只留下一群年輕人，我們都感到詫異與后悔。詫異的是時代的進程太快，后悔的是當(dāng)初不該沉迷于手機，成為“低頭族”。
“看春晚”在我們家已成了一種習(xí)俗，無論時代變化地多快都不能阻止我們，我們之后會一直保持著這個習(xí)俗，因為，看春晚是我們?nèi)易畲蟮目鞓贰?/p>
年味作文700字10
農(nóng)歷庚子年，終于走到了我們身邊，老家村子鞭炮聲聲，人們互相拱手祈福：風(fēng)調(diào)雨順，人壽年豐，村里的老老少少又度過了快樂祥和的一年。
最能展示我才藝的，就是貼對聯(lián)。捋捋思路，曾記得，語文老師指導(dǎo)過：面對大門，左邊貼下聯(lián)，右邊貼上聯(lián)，上聯(lián)的最后一個字讀音是第三聲或第四聲，下聯(lián)最后一個字的讀音是第一聲或第二聲。短的應(yīng)該是橫披吧。我連忙在舅舅、媽媽面前逞能。他們連夸我學(xué)習(xí)認真，連對聯(lián)知識都掌握得這么爐火純青，我心里一陣竊喜！
除夕吃豬頭肉是村子時的大年招牌動作：村民們年前宰殺了豬，少說也得二三百多斤，豬頭會被腌制起來。據(jù)我所知，要將整個豬頭用鹽抹遍，放在缸里，一月以上；挑一個大太陽的日子，拿出來洗凈，曬上一兩天，那豬頭被曬得油光發(fā)亮，甚至耳朵都被曬得硬梆梆的。外公說，這樣的豬頭，吃起來才香呢。
吃豬頭肉我最在行了，都說我是個小吃貨，一點都不假。豬頭經(jīng)過兩個多小時的水煮，那香味老早就溢滿了整個村子。只見外公開始主持掰豬頭，兩只手將豬頭里的兩塊大骨頭往兩邊只一拉，骨肉就分離了，外公操起菜刀，切開里面的肉，油亮油亮的，遞給了站在邊上的我，我一口就將肉吞進了肚子里。外公見我猴急的樣子，硬是優(yōu)先讓我吃了好幾塊，一直把肚子吃得滾圓為止。外公說：凡事都要有個度，要懂得進退，你看，年夜飯還沒有開吃呢！我心里在想這句話，覺得字字有理，不過，年夜飯每道菜，我還是一樣都沒能落下！
討紅包，也是村里小孩優(yōu)選的斂財方式，跟我一樣大的小屁孩，往往樂此不疲：因為平常我們的零花錢并不多，大人往往會網(wǎng)開一面，讓我們把紅包放在褲兜里，討個吉利。
今年我討到了兩千元紅包，爸媽、外公、舅舅他們有說不盡的'吉利的話，我有道不盡的酸甜苦辣：過去的一年，我的表現(xiàn)平平，我何以對得住這些紅包，以何面對大人們的期望啊！
村子里濃濃的年味，伴隨著煙花爆竹的聲音，遠處樹林中氤氳升騰而起的薄霧之中，我似乎看到新年的瑞氣在裊裊升起。
年味作文700字11
“哈哈哈，嘻嘻嘻……”這聲音是從何而來的呢？嘿嘿，正是從我家傳來的。我家正在舉行智力大賽哦！你瞧，比賽可真舉行得熱火朝天吶。
爸爸率先出題，請問，我國許多名山都有雅稱，“五岳獨尊”指的是什么？我立馬一捶桌子，脫口而出道：“黃山，不……不……不，九華山還是普陀山？我猶豫了片刻之后，結(jié)結(jié)巴巴地說：“那……那是不是泰山？”爸爸立馬宣布“回答正確，加10分”。我樂得合不攏嘴�！肮�，耶，我率先得到了10分，老媽可還是零分”。這時只見老媽雙手捧頭，一點兒也不開心，像個受氣包。
這時爸爸一聲令下，“請準備好，第2題開始了”。我和媽媽對視了一下，好像分秘必爭的樣子，讓人哭笑不得�！奥櫠秃ｎD都是什么家？”我是學(xué)樂器的，對這些人物自然很熟悉。正當(dāng)我胸有成竹，準備回答時，可惜我慢了一步。媽媽馬上搶答道：“我來，他們都是音樂家，對吧？“不錯，加10分，平局”老爸還是那樣不緊不慢地說。媽媽這時候卻來向我炫耀說“雖然我年紀大，但是記性可不比你差哦！哈哈，勝利一定是屬于我的”。我聽到這里生氣極了，向老媽開始宣戰(zhàn)“你……你……太可惡了，我一定把你打敗。”
“下一題，你們知道圣誕大餐上的.主菜是什么嗎？請答題”，老爸又發(fā)出一題。“我來，我來，我是中國人，永不過西方節(jié)日，可以嗎？”我萌萌地問�！肮@孩子，笑死我了！”“小傻子，這是智力題，不是過不過的問題！”爸爸和媽媽捧腹大笑，我也撲哧一聲笑了出來。正當(dāng)他們還在笑時，我快速收回笑臉，鄭重其事地公布正確答案“火雞大餐”。一聽到答案，他們的笑臉僵住了，過了好一會兒，才恍然大悟�？墒抢蠇屢呀�(jīng)來不及了。我又加了10分，哈哈，這局我又贏了。
后面幾題，我和媽媽的智力表幾乎到了極點，個個說得山崩地裂，頭頭是道。記憶有我，答案在口。最終，我拿到桂冠，打敗了老媽。
這次智力大賽在歡聲笑語中度過，它讓我難忘，這就是我們家特有的笑聲——充滿幸福味道的笑聲。
年味作文700字12
過年是每一年中最重要的日子，從2月8日的小年開始，它就已經(jīng)悄悄的到來了，它的到來向人們說明了，新的一年已經(jīng)到了。
每天忙于工作的人從現(xiàn)在開始可以回到自己的老家，陪著父母開開心心的過個年，我們這些孩子呢？則開始了我們休息的`日子，在這些日子里我們痛痛快快的玩，就比如我，回到外婆家和幾個家里的小朋友玩一整天，比如買煙花，每次一買就是一大袋，白天我們留著，到了晚上在院子外面使勁放！
當(dāng)然，還會有許許多多的人來拜年，我會給每一個人一個衷心的祝福，可能有些不記得名字的，媽媽也會在旁邊提示我，而且他們來，當(dāng)對于我們這些小朋友來說，在這種時候是很好的，比如每當(dāng)我遇到一個熟人就會開口說一句“恭喜發(fā)財，紅包拿來”然后我的手上就會多一個紅包，每次拿到一個我就特別興奮，畢竟這是我的壓歲錢，當(dāng)然最后都逃不過我媽媽的魔掌。
到了吃飯的時間，餐桌上的菜會比平常多很多很多，廚房里面一個個大廚展現(xiàn)他們的刀功，為這新的一年添上一份色彩，當(dāng)菜上齊，我能感受到濃濃的年味，或許一年之中只有在這個時候，我們一整個大家庭會聚在一起，不管有多忙，不管發(fā)生了什么事都不能阻擋，年味也藏在其中。
不記得是哪天晚上，在接近12點的時候，四周都放起了煙花，特別的壯觀，雖然聲音很大，但還是讓我沉醉于其中，年味也夾雜在這鞭炮聲中，我也完完全全的感受到了年味，我在那一晚我給自己定了目標(biāo)，在新的一年里，要發(fā)奮的學(xué)習(xí)，改掉之前的壞毛病。
而且時光飛逝，不知不覺我已經(jīng)過了13個年了，每天上學(xué)，與家人陪伴在一起的時光變少了，我會更加的珍惜這一切！
年味，是在家人聚集在一起，它才能完全體現(xiàn)出來，這段時光我感受到了它，所以這個年是美滿的！
年味作文700字13
說起排骨，我就垂涎三尺。每逢周末，媽媽就做她的拿手好菜--燉排骨。
這個周末下午，媽媽又開始做排骨了。這是一道耗時、費力的菜。我早已熟悉媽媽的制作排骨的過程：先將洗凈的排骨沿著鍋沿滑進水里，再放入切好的`姜和料酒壓鮮；不一會兒，水就燒開了，隨即，媽媽便用笊籬撈起排骨晾干，再轉(zhuǎn)入油鍋里；接著，媽媽再在鍋里放進白糖、鹽巴、醬油及適量的水，并細細地翻炒均勻，再小火慢燒約兩小時后，一道芳香四溢的美味才能展顏出爐。
聞著書房里飄出的香味，書房里的我坐不住了，幾次跑進廚房詢問排骨是否煮好了，可媽媽的回答卻是“沒有呢，再等等！”“媽媽的排骨怎么還沒燒好，我都快饞死了�。 蔽医辜钡卦趶N房外跺腳，嘴里不斷流著口水。
終于，媽媽的美味大功告成了。慢慢靠近，駐足凝望，激動不已，揭開鍋，只掀開一點縫隙，誘人的香氣便撲鼻而來。待浸著熱香的霧氣稍稍散了些，就看見鍋里的排骨褐色中透著可人的橘黃。排骨的周圍是粘粘的湯汁，就是這些湯汁將好味道一點一點浸融入排骨之中的。還未等排骨裝盤，我就當(dāng)著媽媽的面，迫不及待地用筷子從鍋里在廚房夾上一個肉塊，用嘴吹了吹，慢慢放進嘴里，排骨一碰嘴巴，口中頓時感覺到極高的熱量�！坝悬c燙！”我又吹了吹排骨，然后一閉眼睛，張大嘴巴，直接將排骨塞入口中。肉在我的嘴里咀嚼，一咬，咸淡適中；接著咀嚼，香香的肉汁便從柔嫩的肉中噴發(fā)出來，這肉汁攜帶著一股熱流，在我口中蕩漾；又嚼了兩下，感覺肉的肉質(zhì)十分柔嫩，滿嘴香滑；接著，喉管一動，肉便流進我的胃里。一塊不解饞，我又不自覺地夾起了一小塊帶肉的骨頭，輕輕一咬，只聽嘎吱一聲，那骨頭便在我口中碎裂，微有點咸的骨髓在我口中跳動，使我感到格外暢快……
“小饞貓，別著急！等媽媽盛好碗，再坐下慢慢吃！”媽媽笑瞇瞇地說�！白衩�！”我放下筷子，站好立正，向媽媽敬了個軍禮！“哈哈哈！”媽媽笑了。
媽媽做的排骨真好吃！
年味作文700字14
小孩盼過年，大人盼農(nóng)忙。在我小時候的記憶中，每年過年的時候，老爸老媽都會說這句話，年初一的早上，吃早飯時，母親也會說出：“今年平平過，明年買馬騎”的象征吉祥，富裕的言語。到現(xiàn)在我才明白以前父母說的話的含義。
小時候，由于家里貧窮，一年到頭難得吃得上幾頓肉，更談不上置辦新衣服了。每到過年的時候，就能美美的吃上幾天。還能穿上新衣服，拿上半斤白糖，紅糖，一塊肉去給長輩們拜年，既看望了長輩，增進了親人的感情，還能得到長輩的祝福，并有紅包，其樂融融。而父母卻發(fā)愁了，因為每到過年就要花費大半年的開支。年一過，又得為新年做準備了。盼望著來年的豐收。全家人過上好日子。
長大后，不甘于貧窮的日子，離開親人，背上行囊到南方繁華的都市打工。為了能節(jié)省資金解決家用，就連過年都放棄回去跟親人團聚的機會，留守在異鄉(xiāng)。雖是跨年夜，卻聽不到老家那樣此起彼伏的炮竹聲。吃不上各種口味的糍粑，看不到朋好友跟藹可親的容顏。看到清冷的街上依稀的.走過幾個行人，就連平時擠得水泄不通的小車也一下全多消失了，留下空曠的馬路跟空虛的城市。
如今，隨著祖國的惠民政策落實，改革開放的腳步加快，人民的生活水平越來越富足。很多在外打拼的人每到過年都匆匆回家。然而，即使回到家里，由于假期不長，親朋好友還沒來得及相互看望，又要匆匆的離開家鄉(xiāng)，只能通過現(xiàn)代化的智能手機發(fā)送祝福語給親戚朋友，表示拜年，有的也是用微信紅包發(fā)給朋友，表達自己的心意。即使去拜年，也不再提禮品，而是一個利是。既象征開門紅，也不會造成你把東西提我家，我又提到別人家，轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去還是這份東西的陋習(xí)，這樣節(jié)儉過年的風(fēng)氣理應(yīng)提倡。但是，更應(yīng)注重于情誼，因為，一年，兩年，甚至?xí)r間更長，親朋好友也見不上一面，親情，友情也慢慢的淡化了。
尊老愛幼是中華民族的傳統(tǒng)美德，平時，因忙于工作，一年也很少有時間陪伴親人。過年這短短的幾天假期，應(yīng)該充分利用在陪伴家人，看望長輩，鄰里相望中，讓那份親情，友情更純樸，深厚。
年味作文700字15
媽媽的拿手菜——酸菜魚湯是我的最愛。選一段好的魚身，再加上香辣的佐料，如果不合口味，還可以澆上麻油，多放些蔥花。��！這味道辣中帶鮮，鮮中帶酸，令你回味無窮！
酸菜魚湯雖然美味，但是做起來可不簡單。最好選一段鯽魚身，把骨頭分出來，把魚肉切成魚片，做酸菜魚湯的魚根本不要去魚腥味，因為辣味會把腥味完全蓋住，再準備一包優(yōu)質(zhì)佐料就可以開鍋了。
一切準備就序，要開始煮了。先倒大約100毫升植物油，等燒熱后，把酸菜倒入鍋中翻炒那么三四分鐘，酸菜的顏色從灰褐色變成了青綠色，香味也漸漸飄出，然后把根據(jù)自己口味所調(diào)的料倒進去，拿著鍋鏟不停翻炒。過了一段時間后，鍋里的辣味越來越濃，會嗆得你咳嗽，到時千萬別忘了開窗透氣哦！
接下來是最關(guān)鍵的了，在鍋中加入些開水，約煮3分鐘后，放入剁好的魚骨，再熬上幾分鐘后放入切好的魚片。等煮得直冒熱氣時就把火侯調(diào)小，慢慢熬，熬到鍋中“咕嚕，咕�！狈瓪馀輹r，就可以盛到碗中。不過盛之前最好再翻炒幾下，嘗嘗味道。如果不合口味，就適量地放入些鹽、糖、糊椒粉。俗話說“眾口難調(diào)”，可這道酸菜魚湯，又香又辣，絕對讓你垂涎欲滴，吃后回味無窮。對了，別忘記再撒上些蔥花或切些生姜片放入湯里，這樣保證“眾口易調(diào)”。
香辣十足的酸菜魚湯出爐了！只見湯汁上面一層是紅色，而下面都是黃色。怕辣的喝湯時，用湯勺撥開上面一層辣油，喝下面的。不怕辣的朋友們，可以直接勺著喝。那魚片仍是肥美，吃起來嫩滑爽口，再瞧那酸菜，顏色偏黃了些。我最喜歡吃那菜根，一口咬下去，里面全是湯汁，有種吃湯包的`感覺。吃酸菜魚湯里的魚肉，可以蘸著醬油吃，這樣魚肉的味道會更鮮美哦！品嘗酸菜魚湯時，最好在旁邊放上一瓶可口可樂或其它飲料，吃一口酸菜魚，喝一口可樂，這種感覺，真是爽！爽！爽��！
聽了我的介紹，你們是否也想親手做一做、聞一聞、嘗一嘗啊？百聞不如一見，百見不如一嘗，快點自己動手做出這道美味吧！
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