第一次做飯作文(優(yōu)秀)

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編收集整理的第一次做飯作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

第一次做飯作文1

　　在記憶的潔白雪地上，許多往事就像雪地上的一片片白雪，只要太陽一出來，就會(huì)隨著時(shí)間的推移而被消融化掉。而只有一件往事，他就像是雪地里那一塊巨大的冰塊，堅(jiān)實(shí)而有力量，也不知太陽出來了，何時(shí)才能消融。

　　這件事就是我第一次做飯。

　　我清楚的記得我第一次做飯時(shí)做的是煎雞蛋，雖說聽著簡(jiǎn)單，但是做起來對(duì)沒有做過飯的我，似乎困難重重。手里拿了雞蛋，就像兩塊兒?jiǎn)♀從前愠林亍Ｎ遗e起了啞鈴般沉重的雞蛋，輕輕地在桌子上碰了一下，沒有碎，又在這桌子上輕輕碰了一下，還沒有碎。我頓時(shí)急了，猛的拿起雞蛋，然后狠狠地朝桌子上砸了下去。只聽轟了一聲，那聲音特別劇烈，劇烈的就如同火星撞地球似的。前兩次都沒有碎，但這一次，呃……碎的太徹底了……蛋液成河，流滿了灶臺(tái)……

　　然后我就坐下冥想“定心定心。”然后氣沉丹田，閉目養(yǎng)神。這一系列動(dòng)作做完之后，經(jīng)過了前兩次的經(jīng)驗(yàn)，雞蛋不再像啞鈴那么沉重了。我像大師似的，拿起雞蛋，然后不輕不重的在桌子上磕了一下。雞蛋出現(xiàn)了一個(gè)小洞，然后我在鍋上方掰開了那個(gè)雞蛋，蛋清和蛋黃全部都流進(jìn)了鍋中，只見雞蛋在鍋里噗嗤一下，然后發(fā)出噗嗤嗤聲響，隨后啪啪響聲，鍋里的油不停的往外濺！我生怕油濺到手上，頓時(shí)不知如何是好！稍后緩一下神，我還是笨拙的拿起鍋鏟，小心翼翼的'左右翻滾著雞蛋。翻著翻著，在我耳邊出現(xiàn)了一陣噼里啪啦的聲音，像燃放的煙花一樣！我往雞蛋上看，哇塞，雞蛋已經(jīng)焦的不成樣了，雞蛋黑黑的，還有一種刺鼻的燒焦味！隨后鍋底燒的通紅，好像要燒炸了！不好，情況不妙，我趕忙關(guān)火救鍋，然后又把燒成黑焦了的雞蛋扔了，我才不想吃這些致癌食品呢！稍后我重新拿了一個(gè)雞蛋，往桌子上不輕不重的碰了一下，蛋清和蛋黃也都流在了鐵鍋中。

　　前車之鑒，引以為戒。這個(gè)時(shí)候我掌握好火候，把控好火，然后不快不慢，不急不緩的翻動(dòng)著雞蛋，過了一會(huì)兒，蛋香味迎面撲來，只見橢圓型狀的荷包蛋穿著焦黃色的外衣向我豎起大拇指，這小伙厲害啊！雞蛋終于煎好了！我終于松了一口氣，哼著《駱駝沙漠》的小曲：“手里還握著一壺烈酒，漫長(zhǎng)古道悠……”，急切又興奮的將雞蛋鏟出到盤子里面，然后往里面稍微倒了一點(diǎn)生抽，煎雞蛋終于做好啦。

　　畢竟這個(gè)雞蛋是我一次做飯，怦然心跳，驚險(xiǎn)刺激，也興奮無比，吃起來特別的香。

　　第一次做飯也讓我懂得了一個(gè)道理，就是自己辛苦勞動(dòng)得來的比任何東西都珍貴、難得。做任何事情，不要怕失敗，失敗是成功之母，只要堅(jiān)持下來，每一次經(jīng)歷都是鍛煉，都會(huì)積累經(jīng)驗(yàn)，最終會(huì)成功的！

第一次做飯作文2

　　人生有很多第一次，例如洗衣服，騎自行車，去公園等等，我就說說我第一次做飯吧!

　　記得是周末的一天，本來媽媽應(yīng)該媽媽在家給我做的，可是那天媽媽臨時(shí)單位有事去加班了

　　媽媽臨走的時(shí)候?qū)ξ艺f：“寶貝，你在家乖乖的啊，好好寫作業(yè)，寫累了就看電視啊，冰箱里面有好吃的，餓了就吃啊，對(duì)了，不要隨便讓陌生進(jìn)來，知道嗎?”

　　我看著媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽就關(guān)上門走了。

　　然后就剩我一個(gè)人在家，我寫了一會(huì)兒作業(yè)，不知不覺就兩個(gè)小時(shí)過去了。感覺肚子有點(diǎn)餓了，我就去冰箱里面拿吃的，里面就是水果和餅干，牛奶，還有些蔬菜菜。我就拿了一個(gè)蘋果和一杯牛奶。去沙發(fā)上看電視，大約過了兩三個(gè)小時(shí)左右，肚子又餓了。

　　可是我又不想吃那些東西了，突發(fā)奇想，想自己煮飯吃，可是以前從沒有做過，心里有點(diǎn)猶豫，最后還是饑餓戰(zhàn)勝猶豫了。然后看了一下冰箱，有雞蛋，西紅柿，還有些青菜。那我就抄兩個(gè)菜吧，雞蛋炒西紅柿，媽媽經(jīng)常炒得菜，我看過她炒，多少還有點(diǎn)印象。

　　還炒一個(gè)青菜。說干就干，我把青菜擇干凈，然后把西紅柿洗干凈，切成塊，最后我把雞蛋放在碗里面用筷子把它打勻。我去把天然氣灶按鈕打開，然后把鍋用熱水洗了洗。然后把鍋擦干凈，放了幾勺油，待油燒熱之后，我把西紅柿放進(jìn)去，放點(diǎn)鹽，我看西紅柿炒的.差不多了，然后就把雞蛋放進(jìn)去了。

　　突然想起，媽媽好像還放生姜，蒜子，還有蔥花，她說那樣會(huì)香些。我立即就拿來了這些東西，切成丁，然后全部放進(jìn)去了。我看好像差不多了，就有鍋鏟把它放在盆子里了。然后我一看青菜，也簡(jiǎn)單，就效仿前面那道菜。

　　我把兩碗菜放在桌子上面，看上去還挺好吃的。我不由的開始佩服自己了，第一次做，怎么也做的這么好看，這么香啊。然后突然想起來我好像還沒有做飯，我一看，早上的飯還沒有吃完，就放在鍋里面熱了熱。就用盛在碗里了，然后拿了一雙筷子。

　　坐在了飯桌前，我用筷子夾了西紅柿，放在口里嘗嘗，還挺好吃的，然后又再嘗嘗青菜，好像有點(diǎn)淡，不過也挺好吃的。比我想象中的好吃，因?yàn)槁犕瑢W(xué)們講，他們第一次做飯都很難吃，不是咸了，就是怎么了，反正他們都說不好吃。

　　我做的雖然淡了一點(diǎn)，但是因?yàn)槲业谝淮蜗聫N，這也挺好吃的。雖然沒有媽媽做的好吃，但是卻吃出了一種別樣的味道，那就是自己動(dòng)手，豐衣足食，很滿足。

　　媽媽回來之后，看見我正在吃飯。很是詫異，我向媽媽說了經(jīng)過。媽媽夸獎(jiǎng)了我，還說要交我怎樣提高廚藝。

　　我也從中明白了一個(gè)道理：“世上無難事，只怕有心人”。所以，只要我們用于嘗試，就會(huì)有收獲的。

第一次做飯作文3

　　同學(xué)們，你們有沒有向往過做飯呢？今天我就要自己做一回飯了，你猜我會(huì)做成什么樣呢？

　　今天中午就該我大顯身手了。我先拿出我的做菜寶料：肉和蒜苔，幸好我有先見之明把材料先拿了出來，我先開始切肉了，我右手拿起了菜刀，左手顫抖著扶著肉，我心里非常害怕，怕切了我的肉呀，我心里忐忑不安：我到底該怎么辦呀，我不做飯了？不行。做？可是我又害怕。這該怎么辦呀？?jī)煞N想法在我的大腦里不停的做著思想斗爭(zhēng)。我身上都起了雞皮疙瘩了，這可怎么辦呀。最終“做”的念頭占了上風(fēng)，我一使勁刀就下去了，“啪”的一聲，肉被切下來了一片，我現(xiàn)在才發(fā)覺，原來切肉也不是這么可怕。

　　該切菜了，有了切肉的教訓(xùn)我不怕拿刀了，“咔咔咔”蒜苔就我切好了，這時(shí)媽媽走了過來看了看我切的蒜苔，我驕傲的說：“怎么樣，切的怎么樣？”我本以為媽媽會(huì)夸獎(jiǎng)我的，誰知媽媽陰著臉說：“你就把頭結(jié)扔了，沒把根扔了。”對(duì)啊，我都忘了，蒜苔不僅要把頭扔了，還要扔根呢，我趕忙把有根的挑了出來，把根切了扔掉了，我又把聰切了幾片，又剝了幾瓣蒜，這才把材料弄好了。

　　開始炒菜了，我先把鍋洗了一遍，又打開了火，可是我不知道要開幾檔的火，最終問了媽媽才知道，要開二檔火，過了一會(huì)兒，鍋熱了就該倒油了，金黃色的液體流進(jìn)了鍋里，之后，這我才把肉和蔥，蒜扔進(jìn)了鍋里，扔的時(shí)候小心翼翼，生怕油濺到我身上，我一手擋著臉一手來下鍋，生怕油濺到我英俊的臉上，“嘩”的一聲，肉、蔥、蒜全都進(jìn)了鍋，其中有幾點(diǎn)油差點(diǎn)就濺到我身上，嚇得我驚慌失措。

　　又過了一會(huì)兒該下菜了，這次我為了防濺到戴了一個(gè)“防濺面具”，嘿嘿，這次就濺不到我了。可是“防濺面具”不太管用，還是濺到了我的`手上一滴油，燙的我用涼水沖了兩百遍才不痛了。

　　又該開始攪拌了，媽媽告訴我要上下攪拌，我學(xué)著媽媽的樣子開始攪拌，果然攪拌成功了。媽媽又給我放了一點(diǎn)醋和一點(diǎn)鹽，又上下攪拌了一會(huì)兒，我又拿起了醬油瓶子，該放醬油了，我的手一哆嗦，醬油放多了，我不知所措，我急的像熱鍋上的螞蟻，這可怎么辦呀？難道菜就這樣泡湯了？我靈機(jī)一動(dòng)，想了個(gè)辦法，我可以多放些菜呀！這樣我就不在驚慌，胸有成竹了。菜全部都下鍋了，它們像綠色的海洋，看著讓人心情舒暢，我看著我下鍋的菜，立刻就忘了剛剛的燙傷了。

　　我終于做完了我的美味蒜苔。做完菜后，我已經(jīng)大汗淋漓，熱的不成樣子了。

　　看著我的蒜苔，心里甜甜的，這畢竟是我第一次做的一盤菜呀！

　　這次的活動(dòng)讓我體驗(yàn)到了媽媽的辛苦。我發(fā)誓，一定不在挑食，我要用實(shí)際行動(dòng)來讓媽媽做飯輕松一些。

第一次做飯作文4

　　這幾天媽媽一直說感覺不太舒服，渾身無力，頭腦發(fā)懵，可能是感冒了。下午放學(xué)回來，我看見媽媽正躺在床上，嚇我一跳。媽媽說她感冒嚴(yán)重了，頭疼的厲害，剛吃了藥，想躺會(huì)兒，還沒做飯，讓我先寫作業(yè)，她一會(huì)就起來做。

　　看著媽媽有氣無力的樣子，我心里很難過，媽媽病了還想著照顧我，給我做飯，我該為媽媽做些什么呢？干脆，這頓飯我來做吧！我準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜，就對(duì)媽媽說：“媽媽，您好好休息吧，我去那屋寫作業(yè)了！”

　　進(jìn)了廚房，我先學(xué)著媽媽的樣子，把圍裙取下來，系在腰里，然后望著一堆鍋碗瓢勺發(fā)愣，做什么呢？媽媽不舒服，肯定胃口也不好，那就簡(jiǎn)單點(diǎn)吧！做個(gè)雞蛋面湯得了。我接了三小碗水倒進(jìn)鍋里，放在灶上，把火打開，然后挖一小勺面放到碗里，對(duì)點(diǎn)水?dāng)嚦擅婧�。水開了，我把面糊倒鍋里，一邊倒一邊攪，聽媽媽說過，如果不攪均勻，面糊就沉在鍋底，會(huì)燒煳的`。很快鍋里就冒泡泡了，我趕緊打個(gè)雞蛋攪碎，倒鍋里，也是邊倒邊攪，雞蛋絮立馬就漂起來了，我把火擰小些，又熬了兩分鐘，一鍋雞蛋面湯就OK啦！

　　該炒菜了，炒什么呢？還是先做好炒菜前的準(zhǔn)備工作吧！我擇了一根蔥，洗凈，掂起菜刀，小心翼翼地把蔥切成兩厘米長(zhǎng)的小段，然后又掰了一塊姜，本打算切成姜絲，因?yàn)槲铱磱寢屍綍r(shí)都是切成絲，由于菜刀很不配合，干脆切成姜片得了，切好一看，卻是一堆姜疙瘩，算了，就這吧！

　　炒什么菜呢？清淡的應(yīng)該是首選。我拉開冰箱，看見里面有生菜，得，就是它了！我拿出兩棵生菜，把根擰掉，然后又?jǐn)Q成兩截，用水洗三道。單炒一種生菜，無論是顏色還是味道都顯得有些單調(diào)，于是我又切了兩根火腿腸。手忙腳亂一陣子，準(zhǔn)備工作總算完畢。

　　開始炒菜！我把炒鍋刷干凈，放在灶上，把火打開，往鍋里倒油，油熱了，先把姜疙瘩放鍋里，再放蔥，用鍋鏟翻兩下，然后把生菜放進(jìn)去，稍微翻一下，隨時(shí)也把火腿放進(jìn)去，等生菜變軟后，開始撒上適當(dāng)?shù)柠}，放作料，再翻幾下，完事。關(guān)上火，臨出鍋前放點(diǎn)味精，大功告成！我把菜鏟到盤里，看著自己的“杰作”，綠中有紅，紅中透綠；香氣誼人，心里美滋滋的。

　　于是我就把學(xué)習(xí)桌搬到床邊，把湯和菜端過去，喊媽媽起來吃飯。媽媽沒聽清楚我的話，以為我讓她起來做飯，就說：“好！餓了吧！我正準(zhǔn)備起來做呢！”等媽媽翻過身坐起來一看就問：“爸爸回來啦？”“沒有哇！”“這是誰做的飯呀？” “當(dāng)然是我啦！”“你”？媽媽突然眼睛一亮，精神起來，病好象一下子就好了。“真的嗎？妞妞！趕快讓我嘗嘗！”媽媽先夾了一點(diǎn)生菜放進(jìn)嘴里，一邊津津有味地嚼著，一邊不停地點(diǎn)頭稱贊味道真好，鹽味正合適。

　　看著媽媽開心滿足的樣子，我也高興得合不攏嘴，心里有一種無人能知的愉快和無法用文字表達(dá)的快樂！這是我第一次給媽媽做飯，我覺得自己長(zhǎng)大了，能照顧媽媽了，心里非常自豪，比考雙百分還高興！

第一次做飯作文5

　　是誰在饑餓時(shí)為你做飯？是誰在衣服臟時(shí)為你洗衣？是誰在疑惑時(shí)為你解答？ 是誰在傷心時(shí)給予你安慰？那當(dāng)然是我們的家人。今天，我們就親手炒一次菜來感謝一下他們吧！

　　雖然我不會(huì)炒菜，但是我可以學(xué)嘛！我到網(wǎng)上查了許多的菜譜。菜譜里的品種可真多啊，我按照每人的需求選了許多好吃的。

　　爺爺奶奶不是太能吃辣的人，但還總?cè)滩蛔○拏�(gè)辣椒味。杭椒牛柳是讓人垂涎的菜之一，可是因?yàn)樗麄兂圆涣颂�辣，所以我就想做這菜的時(shí)候，就只見牛柳不見杭椒好了。菜譜上說，這個(gè)菜無需太多的料，亦無需太復(fù)雜的'步驟，唯一的關(guān)鍵是要保持牛肉的嫩滑。

　　首先我們需要牛里脊350g、杭椒適量（可以不加）、油、醬油，黑胡椒粉，鹽，料酒、 蔥姜適量。

　　先把牛里脊先橫切片，再豎切絲，加生抽（醬油），黑胡椒粉，鹽，料酒，淀粉，和油抓勻，腌制20分鐘。辣椒斜切段。蔥姜切絲。再在鍋里熱油，加蔥姜爆香，倒入腌好的肉絲大火滑炒。最后炒至肉變色時(shí)加入辣椒繼續(xù)翻炒均勻，根據(jù)口味再烹入少許鹽。一道美味的杭椒牛柳就出爐了。

　　爸爸媽媽最喜歡吃魚了，可是魚我連碰都不想碰。怎么辦呢？對(duì)呀！什么東西有魚字但沒魚嘞，當(dāng)然是魚香肉絲了，好看又好吃。于是我決定就做魚香肉絲。

　　這道菜我們需要瘦豬肉半斤，醬油兩大匙，醋一大匙，白糖一匙，味精一咖啡匙，老姜一塊（約半兩），蒜一大個(gè)，泡紅辣椒八九個(gè)，木耳半兩，豌豆尖一兩，蔥六七棵，淀粉兩大匙。

　　制作第一步肉切絲后用一匙淀粉加少量鹽（因?yàn)獒u油和泡辣椒都有鹽味，所以肉里面只放一點(diǎn)點(diǎn)），木耳切絲，將菜心的大葉對(duì)剖改小，蔥、泡辣椒、姜、蒜均切碎，將醬油、醋、白糖、味精、淀粉放一個(gè)碗里加三大匙水兌成芡汁。第二步鍋置旺火上放油燒至七成熱，放入肉絲炒散、炒至變白第三步將肉絲撈至鍋邊，放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈櫻桃色。第四步再倒入木耳絲、菜心、蔥碎炒半分鐘后，和肉絲一起鏟勻。最后勾芡后鏟勻，起鍋就好了。

　　最后，我要給姐姐做一道菜。姐姐喜歡吃雞大腿之類的東西。做一個(gè)掌中寶吧。

　　我們需要掌中寶 500g米酒 80g蔥 10g 蒜 20g 姜 20g辣椒 80g

　　一將掌中寶清洗干凈，并加入適量的鹽、味精、花生醬、芝麻醬、蛋黃、生粉、嫩肉粉混合均勻，腌制30min（分鐘）。二逐個(gè)將掌中寶放入七成熱的油中小火炸1min，大火炸3min。三芝麻油適量，往其中加入姜、蔥、辣椒、蒜等爆香，然后加入少許黃酒及料酒（生姜泡過的），接著加入辣椒醬適量，糖少許、味精雞精適量調(diào)味。四加入掌中寶炒制一段時(shí)間，加入生粉水勾芡，炒制5min就大功告成了。

　　雖然幾道菜不算什么，但在家人眼里卻是最好的禮物。

第一次做飯作文6

　　在生活中有一些普通的事情，竟會(huì)難以忘懷，并且時(shí)時(shí)縈繞于心。你也許能從中悟出些許人生哲理。

　　記得我剛十歲的時(shí)候，母親節(jié)那天，我做了第一次飯。那天正好是周六，爸爸媽媽都去加班了，我一個(gè)人在家，眼看都到12點(diǎn)了，他們還沒有回來，忽然電話鈴響了，媽媽打來電話，說，她和爸爸要晚一點(diǎn)回來，要我自己先找點(diǎn)零食充充饑。當(dāng)時(shí)我正忍著饑餓等媽媽回來做飯，聽到這個(gè)天大的好消息，我簡(jiǎn)直樂瘋了，要知道，平時(shí)我可是不能吃零食的，趕忙放下電話去找零食。這時(shí)，我忽然想到，“今天是母親節(jié)，媽媽忙了一上午，回來還要做飯，太累了，不如我來做一頓飯給爸爸媽媽吃，那他們?cè)摱喔吲d呀！”可做什么呢？我向放菜的架子上掃了一眼，心中有了主意：炒土豆絲吧！我穿上媽媽的圍裙，拿出土豆，準(zhǔn)備開始做菜。

　　我先把兩個(gè)土豆拿到水管上洗。我兩手握住土豆搓了起來。平時(shí)在媽媽手中乖乖聽話的土豆，在我手中卻變成了一個(gè)調(diào)皮的兔子，一不留神，手中的土豆“啪”的一聲掉在了水池中，我只好把它撿起來，接著洗，好一會(huì)兒，兩個(gè)土豆終于被我洗的干干凈凈了。

　　我開始給土豆打皮。我一手拿著削皮刀，一手拿土豆，輕輕的開始削皮。可土豆又來?yè)v亂了，在我手中滾來滾去，不是削得太厚，就是削不下來，還差點(diǎn)削到手。沒辦法，這都是因?yàn)榧夹g(shù)太差啊，過了好一會(huì)兒，這兩個(gè)土豆才成功的脫了衣服。

　　接著，改切土豆絲了。我把土豆放在切菜板上，一手按住土豆，另一只手拿著菜刀，小心翼翼地切了起來。問題又來了，我切的土豆片有的厚，有的薄，不像媽媽切的厚薄均勻。然后，開始切絲，我拿起一片土豆片，慢慢的切著，有的粗，有的細(xì)，太糟糕了，還差點(diǎn)切到手，費(fèi)了好大的功夫，終于都切好了。

　　真的'要開始炒了。先把油倒入鍋中，等油開始冒煙，把土豆絲倒入鍋中。只見土豆絲剛進(jìn)鍋，就開始噼里啪啦的向外濺油花，嚇得我往后退了好幾步，呆在了那里。等我回過神來，土豆絲都快糊了。我急忙拿起鏟子翻炒。然后，放入各種調(diào)料，接著翻炒。我忽然想起媽媽炒菜時(shí)，總要掂幾下。我也學(xué)著媽媽的樣子掂菜，可不知怎的，土豆絲像插了翅膀似的飛出鍋外，鍋里的土豆絲已經(jīng)所剩無幾了。

　　最后，我把土豆絲盛出來，雖然只剩小半盤了，但看起來還是不錯(cuò)的。接著，我又把狼狽不堪的廚房收拾干凈，用袖子抹了把汗，心想：做菜真難啊！

　　在以后的歲月里，每當(dāng)我遇到困難時(shí)，我總會(huì)想起第一次做飯的經(jīng)歷，想起從中悟出的道理：做任何事情都不像看上去那么簡(jiǎn)單，好鋼要經(jīng)得起千錘百煉，只有不斷的嘗試，才能取得成功。

第一次做飯作文7

　　我第一次自己做飯是8歲那年。

　　那天是個(gè)周六，我美術(shù)課下課后回到了家中。與往常不同，今天我進(jìn)門后，屋里沒有一點(diǎn)兒聲音。這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)門口的椅子上有一張寫滿了字的紙條。紙條上寫著：“晚上有個(gè)飯局，我們盡量早回來，自己在家待著別亂跑。”

　　我讀完了紙條，心想：誰往外跑啊？我也不是沒事干。一邊想著，我一邊向客廳走去。

　　到了客廳，看著空空如也的茶幾和電視柜上的`鐘表，我突然想起一件事——對(duì)呀！都兩點(diǎn)多了，我還沒吃飯呢！可紙條上沒寫這件事啊？難道我要自己做嗎？要知道，我還從沒做過飯呢！

　　可我轉(zhuǎn)念一想：有什么了不起的？不就是做飯嗎？大人能做，我當(dāng)然也能。這么想著，我便朝廚房走去。

　　媽媽說過，最簡(jiǎn)單的菜是西紅柿炒蛋。可我根本不會(huì)炒菜，再說了，炒菜還要蒸米飯，多麻煩啊！想到這些，我靈機(jī)一動(dòng)，媽媽不是說過，蛋炒飯也很簡(jiǎn)單嗎？而且我也會(huì)打雞蛋和淘米，于是我決定做蛋炒飯。

　　我從冰箱里挑了兩個(gè)雞蛋，放在碗邊磕了一下，蛋液便滑進(jìn)了碗中……有幾小片蛋殼也滑進(jìn)了碗中……

　　啊，蛋殼！我迅速?gòu)耐肜飺斐隽说皻ぁ?/p>

　　打雞蛋進(jìn)行得很順利，我很快也淘好了米。我拿出平常媽媽炒飯用的鍋，沖了一下后，放在灶臺(tái)上。接著我打開了火，不等鍋燒干就開始倒油。

　　哎呀！鍋里突然崩出了油，還噼啪亂響。我哪里見過這場(chǎng)面，站在那里不知所措。噼啪聲越來越響，油也開始更多地崩出來。我只好飛快蓋上鍋蓋，沖出了廚房。過了好一會(huì)兒，油沒那么響了，我才又走了進(jìn)去。

　　我把雞蛋倒進(jìn)了鍋，強(qiáng)忍恐懼留在旁邊用鏟子翻炒。看雞蛋有了點(diǎn)樣子后，我把淘好的米也下了鍋……

　　米剛下鍋，鍋里又開始噼啪亂響，比油的聲音還大！還有米粒崩出來！我不管發(fā)生了什么，又迅速蓋上鍋蓋，再一次沖出了廚房。過了好一會(huì)兒，我進(jìn)去關(guān)上了火。

　　我掀開鍋蓋，這是怎樣一個(gè)場(chǎng)面啊！這簡(jiǎn)直是我平生見過的最糟糕的一道菜。先不說剛剛崩得滿地都是的米和油。鍋里的米全部變成了爆米花的形狀，上面東一塊西一塊地搭著糊了的雞蛋花，下面還有一層浮滿了雞蛋花的油。我想即使是餓了三天的人，也不會(huì)想吃這樣一道菜的。

　　當(dāng)然，我也沒敢去嘗嘗它。

　　爸爸媽媽到家后，我把事情講給了他們聽。爸媽聽了哈哈大笑，媽媽邊笑邊說：“你從沒做過飯，也從沒問過我們?cè)趺醋觯�怎么可以自己瞎折騰？幸虧沒出什么事。下次做什么，一定要問清楚啊！”說罷，媽媽又補(bǔ)上一句：“對(duì)了，我字條上不是留了嗎？飯?jiān)谡翦伬铮�自己熱熱吃啊！”我納了悶，問：“我仔仔細(xì)細(xì)看了一遍，你哪有寫？”邊說我邊拿來了紙條。誰知媽媽說：“你只看了正面嗎？我寫在背面了！”我一看，紙條反面果然有一行字……

　　第一次真是奇妙的經(jīng)歷，我不僅積累了做飯的知識(shí)，還懂得了做事一定要經(jīng)過思考才能動(dòng)手去做。而且，一定要將紙條看全……

第一次做飯作文8

　　我們的生活中會(huì)有許多第一次，我也經(jīng)歷過許多第一次。然而，在這些多彩的第一次中，我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記的是那一次。

　　我通常被祖父母?jìng)�害，被父母寵壞。我是家里最小的，所以我的親戚非常愛我。我從小就過著像掌上明珠一樣的生活。

　　這是我第一次為父母做飯。

　　那天，當(dāng)我到家時(shí)，我媽媽正躺在床上休息。當(dāng)她看到我回來時(shí)，她急忙下床，想給我做飯。我媽媽一說話，她的聲音就有很重的鼻音。我覺得不對(duì)勁。問完之后，我意識(shí)到，哦，我媽媽感冒了。我試了試我媽媽的額頭，啊！事實(shí)上，它比我熱得多。我很快安排媽媽坐下，給了她一些藥，然后說:“媽媽，你都病了，讓我做飯。”我媽媽不安地看著我，正要說些什么，我說，“好吧，好吧，我自己來。”阻止。

　　我要做飯。雖然我以前做過，但都是西紅柿和炒雞蛋。我能做到嗎？我偷偷捏了捏冷汗。

　　我翻出菜單，皺著眉頭，一頁(yè)一頁(yè)地翻著令人眼花繚亂的菜單。最后，我發(fā)現(xiàn)食物適合病人，并準(zhǔn)備開始烹飪。我媽媽又進(jìn)來問我，"你還好嗎？"我低頭準(zhǔn)備說‘你不只是煮稀飯，做一道菜，為什么這么難？”頓了頓，然后說道，“你回去躺下了，為什么又出來了？"

　　清洗蔬菜并把它們切成小塊通常是非常簡(jiǎn)單的步驟。為什么很難找到我？我差點(diǎn)割破手幾次。小火粥，小米煮爛了，對(duì)病人有好處，但是我?guī)状伟堰@個(gè)看似簡(jiǎn)單的粥煮過程做得幾乎一塌糊涂，火小了，半天不悶，火大了，幾分鐘就出來了。烹飪很難。空這道心菜是用一點(diǎn)腐乳、油、蔬菜、腐乳煸制的。我不能每一步都做好。我濺了一身油污。肉末只有用淀粉抓住后才會(huì)變得柔軟。一點(diǎn)胡椒、豆豉和一點(diǎn)白糖味道濃郁，可以刺激病人的食欲。經(jīng)過一系列的磕磕絆絆，我終于準(zhǔn)備好了這份平時(shí)看似簡(jiǎn)單的`飯菜，“飯準(zhǔn)備好了！”

　　我期待地看著媽媽吃飯。她的眼睛閃閃發(fā)光，她對(duì)我說，“好吃，比在餐館里更好吃，有”家:感覺。我嘗過了。一道菜是咸的，另一道是淡的。我不明白為什么我媽媽說它很好吃！我問媽媽，但她笑了笑，一句話也沒說，也沒有給我答案。

　　我媽媽睡著了，我爸爸回來品嘗我做的菜。我告訴了他我媽媽說的話。他笑著說，“你知道，家是仆人的味道嗎？餐廳的廚師不知道他在為誰做飯，但是為家人做飯是不同的，因?yàn)槿绻�他有做調(diào)味品的“心”，一切都會(huì)很美味。

　　我突然明白了。

　　我還記得我媽媽每天都買菜做飯，但是這么多年來，我媽媽做的每一頓飯都很好吃，而我，曾經(jīng)在這里認(rèn)為這是理所當(dāng)然的，從最后發(fā)現(xiàn)這給我的家人帶來了多少愛。我走進(jìn)房間，擁抱媽媽，對(duì)她說，“媽媽，謝謝你，謝謝你這么多年來每頓飯都做得這么美味。

第一次做飯作文9

　　那是一個(gè)秋高氣爽的日子，我的好朋友魏紫鈺、謝涵爍、李亞飛和蔡夢(mèng)竹到我家里做客。

　　上午的時(shí)候，我領(lǐng)著她們圍著我們村子轉(zhuǎn)了一圈，熟悉了我一直生活的環(huán)境。她們都對(duì)我們村里的規(guī)劃贊不絕口。尤其是走到我們的村政府辦公樓的地方的時(shí)候，她們都說很有氣派。而且在辦公樓的附近，還有好多的健身器材，我們一直在那邊玩了一上午。在有說有笑中時(shí)間真的`過的很快。

　　轉(zhuǎn)眼時(shí)間到了中午，該是吃飯的時(shí)間，但是我爸媽由于工作的原因都沒有在家，但是朋友們既然來了，怎么好意思讓人家中午飯點(diǎn)的時(shí)間回家呢？我決定好好招待人家一下。以前在家里沒有做過飯，我首先的就是想到爸爸昨天從肉食店買的一些熟肉食，現(xiàn)在還在冰箱里呢。于是就跑到冰箱查看。一看覺得心里踏實(shí)不少，里面有牛肉、海帶絲、還有一些豬頭肉什么的，我繼續(xù)翻找了一下，不錯(cuò)，還有我喜歡的速凍小丸子。

　　但是接著問題又來了，這些東西都怎么做呢？以前在家的時(shí)候看見都是媽媽涼拌的牛肉和豬頭肉。于是讓她們?cè)谖覀兛蛷d看電視 我就提著這些現(xiàn)成的材料進(jìn)了廚房，但是看著牛肉那么大塊，覺得真是無從下手。我拿起刀，但是怎么拿都覺得不順手，而且牛肉可能由于在冰箱里拿出來的原因，非常硬，自己居然有一些泄氣。放下刀，跑到客廳，給媽媽打了個(gè)電話，問她我該怎么切，放那些材料涼拌。媽媽一聽首先就是不放心我，但是我表明了我的決心之后，媽媽就囑咐我小心一些，放醬油，香油，味精，蔥花等涼拌。最后讓我切記千萬不要切著手，我一一記下，然后又匆匆跑去廚房。吃力的切著牛肉，結(jié)果大一塊，小一塊的，不過好在都沒有切著手。嘗了嘗味道有點(diǎn)咸，但是心里是非常有成就感的。于是第一道菜成了。我給她們端到客廳，然后如法炮制做了豬頭肉，也給她們端上去，她們還都覺得我很厲害呢。

　　我拿出海帶絲，一看，人家都是拌好的，于是就直接給找了個(gè)盤子端上去了。于是新一輪的問題又來了。這速凍小丸子可不是那么簡(jiǎn)單就弄好的，我知道丸子是要在煤氣上煮的，但是以前也沒有怎么接觸煤氣，覺得還是有一些怕的。于是我就找到鄰居家的奶奶，讓她幫忙給我點(diǎn)一下煤氣，奶奶還好心的給我把丸子放進(jìn)去，還囑咐我應(yīng)該怎么做，本來她要一直給我做好的，但是因?yàn)樗�家里的孫女小果果還在睡覺，她就先回去了，我連忙道謝，臨走奶奶還告訴我怎么關(guān)煤氣。看到鍋里咕嘟咕嘟的冒著小泡，心里也是高興的冒泡泡。終于丸子好了，我滴了幾滴香油，就給她們盛到碗里，結(jié)果我們一嘗湯沒有咸味，于是我恍然大悟，居然沒有在湯里放鹽。我們幾個(gè)哈哈大笑。雖然菜的味道都不怎么好吃，但是這種成就感和快樂感是怎么都無法代替的。

　　從這次體驗(yàn)中，我感受到了大人們做飯的不易，而且還找到我自己做飯的樂趣。只要有心就一定可以成功。而且不懂就要問，一定會(huì)有自己意想不到的收獲的。

第一次做飯作文10

　　做飯，媽媽會(huì)做，爸爸會(huì)做，爺爺會(huì)做，奶奶也會(huì)做……幾乎人人都會(huì)做，可是，就我不會(huì)做！

　　對(duì)了，我可以讓媽媽教我做飯呀！我大喜過望，竟然不知不覺地坐在椅子上傻笑起來，突然，我猛得一驚，想：光在這兒傻笑不行，要有實(shí)際行動(dòng)呀！

　　我跳下椅子，扭動(dòng)著屁股去找媽媽了！走進(jìn)廚房，我恭敬地對(duì)媽媽說：“媽媽！你教我做飯好嗎？”

　　媽媽聽了嚇了一跳，恢復(fù)了一下被嚇著的表情，對(duì)我一本正經(jīng)地說：“做飯嘛，需要天賦，我看你笨手笨腳的，肯定學(xué)也學(xué)不會(huì)！我勸你，還是別學(xué)為妙！”

　　我的心一下子掉到了冰冷的無底洞，垂頭喪氣地回到了我的房間，傷心地哭了起來。突然，我靈機(jī)一動(dòng)，我為什么不自己學(xué)呢？

　　我躡手躡腳地走到窗戶邊，靜靜地看著媽媽做飯，最后一個(gè)菜——-紅燒肉，出鍋的時(shí)候，我閃到餐桌旁，媽媽什么都不知道。和平時(shí)一樣，吃完飯，她睡覺，我也睡覺，往常這時(shí)候我已經(jīng)睡著了，可今天不一樣，我輾轉(zhuǎn)反側(cè)始終睡不著，有一個(gè)大膽的念頭出現(xiàn)在我的腦海里——我要去學(xué)做飯。( )

　　我輕輕地下了床，擔(dān)心媽媽發(fā)覺，我關(guān)上了臥室的門，走進(jìn)廚房，又把廚房的門也關(guān)上。

　　我系好圍裙，先學(xué)做西紅柿雞蛋面吧！拿了一把面條，一個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋，洗好西紅柿，拿點(diǎn)蔥花洗了洗，打著火，鍋里倒了點(diǎn)油，“砰”濺起了一絲油星，幸好我躲開了，身手真敏捷啊！我不得不佩服我自己，可還是嚇?biāo)纻�(gè)寶寶了！真沒想到做飯還這么危機(jī)重重，不管了，我可是個(gè)女漢子啊！可不能輕易敗下陣來，我清醒了一下頭腦，一鼓作氣，直沖云霄，切了點(diǎn)蔥花放進(jìn)鍋里炒啊炒，又把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里繼續(xù)炒，用鏟子把炒好的`蔥花西紅柿盛出來。再倒點(diǎn)油，拿起雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子，往碗楞上一磕，雞蛋順利打入碗中，左手端著碗，右手拿著筷子，右手使勁從側(cè)門攪啊攪，等油熱了，雞蛋也打好了，倒入鍋中煎起來，黃澄澄的雞蛋餅煎熟了，用鏟子叉開，把蔥花西紅柿倒入鍋里，倒入開水，拿起面條，雙手拿起面條的兩側(cè)，使勁一折，從中間斷開，均勻地撒入鍋中，我拿起筷子，在鍋里攪啊攪，最后撒了點(diǎn)鹽，蓋上鍋蓋，悶幾分鐘，就可以吃到美味可口的西紅柿雞蛋面了，想到這里，我就高興地扭起屁股來。

　　我盛出面條，拿著鏟子和鍋蓋，把媽媽敲下了床，說：“嘗嘗你笨手笨腳的女兒做的飯吧！算個(gè)小餐。”媽媽嘗了嘗，說到：“鹽味有點(diǎn)咸！”我立馬說：“好的，皇后娘娘，我下次會(huì)改的！”

　　后來，我做得越來越好！

　　通過生活中這件微不足道的小事，讓我懂得了：無論什么事，只要嘗試和不斷的努力，一定就會(huì)成功！

第一次做飯作文11

　　說起做飯，我一直覺得是一件簡(jiǎn)單的事情，因?yàn)槊看味伎吹綃寢尯芸炀湍軠?zhǔn)備出一桌豐盛的飯菜。從三年級(jí)開始，媽媽就教我做飯了，現(xiàn)在我已經(jīng)會(huì)做好幾道簡(jiǎn)單又好吃的菜了，蒸米飯、煮面條對(duì)我來說就更是很容易的事情了。

　　周日早上我一起床，就習(xí)慣性地問媽媽早飯吃什么，我希望媽媽給我做點(diǎn)既稀奇又好吃的東西。等了一會(huì)兒，沒聽到響應(yīng)，我就喊爸爸，爸爸說：吃面包吧。可是我不想吃面包，我記得昨晚睡覺前爸爸好像說要做西紅柿雞蛋面吃的`，我心里很不開心，就表現(xiàn)在了臉上。于是，媽媽說我應(yīng)該學(xué)會(huì)感恩，爸爸說我要加強(qiáng)勞動(dòng)，最后他們決定讓我來做今天的早飯。

　　我覺得西紅柿雞蛋面很簡(jiǎn)單，有什么大不了的？于是我走進(jìn)廚房，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。先把雞蛋打在碗里，攪拌均勻，然后把西紅柿洗干凈切成塊，接著打開火。我把火打到最大，當(dāng)看見火苗鉆出鍋底在我眼前飄動(dòng)時(shí)，我感到有點(diǎn)兒害怕了，我原來做飯的時(shí)候都有媽媽在我身邊幫廚，這可是我第一次完全自己做飯啊。我用手拿著炒勺柄的最后端，身子盡量離火遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，生怕一不小心被火燒著，這時(shí)才想起來鍋里還沒接水。我又趕緊把火關(guān)掉去接了半鍋水，費(fèi)力的把鍋端到爐子上，再打開火，把西紅柿倒進(jìn)了鍋里。這時(shí)媽媽走了進(jìn)來，看了一眼鍋問：西紅柿不先用油炒一下嗎？對(duì)啊，我一忙都忘了要先炒西紅柿了，但是再拿出來也晚了。媽媽看我著急的樣子，說：就這樣吧，只是味道會(huì)差一點(diǎn)。說完媽媽又出去了。我有些后悔為什么非要說吃西紅柿雞蛋面了，其實(shí)吃面包不是也挺好的嗎？但現(xiàn)在已經(jīng)晚了，我只能求老天保佑后面別再出錯(cuò)。等開鍋后，我又澆上雞蛋，接著把面條下到鍋里，最后放鹽、放胡椒，每個(gè)碗里倒點(diǎn)兒香油，最后等面條熟了盛好。我費(fèi)了九牛二虎之力終于把簡(jiǎn)單的西紅柿雞蛋面做完了，我得意的叫爸爸媽媽來端飯。

　　媽媽再次來到廚房，對(duì)我說：做飯不是簡(jiǎn)單的把飯做完，還要把廚房收拾干凈，先刷鍋，再把灶臺(tái)、油煙機(jī)、水池都擦干凈，這才是完整的做飯。我回頭看了看灶臺(tái)和水池，都被弄得亂七八糟的，天哪，我什么時(shí)候才能做完啊。在媽媽的幫助下，我好不容易收拾干凈了廚房，這頓早飯總算做完了。

　　來到餐桌前，明顯看到有一碗面條比較少，肯定是下面條的時(shí)候估計(jì)的不準(zhǔn)確。因?yàn)槭俏易鲲垼�所以我只好吃那碗最少的。等媽媽一說開飯吧，我馬上迫不及待地吃了起來，味道還真不錯(cuò)，爸爸媽媽也說好吃。我想如果能先用油炒一下西紅柿就更好吃了。我現(xiàn)在終于知道完整的做一頓飯有多么辛苦了，之前覺得簡(jiǎn)單都是因?yàn)橛袐寢屧谂赃厧兔�或指�?dǎo)，看來之后還是要多練習(xí)才行。

第一次做飯作文12

　　時(shí)光隨著歲月的流逝，小時(shí)候天真無邪的笑臉只能是回憶，看著桌上美味的飯菜，小時(shí)候的一件趣事在我的腦海里浮現(xiàn)出來！

　　記得那一次，我和弟弟回到家，發(fā)現(xiàn)家里空無一人。我們的肚子已經(jīng)餓的咕嚕嚕地唱起了“空城計(jì)”，我們翻遍家里也沒有找到什么好吃的東西，只看見擺在地下的幾樣蔬菜，我決定自己做菜來填飽肚子，做什么呢？幾經(jīng)和弟弟討論，決定做洋蔥炒雞蛋！我選出幾個(gè)蛋，拿出一個(gè)碗，把雞蛋向碗邊輕輕一磕，沒破！雞蛋仍挺著個(gè)大肚子沒破，好像驕傲的對(duì)我說：“小樣兒，想磕破我？沒那么容易。”我有拿著雞蛋用力一磕，沒想到，由于用力過猛，雞蛋液溢滿我的指間，我不禁有點(diǎn)想退縮了，干脆還是不做了，驀然間老師對(duì)我們說的話在腦海里回蕩著：“努力不一定成功，但放棄一定失敗。”又使我信心大增，我又開始磕雞蛋……

　　終于，雞蛋完好無損地流入了碗里。輪到切洋蔥了，我把洋蔥洗凈后，便拿刀切了起來，這洋蔥可真不好切啊！切一刀，那洋蔥“后退”幾步，總切不到，“本小姐的耐心是有限度的，你可別把我惹火了，要不然，哼哼，有你好看的！”我說著。我用盡全身力氣按住洋蔥，猛的一切，這一切啊，雖然把洋蔥切成了片，但是差點(diǎn)切到我的手，我的心忽的一驚，但又暗暗安慰自己，便一刀刀驚險(xiǎn)的切下去，切的同時(shí)，洋蔥也使出了它的絕技——辣眼睛，當(dāng)我切完洋蔥時(shí)，我已經(jīng)是淚流滿面了，沒想到洋蔥竟能把人折磨到這種地步，我忍不住跑出了廚房，令我懊惱的是，弟弟居然還幸災(zāi)樂禍地說：“姐，炒一回菜，讓你這么激動(dòng)啊！”我沒好氣的回到了廚房……開始炒菜了，我把攪勻的雞蛋和洋蔥往鍋里一倒，它們竟在里面跳起了“迪斯科”，有的還跳到了外面，嚇得我把碗都扔進(jìn)了鍋里，費(fèi)了九牛二虎之力才把它撈了出來……該放佐料了，我想：糖比鹽好吃，如果把糖換成鹽，那豈不是更美味！于是，我把糖，味精等佐料都放進(jìn)了鍋里……

　　終于，洋蔥炒雞蛋出爐了，我將自己的作品擺在弟弟面前，弟弟拿了雙筷子夾了幾塊咀嚼著，我滿懷希望的'等待著弟弟的答復(fù)，沒想到，弟弟卻狠狠的潑了我一盆冷水，自作孽，不可活啊！本還想著向二嬸領(lǐng)賞，這下可好了，偷雞不成蝕把米，賠了夫人又折兵。這要是讓二嬸知道的話，那我可真是——刀尖上翻跟頭，玩兒命啊，這可怎么辦啊，這回肯定“死翹翹”了，哎，自己種的苦果，自己吃，只有慢慢享受著豐盛的后果。就這樣，第一次做飯將以失敗而告終，雖然失敗了，但我還是對(duì)老師的話毋庸置疑——努力不一定成功，但放棄一定失敗。既然是必須面對(duì)的，何懼坦然承認(rèn)；既然是必須爭(zhēng)取的，又何必遲疑退縮。堅(jiān)持是成功的一半。只要付出努力，希望不再遙遠(yuǎn)！

第一次做飯作文13

　　我是爸媽的寶貝女兒，素來是衣來伸手，飯來張口。漸漸地，我長(zhǎng)大了，可衣來伸手飯來張口的習(xí)慣一直保持著，結(jié)果就導(dǎo)致我媽每天都在戲謔地說：“我怎么養(yǎng)了個(gè)又笨又懶的小棉襖呀，等我老了可怎么辦呢？”，整天這樣聽，我的小心肝實(shí)在是不甘心呀，所以我決定終有一天一定要讓媽媽對(duì)我刮目相看。

　　機(jī)會(huì)終于來了。有一天，爸爸媽媽去市場(chǎng)賣貨去了，我終于有機(jī)會(huì)證明自己不是他們又笨又懶女兒，而是他們能自力更生的寶貝兒了，干什么好呢，就給他們做一頓美味的午餐吧，可糟糕的是本來可以給我打下手幫忙的'哥哥病了，這個(gè)艱巨的任務(wù)就在了我一個(gè)人的肩上，不過不就少了一個(gè)打下手人嗎，這可絕對(duì)難不住聰明的我。然而，好景不長(zhǎng)，第一步就把我難倒了，開火的時(shí)候就是扭不動(dòng)，怎么也擰不開火。我在廚房轉(zhuǎn)了好幾圈，突然靈機(jī)一動(dòng)，再次走到灶前，我把按鈕往下一按再轉(zhuǎn)一下，果然火開了。這么一點(diǎn)兒小事，難不住本天才。接著我將鍋里添好水，蓋上鍋蓋飛奔下樓去買水餃。回來之后，就聽到廚房了一陣滋滋的開水聲，我趕緊打開鍋蓋，一股“熱浪”直向我撲來。

　　我趕緊把水餃打開，然后學(xué)著媽媽平時(shí)煮餃子的樣子把水餃下到鍋里，然后又用勺子推一下餃子，勺子碰到鍋底，發(fā)出清脆的聲音金屬相撞的聲音，聽著就很有成就感。然后我蓋上鍋蓋看袋子上煮速凍餃的方法。為了防止溢鍋，我時(shí)不時(shí)地打開鍋蓋，看看水漫出來沒有但每次打開鍋蓋，我都擔(dān)心得不得了，生怕熱氣燙到我。可是想起媽媽說我又笨又懶的話，我就堅(jiān)定了要證明給她看的決心，也不是那么害怕了。又過了一會(huì)兒，我看餃子的顏色還沒有變成肉色，我就急了，趕緊用勺子盛了一個(gè)嘗了一下，誰知餃子太燙了，里面的汁水一下把我舌頭燙得都沒有知覺了。我一邊吸哈吸哈地吸著涼氣，一邊忍著疼痛又煮了一會(huì)兒，餃子終于變成了肉色的，面皮透亮透亮的，好看極了。我用笊籬將餃子撈出來，又嘗試著做了個(gè)酸辣湯，拌了個(gè)涼菜。一切準(zhǔn)備就緒，剛將做好的餃子和酸辣湯小心翼翼地端上餐桌，爸爸媽媽回來了，我趕緊也把涼拌菜端出，擺好碗筷，然后獻(xiàn)寶似的將爸爸媽媽拖到餐桌前先嘗嘗我的杰作。他們看到桌子上色香味俱全的午餐，眼睛亮亮的，露出了不可思議的眼神。我催促著爸爸媽媽趕緊嘗嘗，嘗過后，他們一個(gè)勁夸我長(zhǎng)大了，會(huì)給他們做飯了，我的心里美滋滋的。

　　第一次做飯的嘗試成功地讓媽媽對(duì)我刮目相看，原來讓人對(duì)自己的看法改變的時(shí)候這么爽呀！通過這件事兒我們明白了一個(gè)道理，只要留心生活，多動(dòng)手實(shí)踐，沒有什么事情是絕對(duì)困難的。

第一次做飯作文14

　　在我的成長(zhǎng)中有很多第一次。比如說第一次騎自行車，第一次去海邊，第一次登山……但令我最難忘的還是這個(gè)暑假第一次幫媽媽做飯。

　　那天中午我們做的是鹵面。做飯之前我已經(jīng)跟媽媽咨詢了該準(zhǔn)備哪些食材以及如何做。首先我把手洗干凈，然后清洗了豆角，五花肉，蔥姜蒜等，期間還準(zhǔn)備了一大碗熱水，還將該用的面條準(zhǔn)備好。把豆角洗干凈，控完水后。把他們都切成四厘米左右的小段兒，然后放在一邊備用。五花肉呢，是在超市里買的，直接打成了肉片，只用清洗好放在盤子中待用。然后我把蔥姜蒜全部切好。媽媽在一旁幫我把燃?xì)庠畹幕鸫蜷_。我看著炒鍋里邊兒已經(jīng)沒水了，然后把油倒進(jìn)去。油熱了以后會(huì)冒一點(diǎn)點(diǎn)的煙，然后媽媽告訴我先把五花肉放進(jìn)去炒一下。于是我就直接把肉放進(jìn)去了，可是這個(gè)時(shí)候游，因?yàn)橛陀龅搅怂�，油星就開始四處亂濺，嚇得我趕忙跑了出廚房。媽媽這時(shí)直接把我拉回來，說這個(gè)時(shí)候不要慌，油遇到水會(huì)飛油很正常，但是你遇到這種情況一定要鎮(zhèn)靜。于是我看媽媽怎么處理，她先把火關(guān)小，然后熟練地拿起鍋鏟在鍋里翻炒著五花肉，雖然也濺出了油星，但是似乎沒有之前那么嚴(yán)重了。然后媽媽把鍋鏟交給了我，我就不斷的再翻炒著五花肉，等五花肉變了一點(diǎn)顏色的時(shí)候，我把蔥姜蒜放了進(jìn)去，然后加入了生抽，老抽和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，繼續(xù)翻炒，等所有的肉都均勻的上了醬油的顏色之后。我開始把之前切好的'豆角放進(jìn)了鍋里，繼續(xù)翻炒，大約三分鐘以后，豆角也上色均勻了，于是就把之前準(zhǔn)備好的熱水倒進(jìn)鍋里。這個(gè)時(shí)候媽媽告訴我，熱水不要太多。剛剛淹住菜就行了。于是我。我把熱水倒的和菜齊平。繼續(xù)翻炒了兩分鐘，然后嘗了嘗菜汁的咸甜。覺得還行，就開始進(jìn)行下一步了。我把多余的菜汁用勺子舀到一個(gè)碗中備用。等菜汁差不多已經(jīng)低于菜很多的時(shí)候。媽媽告訴我這個(gè)時(shí)候可以放面條了，于是我把準(zhǔn)備好的面條均勻的鋪在菜上邊，在這個(gè)過程中，下邊的火繼續(xù)，不能停。鋪好面條以后就把鍋蓋蓋上，然后看了一下表。小火悶五分鐘揭蓋。然后用筷子把面條均勻的播散。播散了以后，然后看看鍋里的菜汁已經(jīng)少了，就把碗里的菜汁一點(diǎn)點(diǎn)的分三次加到了鍋里，蓋上鍋蓋，繼續(xù)燜五分鐘。五分鐘之后大火收汁。然后再把面和菜拌勻。最后撒上綠色的小香蔥。

　　當(dāng)當(dāng)當(dāng)，一盤香噴噴的燜面就做好了。自己做的飯就是美味，我一口氣吃了兩盤，吃完還舔盤了……

　　這次做飯給我最大的感受是。首先，做飯之前要把所用的材料備齊。以防用的時(shí)候手忙腳亂。其次。碰到油星飛濺的時(shí)候，不要驚慌。可以適當(dāng)關(guān)火，或者稍微遠(yuǎn)離。但是千萬不能置之不理。再次，做飯的過程并不簡(jiǎn)單，每一道工序都比較細(xì)致和復(fù)雜，就像我們學(xué)習(xí)一樣，學(xué)習(xí)也并不簡(jiǎn)單，每一步都需要認(rèn)真和細(xì)心，然后踏踏實(shí)實(shí)一點(diǎn)一滴的去完成。

第一次做飯作文15

　　“咕……咕……”我的飯鈴響了。我習(xí)慣性的叫到：“媽媽，飯做好了嗎？”過來好一會(huì)，無人回答，我才意識(shí)到家里只有我一個(gè)人，爸媽出去上班了，姐姐也出去了。

　　我抬頭看看時(shí)鐘，自言自語道：“都快十二點(diǎn)了，早飯又沒有吃，再不弄點(diǎn)吃的，估計(jì)要成‘餓死鬼’了下午還怎么補(bǔ)課啊。”

　　我飛奔廚房，一眼盯住了米袋中的米，想做一鍋稀飯，既簡(jiǎn)單，又吃的快。但回頭想想，不行，煮粥的時(shí)間太長(zhǎng)了，而且我得邊玩邊吃。假如弄撒了，那就更麻煩了，還是換一個(gè)吧，我有跑到客廳，打開冰箱，“哇！里面的食材還真豐富，但是我好像都不會(huì)，哎~”，我既驚喜，又嘆息道。

　　突然，我嘻嘻道：“對(duì)啊！家里有餃子，這可是我得最愛，而且煮起來只要幾分鐘。媽媽曾經(jīng)也教過我得。哈哈，我真是天才。”可是當(dāng)我打開冷藏柜時(shí)，我都哭笑不得了——三個(gè)像小船樣的餃子愜意地躺著。我慘嘆道：“就這么幾個(gè)，怎么夠我吃呢？哎——太倒霉了！”

　　方案三又失敗了，我看看手表，馬上十二點(diǎn)半了，還來的及嗎？我都快癱了，而我的肚子叫的更厲害了。

　　突然，我眼前一亮——哇，桌上還有一碗剩飯和一些剩菜，我就像看見金銀珠寶似的，撲了過去，仔細(xì)想想，可以來個(gè)“蛋菜炒飯”，味道一定不錯(cuò)，我明確了目標(biāo)，說干就干。

　　從冰箱里拿了兩個(gè)小雞蛋，將菜和飯一起拿入廚房，可是問題又來了，燃?xì)庠钤趺撮_啊？到底往哪邊扭啊？我急了，拿著雞蛋來回轉(zhuǎn)，看著那可氣的“灶”，忽然，我想起家里還有電磁爐，這可是我拿手的，怎么到現(xiàn)在才想來，太笨了。

　　我小心的從柜子里拿出電磁爐，插上電源，有找到一個(gè)小鍋，就開始做了。首先，我將雞蛋倒在碗里，這個(gè)步驟我已經(jīng)再熟悉不過了（因?yàn)槲乙郧敖?jīng)常幫媽媽打雞蛋早就熟能生巧了。）然后我在鍋里倒了點(diǎn)油，打開電磁爐，等待油開。但生性害怕，怕油炸到自己，不敢靠近。就在油冒泡時(shí)，我迅速地將雞蛋倒進(jìn)去，又飛快的轉(zhuǎn)到另一旁，又急忙地跑過去，捏起一撮調(diào)料灑在里面，用鍋鏟迅速的`翻炒。可是那蛋好像太久沒和鍋見面，緊緊抱在一起了，我無法分離，沒辦法，我將飯，菜一股腦的倒進(jìn)鍋里，不管什么“色香味俱全”了，亂炒一通，隨后捏了一撮什么東西放在里面，加了一些水，又胡亂炒了一會(huì)，便裝盤，準(zhǔn)備開吃了。

　　我將那盤散發(fā)著“香味”的“蛋菜炒飯”端到餐桌上，用筷子謹(jǐn)慎地夾一點(diǎn)放在嘴里，細(xì)細(xì)的品味，“什么怪味？”我暗想，又多夾了一些放在嘴里，“哦，原來是甜味，不對(duì)，怎么是甜味？”我恍然大悟，“我怎么把鹽弄成糖了？”再看看時(shí)間，不早了，不管了，還是快吃吧，只要沒毒就好。

　　等我吃到一半時(shí)，姐姐回來了，她看到我那狼吞虎咽的樣子，又望望手中的一袋快餐，哭笑不得。

　　而我，由那次經(jīng)歷后，開始向媽媽請(qǐng)教一些食物的烹飪方法與技巧，好在下次一個(gè)在家，能讓自己吃的好點(diǎn)。