第一次做飯[精華]

第一次做飯1

　　時間已是中午了，我的肚子開始餓得咕咕叫，可是爸爸媽媽還沒有回來，看來只有自己做飯了。

　　下廚房，對于我來說可是第一次，到底該做什么好呢？我犯愁了。炒菜？不會。做米飯？又不知該放多少水。我左思右想，忽然我的眼前一亮：想起前幾天買的方便面還剩了幾包。我飛快地跑進小屋，拿了最后的兩包方便面，走到電磁爐前，“這個東西該怎么用啊！”我又犯愁了，不過要想吃飯，就必須用它，還是試試看吧。我先把電源插上，一不留神，我的手被電了一下，我疼得大叫起來。壯起膽再試，最后，總算把電源插好了。我看到電磁爐上有好幾個按鈕：“火鍋”、“燒水”、“炒菜”等，我便按了一下“火鍋”，然后把方便面開了封下到鍋里就去看動畫片了。

　　結(jié)果看動畫片看得入了迷，忘記鍋里還煮著面，等我想起來時，鍋里的'水全干了。飯是吃不成了，只好餓著肚子等爸爸媽媽回來。

　　過了好長時間，他們才回來，我迫不及待地說：“爸爸媽媽你們總算回來了，快給我做飯，我都快餓死了。”

　　還是爸爸媽媽做飯內(nèi)行，只一會兒，就把飯做好了，我大口大口地吃著爸爸媽媽做的飯菜，心想：若什么時候我能學會做飯就好了。

第一次做飯2

　　在我的人生中，會經(jīng)歷各種各樣的嘗試。嘗試著自己洗衣服、騎自行車、參加演講等。可是并不是每一次嘗試都讓人記憶深刻，而最令我難忘的還是自己的第一次做飯了。

　　那是一個星期天的中午，爸爸上班去了，媽媽剛蒸好煩突然接了個電話出去有事去了，我的中午飯頓時沒著落了。這時候我心里想：我都這么大了，應該要學會自己做飯了。于是，我就來到廚房自己拿出鍋子，從冰箱里拿出了西紅柿和雞蛋，打算學著媽媽做飯的'樣子，自己炒個西紅柿炒蛋。

　　首先我把西紅柿放水里洗干凈，然后把它放在砧板上，拿出菜刀把兩個西紅柿切成了差不多大小的十六塊。緊接著我把蛋敲開來，放到碗里再用筷子拌勻，就這樣差炒菜前的準備工作就做好了。

　　接下來就要開始炒菜了。我打開燃氣灶，把洗干凈的鍋子放到了灶臺上，再倒了一些油。過了一會，油燒紅了，我就把準備好的雞蛋倒了下去。只見那蛋剛一下鍋，那油就在鍋里活蹦亂跳起來，不小心還有個小“油屁孩”跳到了我手上呢！燙的我趕緊甩了甩手。這時候我看到蛋已經(jīng)基本成型了，我就把西紅柿倒了進去，又加了一勺半的鹽。不一會，一盤味道鮮美的西紅柿炒蛋就出鍋啦。

　　我坐在桌上吃著自己做的這一碗菜，心里就像吃了蜜一樣甜。這一次做菜，雖然沒有媽媽做的好吃，但我卻從中體會到了自己動手豐衣足食的快樂人生哲理。

第一次做飯3

　　今天，11月9日，媽媽的肩很痛，爸爸也出去上班了要晚上才能回來，媽媽說：“今天你來做飯吧”。我頓時大吃一驚，媽媽笑嘻嘻的說：“我會在旁邊指導你的”我穿好圍裙，第一到菜是番茄炒蛋：先把番茄洗干凈，切成小塊，敲兩個雞蛋，攪拌均勻，鍋中到入油，把雞蛋液到入鍋中，炒熟，在想番茄到下鍋去，翻炒一兩分鐘就可以出鍋了，番茄炒蛋就做好了。

　　第二道菜是清蒸鯉魚：先把小蔥和小米辣椒切好，在把清理好的鯉魚從冰箱里面拿出來，再用鹽把鯉魚靜置十分鐘，在把小米辣椒和小蔥在放一些姜塊，放在魚的肚子里和身上，在把魚放在鍋里蒸幾十分鐘，在小火悶幾分鐘，這樣清蒸鯉魚就可以出鍋了，清蒸鯉魚就做好了。

　　第三道菜是南瓜湯：先把南的皮削好，在把南瓜切成小塊，在把南瓜放在水里，南瓜湯煮好了，在放點白砂糖在南瓜湯里，這樣子南瓜湯就好了。

　　第四切道菜是水果蔬菜沙拉：在超市里買各種各樣的水果，在買一棵生菜，在把水果切成一塊塊，一片片的，在把生菜切成小塊，把水果和生菜裝在一個玻璃碗里，攪拌一下，在把沙拉醬擠在碗里，攪拌均勻，這樣水果蔬菜沙拉就好了。

　　所有的`菜都做好了，我做的時候媽媽跟本沒在旁邊指導我，我叫媽媽嘗一下我做的菜，媽媽說：“很好吃哦！”我很高興。

　　我希望我做的菜更好吃，也希望媽媽給我更多的做菜時間。

第一次做飯4

　　周末在家沒事干，我決定幫媽媽做一頓飯，體驗一下平時媽媽和爸爸的辛勞，也盡自己的一份孝心。

　　說干就干。我關(guān)上廚房的門，就忙活開了。先是淘米，然后，將米和水放進電飯鍋，按下“精煮”鍵，因為是做揚州炒飯，飯要煮得硬一點。

　　我開始為炒飯準備原料了。“先洗蘑菇和胡蘿卜吧。”我想。我很認真地洗了又洗，一點污漬也逃不過我的眼睛。接著，把蘑菇和胡蘿卜切成丁，把青豆用熱水泡上，從冰箱里拿出兩個雞蛋，在桌沿輕輕一磕，兩手一用力，蛋黃、蛋清就爭先恐后地從蛋殼里溢了出來。用筷子把碗里的蛋黃蛋液攪勻，倒在燒熱的油鍋里，快速翻炒幾下，黃燦燦、香噴噴的炒蛋很快被盛進盤子里。

　　經(jīng)過一番忙活兒，盤中除了有金黃的炒蛋外，還有褐色的蘑菇丁、大紅的胡蘿卜丁、青翠的`豆子、粉紅的火腿腸丁、黑色的木耳。這盤配料色彩斑斕，讓人一看，就有食欲。

　　米飯熟了，終于開始炒了。我往鍋里倒了一些橄欖油，把火力開到最大，接著，把一鍋香噴噴的米飯倒入油鍋中，鍋里發(fā)出的噼里啪啦的聲音仿佛在提醒我:“快炒快炒！”倒入五顏六色的配料以后，我迅速向鍋里放入料酒、鹽、味精。

　　“功夫不負有心人”，經(jīng)過半個多小時努力，我親手做的飯菜就有模有樣地擺上了桌，爸爸媽媽嘗了我做的飯，贊不絕口。真沒想到，第一次下廚就得到了表揚，以后我要多幫爸爸媽媽做飯。

第一次做飯5

　　今日老媽不在家，我和老爸來做飯。我說想做一道西紅柿炒蛋，老爸答應了。

　　我先給西紅柿洗了個熱水澡，它就變得像老奶奶的皮膚一樣皺巴巴的'。之后我開始切西紅柿。我定了定神，手起刀落，西紅柿一分兩半，頓時“血”染紅了整塊砧板。我將雞蛋放在碗的邊沿輕輕敲擊，可蛋殼紋絲不裂，我又加大力氣敲擊了一次，這次最終敲裂了蛋殼。我把蛋殼掰開，讓蛋清和蛋黃流進了碗里，然后把雞蛋攪拌均勻。

　　開始炒蛋了!老爸幫我加油熱鍋以后，我把西紅柿先放入鍋里翻炒了一會兒，再把蛋液輕輕倒進鍋里。只見蛋液從旁邊慢慢干到中間，中間又迅速地鼓了起來。我嚇了一跳，趕緊把雞蛋翻到另一面繼續(xù)炒。等到雞蛋呈金黃色的時候，老爸就把火滅了。于是我把香噴噴的西紅柿炒蛋裝到盤子擺上餐桌。

　　開飯了，我迫不及待地夾起一塊炒蛋塞進嘴巴，卻發(fā)現(xiàn)吃起來淡而無味，原先是我忘記放鹽巴了。平時看老媽炒蛋是張飛吃豆芽——小菜一碟，可是我卻費了九牛二虎之力還是做不好。不管怎樣，第一次炒雞蛋對我來說，真是難忘的體驗。

第一次做飯6

　　星期日的早上，媽媽還沒有做飯，我肚子里就奏起了“饑餓交響曲”，我想：我已經(jīng)是一年級的學生了，還沒做過飯，今天就做一次飯，讓爸爸媽媽高興一回。

　　我心里盤算著：做什么好呢？對，就做炒雞蛋吧。

　　我系上紅色圍裙，從冰箱里拿出4個雞蛋，放到桌子上，雞蛋左搖右晃，我找來碗，拿雞蛋向碗沿一磕，我拿起筷子，把雞蛋攪拌成糊狀，放上一點兒鹽，再攪一攪，然后我擰開爐子，把炒鍋放到火爐上，等鍋里的水燒干后再把少量花生油倒入鍋中，“嗞啦”一聲，油花在鍋里蹦高，等油冒泡泡的時候，就可以炒雞蛋了，不一會兒，油冒泡泡了，我趕緊把攪好的雞蛋倒入鍋中，“嗞啦”一聲，雞蛋在鍋中慢慢散開了，我用鏟子把雞蛋翻來翻去，不一會兒，攪好的`雞蛋變成了嫩嫩的雞蛋塊，雞蛋就炒熟了。

　　我把雞蛋鏟到盤子里，看看香噴噴的雞蛋，我饞得直流口水，于里，用筷子夾起一小塊嘗了嘗，真香！

　　這時，媽媽走過來，用筷子夾了一小塊雞蛋，一邊吃一邊點頭，不斷地說好，媽媽問：“你是怎么學會的？”我說：“平時看您做，偷偷學來的手藝唄。”媽媽聽了，開心地笑了。

第一次做飯7

　　在人的一生中，總有許多第一次：第一次騎自行車，第一次獨自上超市買物品，第一次洗碗筷，第一次做飯，第一次獨自上學……在眾多第一次中，最讓我難忘的，便是我和妹妹共同經(jīng)歷的'第一次：第一次做飯了。

　　記得那是個暑假的下午，媽媽、二姨和外婆出去逛街了把我和妹妹留在了家里。我們倆在家里一會兒玩兒游戲，一會兒吃零食，一會兒看電視，一會兒又喝果汁……不知不覺中，已經(jīng)是下午六點了，可她們卻還沒回來，于是我和妹妹商量；“她們還沒回來，我們干脆自己做飯吧。”我的提議使妹妹很興奮。說干就干，我拿出了幾個土豆，讓妹妹去洗干凈，我又抓了一把米，放進了裝了水的鍋里，蓋上蓋子，放到了電磁爐上煮起了湯。這時，妹妹把洗好了的土豆放到了桌子上，我拿來了一個削皮刀，一點兒一點兒地削了起來，可土豆凹凸不平，我削了好長時間，也沒削幾個。這時的我早已沒有了削土豆皮的耐心，便拿起了另一個刀，想把土豆削成絲。我拿著刀，妹妹拿著土豆，把土豆放在刀上用力刮，我們刮了老半天才削好一個土豆……就這樣刮了十幾分鐘才削好了4個，我一個不小心把妹妹手中的土豆刮飛了，妹妹剛找到土豆，媽媽她們便回來了。我一看表，呀！真是不看不知道，一看嚇一跳啊，都七點多了！我和妹妹竟忙了一個多小時！

　　晚上，吃著媽媽做的飯，我心想：唉！做飯可真不容易啊！

第一次做飯8

　　記得九歲那年，我看見媽媽正在廚房里做飯。我覺得很有趣，便走過去問媽媽：“我可以炒菜嗎？”沒想到媽媽竟然同意了，我心中有說不出來的開心！

　　到了廚房，我找出西紅柿、雞蛋、油等材料，準備牛刀小試，內(nèi)心真有點小激動呀。我磨蹭了半天也不知從何下手。后來，我按照媽媽的提示，先把西紅柿切成一片一片的，再把雞蛋打均勻，小心翼翼地把所有東西都準備好。

　　接下來，開始炒了。我先把油倒進鍋里待油溫升高再把雞蛋放進去，但好像我并沒有這么順利。正在我想的時候，鍋里已經(jīng)發(fā)出了“砰砰”的聲音。我急得團團轉(zhuǎn)，額頭已經(jīng)滲出細細的汗珠。多虧“救兵”媽媽駕到，只見她用鍋蓋一蓋便停止了這場戰(zhàn)爭。后來我把雞蛋倒進去，再翻一個身，顯得那么嫻熟而自然，再把西紅柿放進去炒。

　　終于我把菜炒好了，媽媽贊許地點了點頭。看著媽媽的笑臉，我高興的`都要飄起來了。

　　炒菜還真是累人啊！不過還是很開心的，因為這次小小的經(jīng)歷，還是讓我體會到了“失敗了，你可能會失望；但如果不去嘗試，那么注定失敗。”

第一次做飯9

　　在大家成長的道路上有很多個第一次吧，而我的第一次也有很多個，但令我印象最深的是第一次燒飯。

　　有一次，爸爸媽媽突然說要出去，說走就走，把我一個人留在了家里，眼看午飯的時間快要到了，我還以為爸爸媽媽會回來燒飯給我吃呢，可又等了一個小時結(jié)果他們還是沒有回來，這時候我突然想到了一個念頭，自己燒飯，說干就干，我上網(wǎng)查了一些怎么做蛋炒飯的資料，我根據(jù)他說的步驟先把豆放在水里泡開，一切工作準備完畢，接下來我把油放進鍋子里燒熱，我看時間差不多了，我就把雞蛋放了下午，炒了炒，等時間到了我又把豆子，香腸我身上跳，可把我給疼死了，不過我忍住了疼痛，又把飯給放了進去，再炒一炒就大功告成了，就這這時候媽媽的電話也打了進來，她說“東東啊，你飯吃了嗎？”我說：“當然吃了，而且還是自己燒的呢。”媽媽說：“長大了，能干起來了，會自己做飯，給自己吃了呀。”我說：“那是，因為我長大了么，好了不和你說了，我要去吃我的.杰作了。”我掛了電話。

　　通過這次燒飯，我感到，：世上無難事，只怕有心人“，只要你肯做，沒有什么事情完不成的。

　　雖然這次燒飯很累還附了傷，還不是很好吃，爸爸媽媽回來還說我能干呢，我聽了心里甜滋滋的。

第一次做飯10

　　我?guī)缀趺刻於寄芸匆妺寢尡持�生活的“重擔”微笑著忙來忙去的樣子。我也多想幫媽媽干一點家務(wù)，可是媽媽總說：“不用不用。”機會終于來啦，一天媽媽的頭有點兒疼，躺在床上昏昏沉沉的睡著了。我想，今天媽媽身體不舒服，我要把握這個機會，幫媽媽做一頓飯。

　　我學著媽媽的樣子系上圍裙，打開天然氣的閥門，裝著蛋，把火打開了。然后又把煎雞蛋的.鍋放在火上，在里面倒了點油，我又趕快在碗里打個雞蛋，用筷子不雞蛋攪拌均勻，等鍋熱的時候把雞蛋倒進去，然后用鏟子翻了兩個，一看差不多了，就盛出來了。這時媽媽正好醒了，我把雞蛋端到媽媽的面前，媽媽高興的眼淚都流了出來。我說：“媽媽嘗嘗吧怎么樣？”媽媽用筷子嘗了一口，說：“非常好吃，兒子。”我也用筷子嘗了一口，怎么沒味呢？哦，原來忘放鹽了。媽媽還說非常的好吃。

　　這是我第一次煎雞蛋，雖然忘記放鹽了，但媽媽吃得很開心。

第一次做飯11

　　平時看著媽媽做蛋炒飯很容易，我很想試一試，今天不正是大好的機會嗎？

　　說干就干，我馬上做好準備工作：拿兩個雞蛋、一些蒸米、半碗青豆、一些油……

　　我學著媽媽的.樣子，把鍋架到液化氣灶上，費了九牛二虎之力終于把火打著了，看著鍋漸漸熱了，我馬上倒油，我看媽媽倒油都有碗口那么大，嗯，我也這樣辦。過了一小會兒，油開始冒煙了，我馬上把蔥花丟到鍋里，鍋里便時不時濺起一些油星，嚇得我都不敢靠近，過了好一會兒，終于不濺油星了，誰知我一看：蔥花都成糊的了！我迅速把米倒入鍋里，用鏟子炒炒，然后把兩個雞蛋磕到鍋里，用鏟子不停地翻炒著。接著，我又把半碗青豆倒進鍋里，再炒一會兒，最后，我把火關(guān)了，從碗柜里拿出一個碗，用鏟子把鍋里的蛋炒飯通通鏟到碗里。

　　我端著飯興沖沖地從廚房出來，放到餐桌上，長吁了一口氣，馬上嘗了一口我親手做的蛋炒飯，呀！怎么沒味道？哦，原來是忘放鹽了！這可是個嚴重的錯誤！我馬上把蛋炒飯又到入鍋中，放上鹽炒了一會兒，才又一次端了出來。

　　我邊嘗著蛋炒飯，邊想：原來做個蛋炒飯也這么不容易，今后我一定不再挑食了，要多體諒媽媽，多做些力所能及的家務(wù)活。

第一次做飯12

　　今天是周末，我和媽媽在家，我學習，媽媽洗衣服。

　　到了中午，我寫完作業(yè)之后感到餓了，我對媽媽說：“媽媽飯做好了嗎？”媽媽說：“媽媽沒有洗完衣服，一會兒洗完衣服，媽媽給你做飯。”我想媽媽洗了這么多衣服，她一定累了，我想給媽媽做一頓飯。

　　于是我悄悄來到廚房，我一看電飯鍋里有米飯，我靈機一動，對了，今天就做蛋炒飯吧。我學著媽媽的`樣子，首先把鍋刷了一遍，接著把雞蛋打到盆里加了一點鹽，并攪拌均勻，準備好蔥花。然后把鍋燒熱，并倒入油，油熱了之后，我把雞蛋倒入鍋里，并用小鍋鏟把雞蛋攪碎，最后把蔥花，鹽和米飯倒入鍋里，用小鏟子攪勻。香味兒飄出來了，哈哈，蛋炒飯做好了。

　　我把做好的蛋炒飯端到媽媽了跟前，媽媽笑著說：“寶貝，你真棒，真的長大了，可以給媽媽做飯了。”我和媽媽一起吃著香噴噴的蛋炒飯，我們互相看著對方開心地笑了。

　　這次做飯真是太有趣兒了，今后我要為媽媽做一些事情，讓媽媽不再那么辛苦。

第一次做飯13

　　一天，爸爸媽媽都上班去了，只有我一人在家，我就決定為爸爸媽媽做一次飯，讓他們開開心。

　　剛好黃麗萍也來到了我家，她說她也來幫忙，我非常高興，因為我又多了一個幫手。

　　我最拿手的是蛋炒飯，所以我選中了蛋炒飯。

　　我從冰箱里拿出兩個雞蛋，正準備敲，一不小心掉在了地上，我連忙去拿抹布，可一腳踩到了破碎的`雞蛋，摔了一跤，我立刻爬起來去拿抹布，把雞蛋擦干凈后，我忘了把抹布拿起來，一腳踩上去，又摔了一跤，說：哎！真倒霉。

　　過了一會兒，就等蛋炒飯起鍋了，當時，我和黃麗萍正津津有味的看著電視，看著看著，就把這事兒給忘了。直到聞到一股焦味，才想起了蛋炒飯，我跑過去一看，蛋炒飯早已成了黑鍋巴，我泄氣的說：這下好了，所有的功夫全白費了。

　　爸爸媽媽回來后，我把事情原原本本的說了，爸爸把我臭罵了一頓，而媽媽卻在一旁笑個不停。

第一次做飯14

　　勞動對于我們每個人來說并不陌生，其實我們每天都在做著各種勞動，我想你們勞動后一定收獲很多，我也同你們一樣，感觸很深，受益匪淺。

　　記得那一次，媽媽出門不在家。很晚了，太陽都下山了。我的肚子餓得咕咕叫，媽媽還沒有回家。自己動手，豐衣足食！于是我決定自己煮飯。

　　我努力回想著記憶中媽媽做飯的`步驟。我先淘了兩碗米，放進煮飯鍋里去，然后用水沖把臟東西沖掉，最后按下開關(guān)開始煮了，這時我已經(jīng)有點疲憊了，我急忙休息了一會兒。

　　接下來就到了高難度的做菜環(huán)節(jié)了，我決定做西紅柿炒蛋。我先將西紅柿切成一塊一塊的，然后把它放進鍋里，頓時，一陣油炸聲，把我嚇得手足無措。等我回過神來，西紅柿已經(jīng)黑了，我急忙關(guān)火，唉，太可怕了呀！接著我拿出一個雞蛋，把它敲碎放在碗里，反復攪勻。最后把它倒在了鍋里，與它的朋友——黑乎乎的西紅柿一起翻炒了起來。可是它們好不聽話，我往右它們偏往左，我往左，它們就往右，把我弄得精疲力盡。直到我“發(fā)出絕招”：蓋上鍋蓋加水煮了起來，才讓它們乖乖投降。終于一盤西紅柿炒蛋出鍋了。

　　做飯可真辛苦呀！通過這次做飯，我知道了爸爸媽媽很辛苦，我以后還要多幫爸媽的忙。

第一次做飯15

　　我是一個小吃貨，但更是一個大廚。我喜歡在廚房里做些吃的，只可惜現(xiàn)實不允許。爸爸媽媽總是覺得做飯很危險，小孩兒是不能這樣的，還經(jīng)常提醒我，刀有多么多么嚇人，火有多么多么厲害，一定要小心，不然就會有危險。我最多只能炒個雞蛋或者爸爸切好菜，我來放個配料，多么希望有朝一日我能當廚房里的主角兒，為爸爸媽媽做一次飯呢！

　　今天是中秋節(jié)小長假放假的第一天，我又經(jīng)歷了人生中的又一個第一次，我竟然可以親自給爸爸媽媽做一頓飯了。為了及早進入狀態(tài)，五點半我就開工了，畢竟這是我第一次做飯，太難的.我也不會，不如我就做一個最簡單的面湯吧。首先我從碗柜里拿出一個碗，倒進去一些面粉，又倒入一點水，然后就用筷子攪拌起來，不行，感覺太稠了，再加點水，完了，水加多了，那就再用點面吧。看來攪面在爸爸面前是一件輕而易舉的小事，可對我來說，卻是一個艱巨的任務(wù)啊！

　　等啊等，我等的花兒都謝了，水終于開啦，我把面全部倒進了鍋里，蓋上鍋蓋兒就完事了，那一刻突然覺得面湯做起來真是太簡單了。萬事俱備，現(xiàn)在只差湯熟了，過了五分鐘，我突然想到，爸爸在做面湯時，都是先快速攪一攪，我是不是忘了點什么呢？于是我趕快拿開鍋蓋，可為時已晚了，大面疙瘩已經(jīng)和鍋底相依為命了。唉，不管怎么樣，面湯我還是做好了。

　　另外，我又做了兩個菜，煎雞蛋是我的拿手好戲，我經(jīng)常做，所以沒出現(xiàn)什么差錯，我還調(diào)了一個豆干兒，也沒什么問題，只是醋放的有點兒多了。

　　看著爸爸媽媽吃飯時，對我投來贊許的目光，我真的很高興，看來第一次做飯還算成功，下次爭取做得更好！

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