薺菜的作文
在學習、工作乃至生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編精心整理的薺菜的作文，希望能夠幫助到大家。
薺菜的作文1
星期六的下午是一個艷陽天，碧空如洗，萬里無云。我和爸爸媽媽拿著鐵鏟和籃子一起到野外去挖薺菜。
柔和的春風吹青了一望無際的田野，吹皺了靜靜流淌的河水。春天的田野，到處散發著春天的氣息和泥土的芬芳。
各種各樣的野菜爭先恐后地從地下鉆了出來，有苦菜、薺菜、灰灰菜、蒲公英......她們睜著大大的眼睛，好奇地望著這個大千世界。我找到一棵薺菜，這棵薺菜好大啊，她伸展著嫩綠細長的齒葉，葉背上還披著一層細細的絨毛，好像一個剛剛睡醒了的孩子，胖嘟嘟的，舒服地躺在大地媽媽的懷抱里。我用鐵鏟先把她周圍的泥土松開，接著就露出了白里透黃的薺菜的.根，嫩嫩的。我輕輕地挖著她們，生怕弄疼了她們。
不知不覺，太陽落山了。我們提著滿滿的一籃子野菜，興高采烈地回家了。晚上，我做了一個美夢，在夢里，我吃了兩大盤色香味俱全的薺菜餃子呢!
薺菜的作文2
今天陽光明媚，空氣清新。我和媽媽來到菜園挖薺菜。
路邊的土堆里鉆出了一棵細嫩的小草，媽媽對我說：“你看，小草的生命力多么頑強啊！” 走到一片荒地旁，一朵朵藍色的小花真好看，多象天空中的小星星在向我們眨眼睛。我摘了幾朵送給媽媽，媽媽笑了，我也笑了。 菜園里有一口井，有一位老奶奶正在打水，她還教我怎樣打水，很好玩呢！這口井沒有井沿兒，我有點兒害怕，拉著媽媽的手才敢往井里看。 田里的油菜花盛開了，引來了一群群小蜜蜂，蝴蝶也在花叢中飛來飛去。
��！春天多么美呀！ 我們轉了一圈兒，只挖了一小兜。媽媽說：“薺菜怎么這么少呀？”老奶奶嘆了口氣說：“老天爺不下雨，薺菜也長不出來。”是啊，禾苗多么需要雨水的滋潤！ 春天的`田園風光秀麗，麥苗綠油油的，油菜花金燦燦的。我喜歡春天，我愛春風里的綠野！
薺菜的作文3
我和媽媽一聽爸爸說要去挖薺菜，都高興地答應了，因為有鮮美的薺菜湯喝了！
我們興高采烈地來到一片土地上，我發現，薺菜像一朵朵紫色的花綻開在土黃色的地上。我想：“薺菜真堅強，它把它自己奉獻給了我們，可它從不炫耀自己，它也從不跟其它美麗的花兒比美網，而且生在這樣一個寒冷的冬天，薺菜真不容易！”
爸爸分工具了，我分到了一個透明的`塑料袋和一個小螺絲刀。我們分頭開始挖了。我站著低著頭看地上，走啊，走啊。爸媽媽都開始挖了，可我仍然沒發現薺菜，我彎下腰開始仔細地找，終于，我在一棵干枯的草邊發現了一片薺菜葉，我想：”這下面一定有一棵大薺菜。”果然不出我的所料，我輕輕地撥開草，發現綠色的薺菜像一個頑皮的孩子在捉迷藏一樣，躲在了草下面，我先用螺絲刀挖開了周圍的土，然后用手拔出薺菜根，最后放入袋子。通過這一件事，我悟出一個道理：不管做什么事情都要認真﹑仔細。
挖完第一棵薺菜，我想：“跟在爸爸媽媽后面是個好主意，挖他們漏下的，既方便，又節省時間，還挖的多�！彪S后，我一會兒跟在爸爸后面，一會兒跟在媽媽后面，事實證明，我的想法是錯誤的，我挖到的只是一些小小的薺菜。之后，我自己找薺菜，挖到的薺菜不但很大，而且很多。這讓我又明白了一個道理：人生的道路需要自己來探索，跟在別人后面永遠是不行的。
薺菜的作文4
三月，春光明媚，風光無限好。趁著這大好時光，我們全家來到固鎮縣新馬橋的田野里挖新鮮的薺菜。當時的情景到現在還歷歷在目。
星期天早上，我們整裝待發。爸爸開車載我們來到農村。車子在路上飛馳，卻抹不去一路上五顏六色的野花和嫩黃的草芽、樹芽。到了田野間，我踩著松軟的土壤，呼吸著新鮮的空氣，這是在城市里享受不到的。我提著小籃，拿著鋤頭，跟媽媽去田野中采起了薺菜。
蹲在田野里的一瞬間就看見滿地的薺菜趴在地上等著我們去挖呢！只見媽媽用鋤頭輕輕地在面上一刨，然后用手撿起薺菜一抖，一顆完整的.薺菜就挖上來了�？墒俏乙慌�，薺菜就碎了。媽媽看見我滿臉沮喪的樣子，笑著對我說：“要把鋤頭刨在離薺菜稍微遠一點的土壤里，然后再輕輕往后一拉，薺菜就能挖完整了�！蔽野凑諎寢屨f的方法去做，果真挖出很多完整的薺菜來，我心里美滋滋的。
這次的挖薺菜之旅不僅讓我認識薺菜，還讓我學會了挖薺菜。
薺菜的作文5
今天早晨，媽媽說要帶我們去挖薺菜，我和弟弟高興得一蹦三尺高。平時，沒有時間，今天，終于有機會自己去體驗了。
我們找來鏟子和方便袋，換好衣服踏上了通往田野的愉快之旅。
7點半左右，我們達到目的地，那里有許多葡萄架光禿禿的，還未發芽，就像沒有睡醒的孩子。葡萄架下面有許多野菜和雜草，薺菜就藏在里面。我們照別人介紹薺菜的模樣，開始低頭搜索。找了好一會兒，我們累的脖子也痛了。腿也酸了，卻沒發現一棵薺菜。
正當我們找的不耐煩的時候，我眼前一亮，發現了一棵薺菜。我趕緊跑過去，匆忙中不小心摔了一跤。顧不得拍掉身上的土，我急忙挖起來，先用鏟子一鏟，再用手一拔，薺菜便被挖出來了，我連蹦帶跳地拿給媽媽，媽媽夸我真能干。
一會兒功夫，我們便挖了兩大包，我們還順便挖了一些苦菜，媽媽說苦菜的'根很有用，我和弟弟到處挖苦菜根。
通過挖薺菜這件事，我深受到了勞動的快樂。
薺菜的作文6
每當吃到薺菜，我便想起7歲那年發生的一件事。
記得7歲那年的春天，我和媽媽還有外婆一起去鄉下挖薺菜。
首先，我們拿著鐮刀來到田地，哇！這里的薺菜真多呀！
接著，我選了一個薺菜比較多的`地方便開始挖了起來。我用力握住鐮刀，對著薺菜的莖挖去，過了好久，我終于把一棵薺菜挖了下來，我高興極了，心里想，哈哈，我終于把你這小東西給挖出來啦！我趕緊伸手撿起薺茶，準備向媽媽炫耀一下我的“戰利品”時，卻發現薺菜莖歸莖，葉子歸葉子，剛挖的薺菜全散架了，我一副狼狽的樣子。
然后，我又連續挖了幾棵，都被我糟蹋得七零八落的，簡直是慘不忍睹。我只好拿著我的“杰作”去請教媽媽了。我來到媽媽身邊，媽媽似乎看出了我的心思，便耐心地給我講解：“挖薺菜要用鐮刀的莖部去挖薺菜的根部，不能挖薺菜的莖�！甭犃藡寢尩脑�，我便照著媽媽所說的去做了，于是，一棵又一棵完美的薺菜出現在我眼前。
最后，夕陽西下，我拎著一籃子的薺菜回家了。
這一次，我不僅學會了挖薺菜，還懂得了一個道理：勤天下無難事，功夫不負苦心人。
薺菜的作文7
今天，陽光明媚，萬里無云，我和媽媽要去麥地挖薺菜。
在路上，我看到路邊的石縫里，迎春花開了，金黃一片；陽光下的杏樹捧出了無數粉紅嬌嫩的杏花；腳底下，小草也迫不及待地探出翠綠的小腦袋，望著這艷麗的'景色，我不禁吟誦起來：“又是一年芳草綠，依然十里杏花紅”。
不知不覺，我們走到麥地里。哇，薺菜可真多呀！還沒等媽媽說話，我就跑到麥地里，這里挖一棵，那里挖一棵，這時媽媽走到我面前，我得意地對媽媽說：“媽媽，你看我都挖了那么多了，歷害吧！”媽媽看了看我挖的薺菜，指著我挖的薺菜說：“你挖的是什么薺菜呀！這分明就是野菜�！蔽覇枊寢專骸澳撬j菜到底長什么樣子呀？”媽媽說：“薺菜的葉子像鋸齒一般，有白色的花，而且薺菜含維生素c，有好幾種吃法呢！”原來薺菜是這樣的呀！為了吃到美味的薺菜，我按照媽媽說的薺菜的樣子，找得可仔細了。一會的功夫，我就挖了兩塑料袋。不知不覺，夕陽西下，在媽媽的再三催促下，我才依依不舍地離開了麥地。我決定，下個星期我再來挖薺菜。
回到家，吃著自己挖的薺菜，那真叫一個香。經過這次挖薺菜，我懂得了只有付出，才有收獲。我一定好好地讀書，掌握更多的知識，成為父母的驕傲！
薺菜的作文8
那天下午，奶奶帶我去挖一種叫薺菜的野菜。奶奶說薺菜生長在田邊的野地里，不僅是飯桌上的佳肴，還可以當藥具有利尿解濕、止血等作用。聽奶奶這么一說我真想多挖些。
可剛開始挖的`時候，我不認識薺菜，只見奶奶不停地彎下腰，拔起一株株薺菜。我緊緊地跟在奶奶身邊，奶奶告訴我薺菜的樣子——它的葉子像小公雞的羽毛，根很白而且很長�！袄狭恕边�會開出白色的小花，很好看呢！望著籃子里薺菜的樣子，尋找薺菜的身影，它似乎在跟我捉迷藏呢！奶奶又跟我說：“春天才剛剛開始，雖然薺菜還不多，但我們有的是時間。”對，有的是時間！就這樣，一株、兩株…不停地成為我倆的戰利品。
回來的路上，奶奶問我累不累，可我說一點也不累，只有高興。
薺菜的作文9
我的家鄉在金山，每當春風輕輕拂過，最早醒來的是薺菜，它匍匐在河邊溝渠的坡地上。長得雖很不起眼但我愛家鄉的野薺菜。
每年清明前后，薺菜在其它的'小草還未萌動的時候，就破土而出。它的模樣十分可愛。仔細端詳一下你會發現它整個身體塌地生長，小扁圓形狀，葉片大而厚，開始的顏色是淺紫，后來是深綠，再后來就成了綠色。葉子和雞毛菜的葉子差不多，是一個小桿子撐在上面，葉子長在小桿的另一頭，很小的，差不多是有一個水彩筆蓋子那么大，周邊還有一些小三角形鑲著在外面。每個棵薺菜都是有完整的十幾片菜葉，中間有一個小小的迷你“白菜”，像是爸爸摟著媽媽，媽媽抱著小寶貝一樣。煞是可愛！
我喜歡薺菜，不僅喜歡它旺盛的生命力，更喜歡它給人們帶來的美食哦！薺菜可以和肉糜做成餡兒包進餛鈍；也可以和新鮮筍片筍絲燒成薺菜冬筍；還可以和肉絲豆腐一起做成美味薺菜羹。我先說用薺菜和肉糜包的餛飩吧！煮熟了那鮮美味兒令我回味無窮！我咬著薺菜香脆的根，吃著十分香甜的薺菜葉，聞著滿碗的薺菜味，心里別提有多甜蜜啦！
你們說，這樣的“小可愛”，我怎么會不愛上它呢？
薺菜的作文10
春天，云淡淡的，天藍藍的，風兒輕輕的。柳樹抽出了新條，梨樹吐出了嫩芽。在這美麗的季節里，我和爸爸媽媽去挖野菜。 我們步行來到了附近的小山坡，雖然現在還是初春，但小山坡已經被數不勝數的大片綠色野菜給覆蓋了。看到這些誘人的野菜，我迫不及待地挖了起來，不一會兒，就挖出了一大堆�？墒钱斘腋吒吲d興地將挖好的薺菜遞給媽媽時，媽媽卻說：“你挖的是冒牌薺菜，它們是一種不能食用的草�！痹捯魟偮�，她就拿起正版薺菜給我看。噢，原來真正的薺菜是這樣的：墨綠色的鋸齒形葉子、細細長長的花莖、米粒般大小的花骨朵、金黃色的花蕊以及布滿根須的，像小人參一樣潔白無瑕的根。 根據它的這些特點，我也挖到了許許多多的薺菜。爸爸告訴我，薺菜的全身都是寶，它含有蛋白質、鈣、鐵、磷等，藥用價值也很高，它具有清熱解毒、明目等功效。真沒想到，這么不起眼的野菜，還藏著許多令人意想不到的'秘密。我們三個還舉行了一場挖薺菜大賽。比賽的結果令人大吃一驚，因為冠軍得主竟然是爸爸。 不知不覺中，太陽要下山了。我也在爸爸媽媽的催促聲中，依依不舍地踏上了回家的路。今天，我很開心，因為我不僅增長了知識，又體驗了勞動的快樂，還明白了“一分耕耘，一分收獲”的道理。
薺菜的作文11
在一個風和日麗的日子里，我們驅車回老家，因為伯伯家添了個大胖孫子，所以回老家辦喜事呢。
不大會兒就到了老家，看到院子里擺放著滿滿的為喜事準備的菜肴、碗碟，感覺什么忙也幫不上，我就提議媽媽去挖薺菜，也就是地菜了。媽媽和姑姑還有兩個妹妹都說這主意不錯！
伯伯給我們找了幾個小鏟子，在一位村里小妹妹的帶領下，一片綠嫩嫩的地菜出現在眼前，媽媽一馬當先沖上了一個小山坡，很快挖到一棵，還沖我們揮手，我跑過去仔細研究了下地菜，白白的根，綠油油的葉子，邊上有著像齒輪一樣的凹痕。這是我第一次認識它，姑姑說，開了花的就不要再挖了，因為老了口感就不好了。
不過在這種類繁多的野菜里，找到地菜可不是那么容易的事。我憑著剛才看到的地菜樣子努力尋找起來，幾棵都是在最不顯眼的地方挖出來的。突然看到一片地菜群，我高興地急忙叫大家都過來挖，綠油油，肥乎乎的地菜一簇簇，一叢叢和別的'野菜擠在一起，我拿起小鏟子對著地菜根部用力一挖，然后抓著根部拔起來，抖落了粘在根部的泥土，一顆地菜就這樣被我挖進了我們的袋子里。我們幾個人不一會兒就挖了兩大袋子。
通過這次挖地菜，我感受到了勞動的快樂。也體會到只有努力學習，才能懂得更多東西。
薺菜的作文12
昨天晚上和媽媽計劃好要去田野里挖薺菜，可是冬娃娃好像要故意給我們搗亂，昨天晚上它悄悄的灑了一夜雪花。但是我和媽媽還是沒有放棄，既然決定了，不管有多少困難都應該堅持下去。一大早，我們就向田野出發了。
來到田野里一看，只見白茫茫的一片，一望無跡的田野上覆蓋著皚皚白雪，一腳踩上去還咯吱咯吱作響，好像是在歡迎我們似地。開始動手了，我們把雪用鏟子撥開，開始一片一片地找薺菜，可是薺菜好像在給我捉迷藏，我怎么也找不到它，我東刨刨、西刨刨，好不容易看見了一棵�！班�！我為什么挖不動呀？”媽媽說：“現在是冬天，天氣冷，地凍住了不好挖�！蔽矣珠_始埋頭苦干，等挖到露出白白的根時，我決定把它拔出來，于是我兩手抓住薺菜，一使勁，哪知使勁過猛，一屁股坐在了地上。再看看手里拔出的薺菜，根又細又長，活像個老鼠尾巴。
一個小時了，挖的'不太多，可是我已經餓死了，可媽媽說：“堅持一下吧，回去后我們還要把菜洗完呢！”回家后我們用水洗了10多次才算洗干凈。終于吃飯了，今天的飯菜我覺得比任何時候的都香。
這次挖薺菜，把我弄的身上全是泥，讓我成了傳說中的“泥娃娃”。
薺菜的作文13
你一定見過薺菜吧？但不一定吃過哦！
練完毽子，媽媽帶我回家，路過小菜店，媽媽停下來說：“這兒的蘿卜不錯，我們去買一些吧。”媽媽蹲下來，選了幾個短小而精悍的白蘿卜，看起來挺可愛的。準備付賬的時候，忽然瞥到墻角有一個半大的白色筐子，里面裝了一些綠色的蔬菜，媽媽被吸引了過去，仔細一看，“這是薺菜呀，看起來很新鮮！”說著便拿來一個袋子，裝了半袋。
回到家，媽媽開始細心地擇起來，媽媽說薺菜好吃，但擇起來可就比較麻煩了。一片一片的把它們摘下來，清洗干凈，放在小盆里，還不少呢�？粗@些綠油油的'的葉子，我才發現它與別的菜不一樣，中間細細的葉莖，葉子呈齒狀，我便拿起一片葉子輕輕扯，看到莖里面居然有“筋”，似乎有韌性。
薺菜的吃法很多，可以炒，煮湯，包餃子，甚至涼拌等，清香可口，風味獨特。媽媽選擇涼拌，開水中輕輕一焯，簡單地放一些鹽，香油等，味道很特別，我們都愛吃。用媽媽的話說“這個菜比較稀有，一年難得吃上兩回，”說完，把剩下的薺菜放進冰箱，又開始準備第二天的早餐。媽媽總是吃完這一頓，就計劃著下一頓，所以媽媽做飯從來都不慌張，就算有很多客人。媽媽經常教育我們：“凡事做好準備，就能從容面對！”學習也一樣，功夫用在平時。
薺菜的作文14
話說三月三要吃薺菜花煮雞蛋，我們家雞蛋是有了，薺菜花確還沒有。
在三月三的前一個晚上，我提起了需要薺菜花煮雞蛋，媽媽突然拍了一下腦袋說：“哎呀，我忘記買薺菜花了，可是菜場這個時侯都關門了，我看今年就直接吃煮雞蛋，你看行嗎？”“不，不吃薺菜花煮的雞蛋，就沒有意義了，我們可以在外面的`地上找找看呀”我懇求說，媽媽看著我渴望的表情，無可奈何地說：“好吧！”
我和媽媽先來到小區的一棟單元門口的泥土上東摸西找，可天太黑了，我們只能用助力車的燈來照明，找了大半天還是一無所獲，我說：“我們還是去山坡上的小亭子附近找找看吧�！眮淼叫⊥ぷ�，我們就四處尋找起來，我們東摸摸西找找，“啊！”我激動的大叫起來，因為我終于看到薺菜花了，我一個健步地沖上去，把薺菜花拔了出來，太高興了，終于找到了！不一會兒媽媽也找到幾棵，可是就這么一點怎么夠呢？我們又轉移戰場去了另一棟那邊，運氣還不錯，這里的薺菜花還蠻多的，我又沖在了最前面，去拔薺菜花，可這次沒能連根拔起，不能用，真可惜……后來我們又拔了不少，用來煮雞蛋是足夠了！
三月三吃著自己拔的薺菜花煮的雞蛋，真是好開心呀！
薺菜的作文15
今天，我跟媽媽、小伙伴們去挖薺菜。
藍藍的天空望無邊，綠油油的田野廣袤無垠，太陽照在我和同伴們的身上暖洋洋的'。我們手提著竹籃子，手拿著小鐵鍬，踏著歡快的步伐去挖薺了。
薺菜躲在油菜田里，它的葉子是魚骨頭形的，有點尖又有點圓，有好多片。我迫不及待地砍了下去，由于用力太重，薺菜被我砍得粉碎。媽媽看，笑了，耐心地教了我挖薺菜的方法。
我蹲下身子，撥開油菜葉，發現群薺菜正躲在下面“開會”呢。我學著媽媽的樣子，左手把薺菜葉子攏到手里，右手拿鍬向薺菜的根挖去，哇！這次薺菜終于完完整整的啦！我又抓住薺菜輕輕地抖了抖，根上的泥土掉了下來。我象捧著寶貝似的、小心翼翼地把薺菜放到了籃子里。
時間悄悄過去了，籃子里也裝得滿滿的了。
我和伙伴們提著裝滿成果的籃子回家了。
今天，我終于體會到了“苦中也有快樂”！
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