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美食的作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過(guò)寫作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家收集的美食的作文，歡迎閱讀與收藏。
美食的作文1
俗話說(shuō)“民以食為天”，食物在人的生活中，那是必不可少的，相信同學(xué)們吃過(guò)不少美食。可“要問(wèn)我也——非豬肚雞火鍋不可”。
說(shuō)起豬肚雞，那可是令人垂涎三尺，唇齒留香！軟軟嫩滑的童子雞，酥脆可口的豬肚。聯(lián)接它們的是大片金燦燦的湯，那湯里還加有姜、枸杞、紅棗等，做的這樣別致，只有廣東人才能想的出來(lái)！黃、金、棕、紅、白，做出來(lái)也是那樣的五彩繽紛，真是色香味俱全呀！
豬肚雞做法中等，但時(shí)間特別長(zhǎng)。首先要把童子雞和豬肚洗干凈，放入碗中，用鹽或白醋分兩次搓洗豬肚，并用水沖洗干凈，再將豬肚放入滾水中燙3分鐘，撈出后切成條狀。再把雞剁成小塊，放入滾水燙3分鐘，用清水洗干凈后，在鍋里加入清水，放入姜片和胡椒粒，大火燒好后，再煮20分鐘，再加鹽和雞精。美味就這樣大功告成了！當(dāng)然，一向愛滋補(bǔ)的廣東人可不是胡亂做的，而是因?yàn)樨i肚和雞有安神，降逆止嘔，補(bǔ)虛美容等功能，吃了以后，保證你渾身倍兒強(qiáng)，倍兒壯！
可廣東人就不按常理出牌，他們吃飯的第一件事，就是把已經(jīng)消毒的餐具用茶水洗一次，這到底是為什么呢？哦！原來(lái)那里比較潮濕，蚊蟲多，茶水可以消毒這樣吃飯更衛(wèi)生。原來(lái)如此！豬肚雞上來(lái)了，可第一件事不是吃雞，而是喝湯，這又為什么呢？因?yàn)閺V東人特講究，光喝湯有助于營(yíng)養(yǎng)消化，去熱氣。哇！每個(gè)廣東人和營(yíng)養(yǎng)師一樣啊！
美味的豬肚雞在我的腦海里印上了深深的'記憶，這不僅是味蕾上的體驗(yàn)，更是在心靈上的一次永恒的一道美味！
美食的作文2
要說(shuō)美食那就多了，比如說(shuō)：北京烤鴨、鴨血粉絲湯、酸菜魚、糖醋排骨、青椒土豆絲……要問(wèn)我喜歡吃什么？我最喜歡吃酸菜魚了。
本來(lái)我是不喜歡吃辣椒的，后來(lái)就慢慢的喜歡吃辣的了。每次我到阿姨家里去我都會(huì)叫阿姨給我做酸菜魚。阿姨做的酸菜魚我最喜歡吃了，有一次我跑到廚房里看阿姨是這么做的。其實(shí)也不難，首先，阿姨先把魚處理好，切成魚肉片，魚頭和魚骨備用。再將炒鍋燒熱，放入3湯匙的油，再把酸菜倒入并放入花椒。然后加入適量清湯（水的量要能沒過(guò)所有）燒開，把魚頭和魚骨放入煮10分鐘，將鮮味熬出來(lái)。最后，把魚盛出來(lái)，這樣就做好了。
我看了看酸菜魚，酸菜魚的看相給人一種很舒服的感覺：一塊塊魚片看起來(lái)好鮮嫩，半隱半現(xiàn)地浮在水面上。如荷葉般酸菜在水面上漂浮著，看起來(lái)就給人一種食欲感。還有一些火紅的干辣椒像一朵朵亭亭玉立的荷花，害羞地隱藏在“荷葉”下，一切都顯得恰到好處。再看看湯汁表面漂浮著的辣油，紅得就像夕陽(yáng)照在池水上，讓人迫不及待地想嘗嘗它。
我在湊上去聞了聞那味道，真是太香了，我都忍不住想去嘗嘗她得味道了，我迫不及待的拿起筷子，大口大口的吃了起來(lái)。這魚的味道可鮮美了，嫩嫩的魚肉，酸溜溜的酸菜，真是讓我回味無(wú)窮。沒有多長(zhǎng)時(shí)間一大盆的`酸菜魚已經(jīng)被我吃完了。
這個(gè)味道我太愛它了，我的口腔里一直停留著這么美味的酸菜魚的味道。這就是酸菜魚聽了我的介紹，你有沒有忍不住流口水了呢？
美食的作文3
俗話說(shuō)：“一方水土養(yǎng)一方人。”在我們溫州，美食是琳瑯滿目，食品更是數(shù)不勝數(shù)。為了迎接新年，我們大家都開始準(zhǔn)備著很多東西了。
從除夕到正月十五，各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨(dú)具特色的美味佳肴：有螃蟹、血蛤、魚圓湯、年糕等等。這些美食靈驗(yàn)了一句話，就是“溫州人可以不吃肉，但絕不可以不吃海鮮。”
我們那兒的螃蟹腿可是非常有名，把活螃蟹殺了，但不煮熟，而是粘著精心調(diào)過(guò)的醬，那味道讓人吃了贊不絕口。這功勞大部分都?xì)w于這醬了，這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調(diào)料。當(dāng)螃蟹沾著這點(diǎn)醬后，誘人的香味便會(huì)散發(fā)出來(lái)。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的螃蟹肉，入口即化，美味極了。所以這道菜是我們溫州的獨(dú)特美食。
還有一個(gè)小吃美食，也是過(guò)年南方人必吃的食物——年糕。我們那兒樣式可多了：有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的滋味更是好吃，那味道細(xì)膩香甜，讓人咬一口還想再吃。因?yàn)槟旮馐沁^(guò)年時(shí)吃的'，而且年糕意味著節(jié)節(jié)高、年年高。也是討個(gè)好彩頭呢。
溫州是一個(gè)以海鮮聞名的城市，血蛤、螃蟹等都是我們獨(dú)特的美食。我們這還有炒米粉、炸排骨，都是讓游客吃了念念不忘的味道。
這就是我們家鄉(xiāng)的美食，隨時(shí)歡迎你的到來(lái)。
美食的作文4
生來(lái)就為“美食”家的我，對(duì)于美食也是有相當(dāng)高的評(píng)價(jià)和追求。這不，我的“廚師”奶奶今天給我端來(lái)了一道香氣撲鼻的菜，水煮魚。
當(dāng)水煮魚端上桌時(shí)，我問(wèn)奶奶，你這水煮魚湯汁兒怎么是紅色的呢？奶奶笑著說(shuō)：“我加了好多辣椒”。于是愛吃辣的我，馬上拿起了筷子，沖向已經(jīng)成為“面片”的水煮魚。“哎呀！怎么這么燙？”奶奶對(duì)我說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，沒有人和你搶呀！”“沒人和我搶？”坐在對(duì)面的爺爺就是“隱患。”爺爺說(shuō)：“我要和你搶嘍！”哈哈！我便和爺爺展開了一場(chǎng)“水煮魚大戰(zhàn)。”吃著吃著我問(wèn)奶奶，你是如何將魚切成薄片兒的呢？奶奶說(shuō)先把魚清洗一下，然后用刀在魚的身上劃走，前提是必須橫著走，片成片兒。”接著我便對(duì)水煮魚的做法產(chǎn)生了好奇，奶奶仔細(xì)的為我講解。水煮魚所用的.食材很多，有白鰱魚，豆芽，大蔥，干辣椒，姜蒜等各種調(diào)料。將魚洗凈片成魚片，然后剁成魚塊，再將魚，料酒，生粉，均勻攪拌，入味30分鐘左右。
哦，我恍然大悟，原來(lái)做水煮魚的步驟這么復(fù)雜呀！怪不得水煮魚一到嘴里便回味無(wú)窮！爺爺告訴我說(shuō)，水煮魚雖然好吃，但也有缺點(diǎn)。水煮魚屬于辛辣食物不易多吃。
水煮魚，我的最愛！
美食的作文5
你是否和我一樣愛在飯菜做好時(shí)，去使勁的聞著飯菜的清香，然后不緊不慢地體味休閑的午后。在周末，爸媽上班之際，好好享受一個(gè)人的輕松時(shí)光呢？這些快樂(lè)中，都少不了美食這一環(huán)，美食，讓生活更美好。
開始我對(duì)食物只是愛吃，并沒有多大的感受，有一次，我抱怨菜不好吃，媽媽就非常生氣，就說(shuō)明天讓我做飯。晚上，媽媽教了教我做平常的家常菜。第二天早上我一早就起來(lái)做飯，可因?yàn)槲业囊粫r(shí)疏忽，湯被煮糊了，媽媽就抱怨起來(lái)，我心里很不高興，心想，我一大早給你們做早飯，你還抱怨我，可我也不太好意思說(shuō)出口，只要我做的再好點(diǎn)，看你還抱怨。
于是第三天早上，我努力的做湯，結(jié)果菜忘放鹽了，媽媽又開始抱怨起來(lái)，我心里不服，可也只能再改進(jìn)了。晚上和中午，我去了奶奶家，請(qǐng)她教我做飯，她不太同意，可見我那么堅(jiān)持固執(zhí)，也只好教我。我學(xué)了一手好廚，得意洋洋的去菜市場(chǎng)買菜，準(zhǔn)備明天早上好好露一手。
第四天，我凌晨四點(diǎn)起床，精心的做了一桌豐盛的早餐，爸爸媽媽都滿意的`笑了。
我也感到生活的幸福與快樂(lè)真的離不開美食啊，美食，讓生活更美好。
美食的作文6
春天，草長(zhǎng)鶯飛，萬(wàn)物復(fù)蘇。在這萬(wàn)紫千紅的季節(jié)，一種橘紅色的小花是我的心頭好。喜歡它，不是因?yàn)閶尚×岘嚨耐獗恚且驗(yàn)樗幕邸Ｋ褚粋�(gè)小喇叭，花蕊像一根黃色的細(xì)柱。我輕輕地把花瓣從底座上擼下來(lái)，舌尖沾了一點(diǎn)花蜜，讓它潤(rùn)著我的喉嚨。嗯，好吃！我的舌頭繞著花蕊轉(zhuǎn)了一圈，那點(diǎn)花蜜被我添得干干凈凈。我還不滿足，貪婪的眼睛盯向花瓣，最后可憐的花一點(diǎn)殘?jiān)疾皇＃绎L(fēng)卷殘?jiān)瓢惆阉鼈兺痰袅恕?/p>
夏天，燥熱難耐。此時(shí)，如有一只大西瓜擺在我面前，我一定會(huì)把它開膛破肚，然后狼吞虎咽地啃著清涼的瓜肉。愛在炎炎的酷暑下吃西瓜，不為貪圖一口甜，而是渴望流入喉嚨的'一絲清涼。吧唧吧唧嚼著瓜，汗水似乎被西瓜驅(qū)趕到了九霄云外，一口口咬出的凸凹就像高山峻嶺，紅色的汁水似條條縱橫的河流。西瓜吃完后，瓜皮可以扣在頭上當(dāng)帽子，又解暑，還可以隨時(shí)舔到流下的西瓜汁。
冬天，愛吃冰激凌。不知為什么，不在夏天吃雪糕，非得在冬天吃。也許，是愛那種境界吧。又細(xì)又白的雪花飄在冰激凌上，花花綠綠上鋪著層瑩白，吃的時(shí)候，冰激凌連雪花一起融化在舌尖，有點(diǎn)麻酥酥的。甜膩的冰淇淋雜著無(wú)味的雪花，把甜味稀釋，成了一種更清爽的淡甜。
這些食物，不是天下人皆知的名食，只是我的一種自創(chuàng)食譜。野花的香甜，西瓜的清涼，雪花“拌”冰淇淋……滿足我怪異的胃口，也讓我覺得大千世界真是美妙無(wú)比！
美食的作文7
星期五下午，我放學(xué)回到家，一進(jìn)門就聽到廚房里“嗶嗶”的響聲。我跑過(guò)去一看，原來(lái)是媽媽正在洗菜，只見她正拿著一捆蘑菇在水池里認(rèn)真地清洗。
媽媽很辛苦，我突然想起來(lái)，要跟媽媽學(xué)炒菜：“媽媽！我來(lái)跟您學(xué)炒菜吧！”媽媽很高興，把洗好的蘑菇放在小籃子里交給了我。她順手從桌下拿出一個(gè)砧板放在桌上，雙手從小籃子里挑出一些大塊的蘑菇，把它們切成兩半，動(dòng)作多熟練啊！
我悄悄走到鍋邊，想仔細(xì)看看媽媽怎樣炒菜。媽媽先點(diǎn)著火，同時(shí)從柜子里拿出一瓶油，打開瓶蓋，手稍微一斜，油就流了出來(lái)，滴在鍋中心。頓時(shí)油泛起一個(gè)個(gè)小泡泡。我正看得出神，媽媽又抓了一把鹽放在鍋里。不一會(huì)，鍋里的油“啪啪”直響，嚇得我后退兩步。還沒等我醒悟過(guò)來(lái)，媽媽把早就切好的蘑菇倒進(jìn)了鍋里，還往鍋里撒了些水，然后開始炒。漸漸的`，我聞到了陣陣香味。
今天，我目睹了媽媽炒蘑菇，雖然我沒有幫上忙，可是我知道炒菜的步驟了。相信我一定會(huì)學(xué)會(huì)炒菜，而且都是美味！
美食的作文8
說(shuō)起大排面，我敢保證大田街上無(wú)人不知，無(wú)人不曉。它可是我們大田美食的驕傲。在臨海美食節(jié)上，多次獲得大獎(jiǎng)。像街上的王如君大排面、正鐸大排面、火鉗大排面……已經(jīng)遠(yuǎn)近聞名，更是吸引了許多人特地大老遠(yuǎn)地趕來(lái)，只是為了嘗一嘗它的味道。
媽媽為了解我的饞，專門向阿姨學(xué)來(lái)了做大排面的秘訣，準(zhǔn)備來(lái)個(gè)獨(dú)臂將軍亮相—露一手。
為了準(zhǔn)備這頓美味佳肴，大清早媽媽就忙開了。她先把一塊塊大排用刀背慢慢捶打，再把捶打好的大排放進(jìn)用淀粉、醬油和水調(diào)和的液體中腌制片刻，然后把腌制好的大排放進(jìn)油鍋里炸至金黃色。將全部大排都炸好后，只見媽媽把豬骨頭鋪在砂鍋的底部，加入生姜、八角、大茴、料酒、蠔油等，再把大排放在上面，加適當(dāng)?shù)乃扔么蠡馃_，然后用文火慢慢煲熟。在燒大排的這個(gè)漫長(zhǎng)的時(shí)間里，媽媽也沒有停下來(lái)。她拿出面粉，舀了幾勺放在盆里，再緩緩加入些許水，將面粉揉成面團(tuán)。讓面團(tuán)發(fā)酵個(gè)十來(lái)分鐘，媽媽用搟面杖將面團(tuán)搟成薄薄的面皮，將面皮折疊好，用菜刀切成細(xì)細(xì)的面條。
又過(guò)了十多分鐘，熱騰騰的'的面條終于端上桌了，讓人看著就很有食欲了。白的面條、綠的青菜、紅的大排……我迫不及待的吃開了，風(fēng)卷殘?jiān)疲胚^(guò)幾分鐘，一碗色香味俱全的大排面就被我消滅干凈了。
我覺得媽媽做的大排面比街上那些面館的要好吃一萬(wàn)倍，套用一句淘寶體：“親，給個(gè)好評(píng)吧！”
美食的作文9
俗話說(shuō)的好，“民以食為天”。作為一名“吃貨”，我對(duì)美食更是情有獨(dú)鐘，廈門美食給我留下了深刻印象。下面我就來(lái)說(shuō)一說(shuō)，讓大家可以一飽口福。
不得不說(shuō)，廈門的海鮮應(yīng)有盡有，有海瓜子、海蠣煎、多寶魚、扇貝、生蠔……不僅品種豐富，而且味道鮮美。慕名而來(lái)前往小眼睛大排檔就餐的人們很多，排隊(duì)等候了一段時(shí)間，我終于品嘗到了正宗的海鮮大餐，“好吃，好吃，真好吃！果然名不虛傳！”我邊吃邊贊嘆不已。
不得不說(shuō)，廈門的小吃種類繁多，有土筍凍、燒肉粽、沙茶面、花生湯、姜母鴨……每一種小吃都極具特色，真是讓人欲罷不能，我恨不得變成“大胃王”，將這些小吃一掃而光。其中，我最喜歡吃的.是魚丸，口感嫩滑，軟糯Q彈，味道很是獨(dú)特。
不得不說(shuō)，廈門的水果很是新鮮，龍眼、芒果、芭樂(lè)、香蕉……每一樣水果都口感清甜，好吃的不得了。就拿青芒來(lái)說(shuō)吧，廈門青芒的口感就要比我們平常在超市買的更香甜一些。尤其是色彩繽紛的水果拼，更是受到大家的一致青睞。
特別要提的是網(wǎng)紅土耳其冰淇淋，老外特別會(huì)賣關(guān)子，他裝好冰淇淋后，將冰淇淋上下來(lái)回旋轉(zhuǎn)，就是讓你拿不到手里去。他滑稽的表演和特別的互動(dòng)，讓人感覺耳目一新，深受大人和小朋友們的喜歡。
直到現(xiàn)在，我還念念不忘廈門的美食。以后，我還要去廈門，將那里的美食全部品嘗一遍。
美食的作文10
牛排，我一聽到這兩個(gè)字就異常興奮，你有可能問(wèn)：不就是牛排嗎?人人都吃過(guò)嘛!沒錯(cuò)!是人人都吃過(guò)，可是我吃的牛排可是自己做的哦！那感覺真的好棒哦!
首先，我將牛排放入溫水泡，等它融化，牛排表面上的“小雪花”一點(diǎn)一點(diǎn)地融化，那“小雪花”融化的水好像是甜的，牛排慢慢的喝，每喝一口，笑的.酒窩都出來(lái)了。然后，我拿起平底鍋，很快，黃油已經(jīng)變成“小水滴”了，過(guò)了一會(huì)兒，散發(fā)出一股清香的、清甜的、中間好像拌了奶油一樣香甜......
我再把牛排拿出來(lái)，在水池旁微微抖一抖水，放入鍋里。“啪啦”“斯啦”在這幾聲中黃油的叫喊聲中，有幾顆閃著金光的油珠子跳在桌子上，在上面安了家，我只好讓媽媽幫我，我去把“金珠子”給干掉。 等我把油干掉后，媽媽已經(jīng)將微帶金黃的牛排放入盤中了，我再把一包黑椒汁倒進(jìn)鍋里，汁上的黑胡椒星羅棋布的在汁上飄著，我又放了一勺番茄沙司，拌了拌倒在牛排上，再撒上桂花，哇！香氣撲鼻，還是自己做牛排，吃牛排，香！
自己動(dòng)手，豐衣足食。我還學(xué)會(huì)了做這道美食！
美食的作文11
在中國(guó)，幾乎每個(gè)地方都有自己的美食。比如，北京的烤鴨，蘇州的豆腐干……上海本地的美食也不少，有小籠包子，五香豆，梨膏糖……我最愛吃的是小楊生煎。
今天媽媽帶我來(lái)到家附近的生煎攤。說(shuō)：“這里是最有名的生煎店。”我一聽，立刻歡呼起來(lái)，迫不及待的'想嘗嘗生煎的滋味，于是我連忙叫服務(wù)員上菜。過(guò)了一會(huì)兒，一客生煎包就被服務(wù)員端了上來(lái)。頓時(shí)，一股濃烈的香味撲鼻而來(lái)，我仔細(xì)觀察著小籠包的外形，遠(yuǎn)看如同一朵含苞欲放的花骨朵兒。近看，又似一個(gè)泛著金黃色澤寶箱，里面還有鮮香的“寶藏”呢！
吃生煎，也很講究呢！我拿起一個(gè)生煎蘸上一點(diǎn)醋，放在嘴邊吹一吹，然后輕輕的咬了一個(gè)小口，里面的湯汁立刻在我口中流淌，嘴里充滿了清香，接著，我連肉帶皮一起咬了一口。哇！那肉又嫩又香，味道十分鮮美，而且用舌頭輕輕一頂那肉餡，它們就一分為二了。不知不覺我便陶醉其中。嘴里到處彌漫著一股湯汁和。肉糜鮮香的味道，讓人回味無(wú)窮，我還沒吃完，第一個(gè)，就想著第二、第三個(gè)。
看了我寫的，你是不是也想嘗一下呀？
美食的作文12
我是一個(gè)不折不扣的吃貨，品嘗過(guò)許多美食，然而，至今最難忘的依舊是那道糖醋排骨……
星期六晚上，我跟隨爸爸一起去飯店吃飯。爸爸點(diǎn)了許多菜，全都是我愛吃的！紅燒肉、炒河粉、清蒸魚等，應(yīng)有盡有。不過(guò)我最喜歡的還是那一道糖醋排骨。一手捧著飯碗，一手握著筷子，我目不轉(zhuǎn)睛的盯著剛端上來(lái)的糖醋排骨，那“惡狠狠”的眼神仿佛在告訴它：哈哈，我不客氣啦！我笑笑，拿起筷子，就向排骨“進(jìn)軍”，我吃定你了！夾了一塊肉多的排骨，我小心翼翼地放在碗中，把它當(dāng)成了一個(gè)寶貝仔細(xì)的`打量著。果真是佳肴啊！那棕色的、油光發(fā)亮的身體上粘著一層保護(hù)膜——糖醋，還不時(shí)的滴落下來(lái)。湊近一聞，一股濃濃的肉味撲鼻而來(lái)，其中還夾雜著許多香氣。燈光下，我的心情歡悅起來(lái)。
算了，開口吧！我先用舌頭舔了一大片糖醋，那酸酸甜甜的味道就似天堂的貢品，讓人沾到一點(diǎn)就會(huì)流下口水。糖醋的味道一直流到了我的心底，在那里扎下了根，使我再也忘不了啦！我迫不及待的想要開始享用美味了！輕輕地咬一口，那酥脆的外殼發(fā)出一聲清脆的聲響，讓人身臨其境，心曠神怡。我將排骨含到口中，一下子碰到了下面松軟的肉。“吱——”我把肉拽了下來(lái)，慢慢的咀嚼著。不到一會(huì)兒，骨頭上的肉就被我消滅干凈了。不過(guò)，我一點(diǎn)兒都沒有滿足，直接把剩下的排骨全給吃了！真美味啊！我在心中感嘆著。
難忘那道美食，我一直在陶醉著，那味道，將會(huì)永留我的心中……天藍(lán)色的彼岸
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