今天我當家作文優選(10篇)
在平凡的學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編收集整理的今天我當家作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
今天我當家作文1
我和媽媽約定好星期天我當家�！岸ｂ忊彙濒[鐘悅耳的歌聲將我吵醒了。我睜眼一看，才六點半。我翻了個身，準備繼續睡覺，可我猛然想到：今天不是我當家嘛！我急忙從床上跳起來，開始了我的當家生涯。一切洗漱完畢之后，我又悄悄回到臥室，拿出媽媽給我的100元錢生活費，下樓買早點了。15分鐘過后，我提著豆漿和包子回家了�！皢眩习掷蠇�，你們早上好!我買了早點快趁熱吃吧！”我一回到家就給爸媽獻殷勤�！边@頓早飯吃得我真是飽！”爸爸摸了摸他圓滾滾的肚子滿意地說。吃完早飯，我騎著自行車來到了菜場。我買了一斤牛肉，和媽媽最愛的洋蔥。又買了兩個番茄和一點空心菜，準備“打道回府”。
回家的路上，我順便到報亭買了今天的.報紙�；氐郊�，我準備淘米洗菜。一切準備就緒，開始炒菜了。我洗好鐵鍋，小心翼翼地打開煤氣，旋轉了一下，又緊緊地按住煤氣灶其中的一個開關，湛藍色的煤氣開始燃燒了。我憑自己的記憶看到過媽媽以前怎么炒菜，先是放油，于是我拿來油倒在鍋上，拿起鍋轉了一圈，想不到鍋里的水還沒有全干，水碰到了油，只聽“啪啪啪”地濺上油來，過了一會兒，油熱了，我又想起了媽媽在這個時候會放點少許鹽，我也照樣放。鹽碰到油又“噼喱啪啦”地響起來，嚇了我一跳，我想：真像鞭炮聲啊！我小心翼翼地把剛切好的洋蔥和牛肉一下子全部都倒入鍋中�！班辍丙}“斷氣”了。聲音越來越輕了，我的心漸漸地平靜下來。拿起鏟子翻啊鏟啊，可是菜老是跟我的鏟子作對，媽媽走過來，看出了我的心思，奪過我手中的鏟子說：“你看，要從鍋底部往上翻菜�！蔽疫吢犨呌謯Z過媽媽手中的鏟子，鏟子鏟子，你聽聽我呀，嘴里喃喃自語道，慢慢地慢慢地，我熟練起來。媽媽叫我放一點香料，這樣做出來的菜有香氣，最后我蓋好鍋蓋，等待鍋上冒白煙。我等啊等，一會兒去看看還沒有冒出白煙，像是熱鍋上螞蟻急得我團團轉，盼啊盼，終于有點白煙冒出來，我迅速打開油煙機，然后打開鍋蓋，一縷縷白煙都被油煙機吸了出去。
我放了一點雞精，鏟了鏟，拿來盆子，使出九牛二虎之力，把鍋里的菜倒入盆子，給媽媽嘗了一口，“哇！好鮮美��！我的女兒會炒菜了�！眿寢尶滟澋�。我們大飽口福了一頓后，爸爸媽媽準備睡覺了，但我不能睡，我還得把家里打掃一下。
哎，當家可真累！
今天我當家作文2
20xx年10月13日，是農歷的九月初九，重陽節，也稱老人節，顧名思義，就是孝敬老人的節日。同時，重陽節也是我們學校的孝敬日，在這一天里，我們要根據以往的慣例開展活動。
我們以前的活動都很簡單，就是給長輩捶捶背、洗洗腳什么的，可這次不同了——我們要當一回家里的小主人。
我一開始想：當一回家有什么難的？不就是做飯、打掃衛生嗎？我一定能做的很好！媽媽擔心地問我，我一個人行不行，我拍拍胸脯，信心百倍的說：“你放心，我一定可以的！”
第二天早晨，我七點鐘起床，看到冰箱里還有一些牛奶，就去樓下的超市買了豆沙包和燒賣，這樣，早飯就搞定了。
因為我早上和下午還要上課，中午就簡單的下了水餃。
太陽悄悄地下山了，已經四點半了，馬上要做晚飯了！我想：中午都沒吃什么好吃的，晚飯就弄一個我的最愛吃的飯：新疆的抓飯吧！
我在媽媽的指導下，先拿出事先準備好的雞，放在那里化凍，然后拿出胡蘿卜、洋蔥和生姜，把胡蘿卜和生姜切成絲，洋蔥切成片。在切洋蔥時，我忘記了它會辣到眼睛，突然感覺到眼睛好疼，趕快把刀放進了裝水的`水池里，把眼睛洗了洗，再拿起沾水的刀切洋蔥時，發現眼睛不疼了。咦，這是怎么回事？我一問媽媽，哦，原來，用沾水的刀切洋蔥，可以不讓它辣到自己。嘿嘿，我還學到了一個小技巧呢！
接著，淘過米，準備工作就做足了，下一個步驟——煸雞。我知道煸雞絕對不像炒菜這么簡單，于是在媽媽的幫助下完成了這項任務：
開火，倒入些許油，然后放入幾粒花椒，爆香了后再撈出花椒，緊接著放入洋蔥和生姜煸炒，馬上就要放雞肉了。這些其實一點也不困難，可你知道我最怕哪個步驟嗎？就怕放菜入油鍋。菜放入油鍋中后油珠飛濺的樣子我最受不了，生怕它們濺到我身上來，于是我就靠的遠遠的，小心翼翼的把裝著雞肉的碗慢慢地傾斜過來�！按汤�！”雞肉掉進了油鍋�！芭Z啪啦噼里啪啦……”鍋里的油在飛濺，仿佛正在熱烈歡迎著食物的到來。我趕緊拿起鍋鏟，哐哐哐地翻炒起來，緊接著，趕快加入胡蘿卜，再放入生抽和鹽調味，翻炒一會，就可以和米飯一塊兒放在電飯煲里煮啦！我又燒了一鍋青菜湯。經過手忙腳亂地折騰，今天的晚飯終于大功告成了！
半小時后，我們全家人津津有味地品嘗著我做的美味，都夸我能干。爸爸說，功夫不是一天練就的，以后要經常做才能越做越好，越做越輕松。我不禁感嘆：當一回家真不容易��！
今天我當家作文3
當，當每當一個個硬幣投入儲蓄罐時，心中都會涌現一股股興奮勁。那清脆當當聲，似乎成了我一生中最美的旋律，可當儲蓄罐越投越滿時，我卻丈二和尚?——摸不著頭腦，它們應用在哪兒？又應怎樣花呢？于是，我腦海中浮現了二個字眼——當家！當家！當我把這個計劃告訴爸爸、媽媽的時候，同樣因我的決定而吃了一驚，兩眼里流露出不可思議的神色，嘴巴大得能塞下一個雞蛋。似乎對我的計劃及決心持一種質疑的態度，對此不屑一顧，認為根本不可能。
一種你可以嗎？的質疑神態立刻顯露出來。哼，我也可以！我立刻回了一句，并嘟嘟嘴，表示抗議。接著，沒等他們開口，我便搶先說：就這么定了！明天我當家。我見他們一副無可奈何的樣子，在旁邊偷偷竊喜。時間一溜煙的工夫便沒了，眨眼間就來到了下一天，我捧著我那一罐硬幣，心中不由地激動起來。首先，我用儲蓄多年的寶貝硬幣與媽媽換來了幾百元的大鈔。1張，2張，3張十幾張鮮紅的百元大鈔在我手中嘩、嘩的響，太陽也順著它的足跡尋來，陽光透過窗戶照耀在上面，閃閃發光。我從爸爸那探聽到一些門路：哦！原來可以存銀行呀！我這個遲鈍的腦袋怎么沒想到呢！于是，我出門便直奔銀行。銀行里人山人海，可見存銀行真是個好辦法，我毫不猶豫一口氣存了一大半。轉眼間，我的錢便剩下了幾張。
后來那兒的阿姨告訴我其中的原因。哦，原來錢都到了那個紅色的小本子上了呀！剩下了幾百，我又該怎樣花呢！好不容易爭取到了一次當家的機會，不會就這樣白白錯過了吧！突然，噌的一下冒出個好主意，我小心翼翼地收好了錢，然后得意洋洋地前往菜市場。我一邊看著琳瑯滿目的瓜果蔬菜，一邊口水直流，灑滿了一地。于是便開始執行B計劃——購置午餐所需的.蔬菜。轉了一圈，手中不知不覺多了許多東西。喂！一個熟悉地聲音出現在我耳畔，我猛一轉身，咦，那不是賣菜的大嬸嗎？她怎么啦！哦，我這個馬大哈，又忘了拿零錢了，還好大嬸心眼好。
唉，此時，我的臉成猴屁股紅彤彤，滾燙滾燙的。我不好意思地收過了錢，朝大嬸笑了笑，靦腆地說了聲：謝謝。然后迅速逃離現場。下班回家后的媽媽看到桌上快要堆成山的佳肴，和一旁的存折，沖我笑了笑。眼里滿是欣慰。我拿出剩余的零錢，還有一大坨。哈，平常菜也可以做出山珍海味、饕餮大餐。
當家的滋味可真不錯！夢醒時刻，回想起夢中的情景，心里美滋滋的，情不自禁地喊出：今天我當家！
今天我當家作文4
今天我做家長來當家。一大早，我就麻利地穿衣起床，來到媽媽床前：“老媽，今天你想吃什么早餐啊？”媽媽沉思片刻，說吃面條吧！我一蹦一跳地來到了廚房，心里想：光面條不好吃，加點什么呢？我瞄到了冰箱里的一碗湖州羊肉和水靈靈的青菜，圓溜溜的雞蛋。有了，就燒羊肉青菜雞蛋面條吧！肯定鮮美。說干就干，我先拿出鍋放入水，開始燒水；再洗凈了青菜，切成小塊備用；水燒開了，放入適量的面條，蓋上鍋蓋；等面條煮軟了，放入鮮美的羊肉，等湯汁沸騰了，我加入了青菜，少量的鹽，最后倒入打好的蛋液。一鍋香噴噴的面條煮好了。我大聲喊著：“老媽，開飯了！”媽媽興沖沖地跑過來，說：“哇，一碗藝術品��！嘗嘗，嘗嘗，味道怎么樣？”媽媽夾起面條大口地吃著，連連稱贊：“兒子真能干，色香味俱全的面條��！太好吃啦！”我的意地說：“是啊，您的兒子出得廳堂，下得廚房，琴棋書畫無所不能�。 泵篮玫囊惶鞆奈业�.羊肉面條開始了。
吃完了飯，媽媽交待了我要干的活，自己回書房寫她的學生評語去了。我挽起了袖子，準備大干一場。先把要洗的衣服投入了洗衣機，放入洗衣液，洗衣機開始賣力地工作了。我趁這段時間，我開始了擦灰、拖地、晾衣服，幾件事情下來，我已經感覺腰酸背痛了。我只好吐著舌頭坐在沙發上喘氣�？墒且呀浥R近中午，該燒午飯了。我只好又硬著頭皮走進廚房，準備為媽媽燒我最拿手的蛋炒飯。為了增加營養，我刨了萵筍，切了火腿腸。在熱鍋里倒了一點油，投下了萵筍，“滋啦”的一聲響，我嚇得跳開了，又擔心菜焦了，趕緊壯著膽子上前關小了火，用鏟子翻炒著，然后又倒入蛋液，冷飯，不斷地攪拌著，香味很快地冒了上來，我又放了半勺鹽，拌了幾下，撈了點嘗嘗，咸淡正好。我非常滿意的我蛋炒飯。媽媽當然又是贊不絕口了。
飯吃完了，還得刷碗。后來繼續整理房間，折衣服，當了半天的家，我覺得真累��！想到我的媽媽每天都要干這些繁瑣的家務，還要上班，真辛苦，看來我的養成好習慣，盡量不把家里搞臟搞亂，還要經常幫媽媽干活，讓她能輕松點。
今天我當家作文5
今天早上，鬧鐘“叮�！苯袀�不停，我一把把它嗯了下去，把腦袋蒙在被子里，感受著被子的溫暖，嘴里嘟囔著：“周六也不讓人睡好覺，真是的。”忽然，我想起了什么，于是趕忙爬了起來，穿好衣服，匆匆洗臉、刷牙，拿上錢，下樓買飯去了。
原來，今天是我當家，昨天和爸爸媽媽說好的，他們說：“昕昕，你都這么大了，有些事情還不會干，你媽媽像你這么大時已經什么都會干了，還能放羊呢。所以，經過我們家長組委會（幽默一下）慎重考慮后決定：讓你體驗一天家長這個角色，好好體驗體驗生活，ok？如果你不肯的話，我們會懲罰你的`，具體是什么，保密！”我想：這根本就是“逼供”嘛！可我又不肯被他們抓住“把柄”，便毫不猶豫地答應了：“好啊！”
我買飯回來了，一共是：三個燒餅，每人一個；一袋牛奶，用來兌奶茶，算是每人三分之一。我進屋一看：嗬！這兩條懶蟲還沒起！便推推搡搡把他們弄醒了，并問他們：“你們怎么還不起��？”媽媽打了一個大大的哈欠，說：“這不是你的‘名言’嗎‘難得休息，難得不用起早，多睡一會，何樂而不為？’”媽媽還學著古人的樣子晃了幾下頭，把我逗得哈哈大笑：“好啦好啦，別‘何樂而不為’了，快起來吧！我去給你們準備早飯！”他們兩個一骨碌坐了起來，趕緊穿衣服、刷牙、洗臉。我忙著給他們準備早飯，熬奶茶。飯好說，是現成的，而熬奶茶嘛，就有些難度：你得先熬上一鍋清茶，等到火候正好時，再把牛奶倒進去，只有正好，才能把奶茶熬得噴噴香�？墒牵疫@一點掌握的并不好，把奶和茶分開了，沒有融為一體。飯做好了，他們“啊嗚啊嗚”吃得好香，可是，當他們嘗了一口我熬的奶茶時，爸爸說：“你這可真是名副其實的奶茶！”，見我沒一臉疑惑，爸爸補充道，“奶茶，奶茶，顧名思義，就是奶，和茶嘛！”說完，哈哈大笑起來。后來，每人一個燒餅也不夠吃了，我只好下樓又買了一個，多跑了趟腿。爸爸說：“就當溜狗腿了。”“你說我是狗？”然后，全家人都哈哈大笑起來。
吃完了飯，他們該上班的上班，該看電視的看電視，把滿屋狼藉留給了我。唉！沒辦法，我只好又是拖地，又是掃地、擦玻璃、擦桌子、疊被子……
剛才，媽媽問我：“做家長怎么樣？”“太累了！象做“苦工”一樣！我再也不氣你了，我還要幫你干活呢！”“真的？”“真的！”“那么，明天早上的碗呢？你刷不刷��？”“唉！刷！”
原來，我還是沒擺托當“苦工”的命��？還給“預訂”上了！
今天我當家作文6
今年的寒假老師給我們布置了一個任務，那就是“今天我當家”的實踐作業。大人們的春節假期不知不覺的過完了，大年初七是我當家的日子，我要管理爸爸媽媽一天的日常生活，因爸爸一早要去上班，我便起了個大早，為了能讓父母吃上一頓營養的早餐，我準備早上做三明治和熱牛奶。我把準備好的`面包片拿出來，放入烤面包機里，我又在平底鍋里煎了兩個雞蛋、兩片火腿，再洗干凈了生菜、西紅柿切片備用，所需材料準備完畢，開始做三明治。我先拿出一片烤面包放入盤中，再在面包片上放上兩片生菜，接著放煎好的雞蛋，然后放上兩個西紅柿切片，上面再放上火腿片，最后放上烤面包片，我做的營養美味的三明治出爐啦！第一次感覺做的還不錯，按照上面的順序，我又制作了第二個，爸媽的早餐完成，我把早餐端上了餐桌。這時爸爸、媽媽都已洗漱完畢，在餐桌前等候，當看到我做好的早餐時，爸爸、媽媽用那贊許目光注視著我�？粗麄兂灾易龅脑绮蜁r，我的心里那叫一個美喲！
早餐過后，爸爸已經去上班了，家里只剩下我和媽媽，媽媽忙整理自己的東西，我就去書桌上寫作業了。時間過的飛快，一轉眼就十點了，快要準備午飯了，我趕忙收起了作業，拿著購物袋就和媽媽去菜場買菜。菜場里我學著媽媽買菜時的樣子，經過一番的精挑細選，買齊了午餐的材料，滿載而歸的回家了。到家后我馬不停蹄的淘米、蒸米飯、洗菜、切菜、炒菜，在這不停地忙碌中，我已經感覺到媽媽每天是多么的辛苦。在媽媽的指導下，一頓葷素搭配、營養均衡的午餐做好了。嘿嘿，看著、吃著自己做的飯菜，這心里還真是有點小激動呢！
吃完午飯，我洗了碗、掃了地、拖了地，媽媽又交代我把臟衣服洗了。衣服放進洗衣機，打開電源，調好程序，我就去看書了，不知不覺衣服洗完了，我把衣服一一涼好�？纯磿r間，我又要去準備晚飯了，等做好吃完，這忙碌的一天算是過去了，我拖著筋疲力盡的身體躺在床上，想著當家真是不容易呀！讓我深深體會到了父母的辛苦，我要盡自己的力量多多分擔一些力所能及的事情，讓父母多點休息的時間。
今天我當家作文7
星期天，我嘗試了一下當家的感覺。“柴米油鹽醬醋茶”都得管。唉！這家還不太好當呢！
一大早起來，我就向媽媽申請“當家基金”100元大鈔。就在我接過錢的那一瞬間，我就開始盤算這些錢怎么花，這一天的時間該怎么安排。
首先，早餐問題就在買和做之間猶豫不決，最后我為了節省我的“當家基金”我還是決定用家里原有的材料做早餐。嗯，就做雞蛋面吧，平時看媽媽做的時候很簡單！首先我刷了刷鍋，倒進油，“嘩”油像快樂的.小精靈飛了出來，我嚇了一大跳，往后退了幾步。原來是鍋里還有水，我就倒油了，所以出現了這種現象。我趕緊請媽媽來指導，加水，放雞蛋，下面條。過了五分鐘，哈，香噴噴的早飯端上了桌。吃完飯后的洗碗工作我也自己嘗試了。油乎乎的小碗，不太聽我的話，老是想從我的手里溜走，我費了九牛二虎之力，終于搞定了小碗們。
洗完碗，我就開始安排下一步的任務。媽媽在家洗衣服，我找了爸爸當幫手，去買菜。到了超市里，看著琳瑯滿目的菜，我有點發蒙。買啥呢，對，做雞蛋面時發現家里的雞蛋沒有了，我就挑了大約20多個雞蛋，用了11元錢。考慮到爸爸媽媽都比較辛苦，我就買了只23元錢的烏雞，給他們補補身體。娃娃菜和我的最愛水果當然也不能少，蘋果、獼猴桃、砂糖橘買這些用了22元錢。看著手里的錢一點點減少，我害怕自己買東西上了癮，趕緊拽著爸爸去結賬。
回家后，我安排爸爸燉烏雞，我就寫毛筆字，媽媽晾衣服，看我的分工還算合理吧。我寫著寫著就到12點半了，午飯做好了，我也寫完毛筆字了。該抓緊吃飯了，下午1點半至5點我都有課。我讓媽媽當我的代理當家，爸爸還有點憤憤不平呢。
時間飛快的流動著，晚飯吃什么呢？不讓爸爸媽媽辛苦了。晚飯我請客，可是手里的錢僅剩44元錢了。我只能犧牲一下自己的零花錢了。我找了一家還算省錢的地方，這樣還花了我自己55元錢呢。
當家真不容易��！今天可累壞我了，不但付出了體力勞動，還付出了腦力勞動，更慘的是自己還掏了腰包。不過，我體會到了爸爸媽媽當家的辛苦。以后我也要體諒體諒他們，做我力所能及的家務事。
今天我當家作文8
體驗生活，是今年暑假我給自己布置的作業，嘗試生活的滋味，那也是我的最終目的。
人們常說“生活是調味劑”，什么樣的滋味都有，酸、甜、苦、澀……，而我的這一天，正好驗證了這一點。
清晨，為了完成我的計劃，我早早地爬了起來，開始整理家務，第一步我把家里的每個地方，每個角落都清掃了一番，并且也十分認真地抹了一遍，這點活兒還不算怎么太累，看著抹過的玻璃晶瑩透亮，我得意的笑了。當然，這也是我體驗生活剛踏入的第一步。待我看著自己的“勞動成果”沾沾自喜的時候，“啪”的一聲響，循聲看去，��！是貓碗，我的`肚子也開始叫了，這才想起，我還沒吃早飯，看看大鐘，唉，十點多了。這第二步計劃也該動手了，說干就干，我把該洗的菜，洗了一遍又一遍，切好后，靜放在菜板上，等待下鍋，我打開煤氣灶，把黃澄澄的花生油倒了一些進去，說快也快，不一會兒，灶內就開始冒油氣了，我連忙拿起切好的菜，準備往鍋里下，哎？這是應該先下菜呢？不是應該先放鹽、味精��？這可怎么辦？到底先放哪一樣？“肉”，有了，先放肉，菜不好吃不要緊，肉熟了，能吃就行（我主意不錯吧）一會兒一盤菜上市了，看這菜的色澤還不錯，味道應該會非�？煽诓艑�，我這叫“王婆賣瓜，自賣自夸”。小調也情不自禁地哼了起來：“我手里端著這盤菜，菜里有油又有肉，如今的生活多么幸福啊……”這午飯光吃菜那也少地啊，吃菜哪能吃飽肚子？做點米飯得了，我把洗凈的米飯放到高壓鍋中，蓋上蓋子，打開火，便像沒事似的，跑到電視機前看電視去了，看著看著，一股糊味引起了我的好奇，米飯，我的午飯，我急忙閉火，可是已經晚了，米飯糊的不得吃了，舍舍痛，拿出自己的“私房錢”貢獻一點吧，因為商店離我家很近，不一會兒，我便拎著兩個大饅頭回來了，當我一打開家門，貓兒像犯了罪的逃犯似的，拼命向外跑，我邊走邊說：“小貓見鬼啦？”走到桌邊，放下饅頭，準備再度欣賞我的作品時，我幾乎驚住了，我的菜、我的肉，看著桌上被貓扒得亂七八糟的菜，我向門外沖去，“貓兒，你給我回來。”
忙亂的一天，讓人頭痛的一一在，同時也是我懂得生活，嘗試生活的滋味的一天，感謝這一天，它讓我嘗到了生活的酸、甜、苦、竦、澀……，還有無限的情趣。
生活的滋味你知道嗎，朋友？多的是酸、苦、辣、澀，但還有那淡淡的甜。
今天我當家作文9
丁零零、丁零零，鬧鐘響了，我爬起來了，今天我當家。
我走進廚房，見鍋內有幾只粽子，于是便蓋上了蓋子，開始燒早飯，然后，我又拿起倒上水，煮了一會，我見鍋內水已經滾了，我四處找飯，只找到一碗，接下來我把牛奶倒進了有水的鍋內。
燒好飯，我又走到陽臺，把衣服洗衣機，關上門，轉動旋鈕到洗衣位置，按下開關，可是洗衣機一動也不動，只聽見嗡嗡的響聲，怎么回事呢？我關掉了開關，啪，剛開始以為是洗衣機門鎖開了其實是電源跳閘了，我趕緊走到門口，打開總電源箱，把開關合上。以前也發生這種事情，我知道如何處理。
我開始掃地，把掃把拿來，掃了些灰塵，接著我拿來拖把，在地上拖，拖完了，聽見媽媽的`聲音，便推門而入，打開窗簾。
中飯時間快到了，我開始準備中飯。我先拿出電飯鍋內膽，然后打開米箱，把開關按三下，從下面的抽屜中拿出米。把米放入電飯鍋內膽，又倒上水，把飯勺拿來淘米，把水倒掉，再加水，淘米，倒水，加水，淘米，倒水，再把內膽放入電飯鍋，插入電源，按下開關。
接下來，我準備燒菜。我先檢查剩菜，發現還有葷菜，我準備燒二個蔬菜和一個湯。第一個是醋溜大白菜，先洗好菜，然后把菜放到籮筐里，拿好菜刀，我先縱切為絲狀，然后橫切為段狀，準備鍋，然后點火，等鍋燒熱后，加入油，再等一會，待油熱了，把菜倒入鍋內，剛開始，太多很難炒，我只好慢慢炒，不時有菜翻出來，炒到一半，灑點鹽，又過了一會，倒醋了，再炒一會就搞定了。
第二個菜，清炒菠菜，切菜時先把一些根頭切為兩半，接著切成段，待鍋和油熱了，就可以炒了。
下面是湯，湯的材料有粉絲、香菇、黑木、咸菜，再加水，先把香菇切為兩半，把咸菜入湯，把黑木耳切成絲，和香菇一起放入湯里，再過一會，湯開后加入粉絲，等粉絲熟了，就完成了。
這時飯早好了，我打開電飯鍋，拿來飯勺和碗，先為爸爸盛飯，然后是媽媽，最后是我自己。
看，這就是我準備的我家今天的中飯，不錯吧。
通過今天我感到，父母每天辛勤地勞動做飯，是很累的，所以不白費他們的苦心，應該幫助父母做能做的家務。
今天我當家作文10
“叮鈴鈴——”什么聲音？噢，是鬧鐘啊。星期六的早晨，我迷迷糊糊地醒來，走出臥室，就看到客廳桌上一張紙條，底下還壓了一張“毛爺爺”，打開一看，發現是媽媽的字跡。我不由自主地讀了起來：婧婧，爸媽今天去看望阿姨了，我們中午回來。上午你要把自己房間的衛生打掃干凈，自己去買菜，要燒好午飯哦……后面的一大串哪還看得下去呀，我一蹦三尺高！今天我當家！老虎不在家，猴子稱大王。耶！
外出買了早飯填飽肚子后，回到家，我打開電腦，播放著TFBOY的《青春修煉手冊》，就開始打掃衛生了。“左手右手一個慢動作……”我左右手開工一會兒功夫就整理好了。見時間還早，我決定先去超市買菜。在蔬菜區轉了好幾圈，都不知道買啥好。算了，先看看葷菜去，咦！牛排！看著牛排，我口水都要流下來了，一看價格，媽呀，一塊牛排五十幾呢，做三塊哪夠啊，太貴了吧！還是吃蝦吧。走到水產品區，哇，小小的蝦一個個在水里晶瑩剔透，甚是誘人。什么？45一斤？河蝦這么貴？少稱點，回去煮一下就行。再去看看蔬菜！番茄長得不錯，還是買倆番茄，做個番茄炒雞蛋吧。盤算一番，精挑細選完畢，到收銀臺結賬，就這么點菜，一張“毛爺爺”差點沒抗住。哎，現在的菜可真貴呀！付完錢，我就匆匆忙忙趕回家了。
呀，已經10點多了，我趕緊拿著淘米籃子到米缸那里量了三杯米，然后淘米，再把米倒進電飯煲里，倒上一些開水，把蓋子蓋好，插上電源。接著把菜洗了一下。蝦煮一煮還是挺方便的'�？粗锏奈r一只只變成紅紅的，我就想到了那個謎語：頭戴武生帽，身穿水龍袍，跑到湯家去，換件大紅袍。真是形象啊！一會兒工夫，蝦就煮好了。呀！光顧著回想謎語，忘記放鹽了，趕緊再放點鹽，煮一會兒。終于出鍋了，還挺香。下一個菜，番茄炒蛋，洗好鍋。開火，放油，打雞蛋，下鍋翻炒一下，接著把切好的番茄放進鍋里和雞蛋一起炒，再加鹽，雞精，來回翻炒。嗯，香噴噴的，可以算是我的拿手菜了。
剛把菜端上桌子，爸媽回來了。一進門，媽媽就笑瞇瞇地點頭“嗯，燒的什么菜呀？聞著挺香的，婧婧也能當家了哇！”開飯嘍，爸媽嘗著我做的午飯，不斷地夸著我。但我卻想到，僅半天我就累的暈乎乎的，媽媽每天該有多辛苦呀！以后我一定要多幫媽媽分擔一些，嗯！打定主意，就這么辦！
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