有趣的包餃子活動

有趣的包餃子活動1

　　今天下午我們班來了幾位特殊的老師，她們都是同學的媽媽，是來教我們包餃子的。

　　媽媽們把提前準備好了的餃子餡、餃子皮、電磁爐和平底鍋放在拼好的課桌上，等一切工作準備就緒后就開始教我們包餃子了。首先，我們一人拿起一張圓圓的、白白的餃子皮，輕輕地放在手心里，用小勺挖了一些肉餡放在中間，四周蘸上一點水，然后把它對折合上，使勁一捏邊緣，一個白白胖胖的餃子就包好了。我雖然包的很慢，但是放在桌上跟別的同學一比還是蠻有成就感的。我們越包越快，不一會兒就包好了一大半。另外一組媽媽已經把電磁爐通上了電，平底鍋里也倒好了油，就等餃子下鍋煎了。只見潘俊杰媽媽把餃子整整齊齊地放在平底鍋里，灑上一些熱水，蓋上鍋蓋。同學們一個個急得像熱鍋上的`螞蟻團團直轉，嘴里還一直嚷嚷著：“怎么還不好呀？快饞死我們了。”終于有一個媽媽說：“我這邊的餃子煎好了。”話音剛落，同學們閃電般地沖向了那位媽媽，一個個高舉著碗往前擠，生怕搶不到。看著同學們津津有味地吃著“搶”來的煎餃，滿臉幸福的樣子，媽媽們都開心的笑了。

　　快樂的時光總是那么短暫，很快我們的“手工課”就結束了，真希望以后還能再上這樣的手工課啊！

有趣的包餃子活動2

　　今天是星期六，也是我們小組活動的時間。我們去張鈺家包餃子。

　　一進張鈺家門，張鈺、劉冉、尹湘琳都爭相來擁抱我，好像很久沒見似的。當然，我們很快進入包餃子的過程中。因為我來的晚，沒有看到怎么和面。但是我回家的時候，爺爺告訴我，和面是一個很重要的步驟。水放多了面會軟，不筋道。水放少了，面會硬，嚼不動。所以水放的一定要平等，才能達到鮮香滿溢，筋道。

　　第二個步驟是做餡料，做餡料的難度不是很大，但是小孩子千萬不能做。奶奶先用兩把菜刀把一塊五花肉切成肉丁，再加一點蔥，一點鹽，肉餡就做好了。再做菜餡，把大白菜也切成丁，加入鹽和一點其他的菜，菜餡就做好了。把肉餡和菜餡放到一起，開始攪拌。這個步驟是由我們來操作，可是只有我一個人沒有拌撒。

　　第三個步驟是搟面，這個步驟挺難的。奶奶先把一大塊和好的面切成四大塊。把這四大塊壓成圓球。把其中的三大塊放進鐵盆里，再把其中的一大塊做成一個面圈，再把它切成很小的塊。用搟面杖變轉邊搟，就可以了。

　　隨著我和奶奶面皮的供應，張鈺、尹湘琳、劉冉和叔叔那邊包餃子的團隊也開始工作了。其實我也試過包餃子，可是包的三個就有兩個露了餡，所以我就選擇了搟面。看起來他們的陣容很強，可是奶奶的手可快了。包餃子的主要工序先把面皮的中央放一些餡料，不要太多，也不要太少。先把中間的`面皮合攏，再用大拇指掐住兩邊往上一擠，再把那個皺給按下去，就可以了。

　　不一會兒，我們就包了兩大簍的餃子。也該煮餃子了，我覺得煮餃子和煮速凍餃子沒啥區別，只不過時間短一些而已。水還是照樣放，鍋鏟還是照樣動，涼水還是照樣放，大火也照樣燒。明明就跟速凍餃子的煮法一樣。

　　開始吃餃子了，我們有序的排成一排，等待著“敵軍”到來。第一批“敵軍”到了，我們飛速的干掉他。又來了一批，我們還是把他們給干掉。這個餃子的皮很筋道，咬一口陷非常的香，還帶著一點湯汁，鮮香滿溢，回味無窮。

有趣的包餃子活動3

　　星期五下午，我們整個五年級舉行了別開生面的包餃子活動。這一天，同學們可高興了，我們在老師和家長的陪同下，一路興高采烈，歡聲笑語的來到了學校的二樓食堂。

　　傳統做餃子的方法是先和面搟餃子皮和剁餃子餡，再包餃子，最后煮餃子和吃餃子。我們的餃子皮是市場上買的，餃子餡也是家長們事先準備好的，接下來就是我們大顯身手地包餃子了。

　　我們擺好桌子，分攤好餃子皮和餃子餡，洗凈手后包餃子。剛開始我按照家長示范的方法包餃子。可是我的手很僵硬，包出的餃子樣子也很難看，奇形怪狀的。有的餃子還張開小嘴，露出“小舌頭”朝我做鬼臉，仿佛在笑我“看事容易做事難吧”。我再看老師和家長們包的餃子，裝有肉餡的肚子鼓鼓的，餃子的邊就像一朵朵漂亮的雞冠花，可漂亮啦。我又向身邊的家長請教了一番。原來包餃子的要領是這樣的：“肉餡要適中，多了包不住會露餡；少了不好看，也不好吃。包餃子捏邊時要雙手協調配合，兩手指向上捧握，中指托頂住餃子，雙手拇指和食指在餃子兩邊用力一捏就可以了。”我試著用家長教我的方法包餃子，包出的餃子真的好看多了，也有模有樣了。可還是沒有家長們包的'餃子好看。一旁的家長看到后安慰我說：“不著急！方法對了慢慢練，包多了，自然也就熟了。”

　　受到鼓勵后，我又認真地包了幾個餃子。漸漸地包餃子的速度快了起來，包的餃子也一個更比一個漂亮了。我一口氣包了十多個，手都酸了。

　　終于煮完餃子了，口水都掉出來了！

　　吃著自己包的餃子，覺得比哪一次都香。沒想到這小小的餃子，做起來一點兒也不容易。通過這次勞動體驗，我又一次體會到了媽媽照料家人的艱辛。同時包餃子的經歷也讓我明白，做任何事情不但要掌握正確的方法，而且還要勤奮地練習，才能把事情做好。

有趣的包餃子活動4

　　“快，收拾個地方，吃餃子嘍！”看！我們包的第一鍋餃子出爐了。

　　在圣誕節這天，我們六年級有個活動——包餃子。我在家里提前準備了好幾天，這一天的早上，我早早的帶上調好的餃子餡去學校。終于到了十點，包餃子的時間到了，我和同學們下樓來到食堂。哇！食堂被打扮地漂漂亮亮的，到處都有氣球，彩帶，各個角落都裝扮五彩繽紛，可真漂亮啊！在食堂里，我們打開了裝餃子餡的'盒子和裝餃皮的塑料袋。大家都忙開了，各負其責，還是人多力量大，不一會兒，餃子都已經包了很多，倪昊天最搞笑，餃子不是這個捏破了，就是那個捏破了，后來他研制了幾種新型餃子，把餃子捏成了燒賣，小籠包等形狀，真是奇思妙想。我包的餃子與老媽包的餃子一樣，是立著的，不歪不倒，雖然包的餡有點少，但看起來倒挺多，不是自吹，我一嘗就知道是我包的，大家正專注包著的時候，駱老師拿來了十粒紅豆，放進我們正在包著的餃子里，寓意說如果誰吃到了帶紅點餡的餃子，好運也隨之會到。“快，收拾個地方，吃餃子嘍！”我們還沒包完，餃子都起鍋了，老師拿來了熱氣騰騰的餃子。我吃著餃子，心里想著紅豆，吃著吃著，我吃到了一個紅豆，吃到了好運，希望我的成績有所提高，希望考個好中學。我這樣許愿著。

　　包餃子，吃餃子，今天大家真開心！希望下次還能搞這樣的活動。

有趣的包餃子活動5

　　不用說，大家都參加過很多活動吧，比如；跳遠、跑步、拔河……可你們一定沒參加過包餃子、品餃子活動。 星期天我們就參加了這項活動，老師把我們分成了四組，每一個組的同學有的帶勺子、有的帶姜，蔥、有的帶肉沫、還有的帶餃子皮……有條不紊的走進了學校。 大家先把自己沾滿細菌的小手清洗了，然后把姜、蔥、肉沫和植物油倒進盆里，均有攪拌后就可以包餃子了。只見同學們紛紛拿起餃子皮，在中間放點肉餡，再在周圍蘸點水，然后兩手順著餃子邊一捏，轉眼的功夫一個個餃子就從我們的手中誕生了。

　　不一會兒，我們就飽了一大堆餃子。大多數同學包的.餃子都還不錯，一個個有模有樣的，真像一排排整裝待發的士兵，也像一個個金黃的元寶展現在我們的眼前。可有些同學包的看上去不是很有力量，感覺是該給它沖出氣了。我開始包的時候也不是很理想，因為肉餡放得太多，所以他撐破肚皮了，我的第一個餃子就這樣被我撐死嘍。旁邊的同學說:包餃子不能放太多肉餡，不然會爆肚的。聽了他的話我耐心的、慢慢的包著，功夫不負有心人，我終于包出了一個個有模有樣的餃子，這餃子還能做起來呢。我得意地笑了，只要認真學習就會有進步。 這時水剛好燒開了，在鍋臺前，我們排著隊輪流煮餃子。八個人包的餃子加起了大約一百多個。餃子終于煮好了，大家像幾天沒吃飯一樣，狼吞虎咽地吃著餃子，我們一個個吃著自己親手做的餃子，吃在嘴里，暖在心里。 這個星期天我過得多么愉快啊!

有趣的包餃子活動6

　　暑假里我與十多位同學一起去邵老師家里包餃子。

　　一進邵老師家門，就看到桌子上放滿了餃子皮、餃子餡，仿佛在跟我們說：“你們終于來啦，我們可等得有點著急了!”

　　在我們開始包餃子之前，邵老師先包了一個示范給我們看，之后，我們爭先恐后、迫不及待地每人拿了一張餃子皮，把餡小心翼翼地放在餃子皮的中心，為了餃子皮折過來容易粘在一起，要在餃子皮的周圍抹上些水，對折后，在餃子皮接觸的周圍用手指輕輕捏一下，使餃子皮完全粘牢。就這樣，一個胖乎乎的大肚子餃子就制作完成了。

　　“同學們，你們自已包多少就吃多少，包得少就吃得少，不能搶別人包的餃子。”邵老師這么一說，大家的動作更快了，生怕自已包得少了吃不飽。只見有的同學由于餡放得太多了，對折后變成了一個包子;有的同學怕對折后包不起來，所以只放了一點點餃子餡，結果變成了一個面疙瘩;有的同學技術相當好，包起來速度快，而且餃子包得很漂亮……不一會兒，桌子上就放滿了胖瘦不一的餃子。

　　“姜天寅，你來幫我切餡料吧。”邵老師在叫我，原來，準備好的餃子餡不夠用了，邵老師要再做一些餃子餡。“噢!來了!”我響亮地回答了一聲，就跟著邵老師跑進了廚房。我把切好的菜交給邵老師，不一會兒又一盆做好了的餃子餡端了出來。

　　包完了餃子，看著一個個自已動手做出來的餃子，同學們已經饞得不行了，所以紛紛要求邵老師快點煮餃子，邵老師爽快地同意了。只見一艘艘“小潛艇”鉆到了鍋底，同學們也沒閑著，他們時不時去跑去廚房間看看。

　　“餃子煮好啦!快來吃!”邵老師一聲叫，把我們全吸引過去了。我們每人都有一碗餃子，我撈起一個就咬，啊!鮮美的餃子汁就像泉水般涌了出來，直往喉嚨里鉆。看到我們一個個狼吞虎咽的`吃像，老師笑的合不攏嘴。

　　這次有趣的包餃子活動，肯定會深深地印在我們的腦海里。

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