軟絲藻有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及好處

時(shí)間：2023-08-16 12:26:22 志升好文我要投稿

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　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家對(duì)軟絲藻都再熟悉不過(guò)了吧，下面是小編為大家整理的軟絲藻有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及好處，希望對(duì)大家有所幫助。

　　軟絲藻的屬性

　　1、科屬

　　絲藻科

　　2、產(chǎn)地

　　軟絲藻在我國(guó)南方和北方都有分布，其中生于北方的，多生長(zhǎng)在中潮帶石塊、貝殼和大型的藻體上；而生于東海和南海的，多生長(zhǎng)在中潮帶以上潮水激蕩處的巖石上。軟絲藻主要資源分布：分布于遼寧、山東、浙江、福建、廣東等地沿海。

　　3、別名

　　紫菜苔、綠苔、綠菜苔、青苔。

　　4、簡(jiǎn)介

　　藻體鮮綠或暗綠色，質(zhì)軟，為一不分枝的絲狀體，外形很像一叢綠絨毛，絲徑10—25μm。細(xì)胞短而寬，長(zhǎng)度一般為寬度的1/4—3/4，但體下部的細(xì)胞則較長(zhǎng)。基部的幾個(gè)細(xì)胞向下延伸形成固著器以附著于基質(zhì)上。細(xì)胞單核，色素體環(huán)繞在細(xì)胞內(nèi)四周的胞壁的內(nèi)面。淀粉核1—3個(gè)。胞子囊徑約在50μm左右。

　　軟絲藻長(zhǎng)于清流之下，不受污染，富含綠色素、葉黃素、胡蘿卜素和維生素B1、B2、B12、和維生素C、維生素D，還含有人體所需的無(wú)機(jī)鹽和微量元素，能防治瘧疾，對(duì)消化不良、肺炎、氣管炎有一定治療作用。是天然綠色保健美食。

　　軟絲藻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、吃軟絲藻的好處

　　1、軟絲藻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1—1、每100克軟絲藻所含熱量是225.00大卡。

　　1—2、軟絲藻每百克藻體含有蛋白質(zhì)22—32克，脂肪0.31克，粗纖維4.38克，可溶無(wú)氮物46.2克等。

　　2、吃軟絲藻的好處

　　軟絲藻性味咸寒，具有清熱化痰、利水解毒、軟堅(jiān)散結(jié)的功效。用于喉炎、咳嗽痰結(jié)、水腫等。

　　2—1、清熱除火：味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。

　　2—2、化痰止咳：對(duì)咽喉部有良好的濕潤(rùn)和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。

　　2—3、利尿消腫：能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。

　　2—4、消炎止痛：舒緩疼痛，減少疼痛感。

　　3、藥用價(jià)值

　　軟絲藻除了有食用價(jià)值，其藥用價(jià)值更是不可小覷。軟絲藻對(duì)于人體外傷特別有功效，具體表現(xiàn)如下：

　　3—1、治療火傷

　　取墻上軟絲藻燒成灰，用適量植物油調(diào)勻擦患處。

　　3—2、治療痔瘡

　　脫肛取墻上軟絲藻15克，用火焙干研細(xì)末。又以羊蹄殼5副，炒白術(shù)、白芷各30克、茯苓60克、槐花15克、共研為細(xì)末、加米飯少許為丸，每晚臨睡時(shí)服3克，連服1個(gè)月可愈。

　　3—3、治療外傷

　　取水中軟絲藻烘干研細(xì)末，傷口經(jīng)消毒后撒上藥粉，加壓包扎。

　　3—4、治療急慢性鼻炎、鼻竇炎

　　每日刮取墻上（不得混有泥沙）的新鮮軟絲藻少許。用一小塊干凈薄紗布包裹后，在睡前塞入鼻孔（兩鼻孔輪流交替），次晨取出。待鼻塞解除，流涕及其他伴隨癥狀完全消失后，照此法繼續(xù)用3～4天，即可治愈，且不易復(fù)發(fā)。

　　3—5、治療馬蜂蜇傷

　　涂抹軟絲藻可以去毒。對(duì)蜂蜇有奇效！

　　池塘中的“軟絲藻”，又稱“青泥苔”，是絲狀綠藻的總稱，特別是水綿、剛毛藻、水網(wǎng)藻等。一方面會(huì)爭(zhēng)奪其他藻類生活空間，并消耗池塘水中的養(yǎng)料，影響浮游生物的繁殖，會(huì)使池水變瘦，溶氧偏低；另一方面，當(dāng)魚、蝦、蟹苗游入“軟絲藻”時(shí)，往往被亂絲纏死。

　　吃軟絲藻的最佳時(shí)間

　　夏、秋采收和食用最佳。

　　軟絲藻的選購(gòu)方法

　　藻體暗綠色，叢生呈絨毛狀，或卷似繩索狀，每卷直徑約lcm，長(zhǎng)約5cm。基部常有稍膨大的固著器。質(zhì)軟。氣微腥，味微咸，此為最佳軟絲藻。

　　軟絲藻的副作用

　　軟絲藻性味咸寒，脾胃虛寒者忌食用。

　　軟絲藻的功效與作用

　　【拼音名】Ruǎn Sī Zǎo

　　【別名】紫菜苔、綠苔、綠菜苔、青苔

　　【來(lái)源】

　　藥材基源：為絲藻科植物軟絲藻的絲狀藻體。

　　拉丁植物動(dòng)物礦物名：Ulothrix fiacca(Dillw.)Thuret[Conferva flacca Dillw.]