第一次下廚的作文

第一次下廚的作文1

　　暑假里，在我的興趣排行板里，做飯，是排在第一位的，因為在第一次做菜的時候，我就初露鋒芒，一舉成功。

　　那天，我剛從輔導班回到家里，躺在電視機前的老爸說：“今天突然好想吃我兒子做的菜呀!”實際是中午媽媽不在家，爸爸想偷懶不做飯而已。我想：反正爸爸的話也不能拒絕，那就勉為其難，試著做一次吧!于是我先把米飯蒸上，又從冰箱里拿了兩條絲瓜，幾根秋葵，幾個綠中帶紅的辣椒，還有粗胖的青椒跑去廚房。

　　我把絲瓜的皮去了，兩種辣椒和秋葵都洗干凈，把全部的菜都切成片分放在盤子里，往鍋里倒少量的油，在油里撒入點鹽，等油燒熱的時候把絲瓜片倒入鍋中，不斷翻炒，絲瓜片變軟后，放入一點點水，再翻炒幾下，又放點鹽，第一盤清炒絲瓜就OK了。

　　該做秋葵和辣椒了，把鍋用水洗干凈，再次倒入油、鹽，燒熱后放入辣椒和秋葵，不斷翻炒至菜變軟后倒入一點水，用鍋蓋蓋上燜煮兩分鐘，再放一點點雞精就可以食用了。

　　你們一定很好奇吧?我天生就會做飯嗎?不是的。每一次媽媽做菜時我都會在旁邊看，看到媽媽把那些形形色色的蔬菜變成一盤盤美味佳肴，我總想一探究竟。看得多，問得多，自然就學了點皮毛。我一直想試試，可是媽媽這個大廚在家，總是不能讓我如愿以償。這一次媽媽正好不在家，而爸爸又偷懶，這才給了我大顯身手的.機會。

　　第一次做飯，就讓爸爸大跌眼鏡，讓媽媽驚詫萬分，自從那一次“冒險”后，我對做飯有了濃厚的興趣，暑假里我一共做了三次飯，爸爸媽媽都夸我是家里的“小廚師”。

第一次下廚的作文2

　　記得在五年級的下學期，我做了一件令我終生難忘的事，那就是“下廚”。那一晚，我補習完回家，肚子餓得咕咕叫。但是，一想到回家后母親煑的熱騰騰的飯菜，心中不禁一絲歡喜。回到家，等待我的竟然是一張媽媽寫的便條紙，沒辦法，只好自己下廚了。

　　沒有煮菜經(jīng)驗的我，只好冒然一試。我得先將燃氣開關(guān)打開，但頑皮的燃氣桶就是不聽我的使喚，怎么扭，怎么轉(zhuǎn)，就是轉(zhuǎn)不開來。我急的.如熱鍋上的螞蟻般，不知該怎么辦。“喀！”哇！燃氣終于打開來了，我高興得眼眶都濕了。打開燃氣后，我趕緊將火打開，倒了一點油，再將雞蛋從冰箱拿出來，最后將雞蛋打入鍋子中，接著再灑入一些鹽。我手拿著鍋鏟想將蛋翻過來，不料，一個不注意，我竟然沒有把蛋“完全”翻過來。正當我苦惱之際，妹妹突然咚咚的跑下樓，圓圓的大眼睛瞧我看了一眼，接著跑了過來，對我說：“姐姐你在煑菜嗎？讓我嘗嘗！”。隨后她拿了雙筷子，嘗了一口，“太淡了！”，妹妹抱怨著。我急忙地再加入一些鹽，經(jīng)過一番的努力后，終于將蛋煎好了。我將煎熟的蛋盛入盤中，再將它端入客廳。

　　品嘗食物的時間到了，我拿了二雙筷子，迫不及待的想品嘗盤中的食物。妹妹則拿了兩碗水以防待會兒會嘔吐，看著她的舉動，不禁讓我對她翻了白眼。我倆擧起筷子，秉住氣，夾起盤中的雞蛋往口中送去，彷彿過了一世紀之久，妹妹的口中冒出了一句話“好難吃！”，真是慘不忍睹。可能是太急忙而將白糖看成鹽吧！它的味道又甜又咸，而且還半生不熟，金黃色的蛋汁流了出來，雖然很惡心，但我卻津津有味的將它吃完。

　　這次煎蛋的經(jīng)驗，我終于了解到母親的辛苦，從前我時常因為飯桌上不喜歡吃的菜而對媽媽發(fā)脾氣。現(xiàn)在想想，其實每一道菜都是母親下了班，仍然拖著疲憊的身軀下廚，這是對家人的心意。試想，倘若你煮的菜被人挑剔，你是否會因此而感到生氣呢？

第一次下廚的作文3

　　有一天，爸爸。媽媽都有事情出去了，就剩下我一個人在家，到了中午我覺得有點肚子餓了，于是我就開始下廚。我拿電飯鍋洗好米，等到放水的時候，我就不知道需要放多少水，因為我出來沒有煮過飯，于是我就放了很多的水，然后我就按下開關(guān)煮飯。

　　然后，我就去炒菜，我先倒油下去，我就手忙腳亂地把菜放下去，可是很久那菜都沒有熟，我一看原來是還沒有打火呢！真笨。該到放鹽的時候了，我把鹽全部都倒了進去，過一會兒才醒了過來，我就大吃一驚，我怎么把鹽全部倒進了，我不知所錯，我想了想，終于想到了一條妙計把水倒進去不就淡了嗎？然后我就把水倒了進去后，再炒炒，然后再用鐵蓋，過了一會兒，我就拿開蓋子一看，心想熟了然后在用盤子把菜鏟上來。然后，我拿筷子嘗嘗我的杰作，天呀好咸，然后，我就跑去喝水，嘴里就沒有那么咸了。然后，我再看看飯得了沒。我一看又讓我大吃一驚，我怎么把飯煮成粥了，我想今天上午是沒有飯吃了只有粥吃了。等我把這件事情告訴媽媽后，媽媽笑得前俯后仰的'，然后誰：沒事的，慢慢就會了。

　　雖說煮飯是小事，但如果我們不動腦筋去做飯那也會做不好，所以我們要認真做好每件該做的事。

第一次下廚的作文4

　　我現(xiàn)在已經(jīng)會煮很多東西了，有時候媽媽會拿東西去丟，會叫我顧著廚房，所以做菜對我來說是很容易的事。但是想起第一次下廚的經(jīng)驗，還真是讓人余悸猶存。

　　有一天，我和姐姐感到肚子有點餓餓的，所以就走到廚房，看到桌上有番薯，我就走到客廳跟媽媽說：“我跟姐姐要炸薯條，可以嗎？”媽媽說“好阿！但要小心一點喔！”當時家里有客人和媽媽在泡茶，我就走到廚房，跟姐姐說我們兩人來炸薯條，于是我倆分工合作，我切薯條，姐姐炸薯條。

　　姐姐說：“你切快一點，不然就來不及了。”后來姐姐走過來說：“你去顧一下火。”我就走到煤氣爐等，姐姐一直切。過了一下子，姐姐就切好了，我就走過去幫忙弄，弄好了我和姐姐就走到煤氣爐那里，把薯條緩緩的一根一根的丟到鍋子，不然會噴到。我就站在姐姐旁邊看看，姐姐的'手拿著長的湯匙攪拌。過了一下，突然火燒起來了，我就邊跑邊哭，一邊跑拖鞋就掉了，跑到客廳跟媽媽說，媽媽就馬上跑到廚房，而姐姐就呆愣愣的在廚房哭，一直看火在燒，而那些薯條早就燒焦了。媽媽安慰說：“不要哭，因為是小火，以后看到這樣就用濕的抹布蓋上去，火就會熄了。”

　　“有了這次經(jīng)驗，以后要小心一點。”媽媽說。我們的心情才逐漸而平靜下來，媽媽說：“你們?nèi)デ懊孀�著，我來炸薯條。”雖然我們已經(jīng)沒哭了，但腳卻一直發(fā)抖。那時我和姐姐一付手足無措的樣子，好像被神么嚇到，整個人失去了力量，姐姐就站在那里哭，現(xiàn)在想起來實在太恐怖。

　　第一次下廚，對我和姐姐都有深刻的印象，也讓我們的廚藝更上層樓。現(xiàn)在我和姐姐在煮東西時，都會特別小心，不會煮的燒焦。所以學習人和任何事，多少都會受到挫折與失敗，這樣才會讓我們進步。

第一次下廚的作文5

　　你有下過廚房嗎?那你喜歡下廚嗎？三年級的時候，才剛放學回到家，我便馬上沖到書桌前，拼了命的“飆”回家功課，想在晚飯前完成，只為了享受一下不受時間束縛的感覺，誰知道才寫完功課、整理完書包，準備去看電視的我，就正好被媽媽視為“閑人”及幫忙下廚的目標。

　　在媽媽強烈的威脅及利誘下，我也只好束手就擒、任由媽媽擺布，不受思緒控制的手，緩緩的把蔬菜沖洗干凈，又把冷凍水餃從冷凍庫中拿到廚房，另外也做了許多煮菜前的'準備工作，做這些繁復的事還不打緊，媽媽竟然還叫我開火煮水餃，聽到開火，差點沒把我嚇得“皮皮挫”！自從有了那一次恐怖的經(jīng)驗后，從此我就非常害怕開火這件事，尤其是開火時發(fā)出的巨大聲響，更是讓我手足無措，只好請媽媽自己開火。

　　晚餐時間到后，全家人都坐在餐桌旁，想大快剁頤一番。就在我把水餃端出去，大家將水餃放進口中得那一刻，我松了一口氣，因為水餃的內(nèi)餡有熟，要不是媽媽在旁協(xié)助、叮嚀，不然真不知道我煮的水餃會變成什么怪模怪樣呢！

　　經(jīng)過這次既新鮮又刺激的下廚經(jīng)驗，我很高興我會簡單的邦全家“煮”晚餐，但我還是無法克服開火這項難關(guān)，不過要想學會下廚，最基本的不就是“開火”嗎？所以下次下廚錢，我一定要先克服這個最基本的“困難”！

第一次下廚的作文6

　　廚房向來是媽媽的天地。今天，我突然心血來潮，向媽媽建議由我來負責準備午餐。媽媽見我興致勃勃，便答應讓我大顯身手。

　　我攤開了媽媽的食譜，盤算著要準備些什么佳肴給家人祭五臟廟。拿定主意后，我就跑進廚房，閉關(guān)做菜，媽媽看我那神氣的樣子，不禁偷笑。

　　我圍上媽媽的圍裙，拿出冰箱里的蔬菜和用料，似模擬樣地開始做起菜來。我先淘米煮飯，然后切肉洗菜。原以為下廚是件易如反掌的事，哪知道我卻忙得滿頭大汗，手忙腳亂。當我把切好的肉塊放進熱鍋里時鍋里的油濺的我滿身都是，痛得我哇哇叫。我硬著頭皮把肉炒完，汗水已流了一身。

　　媽媽看見我蓬頭垢面的模樣，再看看廚房那慘不忍睹的零亂場面，不禁笑彎了腰。當大家把我的.杰作放進嘴里時，無不眉頭深皺。我也跟著吃了一口。哇，咸的難以下咽！看來，以后我還得向媽媽拜師學藝才行。原來下廚真的一點兒也不簡單。

第一次下廚的作文7

　　那是一個夜深人靜的夜晚，我獨自一人在家看電視。正當我看得入迷的時候，我的肚子忽然“咕咕”地叫了起來，于是我就去找零食吃，可打開抽屜一看，零食早被我消滅得一干二凈了，這個時候，我的肚子更加餓了，我想爸爸媽媽也不知什么時候才能回來，不如自己下廚房做點面條吧！于是，我學著媽媽的樣子，像模像樣地做了起來。

　　我先拿出鍋，放入適量的水，等水燒開了，把準備好的方便面放入鍋中，來回攪拌均勻后，再放一些調(diào)料，煮一會兒，再打入雞蛋和切好的青菜，還有我最喜歡的火腿腸，一切準備就緒，就等飯熟了。可這時我肚子里的小饞蟲好像已經(jīng)等得不耐煩了，氣得它在我的'肚子里來回的翻騰。我再也忍不住了，拿起筷子，不管三七二十一挑起一根面條就往嘴里放，“哎呀，燙死我了！”我來不及品味就把面條囫圇咽了下去，當時我的眼淚都流出來了，過了好一會兒，我才回過神來。經(jīng)過這次的教訓，我再也不敢亂嘗了，只好老老實實地等在一邊。又過了幾分鐘，面條終于煮熟了，我激動極了，迫不及待地盛出一碗來，津津有味地吃了起來。這個時候爸爸媽媽也回來了，他們看我正在吃面條，都很奇怪，我自豪地對他們說：“爸爸媽媽，這可是我親自做的，可好吃了，以后我再也不用麻煩媽媽給我做面條了！”媽媽聽了高興得直夸我：“我的兒子真是長大了呀！”

　　不知怎么，我覺得那碗面條真的特別的香，也許是自己的勞動果實吧！通過這次自己做飯，我知道了一個道理，那就是：無倫做什么事情都要有耐心和恒心，這樣才能把事情做到最好。小朋友們，如果有時間，你們也可以親身體驗一下，做飯可也是一門學問呢！

第一次下廚的作文8

　　第一次是一種嘗試，第一次是一種考驗，第一次是一種啟迪——對于我來說第一次是這樣的。

　　暑假的一個中午，爸爸媽媽都不在家。我做完作業(yè)肚子也在鬧革命了。怎么辦？爸媽都很忙的，我還是自力更生吧！腦子里突然出現(xiàn)了一個新奇的想法。于是我就馬上實施起來。

　　我說干就干。我把煤氣灶打著，炒鍋放在上面就開始了。先端了兩大碗水倒進鍋里，等水沸騰了才能把食物下鍋，我很耐心地等待著。水終于開了！我又放了兩個雞蛋，這雞蛋怎么粘在一塊了，我憤憤的想著，就把小手伸進去。“呼”燙死我了，可憐的小手被燙傷了，我趕緊用涼水沖洗降溫。還好，有驚無險。真笨應該用筷子啊!緊接著我又小心翼翼的把面扔進鍋里，生怕開水再次把手燙傷。最后我把調(diào)料放進去，心想這應該是一頓美味的午餐吧！

　　面終于可以了，我自言自語地說：“會不會不熟啊！還是在燒一會兒吧”。突然鍋里的面，噼里啪啦地跳起了優(yōu)美的.舞蹈。我不管三七二十一趕緊把火給關(guān)了，這才沒出事。好險啊！我想怎么把面撈出來呢？我就端起鍋來，使出全身的力氣把面從鍋里倒進碗里。啊！累死我了，但是我終于成功了。

　　開始品嘗吧！“啊！這是什么味道？”怎么像糊了的味道，趕緊喝一口水，我把面吃完自己竟喝了兩大杯水，但我還是非常開心，因為我會做飯了。

　　這個第一次讓我知道飯很香，但做起來還是很辛苦的。而我們的父母每天都要給我們做出可口的飯菜，也真的難為他們了。我們要記著報答父母。我愛我的父母。我想長大后只要有時間，我就會給父母展示一下我的手藝。

　　每個人的第一次，也許是心酸的，但是沒有酸，哪來的甜啊！

第一次下廚的作文9

　　把番茄放入鍋中燜三十秒左右，炒熟了就放雞蛋，在邊上等了許久的雞蛋終于可以閃亮登場了。

　　在星期五的時候，我回到家就已經(jīng)筋疲力盡了。休息了一會兒，看到爸爸正在玩電腦，廚房里放著一個大番茄和九個小番茄，還有兩個雞蛋，我靈機一動，對爸爸說：“爸爸，今天我給你們炒一盤小菜——番茄炒蛋吃吃，怎么樣？”“好啊。”爸爸不假思索地說。

　　要炒菜，首先要注重衛(wèi)生，我得把自己的.手先洗干凈嘍。然后把番茄倒在一個盆子里洗干凈，再放在盤子里以備用，這是第一步。第二步是打蛋和調(diào)味，先把兩個雞蛋殼敲破，然后把蛋清和蛋黃放在一個碗中，加入適量的鹽，用攪拌器或筷子攪拌均勻即可。第三步是把鍋里和鍋鏟里的水燒干，如果不先把燒干，菜油放進去會爆出來。第四步是倒油。等鍋里的水燒干時，把油倒入，等油燒熱，然后就放番茄了。沒錯，放番茄是第五步。把番茄放入鍋中燜三十秒左右，炒熟了就放雞蛋，在邊上等了許久的雞蛋終于可以閃亮登場了。先把打好的雞蛋放入鍋中，然后不停地翻滾一分鐘就可以出鍋裝盤了。

　　一道營養(yǎng)豐富、口感十分的佳肴出鍋了。這盤菜不僅口味不錯，而且顏色搭配也不錯，番茄口感爽滑雞蛋嫩滑，真是絕配呀！第一次炒菜讓我體會到了炒菜的樂趣。

第一次下廚的作文10

　　母親節(jié)就要到了，我很想送給媽媽一件有意義的禮物。于是我想，這次我來做道西紅柿炒雞蛋送給媽媽。這些天我偷偷向外公請教它的做法。

　　母親節(jié)這天，媽媽外出，正好我和外公呆在家里。于是我開始準備材料。

　　首先，我準備了一個西紅柿，兩個雞蛋以及糖、鹽、油等佐料。我按照外公前面教我的方法，先把西紅柿洗干凈。接著，我再把西紅柿放在砧板上，拿起刀，準備把西紅柿切成小塊。可是我還是很害怕刀切傷手，于是我請外公幫忙扶著我的手。我把西紅柿橫著切幾下，再豎著切幾刀，西紅柿便被我切成了一小塊一小塊的了。我還是個新手，所以切出來的西紅柿塊大的大，小的小。管他呢，能用就行啦，我得抓緊時間完成呢，以后再慢慢進步吧。外公說：“現(xiàn)在開始打雞蛋。”我拿起一只雞蛋仔碗邊敲了一下，雞蛋上立刻出現(xiàn)了一道裂縫。我輕輕將裂縫扒開，透明的蛋清和金黃的蛋黃便花落到了碗里。只是不那么完美，有點蛋液滑落在了碗的外面。然后我開始攪拌雞蛋，這可是我的強項。我三下五除二地就完成了。

　　一切準備就緒，要開始下鍋炒菜了。我開了小火，把鍋熱了一會兒，然后把火調(diào)大放入幾滴油。外公看了說：“太少了，再放一點，稍微多一點。”這次，我又放了一些油。這時，鍋里突然發(fā)出“嗞啦”一聲，嚇得我趕緊向后退了幾步。外公讓我別怕，可能是手上的水滴進了鍋里。我又重新站回灶臺，把剛剛攪拌好的雞蛋倒進鍋里，它們迅速扭動著，“噗啦，噗啦”凝固成了蛋餅。我趕緊用鏟子把它們切碎，撒了一點點鹽，就把它們刮到了盤子里。可是雞蛋又不聽我的話了，它們有的跳出來了。我把跳出來的雞蛋又撿了回去。

　　在接下來，我依照前面的方法放油炒西紅柿。我把切好的西紅柿塊放入鍋里，這次“刺啦”的聲音更響啦，但我已經(jīng)有了準備，一點都不再怕了。我拿起鍋鏟，在鍋里揮舞起來，翻炒了幾下，開始放入一點點糖。放糖是為了不讓西紅柿的味道太酸。接著放入了我前面炒好的雞蛋。把它們混合在一起。放入了一些鹽，又翻炒了一小會兒。這下差不多了。我把炒好的西紅柿炒雞蛋盛入碟中，拿個把小勺，嘗了一點點。“嗯，味道還行，但是咸了點啊。外公你也嘗一點點看看怎么樣，媽媽會喜歡么。”“不用嘗也知道你媽一定會喜歡的`。”外公和我說道。

　　媽媽回來了，開飯啦。我小心翼翼地從廚房里把我炒的西紅柿炒雞蛋端到媽媽面前。“媽媽，這是我送您的節(jié)日禮物，祝您母親節(jié)快樂！快嘗嘗好吃么。”媽媽夾起了一塊西紅柿放進嘴里細細品味著。“真不錯，很好吃。”

　　看著媽媽吃著我做的西紅柿炒雞蛋，我的心里也很快樂。媽媽說這是她收到的最好的節(jié)日禮物。

　　第一次下廚，我成功了！ 簡評：第一次對你來說一定意義非凡吧，如果心理描寫能夠再細致一點那就更好了！

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