吃早餐的最佳時(shí)間

　　本文導(dǎo)讀：早餐作為一整天的能量來(lái)源是很重要的，那么你知道什么時(shí)候吃早餐最好嗎？早餐吃什么能減肥，下面一起跟著小編來(lái)看下。

　　早上吃早餐的最佳時(shí)間是什么時(shí)候？俗話(huà)說(shuō)，一日之計(jì)在于晨，那作為一天中的第一餐-早餐顯然是非常重要的，早餐吃什么很重要，早餐什么時(shí)候吃也非常重要。下面，我們就來(lái)看看早上吃早餐什么時(shí)間最好。

　　早餐最佳時(shí)間7:00。清晨，太陽(yáng)慢慢升起，身體也漸漸蘇醒。到了早上7點(diǎn)左右，胃腸道已經(jīng)完全蘇醒，消化系統(tǒng)開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)，這個(gè)時(shí)候吃早餐最能高效地消化、吸收食物  營(yíng)養(yǎng)。滿(mǎn)分早餐至少應(yīng)包括三類(lèi)食物：谷類(lèi)食物，如面條等;動(dòng)物性食物，如肉類(lèi)、蛋類(lèi)、奶制品等;還有富含維生素C、可以補(bǔ)充膳食纖維的蔬菜和水果。如果再  加上一兩種堅(jiān)果，那就更完美了。

　　早餐宜軟不宜硬。在清晨，人體的脾臟困頓呆滯，常使人胃口不開(kāi)、食欲不佳，老年人更是如此。故早餐不宜進(jìn)食油炸、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否則易導(dǎo)致消化不良。早餐宜吃容易消化的溫?zé)帷⑷彳浭澄铮�如牛奶、豆�(jié){、面條、混沌等，最好能吃點(diǎn)粥。如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品，效果更佳。

　　早餐宜少不宜多。早餐攝入的能量應(yīng)占到全天總能量的25%~30%，一般吃到七成飽即可。飲食過(guò)量會(huì)增加胃腸的消化負(fù)擔(dān)，久而久之，會(huì)使消化功能下降，胃腸功能發(fā)生障礙而引起胃腸疾病。另外，大量的食物殘?jiān)�貯存大腸中，被大腸中細(xì)菌分解，其中蛋白質(zhì)的分解物會(huì)經(jīng)腸壁進(jìn)入人體血液中，對(duì)人體有害，并容易患血管疾病。

　　早餐內(nèi)容有講究。早餐宜選五類(lèi)食物：富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如雞蛋、牛奶、醬牛肉、豆?jié){等;富含維生素C的食物，如果汁、蔬菜、水果等;富含碳水化合物的主食，如面包、饅頭、花卷等;富含水分的液體食物，如米粥、牛奶、豆?jié){、果汁等;開(kāi)胃的、增加食欲的食物，如番茄汁、小醬菜等。相反，早餐不宜選用油餅、油條、炸糕、炸饅頭片等油炸食物。

　　合理的早餐框架應(yīng)包括以下三類(lèi)食物：

　　第一類(lèi)，碳水化合物含量豐富的糧谷類(lèi)食品，如面包、饅頭、花卷、豆包、米粥、面條、麥片、包子、餛飩、餅干等;碳水化合物是血液中葡萄糖的主要來(lái)源，是大腦所需能源最直接的、最快捷也是最清潔的供應(yīng)者，是營(yíng)養(yǎng)早餐不可缺少的。

　　第二類(lèi)，蛋白質(zhì)含量豐富的食品，如牛奶、酸奶、雞蛋、咸鴨蛋、豆?jié){、火腿、肉類(lèi)等;如果早餐只有第一類(lèi)食品，沒(méi)有第二類(lèi)食品（富含蛋白質(zhì)），那么血液中葡萄糖濃度會(huì)很快下降，失去后勁，也就是說(shuō)還沒(méi)到中午，葡萄糖就被消耗殆盡，所以，早餐只吃面包、饅頭、稀飯等糧食類(lèi)食品是不充分的。

　　然而攝入過(guò)量蛋白質(zhì)，又會(huì)增加內(nèi)臟器官，如腎臟的代謝壓力。乳清蛋白是易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)補(bǔ)充蛋白質(zhì)來(lái)說(shuō)能達(dá)到事半功倍的效果。

　　第三類(lèi)，維生素和礦物質(zhì)含量豐富的新鮮蔬菜、水果或果汁等。是對(duì)早餐質(zhì)量的提升，在方便早餐中配以蔬菜或水果，更有利于營(yíng)養(yǎng)平衡。

　　健康早餐小貼士

　　1、起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分鐘后再吃為佳。

　　2、有早起習(xí)慣的人，早餐可安排在7點(diǎn)以后吃較好。

　　3、不要因?yàn)橼s時(shí)間就吃得太快，以免損傷消化系統(tǒng)。

　　4、早餐也要定時(shí)定點(diǎn)，否則會(huì)影響消化、吸收。

　　5、早餐以后吃的食物并不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科學(xué)。

　　6、家長(zhǎng)的榜樣很重要，只有家長(zhǎng)帶頭吃營(yíng)養(yǎng)健康的早餐，孩子才會(huì)養(yǎng)成良好的早餐習(xí)慣。

　　減肥食譜推薦

　　干酪木瓜沙拉

　　這款沙拉不但好吃而且也很能瘦身，只需要將干酪和木瓜搭配在一起，再放入適量的酸奶攪拌就可以了，千萬(wàn)不要放沙拉醬哦，那樣就沒(méi)有減肥的效果了，而且這款食譜足足甘油29克蛋白質(zhì)哦，足夠保證你一整天的能量了。

　　藍(lán)莓醬+花生銅鑼燒

　　將銅鑼燒加熱后搭配上花生和藍(lán)莓醬一起吃就可以了，非常的美味，還可以搭配上牛奶或是酸奶，而且只有350的卡路里。

　　火腿三明治

　　這是最常見(jiàn)也是最簡(jiǎn)單的早餐了，但是營(yíng)養(yǎng)的覆蓋卻很全面，還可以加入一些生菜和一片起司，味道會(huì)更加棒。

　　水果杯

　　用獼猴桃、櫻桃和椰奶混合在一起，雖然是混搭但是味道卻一級(jí)棒，還能確保你吸收了豐富的維生素呢。

　　花生醬+草莓卷

　　只需要用餅皮將花生醬和草莓卷起來(lái)切成塊就可以了，超級(jí)簡(jiǎn)單也很好吃，一頓早餐就搞定了，而且花生醬可以產(chǎn)生幾個(gè)小時(shí)的飽腹感，完全不需要擔(dān)心會(huì)餓，而且卡路里也很低。

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