數九寒天養生的三大原則

　　21日，“冬至”，北半球將迎來一年中白晝最短的一天。自冬至開始，我國開始進入“數九寒天”，即人們常說的“進九”。

　　我國民間有“吃了冬至飯，一天長一線”的說法，冬至后白晝時間日漸增長，但在短期內氣溫仍繼續下降。氣象資料顯示，每年冬至后都有強大的冷空氣和寒潮出現，造成驟然降溫。中央氣象臺天氣預報顯示，從21日起，一股新的冷空氣將影響我國部分地區。

　　冬至講究養生進補，進補的方式和效果都因人而異，但無論養生進補的方式如何花樣百出，到底離不開三大原則，即：保暖 進補 多睡。

　　數九寒天養生三原則

　　保暖御寒最重要

　　進入“一九”，天氣變得非常寒冷。“百病從寒生”，寒冷使人體抵抗力下降，不但容易感染致病微生物，而且可能引發或加重原有的多種慢性基礎性疾病，故冬季是心腦血管、胃潰瘍、肺感染等危重疾病的發病高峰。因此，冬季應采取積極的防守保暖措施，使人體感覺暖和舒適，血脈流暢，手腳溫暖為宜。

　　對現代人來說，家里并不乏保暖的御寒衣物，但每年的冬季仍有不少“冬”病是凍出來的。除了年輕人愛美保暖不足外，一些年老體弱的人在防守細節上也沒有做足功課。最常見的是“學生哥”不喜歡衣著臃腫，雙手又經常外露做筆記寫作業，因而手腳長出凍瘡的大有人在。俗諺說：“風從頸后入，寒從腳下生”，在寒冷的季節里，市民出門時除了要穿高領毛衣外，最好還要戴上圍脖，以免寒冷有“機”可乘。迎風時要用圍巾遮擋，或者戴上口罩，以免受寒后患上面癱，老年人則一定要戴上保暖的帽子。佛山市中醫院腦病科王海僑主治醫師介紹說：“頭部受寒后，血管受寒冷刺激后容易收縮，痙攣狹窄，使頭部的血供受阻，容易誘發腦卒中。”除了頭頸外，還要注意腳部的保暖，很多市民都有這樣的體驗，雙腳穿得暖和了，一身都感覺是暖的。厚厚的打底褲，保暖護膝，抓絨棉鞋或皮靴等，都是不錯的選擇。

　　進補勿忘冬灸

　　中醫注重養藏之道，有“冬季補一補，來年打老虎”之說。提起冬季藥膳進補，很多人馬上就會想起《傷寒論》里的“當歸生姜羊肉湯”，尤其手腳冰冷的女性和老人。佛山市中醫院營養科副主任醫師潘永表示，羊肉煲、羊肉湯味鮮美，性溫補，確實非常適合冬季進補食用，但人們吃多了容易燥熱內生，五心煩熱，最常見的副作用就是口干舌燥，爛嘴角。因此，在烹飪時就要注意巧加搭配，同時也要注意“秋冬養陰”的進補原則。他指出，家庭在制作羊肉煲或羊肉燙時，可以適量加入馬蹄、雞血藤等，在去膻味的同時，可清虛熱養陰。此外，冬季人們喜歡打火鍋，攝入的肉類過多，容易出現上火、痰多的癥狀，不妨吃點冰糖雪梨陳皮煲水的甜品，可以化痰順氣，潤肺清燥。

　　除了飲食進補外，三九寒冬的冬灸可謂最應時的別樣進補。在最寒冷的季節，在特定穴位上貼敷溫經祛寒，健脾補腎的藥物可提高人體免疫力，并治療冬季高發的哮喘、老慢支、過敏性鼻炎、反復上感以及虛寒腹瀉等。中醫認為，除了上醫院貼藥外，熱水泡腳、艾灸也是很好的“補藥”，睡前熱水泡泡腳，以艾條熏涌泉，或以艾灸盒灸足三里、關元、氣海等穴位，可以促進人體血液循環，使人溫暖入睡。

　　冬主藏宜多睡

　　《黃帝內經》說：“冬三月，此為閉藏，早臥晚起，必待日光。”人雖然不是需要冬眠的冷血動物，但冬季是萬物休養生息的季節，故人體也宜順應自然，多靜少動，相應比其他季節多睡一些時間。潘永副主任醫師認為，冬季里宜早睡晚起，成年人應保證每晚8小時的睡眠時間，小孩甚至應該更多一些。現代人上班時間是固定的，不能晚起，那么晚上應該10點前就要上床睡覺。不少人喜歡貓在家里上網玩游戲看電影，臥室里電視、電腦、手機一應俱全。“為了保證較高的睡眠質量，臥室最好不放或少放手機、電視、平板電腦等電子產品，以免電磁波輻射對人體睡眠造成影響。”

　　一些老年人習慣起早，天氣晴朗時他們仍一大早爬起來堅持晨練，并認為晨練對抗寒冷，有益健康。事實上冬主藏，白天過度活動消耗陽氣，不利于陽氣的收藏，清晨氣溫較低容易使血管收縮導致血壓上升，誘發心腦血管疾病，臨床上，不少老人心梗、突發中風，都是晨練時發生的。老人可以把晨練安排在有太陽的八、九點以后，一邊運動、一邊曬太陽。潘永副主任醫師提醒說，冬季不宜進行高強度的體育運動，以免損傷陽氣，但多吃不動不利身體健康，可參加一些如快步走、踢腿走、打太極、跳舞等有氧運動，以感覺身體發熱，微微汗出為宜。

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