花的結(jié)構(gòu)和分類說課
1、說教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)“花的結(jié)構(gòu)和類型”這一節(jié)在本書中、本章中所處的地位和作用，按照《新課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求，我認(rèn)為，通過本章的教學(xué)，首先要掌握花的基本結(jié)構(gòu)，認(rèn)識(shí)花的主要部位是花蕊；同時(shí)，為了培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和動(dòng)手能力，還要使學(xué)生學(xué)會(huì)解剖和觀察花的基本結(jié)構(gòu)的方法；此外，還要培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)花草樹木，保護(hù)自然環(huán)境的美德。上述教學(xué)目標(biāo)的確定，一方面是讓學(xué)生更好的掌握課本知識(shí)，另一方面是為了在生物教學(xué)過程中充分體現(xiàn)素質(zhì)教育思想。
2、說教學(xué)內(nèi)容
“花”這個(gè)器官在植物的分類上占有十分重要的位置，，在被子植物的分類單位中，“科”是一個(gè)十分重要的單位，而每科植物的形態(tài)特征主要表現(xiàn)在花和果實(shí)上。因此“花的結(jié)構(gòu)和類型”不僅是第六章第三節(jié)的關(guān)鍵性內(nèi)容，也是全書的重點(diǎn)內(nèi)容之一，不講清楚花的結(jié)構(gòu)，學(xué)生對(duì)后面學(xué)習(xí)“傳粉和受精及果實(shí)和種子的形成”不能很好地加以理解，在第十九章講“植物的有性生殖”和第二十章“植物的遺傳和變異”與花的結(jié)構(gòu)有密切的關(guān)系，就是第二十二章中講“植物的主要類群”時(shí)也不能很好的理解和掌握�；ㄊ巧称鞴僦�，與繁殖后代有關(guān)，花之所以屬于生殖器官，是在于它具有進(jìn)行生殖所不可缺少的部分，即花蕊，包括雄蕊和雌蕊�；ǖ膫鞣叟c受精就在這里完成，花的其他部分都是對(duì)花起保護(hù)作用或其它輔助作用的。因此，我認(rèn)為本節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)是：雌蕊和雄蕊的組成和作用，講課時(shí)一定要突出花的主要部分，即雌蕊和雄蕊，防止學(xué)生把花被——特別是花冠看成是花的主要部分，因?yàn)閷W(xué)生一提到花，就聯(lián)想到美麗的花冠，甚至認(rèn)為沒有美麗花被的花，就不是花。這一節(jié)內(nèi)容中有許多學(xué)生比較陌生的名詞，如花托，花柄、花萼、花藥、子房等。為了讓學(xué)生更形象的掌握花的結(jié)構(gòu)，認(rèn)準(zhǔn)各結(jié)構(gòu)名稱，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，課本安排了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)掌握桃花的基本結(jié)構(gòu)和主要部分，以求獲得感性認(rèn)識(shí)。我認(rèn)為本節(jié)課的難點(diǎn)是在于有條不紊的組織學(xué)生進(jìn)行觀察和解剖實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生真正理解花的主要部分，至于有些植物的花，為什么能夠吸引昆蟲，為什么具有芳香的氣味，學(xué)生也是感興趣的，但根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)》要求，制作簡單介紹。
3、說教學(xué)方法
根據(jù)本書的教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)，以及七年級(jí)學(xué)生的認(rèn)識(shí)水平，結(jié)合生物學(xué)科的實(shí)驗(yàn)性、直觀性強(qiáng)的.特點(diǎn)，也為了更好地發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用，有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，充分利用直觀教具，積極使用電教手段，我是這樣選用教學(xué)方法的：（1）、講授與投影演示結(jié)合；（2）、觀察與實(shí)驗(yàn)結(jié)合；（3）、討論與綜合歸納相結(jié)合。因?yàn)楸竟?jié)教材內(nèi)容不算太多，課堂內(nèi)容不是很大，整節(jié)內(nèi)容就是圍繞花的結(jié)構(gòu)和分類來講述，我認(rèn)為有足夠的時(shí)間來讓教師演示，學(xué)生觀察和實(shí)驗(yàn)。我首先采用第一種方法介紹花的基本結(jié)構(gòu)和功能及講花的分類；然后使用第二種方法指導(dǎo)學(xué)生邊觀察實(shí)物邊解剖邊認(rèn)識(shí)其結(jié)構(gòu)和功能，并區(qū)分花的類型，在解剖的時(shí)候強(qiáng)調(diào)花蕊的結(jié)構(gòu)。
4、說教學(xué)程序
一、復(fù)習(xí)舊課，設(shè)置懸念
首先復(fù)習(xí)與本節(jié)有關(guān)的內(nèi)容，如營養(yǎng)器官，生殖器官的組成，讓后提問：花是屬于植物的生殖器官，為什么呢？它是不是進(jìn)行生殖、繁殖后代的作用呢？要了解這些問題，首先要學(xué)習(xí)花的結(jié)構(gòu)（引入課題）。
二、激發(fā)興趣，引入新課
先放幾張花的圖片，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)各種不同的花，同時(shí)強(qiáng)調(diào)各種植物的花形狀各異，美麗芳香，五彩繽紛，裝扮著大自然，能陶冶人的情操，給人們以美的享受，再向?qū)W生說明盡管這些花形狀、大小、顏色各異，可它們的結(jié)構(gòu)和組成卻基本相似，進(jìn)而導(dǎo)入新課，這是在黑板上板書：“花的結(jié)構(gòu)”
先布置學(xué)生熟悉教材2分鐘，我認(rèn)為，這一環(huán)節(jié)對(duì)生物課教學(xué)來說是必要的，因?yàn)�，根�?jù)目前的狀況，學(xué)生不可能利用課后時(shí)間預(yù)習(xí)生物課，然后放ppt——花的基本結(jié)構(gòu)，教師對(duì)照投影片邊介紹結(jié)構(gòu)名稱，邊講述功能，邊板書花的基本機(jī)構(gòu)和功能一覽表，尤其注重介紹雄蕊和雌蕊的結(jié)構(gòu)和功能，突出強(qiáng)調(diào)“一朵花中只有花蕊與結(jié)出果實(shí)和種子有直接關(guān)系”，講到種子，學(xué)生自然會(huì)想到繁殖后代！即與繁殖后代有關(guān)系。從而說明花是生殖器官，花蕊是一朵花的主要部分。接著介紹花的類型�？梢越Y(jié)合ppt對(duì)學(xué)生說，并不是所有的花都和桃花一樣是完全花，各種花有屬于各自不同的類型。同時(shí)板書：“花的分類”首先介紹向桃花一樣的既有雄蕊，又有雌蕊的花稱之為兩性花，還有水稻花、月季花、郁金香等，同時(shí)板書：“兩性花”，然后結(jié)合ppt介紹一朵花上只有一種花蕊的花稱為單性花，如南瓜花、黃瓜花等，板書：“單性花”。最后介紹，有些花不能繁殖后代，花朵上沒有花蕊，稱為無性花，板書：“無性花”，舉例：八仙花、向日葵的舌形花、馬蘭等。
三、鞏固新課
1、利用圖片或花的結(jié)構(gòu)模型指定1—2名學(xué)生說出花的基本結(jié)構(gòu)，主要部分和他們的功能，學(xué)生回答過程中的錯(cuò)誤和不準(zhǔn)確的部分及時(shí)指正！
2、觀察與實(shí)驗(yàn)
每組指定一位小組長分發(fā)實(shí)驗(yàn)材料用具（花，小刀），再對(duì)照書本的實(shí)驗(yàn)步驟依次解剖，尤其是觀察花蕊的結(jié)構(gòu)。解剖子房觀察里面的胚珠，并注意觀察子房在花托的什么部位，再組織學(xué)生進(jìn)行觀察解剖，教師來回指導(dǎo)。學(xué)生邊實(shí)驗(yàn)邊討論：為什么說花蕊是一朵花的主要部位？這時(shí)估計(jì)學(xué)生能很快回答出：因?yàn)橐欢浠ㄖ校挥谢ㄈ锱c結(jié)出的果實(shí)和種子有直接關(guān)系，所以說花蕊是一朵花的主要部分。
3、隨堂練習(xí)
四、小結(jié)并布置作業(yè)。
改通常使用的口頭小結(jié)，而是放放花的結(jié)構(gòu)和分類的圖片及文字解說，使學(xué)生深刻、牢固的掌握新課。作業(yè)：練習(xí)冊(cè)相關(guān)內(nèi)容。
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