初一生物實驗報告

時間：2022-08-12 09:30:09 實驗報告我要投稿

初一生物實驗報告

　　隨著人們自身素質(zhì)提升，報告對我們來說并不陌生，報告具有雙向溝通性的特點。我敢肯定，大部分人都對寫報告很是頭疼的，以下是小編為大家整理的初一生物實驗報告，希望能夠幫助到大家。

初一生物實驗報告

初一生物實驗報告1

　　一、實驗目的

　　1. 初步學會探索酶催化特定化學反應的方法。

　　2. 探索淀粉酶是否只能催化特定的化學反應。

　　二、實驗原理

　　淀粉和蔗糖都是非還原糖，它們在酶的`催化作用下都能水解成還原糖，還原糖能夠與

　　斐林試劑發(fā)生氧化還原反應，生成磚紅色的氧化亞銅沉淀。

　　用淀粉酶分別催化淀粉溶液和蔗糖溶液，再用斐林試劑鑒定溶液中有無還原糖，就可

　　以看出淀粉酶是否能催化這兩種化學反應。

　　三、材料用具

　　滴管、試管、火柴、試管架、溫度計、三腳架、石棉網(wǎng)、酒精燈、燒杯、質(zhì)量分數(shù)為2%的

　　新鮮淀粉酶溶液、質(zhì)量分數(shù)為3%的可溶性淀粉溶液、質(zhì)量分數(shù)為3%的蔗糖溶液、斐林試劑

　　四、實驗過程

　　（見書Ｐ47）

　　五、討論

　　1．制備的可溶性淀粉溶液,必須完全冷卻后才能使用。為什么？

　　２．兩支試管保溫時,為什么要控制在60 ℃左右(低于50 ℃或高于75 ℃)?

　　3．如果2號試管也產(chǎn)生了磚紅色沉淀,可能是由哪些原因造成的？

　　一、實驗目的

　　1.初步學會探索酶催化特定化學反應的方法。

　　2.探索淀粉酶是否只能催化特定的化學反應。

　　二、實驗原理

　　淀粉和蔗糖都是非還原糖，它們在酶的催化作用下都能水解成還原糖，還原糖能夠與斐林試劑發(fā)生氧化還原反應，生成磚紅色的氧化亞銅沉淀。

　　用淀粉酶分別催化淀粉溶液和蔗糖溶液，再用斐林試劑鑒定溶液中有無還原糖，就可以看出淀粉酶是否能催化這兩種化學反應。

　　三、材料用具

　　滴管、試管、火柴、試管架、溫度計、三腳架、石棉網(wǎng)、酒精燈、燒杯、質(zhì)量分數(shù)為2%的新鮮淀粉酶溶液、質(zhì)量分數(shù)為3%的可溶性淀粉溶液、質(zhì)量分數(shù)為3%的蔗糖溶液、斐林試劑

　　四、實驗過程

　　（見書Ｐ47）

　　五、討論

　　1.制備的可溶性淀粉溶液,必須完全冷卻后才能使用。為什么？

　　２.兩支試管保溫時,為什么要控制在60℃左右(低于50℃或高于75℃)?

　　3.如果2號試管也產(chǎn)生了磚紅色沉淀,可能是由哪些原因造成的？

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