愛食紀散文

　　前兩天做了個奇怪的夢，夢里自己在籌備一本書，書的名字很俗氣：愛食紀。

　　許多人問我，書名的含義是不是說明你是個吃貨？

　　我笑而不答，覺得他們膚淺又可愛。這么簡單就被猜到了那得說明我多笨啊。

　　這時候有個人說，是不是一本為愛而寫的書，這個愛是指愛情。

　　我依然不語。

　　這時候有人迫不及待的翻看書，扉頁上寫著：喜食即生活，愛人為愛己。

　　這是我對待人生的態度。也是很想傳達于他人的價值觀。

　　醒來的時候突然有種醍醐灌頂的感覺。于是開始去做這件事。

　　那么，先從下廚開始。

　　今天的早餐。黑咖啡。水蒸蛋。小花卷配水果。

　　同事看了我的`成品說原來你還是個大廚啊。

　　我心里樂開了花。

　　是個愛做飯的人，雖然下廚的時間并不多，這種事有天分在，不是會做出暗黑料理的人，頂多就是火候不夠而使食物不夠美味。這個是需要后天累積的。

　　用時20分鐘，這得益于每天早起的好習慣。

　　至于營養搭配與擺圖，還在摸索階段。女人總是希望自己吃的多還不長胖，當然這是不可能的。但是吃的好又不會胖，其實很容易實現。

　　午餐：蔬菜金針菇牛肉卷。蝦仁油菜。燕麥米粥。

　　圖一是還沒有煎過得牛肉卷，純粹是覺得顏色太漂亮，所以傳上來。

　　這么兩大份其實只用了130g牛肉和4只蝦。橄欖油煎炒。熱量加起來也就350卡。耗時35分鐘。

　　晚餐：自制酸奶配水果核桃。一小碗。

　　其實我晚上吃的有些少，這當然不是為了減肥，我對外在美的價值觀一直是均衡。不用瘦到沒有女人味或者安全感，也不用胖到掩蓋了優點，畢竟我們是普通人，無需用太苛刻的規則要求自己。

　　說到規則，下篇更新想著重寫下心得。

　　我很喜歡鍋碗瓢盆，尤其是漂亮的盤子，可能是跟愛畫畫愛藝術有關系，對于美好總是無法抗拒。

　　生活總是需要點儀式感，這種儀式感無關于他人，而是對待自己。

　　畢竟，千篇一律的活著誰都覺得很無趣，活成大神也不過是夢想。普通人有普通的活法，如果在普通上加些樂趣，精神孤獨也就并不那么可怕。

　　不要對自己要求過高，但總要過得像點樣子，就像母親常常對我說，希望你老了以后是個優雅的老太太，而不是混吃等死的老婦人。

　　以上。晚安。