過年心情散文

　　離開家鄉(xiāng)的人們，對家鄉(xiāng)總一種別人不能理解的眷戀。只有過年，即使天涯海角，也要回家團(tuán)聚。回家過年，享受那一份親情的溫暖，享受那一份傳統(tǒng)與溫馨。那些傳統(tǒng)是放飛出去的風(fēng)箏那根長長的細(xì)線，每年的除夕牽引浪跡天涯的游子們回家過年。

　　小的時候，每天都掐著手指頭盼望的一件事就是過年。

　　進(jìn)入了臘月門，學(xué)校也放了假，大街小巷傳出了那支熟悉的歌謠：“小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十二；二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初一、初二滿街走。”伴隨著動人的童謠，年的腳步不覺已經(jīng)悄悄走近了。

　　“臘七臘八凍死豬鴨”，這天是臘月最冷的一天，家家戶戶熬“臘八粥”。粗茶淡飯的.年代，家里沒有粳米、糯米之類的，就用面粉代替，放上自家地里產(chǎn)的黃豆、綠豆、豌豆、小棗再加上點(diǎn)粉條，切上細(xì)細(xì)的蔥花姜絲，等熬熟了后點(diǎn)上點(diǎn)香油，滿屋子的芬香撲鼻而來，看我們狼吞虎咽的樣子，母親總是笑著說，慢點(diǎn)，慢點(diǎn)，別燙著了。

　　吃了臘八粥，還要泡臘八蒜。日子不富裕，蒜和醋都不是敞開兒的，但一定得泡。蒜，是你早留起來的，紅皮蒜，大蒜頭兒，撥開，一瓣又一瓣，白胖白胖的，一窩小胖娃，有的已經(jīng)悄悄拱出黃綠的蒜芽，像童子頭頂?shù)男∽�髻。臘八蒜泡夠二十天，就是大年了。泡在瓶子里的蒜，一天一個模樣，到了年下，就變成一枚又一枚剔透的綠玉。泡過蒜的醋汁蘸餃子，又辣又酸又香。

　　在我的家鄉(xiāng)魯西北農(nóng)村，過年的氣氛可向前延伸到小年二十三。臘月二十三，新媳婦必須回婆家，據(jù)說這天灶王爺清查戶口，到玉皇大帝那里匯報一年來的事情，買糖瓜祭灶君，目的是粘住他的嘴，不讓他在玉帝面前說壞話。二十五日打掃房屋，把一年來的塵土、垃圾、穢氣統(tǒng)統(tǒng)掃出去。臘月三十下午，家家包餃子、貼年畫、貼春聯(lián)、掛燈籠，太陽還未落山，鞭炮聲便此起彼伏響成一片。要是在舊社會，人們還會在自家院內(nèi)搭神棚、供奉天地神、宅神，燒香上供，三十晚上請神，正月十五送神。除夕之夜，全家人圍桌而坐，飲酒取樂，辭舊迎新，祝福來年風(fēng)調(diào)雨順，闔家幸福。晚輩向長輩敬酒，祝福長輩福壽年長，一直到深夜，甚至通宵達(dá)旦，名曰“守歲。

　　小的時候，二十四那天是年集，我們都稱這一天為“花花街”，因?yàn)檫@一天，家家戶戶的孩子們都回去張習(xí)橋趕花花街，年少的我們簇?fù)碓诮值赖膬膳裕�買心儀已久的花朵，有塑料的、硬紙殼的、還有綢子的、軟布的，五顏六色姹紫嫣紅，挑選了精美的花朵，又跑到買年畫的小攤上去找尋自己喜愛的年畫，鯉魚跳龍門啦富貴有余了，挑著吉慶的拎回家，還忘不了買上一支冰糖葫蘆，然后喜洋洋地回家。

　　臘月里二十五六，找個晴朗的日子，母親便找出些樹枝和樹根讓我劈。因?yàn)檫^年蒸饃、煮肉、炸魚是要用大火燒的，麥秸火不行，木柴耐燒，最合適，整個村子也氤氳在草木灰味中。

　　那陣陣的芬香早就讓貪吃的我們垂涎欲滴了，脫掉棉襖，在院子里找片空地，捋捋袖子，往手心里吐上一口唾沫，來回搓兩下，雙腿站開，雙手掄起板斧，向地上的樹枝、樹根劈去。隨著木屑四濺，一根根木柴就分崩離析，被劈成一堆碎柴，不一會兒就渾身是汗。劈柴不僅是力氣活，還是技術(shù)活。劈柴不照紋，累死劈柴人。不照木柴的紋理劈，不僅劈不開，板斧還容易反彈回來，震得虎口生疼，胳膊發(fā)麻。所以劈柴之前要先觀察紋路，一般要順著紋路豎劈，省時省力，事半功倍。劈出來的柴大小也有講究，大了燒不透，火不旺，小了中間空氣不流通，也燒不旺。干木柴填進(jìn)灶膛，中間架空，風(fēng)箱一拉，看著大火呼呼地舔著鍋底，聽著鍋里的肉咕嘟咕嘟地響，聞著滿屋子的肉香味和草木灰味，抽動鼻翼，深吸一口氣，舒坦。

　　除夕那天下午，母親早早地便開始在廚房里忙活起來，和面，搟皮，切肉，忙得不亦樂乎。我們也挽起袖子打下手，拿幾棵大蔥、白菜，洗凈，切碎，和豬肉一起剁餃子餡。此時，村里家家戶戶的廚房里，都是“咚咚咚”剁餡的協(xié)奏曲。

　　盼望著，盼望著，除夕的夜晚終于來臨了。

　　村子?xùn)|頭率先響起了“噼里啪啦”的鞭炮聲，仿佛受了感染，家家戶戶的門前的鞭炮聲此起彼伏震耳欲聾，家家戶戶門前生起了篝火，紅色的火苗跳躍著，一家老老少少都要走到篝火前烤手，意味著來年一年不會受凍。

　　天空中出現(xiàn)了姹紫嫣紅的禮花，璀璨奪目五光十色，把天空打扮得格外艷麗。大街上火樹銀花不夜天，禮炮、閃光雷、兩響、還有孩子們喜歡的“飛老鼠”尖叫著竄上天空，整個世界沉浸在隆隆的鞭炮聲中……

　　過了除夕，明天就是大年初一了，一年又開始了。

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