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要不要洗手做羹湯的散文
對(duì)于要不要洗手作羹湯這個(gè)問(wèn)題，近年來(lái)常常在我心中引起思想斗爭(zhēng)。
自然，我是不會(huì)做菜的。我們這一代人，以前報(bào)紙上都用最矯情的名字稱呼，小公主，小皇帝。我還算好，小時(shí)候曾經(jīng)親手煮過(guò)幾包方便面，胡亂炒過(guò)兩次蛋炒飯。隔壁鄰居家小妞，活到二十八歲，沒(méi)摸過(guò)一次煤氣。據(jù)說(shuō)她七歲時(shí)，父親就厲聲警告她：摸煤氣是會(huì)爆炸的！這些父母當(dāng)時(shí)對(duì)將來(lái)都有一個(gè)十分美好的幻想，他們以為我們這樣?jì)少F的下一代，長(zhǎng)大肯定已經(jīng)飛黃騰達(dá)，家里廚子一下雇兩個(gè)，一個(gè)主中餐一個(gè)主西餐，或者以科技角度講，遙遠(yuǎn)而偉大的二十一世紀(jì)，怎么也發(fā)明了廚師機(jī)器人吧？
于是年近三十，在做飯問(wèn)題上，我依然可以謙虛謹(jǐn)慎地講：不太會(huì)。如果來(lái)個(gè)準(zhǔn)確的定語(yǔ)，就是根本不會(huì)。而我母親則喜歡咄咄逼人地告訴別人：我家小囡，從小就沒(méi)干過(guò)家務(wù)。言外之意，要是哪個(gè)瞎了眼的男人娶我回家，不開(kāi)眼叫我去做飯，她登時(shí)就可以提兩把菜刀來(lái)拼命。套用一句丈母娘都愛(ài)說(shuō)的話：辛苦養(yǎng)她二十年，可不是給你家做飯用的。
自打婦女接受高等教育那個(gè)時(shí)代開(kāi)始，她就已經(jīng)不再將做飯作為個(gè)人使命。早在民國(guó)時(shí)代，女作家蘇青寫(xiě)了本自傳體小說(shuō)《結(jié)婚十年》，女主人公從頭到尾在廚房都是極其失敗的形象。舊式婚禮過(guò)門三天下廚房，她捏手捏腳左手拿著鍋鏟攪湯鍋，聽(tīng)圍觀婆娘們說(shuō)了幾句，一怒之下扔鍋鏟，濺得眾人一身湯汁。等到和丈夫同住，在家招待一幫同學(xué)，下廚房做了個(gè)最簡(jiǎn)單的牛奶燕麥片，結(jié)果丈夫反饋：難吃極了，還沒(méi)煮透。放傳統(tǒng)主婦身上，不羞愧得去上吊，大概也會(huì)哭嚎自己廚藝不精給夫家丟了面子，但懷青這樣的現(xiàn)代女性，走出廚房即刻抱怨：小家庭生活簡(jiǎn)直折磨死人，我可受不了。
一個(gè)女人但凡有了自我價(jià)值，這種為人做牛做馬的蠢勁，一下就能揮發(fā)一空。憑什么是我做給你？
只是天要下雨，人要吃飯，此乃天經(jīng)地義不可違抗之事。也聽(tīng)說(shuō)80后小夫妻可以天天上館子，或者腆著臉上父母家蹭飯。總歸，回家做飯是你繞不過(guò)去的生活主題。誰(shuí)來(lái)做呢？再說(shuō)不管有沒(méi)有結(jié)婚，你都需要做飯。除非你是一輩子粘著父母不放的剛性啃老族。當(dāng)你口口聲聲說(shuō)著，我不做飯。實(shí)際上并沒(méi)豎立起不受欺侮的婦女形象，只不過(guò)從側(cè)面表示，你既沒(méi)獨(dú)立能力，也不愿意擁抱生活。
做不做是一回事，會(huì)不會(huì)是另一回事，總有一天，女人需要脫離家庭，成為另一個(gè)家庭的支柱，做飯問(wèn)題，難免是懸在不少人頭上的“達(dá)摩克利斯之劍”。自然有女人會(huì)秀恩愛(ài)，自家老公甘愿下廚房為她做一輩子的一日三餐。但這種事向來(lái)跟見(jiàn)鬼一樣，只聽(tīng)別人說(shuō)過(guò)，你最好把另一半，當(dāng)做是個(gè)和你一樣，有點(diǎn)懶又有點(diǎn)饞的人。
這個(gè)人如果具備以下兩點(diǎn)，已經(jīng)再好不過(guò)。一，他不會(huì)認(rèn)為做飯乃女人基本職責(zé)，愿意你做飯來(lái)我洗碗，或者一三五換班。二，每次你做好飯，他都能像美食節(jié)目主持人般，吃得眉飛色舞哇哇亂叫，而不是像舊社會(huì)的老爺，剛吃一口就放下筷子，皺眉說(shuō)：有點(diǎn)咸。我想后面這一類丈夫，總有一天會(huì)被自家女人揮著菜刀要你狗命。
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