通過觀察綠豆發芽的過程并寫觀察日記對鍛煉小朋友的觀察能力和寫作能力是很有幫助的!以下是綠豆發芽觀察日記100字左右范文，歡迎閱讀!

　　綠豆發芽觀察日記100字左右【1】

　　9月21日 星期一 中雨

　　我泡的綠豆發芽了

　　星期天晚上，我拿來一個盤子，它約有兩個巴掌那么大，我再往盤子里放上二十幾顆綠豆，澆上一點水，水剛好蓋住綠豆。那些綠豆十分小巧，橢圓形的身子裹在深綠色的衣服里，很是可愛。

　　星期一下午，我放學回家，朝裝綠豆的盤子里望了望。呀!上面已經長出了一些小芽兒，我走近一看，一個個小綠豆都長胖了，深綠色的“衣服”被漲開了，在“衣服”破裂的地方長出了一個小小的白色的芽兒。“這就是它的根吧!”

　　那些白色的根好像小綠豆那短短的小頭發，又像一只快要從蛋殼中爬出來的小雞，正把小嘴朝著天在呼吸呢!

　　小小的綠豆生命力真是旺盛，只要給它水、陽光、空氣，它就能生根發芽成長。

　　9月22日 星期三 小雨

　　豆芽有了新變化

　　今天是泡綠豆的第二天了，放學回到家中，我干的第一件事就是看綠豆。

　　我走近一看，有些綠豆好像很著急，早已脫掉了綠色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已經長得很長了，最長的有一厘米左右。有些綠豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脫半穿著，顯得有些猶豫，還有一些綠豆好像有些發育遲緩，裹著那件深綠色的“外衣”，一動也不動。

　　我把鼻子湊近聞了聞，聞到了一股淡淡的清香，讓人神清氣爽。

　　這些綠豆中，有一顆長得又高又壯的，我拿紅筆給它點了個紅點算是鼓勵。另一顆還沒發芽的，我用藍色筆給它點了個藍點，希望它努力趕上。

　　9月23日 星期三 陰

　　綠豆長葉子了

　　今天是泡綠豆的第三天。綠豆的身子上裂開了一條縫，縫隙中間長出了兩片嫩綠色的小葉子，它們是那么小巧，令人難以發覺。在小葉子上套著那件深綠色的小外衣，好像一頂帽子。

　　原來那白白嫩嫩的身子變成了嫩紅色，有些像一個害羞的小姑娘。

　　根也長長了，扒住盤底，使小綠豆慢慢地立了起來。

　　它們長得可真快，我每天都好像聽到它們“刷刷”向上生長的聲音。

　　9月24日 星期四 晴

　　綠豆的葉子長長了

　　早晨上學時，我讓媽媽多給綠豆芽曬曬太陽，希望它們更加茁壯地成長。

　　放學回家，我急忙奔到陽臺上，去看綠豆芽。一棵棵小綠豆苗已經完全立了起來，探頭探腦地向外張望著。豆瓣中間的葉子長長了一些，已經有一點點離開嫩紅色的豆瓣了。那葉子嫩綠嫩綠的，有些像剛從地面鉆出來的小草的小葉尖。

　　根更長了，最長的已經有6—7厘米了，根底部長出了分叉，牢牢地扒住了盤底。

　　我可真喜愛它們。

　　綠豆發芽觀察日記100字左右【2】

　　3月18日 星期四 天氣：晴

　　今天，老師叫我們會家觀察豆子。于是下午放學，一到家我就叫媽媽幫我拿一下綠豆，然后我裝了三顆綠豆進小碗里，接著往碗里裝了點水。本來“皮膚”干燥的綠豆，被我用水澆得渾身上下全濕透了，然后我用一塊濕了的紗布把碗口蒙住就去做作業了。

　　晚上睡覺前，我又去看了一下綠豆，發現它開始有些膨脹了。

　　3月19日 星期五 天氣：晴

　　今天下午放學，我一回到家就迫不及待地沖向陽臺觀察我的小綠豆，發現昨天被我悶在水里睡覺的綠豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。

　　晚上，它們都爭先恐后地長出了白色嫩芽，就像一個白色的小逗號。它們的芽大約有7毫米長了。

　　3月22日星期一 天氣：晴

　　已經兩天沒去觀察綠豆芽了，今天早上我一起來就去看綠豆。呀!小綠豆是不是“喝”了“生長藥水”，就兩天沒去看，芽就那么長了。我用尺子一量，竟然有3厘米長。看來綠豆的生長速度的確很快，我相信過不了多久，綠豆就會變成一顆完整的豆芽的!