描寫圣誕節(jié)火雞的日記

　　很快一天又過去了，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，想必是時候寫一篇日記了。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢？下面是小編精心整理的描寫圣誕節(jié)火雞的日記，歡迎大家分享。

　　描寫圣誕節(jié)火雞的日記1

　　圣誕大餐吃火雞的習俗始于1620年。這種風俗盛于美國。英國人的圣誕大餐是烤鵝，而非火雞。澳大利亞人愛在平安夜里，全家老小約上親友成群結隊地到餐館去吃一頓圣誕大餐，其中，火雞、臘雞、燒牛仔肉和豬腿必不可少，同時伴以名酒，吃得大家歡天喜地。

　　在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上，烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家，或許每年只有圣誕節(jié)這一天才吃火雞，以慶祝佳節(jié);但在歐美，尤其是美洲大陸，火雞卻是很普通的一種肉食，而且在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個大日子，火雞更是傳統(tǒng)的食品。

　　火雞是美洲特產(chǎn)，在歐洲人到美洲之前，已經(jīng)被印地安人馴化。火雞的名字在英文中叫“土耳其”。因為歐洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝：身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民到美洲之后，還沒有養(yǎng)好鵝就有了吃鵝的要求，于是就吃火雞，竟然發(fā)現(xiàn)火雞比鵝好吃。而且北美洲有很多火雞。于是烤火雞成了美國人的大菜，重要節(jié)日中必不可少。這種風俗已有三百多年的歷史了。據(jù)說在一六二零年的圣誕節(jié)，大批來自英國的移民抵達美洲大陸的樸里茅斯山。當時，那兒物產(chǎn)貧乏，只有遍布山野的火雞，于是他們便捉火雞，作為過節(jié)的主菜。因此圣誕大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果餅、雞尾酒之外，當然少不了火雞這位“仁兄”了!

　　火雞的最傳統(tǒng)做法非常簡單，您只需要用鹽和花椒末將火雞里外充分涂抹，然后在烘爐中烘烤3小時左右即可。吃火雞的歷史已經(jīng)有近四百年了。這個象征豐收團圓的感恩大餐“Christmas Dinner”和“Thanks giving Dinner”中的“Dinner”原本并非指晚餐。而應該在中午吃。由于感恩節(jié)是每年11月第四周的星期四。已經(jīng)非常接近圣誕節(jié)這個一年中的大節(jié)日。而圣誕節(jié)正是感恩耶穌降臨的日子。因此，象征感恩的火雞大餐便延伸到了圣誕節(jié)。每當圣誕節(jié)的到來，人們總會想到香噴噴的火雞。

　　描寫圣誕節(jié)火雞的日記2

　　今年圣誕節(jié)，我們的好朋友來自加拿大的外教Karen就為大家烹飪了一道原汁原味的圣誕火雞。

　　Karen五十多歲，一頭金發(fā)，戴著一副大眼鏡，眼睛是湛藍色的(跟我家養(yǎng)的貓的眼睛一樣好看)。她偏胖超重，上次在英語角竟將一張小凳子壓垮，可她卻一再聲稱在加拿大她絕對是個體重正常的女士。Karen是個基督徒，心地善良、性格開朗。自從結識小山山公園英語角的這群朋友后，不管刮風下雨Karen都會在周五晚上準時到英語角“報到”。她組織成人英語角討論，還來少兒英語角上課，真是個“熱心腸”!Jojo是Karen的外孫,也是我的筆友。Jojo告訴我往年他家的圣誕火雞都由外婆掌勺,今年因為外婆在遙遠的中國，圣誕節(jié)他家的火雞吃不上改成吃比薩了。

　　“近水樓臺先得月”，Jojo吃不到的我卻一飽口福。英語角的老朋友Skying的小雪酒吧圣誕節(jié)沒人燒火雞，Karen毫不遲疑地攬下這活，還得意地透露她有從加拿大帶來的火雞調(diào)味品。原來她是早就想到中國燒火雞了!12月24日中午，Karen剛上完課還沒來得及吃中飯就和我媽媽冒雨趕到小雪酒吧燒火雞。事后看了媽媽拍的照片我才知道Karen燒火雞要經(jīng)過那么多道程序：先把大蒜、洋蔥、面包以及其他蔬菜放在一起炒熟作為填充料放入火雞腹中，用錫紙層層裹好，放入烤箱烤三個小時，在此其間Karen又匆匆趕回去上了今天的第二堂課，之后又趕回來一刻不停地守在烤箱外調(diào)試著火雞。

　　十二月二十四日晚是圣誕節(jié)平安夜。我飛速做完作業(yè)后興沖沖地和爸爸、媽媽還有JULIE一起去小雪酒吧吃火雞。細雨蒙蒙，落在臉上冷冰冰的.，但絲毫不影響我們快樂的心情。一棵裝飾著彩燈和禮物金光閃閃的圣誕樹來迎接在小雪酒吧迎接我們的到來。Nancy、Spring和一家德國人已到了，里面真溫暖，伴著歡快的圣誕音樂，大家盡情談笑。“Karen呢?火雞到底有沒有燒好?”我迫不及待地鉆進廚房里。Karen正在忙著切火雞呢!她穿著一件黑色開領的新毛衣，金發(fā)披肩，戴著一件閃閃發(fā)亮的項璉，臉上蕩漾著開心慈祥的微笑，就像一位可愛的外婆。那只火雞好大啊，足足比一般的母雞大了三四倍。火雞的皮變的焦黃，散發(fā)出陣陣香味。我連忙拿了一塊火雞肉嘗嘗，覺得軟軟的，味道還不錯。Karen的手藝果然名不虛傳，我連忙向Karen夸她燒的好，這可把她給高興壞了，樂呵呵地對我說謝謝。這是Julie和我媽也到廚房看新鮮，我順便瀏覽廚房墻上貼著各種菜譜秘方，從比薩到煎餅，應有盡有!

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