春酒教案教學設計

發布時間：2016-3-4 編輯：互聯網手機版

春酒

學習目標:

1．學習文章富有情趣的細節描寫，體會其作用。

2．理解文章表現的思鄉這一主旨。

教學重點、難點

1．品味文章的關鍵詞語和句子。

2．體會琦君散文結構嚴謹，寫人傳神，文筆流暢的特色。

設計理念:

本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動豐富的民風民俗以及民間藝人軼事，文筆生動，妙趣橫生。在閱讀教學中，應從文章出發，以語言為教學立足點。在教學中，應該為學生示范并引導學生揣摩品味文中重要的詞語句子，要注意語言的感悟和積累，加強朗讀教學，加強仿寫訓練。其次，教學范圍可以適當擴展。可借助音像資料，適當增加學生的知識儲備和體驗。第三，應充分體現新課標“注意開發利用課程資源”的精神。利用當地民風民俗，引導學生從教室走向社會，從課內走向課外，使語文教學更鮮活，更有趣。

教學中，應采用多種教學方法，除合作探究法、、情景教學法、文獻法、體驗法、延伸拓展法之外，還可酌情采用其他教法如美點尋蹤法、品讀鑒賞法等。

教學過程：

教具準備：多媒體、錄音機、示范朗讀磁帶、錄像機、錄像帶

教學時數：一課時。

課前準備：

1.學生提供新年家庭錄像帶，教師選擇精彩片斷播放，創設濃濃的課堂氛圍，師生一齊步入第一個教學環節--“都來看我過春節”。

2.學生漫談自己過年的故事、體會，教師引導學生感受那些經歷中蘊涵的情感和意蘊，步入第二個教學環節--大家都來說“新年”。

導入：

一年之計在于春，新年是極喜慶的字眼。每到這一天，人們都會準備些象征來年幸福、美滿的東西，如春糕、春饃、春酒等。甜甜的一杯春酒，是節日的珍品，是母親的驕傲，更是作者最美好的回憶。讓我們與作者一起，在這杯甘醇的“春酒”中盡情地陶醉吧！

整體感知：

一、檢查預習

1．給下列加點字注音。

枸杞(gǒu qǐ) 門檻(kǎn) 過癮(yǐn) 炮制（páo）

酬(chóu)謝煨燉(wēi dùn)兩頰(jiá) 家醅(pēi)

2．解釋下列詞語。

一馬當先：作戰時策馬沖鋒在前。形容領先；帶頭。

顧名思義：看到名稱，就聯想到它的意義。

如法炮制：依照成法炮制藥劑，泛指照現成的方法辦事。

興高采烈：興致高，情緒熱烈。落幕：閉幕。

過癮：滿足某種特別深的癖好，泛指滿足愛好。

挑剔：過分嚴格地在細節上指責。

二、作者簡介：

琦君。1918年出生，現當代女作家。原名潘希真。浙江永嘉人。14歲就讀于教會中學。畢業于杭州三江大學中文系，師從詞學家夏承燾。1949年赴臺灣，在司法部門工作了26年，并任臺灣中國文化學院、中央大學中文系教授，后定居美國。她是從散文開始自己的寫作生涯的。她出版了散文集，小說集及兒童文學30余種，代表作有《橘子紅了》《七月的哀傷》《菁姐》《琦君寄小讀者》等。

三、學生練習表情朗讀，要求讀音準確，語速適中，語調抑揚，讀出感情。

四、多媒體依次顯示各個討論題目，學生以小組為單位合作探究，然后集體交流。

1. 文章主要記敘了哪幾件事？這幾件事是如何組合在一起的？

明確：文章主要記敘了兒時在故鄉過新年、喝春酒、喝會酒，如今自泡八寶酒等四件事。本文的構思非常精巧。作者在文末巧設文眼，卻又不露痕跡，作者把許多有關的片斷匯集于“家鄉的味道”這個焦點上。

2.作者回憶兒時過年、喝春酒、喝會酒這幾件事，有何意義？

明確：這幾件事顯示了故鄉的風俗之美、人情之美。

民風之美：新年虔誠地迎神拜佛，有諸多禁忌，添了幾許神秘；元宵節后，換下的供品堆得“滿滿一大缸”，孩子們興奮、快樂；家家邀飲春酒、賀喜道福。寥寥幾筆就勾勒出一幅中國傳統風俗畫卷。

人情之美：家家戶戶輪喝春酒，大有“家家扶得醉人歸”之景象；村子里有人需錢急用，大家起會捐助；正月里會首置酒表示酬謝，母親讓出花廳供人請客，并捧出自己泡的“八寶酒”為人助興；此時燈火通明，人人興高采烈。寥寥幾筆，淳樸的民情便流淌開來。

3.文章結尾寫道：“一句話提醒了我，究竟不是道地家鄉味啊。可是叫我到哪兒去找真正的家醅呢？”作者懷念的僅僅是家鄉春酒的味道嗎？

明確：作者在文中主要通過春酒寫故鄉的風俗之美、人情之美，寫自己對故鄉親友的懷念，對母親的追思，其間，流淌的是濃濃的思鄉之情，是對一種讓人難忘的生活的深情懷念。

品味交流：

教師提示：找出你喜歡的語句把它推薦給大家并說明理由，可以是：最能抒情的、語言最好的、描寫最細膩的、最能表現人物性格的、還可以是你似曾相識的，還可以是……總之，要說出你喜歡的理由，讀出你真摯的感情。

學生自由發言。

生1：“我是母親的代表，總是一馬當先，不請自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家。”比喻新奇生動，形象地再現了新年兒童情不自禁、樂不可支的情形。

生2：“到了喝春酒時，就開出來請大家嘗嘗。‘補氣、健脾、明目的喲！’母親總是得意地說。她又轉向我說：‘但是你呀，就只能舔一指甲縫，小孩子喝多了會流鼻血，太補了。’”運用語言描寫，刻畫出一個善良、大度、充滿靈性而又慈愛溫柔的母親形象。

“大家喝了甜美的八寶酒，都問母親里面泡得什么寶貝。母親得意地說了一遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過酒似的。其實母親是滴酒不沾唇的。”這里運用生動的外貌描寫，形神畢肖，熱情好客、樸實大方的母親從字里行間浮現出來，栩栩如生。

“不僅是酒，母親終年勤勤快快的，做這做那，做出新鮮別致的東西，總是分給別人吃，自己卻很少吃……她做什么事，都有個尺度在心中的。”敘事中帶著抒情，在娓娓的敘事中，讓自己的情感自然流淌。

生3： “其實我沒等她說完，早已偷偷把手指頭伸在杯子里好幾回，已經不知舔了多少個指甲縫的八寶酒了。” 善于運用細節，刻畫了“我”的活潑、調皮。

“母親給我小杯底里只倒了一點點，我端著、聞著，走來走去，有一次一不小心，跨門檻時跌了一跤，杯子捏在手里，酒卻全灑在衣襟上了。抱著小花貓時，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺。原來我的小花貓也是個酒仙呢！”這一段文字活潑靈動，夸張中透著情趣，比喻中透著詼諧，兒時的歡樂躍然紙上。一個活潑可愛的小女孩從字里行間凸現出來。

“我呢，就在每個人懷里靠一下，用筷子點一下酒，舔一舔，才過癮。”看似十分隨意的幾筆細節描寫，讓我們強烈地感受到大家是如此喜愛這小姑娘，在故鄉，鄰里之間是如此親密隨和、融洽溫馨。這種溫馨的人際關系讓人向往不已，而這一切都只包蘊在文中極不起眼的細節描寫中。

“吃會酒，得了兩條印花手帕，于是‘開心得要命’。”運用細節寫出“我”的天真可愛。

生4：“花匠阿標叔也巴結地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的，……”寥寥幾筆，就寫出了阿標叔熱情好客樂于助人的性格。

琦君認為：好的文章必須語語動人，字字珠璣。而要做到這一點，必須做到：平易、凈化、蘊藉、真摯。我們在《春酒》一文中可以看到這些特征。琦君善于使用敘事抒情并行的方式；善于設喻，平易又蘊藉；善于刻畫鮮明生動的人物形象，細膩又傳神；善于運用細節，隨意點染，意境渾然天成。善良大度、慈愛溫柔、勤儉樸實的母親，活潑靈動、天真可愛的“我”，熱情助人的阿標叔栩栩如生，形神畢現，給人留下深刻的印象。

細節是文章鮮活的花朵，琦君正是通過這些富有情趣的細節描寫，抒發了她對童年，對母親，對家鄉的濃濃情思。閱讀文學作品，只有細細品味文中的細節，才能充分體味文中的感情，理解文章的意旨。

合作探究：

1．香甜的八寶酒是母親釀的，“我”的春節因八寶酒而香甜快樂，那么母親呢，她快樂嗎？原因在哪？

母親也快樂。她的快樂與我不同。她的快樂是因為她親手釀制的八寶酒受到鄉鄰們的歡迎。

2、本文中母親的形象是怎樣的，從哪里看出來？

母親得意地說了一遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過酒似的，其實母親是滴酒不沾唇的；不僅是酒，母親終年勤勤快快的，做這做那，做出新鮮別致的東西，總是分給別人吃，自己卻很少吃；人家問她每種材料要放多少，她總是笑瞇瞇地說：“大約摸差不多就是了，我也沒有一定分量的。”但她還是一樣一樣仔細得告訴別人。可見她做什么事，都有個尺度在心中的。她常常說：“鞋差分，衣差寸，分分寸寸要留神”

由此可以看出，母親是個善良大方樂于助人的人。

3、本文對童年的回憶中，始終貫穿了八寶酒的香甜，過春節的喜悅，而文章的結尾，卻筆鋒一轉，“可是叫我到哪兒去找真正的家醅呢？”表明了什么呢？

表明了我的思鄉的愁緒。從快樂到憂傷，文末以反問結尾，使思鄉的惆悵更加悠長。

教師小結：

這是記憶中的樂園，這是心靈的“理想園”，故鄉的一切與兒時的印象疊印在一起，輝映成一片快樂而感傷的迷濛。春酒、會酒，醉了母親，醉了“我”，也醉了我們。“我”的天真可愛，母親的善良能干，鄉人的淳樸厚道，在“春酒”“會酒”席上不斷氤氳開來，彌漫成濃濃的人情民風之美。逝去的一切是多么清晰而美好地在作者的記憶深處招搖，撩惹起多少或感傷或甜美的心緒。那么，作為讀者，我們該如何面對那逝去的時光呢？請拿起手中的筆，為過去攝影吧！

拓展延伸：

1、討論活動：你還知道哪些民俗活動？你經歷過嗎？你有哪些感受？

2、積累有關“思鄉”的古詩名句。

歷經坎坷的詩人，憂國憂民的詩人，多愁善感的詩人，將他們漂泊異地的惆悵和思念家鄉、親人的愁苦寄寓于月。于是，他們的詩篇和月光一起光耀千古，撥動著后人的心弦。

“床前明月光，疑是地上霜。”(李白《靜夜思》)

“野曠天低樹，江清月近人。”(王建《宿建德江》)

這兩句寫的是羈旅之思。

“但愿人長久，千里共嬋娟。”(蘇軾<《水調歌頭》)，更是道出了蘇軾對相隔一方弟弟的思念，也給了天下人最誠摯的祝福。

“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。”(王維《九月九日憶山東兄弟》)

“月是故鄉明，露從今夜白。”(杜甫《月夜憶舍弟》)

“君自故鄉來，應知故鄉事。”（王維《雜詩》）

3、推薦閱讀表現海外游子思鄉的文學作品。琦君《故鄉的桂花雨》、瓊瑤《剪不斷的鄉愁》、蕭乾《棗核》、余光中、席慕容的《鄉愁》和舒蘭的《鄉色酒》。（季羨林《月是故鄉明》）