張茂武
今人在解讀《莊子養(yǎng)生主》：“技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎”一句時(shí)，對(duì)“技經(jīng)肯綮”的理解，往往多依俞樾的說法，認(rèn)為上古時(shí)“技”、“枝”通用，而解其為“枝脈”；“經(jīng)”解為“經(jīng)絡(luò)”，認(rèn)為“經(jīng)絡(luò)相連之處，亦必有礙于游刃”①。由于六十年代以來在古漢語教學(xué)領(lǐng)域影響較大的由朱東潤先生主編的《中國歷代文學(xué)作品選》也從此說，這影響到現(xiàn)在所有的大、中學(xué)語文教材在選此文時(shí)無一例外的也采用了這種說法，故使這種解釋根深蒂固，影響極為廣泛。
查有關(guān)資料可知，俞樾是在否定東晉郭象的說法（后世的郭慶藩也采用相同的說法）的基礎(chǔ)上提出他的觀點(diǎn)的。而依郭象之說，他認(rèn)為“技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎”一句應(yīng)理解為“技之妙也，常游刃于空，未嘗經(jīng)概于微礙也”②。唐代的成玄英在注疏時(shí)，對(duì)此說又做了進(jìn)一步的闡釋：“夫技術(shù)之妙，游刃于空，微礙處當(dāng)未曾經(jīng)，大骨理當(dāng)不犯”③。按他們的說法，“技”當(dāng)為“技術(shù)”講，“經(jīng)”當(dāng)為“經(jīng)過”講，“肯綮”指小的障礙處。由于此說語焉不詳，且多有遷強(qiáng)之處，故后人多不采用。
但如果我們聯(lián)系上下文仔細(xì)分析，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，無論是俞樾的說法，還是郭象的說法，其實(shí)都是有可取之處的。這就是郭說對(duì)“技經(jīng)肯綮之未嘗”一句的理解，從整體上來說，是正確的，但具體到“技經(jīng)”二字，則完全不可取。而俞說將“技”解為“枝”是正確的，但卻將“技經(jīng)”理解為“經(jīng)絡(luò)”則就是一個(gè)值得商榷的問題。
我們知道，經(jīng)絡(luò)是“中醫(yī)指人體中運(yùn)行營養(yǎng)氣血，溝通藏府表面，統(tǒng)一機(jī)體內(nèi)外的一個(gè)系統(tǒng)。④”換句話說，就是“內(nèi)屬臟腑、外絡(luò)肢節(jié)、聯(lián)系全身、運(yùn)行氣血的通路。⑤”但對(duì)這個(gè)通道，只是見諸于中醫(yī)的理論與診治的實(shí)踐，不僅不能通過實(shí)證的方法觀察到，即使在科學(xué)技術(shù)日新月異的今天，科學(xué)家也只能借助于一些尖端的儀器和一些對(duì)殊手段間接證明它的存在。經(jīng)絡(luò)實(shí)際上現(xiàn)代人體科學(xué)方面的待解之謎，它有待于人類的進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)和研究。這也就是說，單就解剖學(xué)方面而言，它是根本不存在的，那么俞樾之“經(jīng)絡(luò)相連之處，亦必有礙于游刃”的說法，又能從何談起呢？所以仲兆環(huán)等注譯的《南華經(jīng)》在解讀此句時(shí)，就反對(duì)俞樾的說法，認(rèn)為“‘經(jīng)絡(luò)’究竟如何有礙于行刀，亦無解剖學(xué)之依據(jù)”⑥，但此書也并未對(duì)“技經(jīng)”二字做出確切的解釋，而只是籠統(tǒng)地將“技經(jīng)肯綮之未嘗”一句解讀為“我的刀從不去碰筋骨盤結(jié)的地方”，根本上說來，還是郭氏的就法。
那么，“技經(jīng)肯綮”到底如何解釋才合理呢？我們認(rèn)為，“技經(jīng)”和“肯綮”實(shí)際上應(yīng)該是互文。“技”采俞氏之說，當(dāng)通為“枝”字，但應(yīng)解讀為除大骨之外的其它骨頭，“經(jīng)”字，依《史記田單列傳》中“遂經(jīng)其頸于樹枝”一句，可知“經(jīng)”字在上古可當(dāng)“系”講，故由此引申可訓(xùn)為“結(jié)合”之意，故其與“綮”字當(dāng)為同意。“技經(jīng)肯綮”的意思就是“小的骨頭的結(jié)合處及其與肉的結(jié)合處”，“技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎？”這一句的意思就是“（我在運(yùn)刀時(shí)）即使是牛身上那些小的骨頭的結(jié)合處及其骨頭與肉的結(jié)合都不曾碰到，何況是牛身上大骨頭（的那些地方）呢？”所以“技經(jīng)肯綮”指的應(yīng)當(dāng)就是下文“彼節(jié)者有間”一句中“節(jié)”，“技經(jīng)肯綮之未嘗”的真正原因就在于“彼節(jié)者有間，而其刃者無厚”。
這里順帶說一句，出自此句的“肯綮”一詞，后多用于比喻事理的要害或關(guān)鍵，但就原文而言，這個(gè)比喻義并不是很恰當(dāng)?shù)摹Ｒ驗(yàn)閷?duì)庖丁而言，他解牛時(shí)真正的要害與關(guān)鍵的地方應(yīng)當(dāng)是“每至于族”中的“族”，在庖丁看來，這才應(yīng)當(dāng)是筋骨盤根錯(cuò)節(jié)的地方。
注：①見俞樾《諸子平議》；
②見郭象注，成玄英疏《南華經(jīng)注疏》（宗教出版社）；
③同上；
④見《辭源》（1979年版）；
⑤見《辭海》（1979年版）；
⑥見仲兆環(huán)等注譯《南華經(jīng)》（安徽人民出版社）。
作者郵箱： zmw1965@hotmail.com
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