教學目標：
一 了解這是一篇說明“花”的事理的說明文。
二 理出文章的邏輯順序。
三 了解一些說明方法和本文語言簡潔、流暢、富于變化而且生動的特點。
教學設想：
本文是一篇課內自讀課文，教師要在本單元前幾篇課文學習的基礎上放手讓學生閱讀理解。
學法：①從文章的結構層次的分析入手，掌握這篇說明文以邏輯為順序；②以課堂訓練為主線，培養學生解決問題的能力。
課時安排：
1課時
教學步驟：
一 導入新課。導語：同學們，自從幾千萬年前地球上有了原始的花以后，各類被子植物在環境條件影響下不斷變化，逐漸出現了多種多樣的美麗的花朵。它們千姿百態，色彩紛繁，把大自然裝點得分外多嬌。花兒為什么有這樣那樣的顏色？會有這樣奇妙的變化？世界上哪種顏色的花最多？等等。要解決這類問題，讓我們一起來閱讀《萬紫千紅的花》這篇說明文。（板書課題，略）
二 借助“自讀提示”向學生明確閱讀要點：①這是一篇說明“花”的事理的說明文。課文以什么為順序？根據課文內容的安排，文章可以分為哪幾個部分？各部分的先后次序能不能調換？為什么？②本文運用了哪些說明方法？找出來說說它的作用。③說出自己所學過的或熟悉的詩人關于“花”的妙語。④談談閱讀體會：本文不長，但給讀者的信息很多，而且有趣。你讀了以后增加了哪些新知識？（說明：以上閱讀要點，教師可預先寫在小黑板上，上課時出示，也可以采用投影儀隨著閱讀課文逐條打出來，也可以印發課堂練習講義。教師選擇）
三 學生誦讀課文，初步理出課文內容之間的內在聯系，為答題作準備。
1.問：這是一篇說明“花”的事理的說明文，課文以什么為序？可以分為幾部分？
［參考答案］
課文以邏輯為順序。全文可以分為四部分：
第一部分：（第1～3段）說明了花為什么會有這樣那樣的顏色，是由這些花里含的色素──“花青素”“胡蘿卜素”決定的。
第二部分：（第4～6段）說明花會有這樣奇妙的變化，是因為各種花含有的色素和酸、堿的濃度不一樣，隨著養料、水分、溫度等條件經常在變化的緣故。
第三部分：（第7～8段）說明昆蟲對花的顏色的“選擇”。
第四部分：（第9～10段）說明詩人對花的“妙語”，點出花對人們生活的美化作用。
2.問：各部分的先后次序能不能調換？為什么？
［參考答案］
不能。因為第一部分說明花會有各種不同的顏色，是由它的內部原因，即花的“色素”決定的。第二部分緊接第一部則進一步說明了花的顏色會有這樣奇妙的變化，除了“花青素”在起作用外，各種花含有的色素和酸、堿的濃度也不一樣，加之隨著養料、水分、溫度等條件經常在變化，所以花的顏色會出現“奇妙的變化”。如果說第一、二兩部分是從花的內部原因來說明的，那么，第三部分則是從外部現象說明了花的顏色的種數以及它的進化與“選擇”。而第四部分說明詩人談花的妙語，更是在前三部分客觀說明花的基礎上上升為主觀理性的說明，概括寫出了“花”對人們生活的實用價值與審美需要。
3.問：本文運用了哪些說明方法，找出來說說它的作用。（讓學生從課文中找出后，教師歸納；關于說明的作用，可讓學生逐條口頭分析，旨在培養學生的思維表達能力）
①會變色的花很多。例如紅喇叭花，它初開的時候是紅色，開敗的時候就變成紫色了。（舉例子）
②胡蘿卜素最初是在胡蘿卜里發現的，有六十多種。（列數字）
③我國有種櫻草，在普通溫度下花是紅色，在攝氏三十度的暗室里就變成白色了。（舉例子、列數字、作比較）
④有人統計了四千一百九十七種花的顏色，作了如下的分類：
（配圖表、列數字、分類別）
⑤意大利的偉大詩人但丁在他的名著《神曲》中寫道：我向前走，但我一看到花，腳步就慢下來了，……（作引用）
⑥有一些花的顏色是紅的、藍的或紫的。這些花里含的色素叫“花青素”。花青素遇到酸就變紅，遇到堿就變藍。你可以拿一朵喇叭花來作試驗，把紅色的喇叭花泡在肥皂水里，它很快就變成藍色，因為肥皂是堿性的。再把這朵藍色的花泡到醋里，它又重新變成紅色，因為醋是酸性的。（下定義、分類別、舉例子）
4.要求學生說出自己所學過的或熟悉的詩人關于“花”的妙語，也可指歷代詩人詠花的詩句（這一項練習可采用“接龍”的游戲方法，也可以采用班級組與組之間開展競賽的方法，看誰第一）
教師補充幾例
日出江花紅勝火，春來江水綠如藍
──唐白居易《憶江南》
滿園春色關不住，一枝紅杏出墻來
──宋葉紹翁《游園不值》
接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅
──宋楊萬里《曉出凈慈寺送林子方》
5.讓學生談閱讀體會：本文不長，但給讀者的信息很多，而且簡潔、流暢、生動、富于變化。說說你讀了之后增加了哪些新知識。
［參考答案］
讀了這篇說明文，必須明確本文信息量大，語言密度較高，避免了“辭肥義瘠”的弊病，是我們學寫科普說明文的范例之一。課文告訴我們花為什么萬紫千紅，為什么會不這樣奇妙的變化，顏色的種數究竟知多少，昆蟲對花的顏色的“選擇”以及詩人關于花的妙語，等等。簡潔、流暢可細讀第一、二、三段，富于變化而且生動可細讀最后三段。
資料來源：主編黃岳洲 語文出版社《新編中學語文教案》第三冊
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