關(guān)于淺談昆明餐飲企業(yè)營(yíng)銷道德論文
企業(yè)在追求利潤(rùn)的過(guò)程中，市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)中出現(xiàn)了不少違反倫理道德的事情，尤其是食品行業(yè)，企業(yè)為了利潤(rùn)鋌而走險(xiǎn)將消費(fèi)者的安全置之度外，下面是編輯老師為大家準(zhǔn)備的淺談昆明餐飲企業(yè)營(yíng)銷道德。
作為盈利的商業(yè)組織，企業(yè)是要追逐利益，但是企業(yè)無(wú)疑患了短視癥，只注重自己的短期利益，忽略了廣大消費(fèi)者利益，這種做法行為無(wú)異于涸澤而漁、焚林而獵。
相關(guān)研究綜述。
1.1 企業(yè)營(yíng)銷道德相關(guān)研究綜述。
營(yíng)銷道德的相關(guān)研究于20世紀(jì)60年代始于美國(guó)，在我國(guó)的研究始于20世紀(jì)90年代。我國(guó)學(xué)者王方華、周祖成(2005)認(rèn)為營(yíng)銷道德是營(yíng)銷活動(dòng)中企業(yè)應(yīng)遵守的.倫理規(guī)范。Bartels(1967)認(rèn)為營(yíng)銷道德是判斷營(yíng)銷活動(dòng)對(duì)與否的準(zhǔn)則。
營(yíng)銷道德經(jīng)過(guò)半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展，大致可分為三個(gè)階段：第一，形成期(20世紀(jì)60年代～20世紀(jì)70年代)，1974年11月美國(guó)堪薩斯大學(xué)哲學(xué)系和商學(xué)院共同發(fā)起召開了首屆全美企業(yè)倫理學(xué)研討會(huì)，標(biāo)志著企業(yè)倫理學(xué)的產(chǎn)生。第二，成長(zhǎng)期(20世紀(jì)80年代)，該階段研究范圍從傳統(tǒng)營(yíng)銷深入到服務(wù)營(yíng)銷中。研究國(guó)家從美國(guó)擴(kuò)展到其他經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家。研究重點(diǎn)在營(yíng)銷道德評(píng)價(jià)模型的研究。
第三，全面發(fā)展期(20世紀(jì)90年代至今)，此階段研究地區(qū)進(jìn)一步擴(kuò)展到發(fā)展中國(guó)家，數(shù)理統(tǒng)計(jì)、模糊數(shù)學(xué)和計(jì)算機(jī)技術(shù)被應(yīng)用到研究中。
1.2 顧客忠誠(chéng)相關(guān)研究綜述。
Copeland(1923)把忠誠(chéng)的概念引入商業(yè)領(lǐng)域，自此學(xué)者們開始對(duì)顧客忠誠(chéng)進(jìn)行了大量研究。對(duì)其定義分為態(tài)度忠誠(chéng)論、行為忠誠(chéng)論和綜合論三種。持有態(tài)度忠誠(chéng)論的學(xué)者認(rèn)為顧客忠誠(chéng)是情感態(tài)度的忠誠(chéng)，是顧客對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)的積極取向、和向他人推薦的意愿。持有行為忠誠(chéng)論的學(xué)者認(rèn)為忠誠(chéng)體現(xiàn)在行為上，而非情感上，主要體現(xiàn)在消費(fèi)者的重復(fù)購(gòu)買次數(shù)、忠誠(chéng)行為持續(xù)的時(shí)間及購(gòu)買比例。持有綜合論的學(xué)者認(rèn)為是在較高態(tài)度忠誠(chéng)趨向上的重復(fù)購(gòu)買行為。
顧客忠誠(chéng)的影響因素，可以分為以下幾類：第一，產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量，Zeithaml認(rèn)為，服務(wù)質(zhì)量與支付更高價(jià)格的意愿和在價(jià)格上漲情況下保持忠誠(chéng)之間是呈正相關(guān)。第二，顧客滿意，Cardozo認(rèn)為顧客滿意會(huì)帶動(dòng)再購(gòu)買行為。第三，關(guān)系信任，顧客認(rèn)為相比較競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，接受某一企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)更安全可靠。第四，轉(zhuǎn)換成本，顧客從一個(gè)供應(yīng)商轉(zhuǎn)向其他供應(yīng)商所要面臨的一次性成本。
對(duì)顧客忠誠(chéng)的影響因素，目前研究較多的是以上四種。而對(duì)于企業(yè)營(yíng)銷道德對(duì)顧客忠誠(chéng)的影響的研究，國(guó)內(nèi)研究甚少。因此關(guān)于企業(yè)營(yíng)銷道德如何影響顧客忠誠(chéng)，影響程度如何的研究具有重要意義。
這極大傷害了消費(fèi)者感情，帶來(lái)顧客不忠誠(chéng)。
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