飲食禮儀西餐禮儀常識禮服禮儀

　　對于男生來說最最重要的是要穿得整潔穩重;女生則要要穿著禮服或者套裝并且要穿著帶跟的鞋子,女生的妝容要根據餐廳的光線而定。

　　由于西餐廳內的光線一般較暗,如果講明要穿著正裝的話，男士必須打領結或者領帶,進入餐廳時，男士應先開門，請女士進入，應請女士走在前面。入座、點酒都應請女士來品嘗和決定。出席西餐場合的著裝，當然應選晚妝。

　　其中以參加正式西餐宴會時最為隆重，一般此種場合都會提前發邀請，并且請柬上會注明著裝要求，因此你可有足夠的時間扮靚自己。出席正式西餐宴會應著晚禮服，雖未必時髦但可以經典，尤其注意裙子的長度，在膝蓋以上則顯得不夠正式。

　　出訪國外時出席西餐宴會，旗袍是最具民族特色、也最能體現東方女性魅力的禮服。禮服的質地應以絲綢、紗質、天鵝絨等為主。應著淺口高跟鞋，顏色要與禮服搭配。首飾可以是華麗一點的仿真首飾，也可以是造型簡單的天然珠寶，總之須增添亮麗色彩。隨身物品應備絲織、錦緞或珍珠等小型手袋。化妝則應是濃重的晚妝。

　　參加冷餐酒會或雞尾酒會可能是臨時安排，比如新產品發布會后，身上穿的還是職業裝，或是下午在辦公室臨時接到邀請等。對一般職場女性而言，出席此類場合的機會相對更多一些。

　　如果可能，可在辦公室備一套簡單的小禮服，比如式樣簡潔大方但質地上乘的小洋裝、剛過膝的旗袍，冬天的羊毛套裙等都是不錯的選擇。最簡單的辦法是隨身攜帶一條漂亮的絲巾，一個華麗點的胸針和一支色彩艷麗的唇膏，到時把頭發略作整理，大致就可應對一下了。

　　西式女士禮服的常識

　　女性正式禮服可分為，午后禮服和晚禮服。

　　女性午后禮服：午后禮服一般作為女性日間的正式禮服。

　　午后禮服的款式一般為窄領長袖，禮服以不露肌膚為禮。但是夏天的禮服可微露肌膚，袖子可用中袖。女性午后禮服的前身是宮廷的長禮服，因此午后禮服以一件套的曳地長裙為正宗傳統。但上下兩件套的套裝也可以作為正式禮服來使用，裙子也可略為短些，但絕不能是超短裙。在較隆重的場合，如授獎儀式、結婚儀式上擔任主角的女性則應以一件套的長裙為宜。

　　一般出席較為莊重的場合，禮服的色彩不宜選擇過分浮華的顏色，應選用色調穩重的墨綠色、淺茶色、藍色、銀灰色等服色，并且日間穿著正式禮服應盡量避免佩用閃光的飾物，這與晚禮服的飾物佩用原則恰好相反。

　　在冬天午后禮服的最佳衣料是縐紗、波紋綢、天鵝絨等面料，在夏天則適宜選用喬其紗、薄紗等面料。總的說來，日間正式禮服不宜選用綢緞面料制作，這與避免飾物閃光的原則是一致的。日間正式禮服的最佳飾物是珍珠項鏈。使用珍珠項鏈以重復串數越多越表明其華麗。上午可掛一串，下午可掛兩串，晚上可掛三串或更多。

　　小型的手包和手套是日間正式女服的必需品。手包的款式應小巧而精致，可以是手提型或小皮包型，而不能是挎肩型，色澤不宜鮮艷。手套也是不可或缺的禮服飾物，手套可不必戴在手上，可以拿在手上。飲食前脫下手套，應先整理各手指部分然后放進手包之中。穿較短的午后禮服可以配穿淺口薄底的皮鞋，也可以是高跟鞋。帶閃光飾物的鞋子照例是不允許在白天穿用的。時至今日，除了在極為隆重的典禮儀式上，傳統女禮服的穿著已經很少看到了，絕大多數國家的女禮服已經大為簡化。

　　在歐美，帽子被賦予至高無上的地位，它被認為是禮服的必備飾物。戶外活動，選戴的帽子應有帽檐;室內活動，則應選無帽檐的帽子。配合午后禮服的帽子，有寬邊帽、翻邊帽、鐘形帽、無邊軟帽等。裙子較長的禮服可配無邊禮帽或平頂女帽等小型禮帽。戴帽子的同時必須戴手套，但戴手套的同時可以不戴帽子。

　　喪禮服指參加追悼會或葬禮時穿著的服飾。多選用黑色、藏青色、白色、素色無花的面料制作的服飾。在這種場合不要佩戴過多的飾物，尤其是鮮艷的首飾，應力求通過服飾來寄托一種哀思之情。因此，參加葬禮和吊唁活動，應穿著黑色或深色禮服，不能著鮮艷和袒露過多的服裝，不能佩戴華麗的裝飾品，不能用花手帕，若化妝則應為淡妝。

　　晚禮服。晚禮服多用于非常正式隆重的場合，它是女性的晚間正式禮服，是指女士參加夜間聚會(Party)時穿著的正式禮服。這類禮服大多也是裙服，比較多地顯露頸、胸、背和手臂部位，以便最大限度體現女性美。服裝色調比較鮮亮、華麗，服飾上飾品比較多。女性晚禮服的設計以露膚為主，是一種袒胸或露背的曳地式長裙。這與午后禮服以不露為主的設計相反。

　　晚禮服的上身有幾種較為固定的款式：露肩式、露胸式和單肩式幾種。露肩式和單了肩式又分為露雙肩和只露一肩的款式，比如三角背心式的禮服即為露肩式晚禮服。露胸式則從肩膀一直露至上胸，不設吊帶。通常，無論何種款式的晚禮服常常都是露背裝。晚禮服所用的衣料應是高檔的、具有照明反光的面料，絲綢、錦緞等面料都是適合制作晚禮服的好衣料。夏天用薄些的面料，冬天用質地厚實的面料。一般晚禮服的外套是披肩，披肩不使用紐扣。

　　對于露膚的晚禮服而言，飾物的佩帶就顯得極為重要。由于沒有袖子和衣領，項鏈、耳環和手鐲的地位就顯得格外突出。在歐美國家，一般以相當貴重的飾物來進行裝飾，這些飾物往往是家傳的珍品。

　　鉆石、紅寶石、藍寶石、貓兒眼、翡翠等珠寶在晚間燈光的映印下，光彩耀人，因此是晚禮服的最佳飾物。但是由于晚禮服穿著的氣氛過于隆重，近年來，人們常常以晚宴服代替晚禮服作為女性晚間的正式禮服來使用。晚宴服常用于參加晚宴或文藝晚會等場合。它的基本特征與晚禮服類似，無領，露背，裙長可及地或至鞋跟處。不同之處在于晚宴禮服有袖，顏色一般為白色。

　　晚宴服和晚禮服的色彩選用對禮服穿著的效果起著十分關鍵的作用。這里有一個十分著名的實例可以說明這一點。數年前，英國皇太后出席倫敦音樂會。皇太后雖年逾古稀、滿頭銀發，但身著鮮艷的紅玫瑰色晚禮服，飾銀灰色的長披肩。銀灰色披肩與銀色的頭發以及玫瑰紅色的晚禮服構成完美和諧的搭配。在一大群身著黑色禮服的男士中間穿插來往，使她顯得格外高貴優雅。在場的許多人都對皇太后的風度大加贊賞。

　　女性在正式場合應該充分注意到男禮服的黑色基調對女禮服所產生的襯托作用，并有意識地運用這種襯托來選擇服色。即使仍舊選用灰、黑色的晚禮服，那么也應盡量選用反光較為強烈的衣料和裝飾品。裸露的肌膚是豪華的首飾最佳點綴的地方。

　　晚間的正式禮服不能選用帽子作為搭配，而各種光彩耀眼的發飾、頭飾則是絕好的裝飾。如果用新鮮的花朵作為頭飾，那么應選用蘭花、玫瑰花等名貴并充滿馨香的花卉。晚禮服還有一種飾物與它匹配，那就是手套。由于禮服手套很長，脫戴均不方便，因此近年來即使在正式場合也很少有人戴用了。但是如果出席正式隆重的晚宴，一雙長的禮服手套還是必要的。應該強調一點的是，金色和銀色應避免同時搭配使用，即使同時搭配使用，也應有所側重，否則就會主題不突出，擾亂裝飾的整體效果。

　　半正式禮服

　　女性半正式禮服適用于一般慶典或社交場合，相當于男性的深色禮服。在款式上，女性半正式禮服在許多方面是一種追隨潮流的衣裙。裙長、領式、袖子的式樣與當時流行的式樣保持相似。這與正式禮服強調配套、服飾搭配嚴謹協調的特點是迥然不同的。非常有意思的是，女性的半正式禮服常常是上下并不配套，它實際上是一種追求時尚的禮服。半正式禮服的配套飾物，不必像晚禮服那樣豪華珍貴，普通的金屬或塑料

　　制品就可以了。

　　非正式禮服

　　與男性一樣，女性也有非正式禮服———化妝雞尾酒服，主要用于參加雞尾酒會。女性的化妝雞尾酒服是一種非常輕松的非正式禮服。它大量地融合新潮服飾的特點。料子采用與晚禮服相同的閃光料子為主，并隨著季節的變化而變化。

　　雞尾酒服的飾品不必昂貴，但必須精美。手包可以用掛肩式或小輕便袋。鞋子宜華麗別致，并允許穿長筒靴。穿著短裙時，一雙黑色的長筒靴會顯得美麗動人。穿著雞尾酒服可以戴沒有帽檐的帽子，但傍晚6時以后則不宜再戴。

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