春節傳統禮儀有哪些

時間：2022-01-27 11:06:02 禮儀常識我要投稿

春節傳統禮儀有哪些

　　作為一個中國人，你敢說你熟知中國過春節的習俗嗎？春節又稱新年，到底過春節有哪些習俗呢？除這些人人皆知的習俗，到底還有哪些中國傳統習俗被我們漸漸遺忘呢？看看這篇中國春節傳統習俗有哪些的文章，解下中國春節文化吧！

春節傳統禮儀有哪些

　　1 掃塵

　　“臘月二十四，撣塵掃房子” ，據《呂氏春秋》記載，我國在堯舜禹時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切霉運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃衛生環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。

　　2 守歲

　　除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。 “一夜連雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閑聊，等著辭舊迎新的時刻，通宵守夜，象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意。這種習俗后來逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有“守歲”詩：“寒辭去冬雪，暖帶入春風”。直到今天，人們還習慣在除夕之夜守歲迎新。古時守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。

　　3拜年

　　新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為“團拜”。由于登門拜年費時費力，后來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發展出來后來的“賀年片”。春節拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳，此記載見于《燕京歲時記》；另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時，由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下。現在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行。

　　4 貼春聯

　　春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好愿望，是我國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼于門上，為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代，在明代開始盛行，到清代，春聯的思想性和藝術性都有很大的提高，梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的.起源及各類作品的特色都作論述。春聯的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等。“門心”貼于門板上端中心部位；“框對”貼于左右兩個門框上；“橫披”貼于門媚的橫木上；“春條”根據不同的內容，貼于相應的地方；“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。

　　5放爆竹

　　中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年春節到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產,亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛,春節放爆竹是節日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。

　　6 吃餃子

　　寓意是舊的一年與新的一年相交，為交子，后來演變成餃子。串門，因為人們的生活越來越好，越來越富裕，所以越來越懶，并且人與人之間的親熱勁正逐漸消失。

　　7 舞獅子

　　獅舞是中國優秀的傳統民間藝術，每逢元宵佳節或集會慶典，民間都以獅舞來助興。舞獅子至今已有一千多年的歷史，獅藝在當時已成為過年過節、行香走會中的必備節目。在一千多年的發展過程中，獅舞形成南北兩種表演風格。

　　春節有哪些傳統美食

　　元宵(湯圓)

　　元宵是春節的另一大美食。按傳統，它是正月十五元宵節的必吃食品，現在人們則不太強調時令，一概歸為春節美食。

　　元宵用白糖、玫瑰花、芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，南北方風味各異。元宵吃法也有多種，煮食、油炸、蒸食均可。為滿足現代人快捷、方便的需求，超市里常年賣各種口味的速凍元宵，當然，其銷量在春節期間為最大。

　　年糕

　　年糕也是一種春節美食。在一些地方，年糕也叫;年年糕;，取漢語諧音;年年高;之意，表示人們期望生活一年更比一年好。年糕通常用糯米粉和黃米粉制成，有黃、白年糕之分。

　　年糕的吃法，可以與菜、肉混合煮成湯，也可以與桂花、玫瑰花一起蒸食。據說，年糕最早只是作為祭祀祖先和神靈用的，后來逐漸成為春節食品，其歷史已有兩千多年。

　　中國民族眾多，地域遼闊，各種地方美食可謂數不勝數。上面我們只是列舉幾種比較大眾化的春節美食，從中可以看出，中華民族作為一個古老的農業民族，總是把對生活的美好祝愿寄予到這些節日食品中。

　　比如，不少地方的人們在吃春節正餐時還會搭配些副食品，它們都有著漢字諧音的美好寓意吃棗意味著春來;早;，吃柿餅表示;事事;如意，吃杏仁象征著;幸;福來臨，吃豆腐就會全家有;福;，等等。從這里我們也可以看出，中國人對生活的熱愛，對平安幸福的祈求。

　　餃子

　　餃子是中國最有代表性的傳統美食，中國有句老話叫;好吃不過餃子;，中國人過年一定要吃餃子。餃子是用面皮把餡包裹起來煮食的食品。一般在除夕晚上12點以前，人們就把餃子包好，待到半夜子時(晚上十一點到凌晨一點)煮食，這時正是新年舊年交接之時，吃餃子取中文諧音;更歲交子;、辭舊迎新之意。因此過春節時，無論多么豐盛的菜肴，中國人都不會忘記吃一頓餃子。

　　餃子是年夜飯桌上必不可少的。尤其是在中國北方，包餃子、吃餃子，已經成為大多數家庭歡度除夕的一個重要內容。俗話說：;大寒小寒，吃餃子過年。;過年，是中國人一年一度最隆重的節日。

　　為過好年，舊時一進臘月(農歷十二月)，大家就開始準備。從臘月二十三，俗稱;小年;的時候起，就進入過年的倒計時，張彩燈、貼對聯、打掃庭院，準備迎接遠方的親人，一起過個團圓年。到大年三十的晚上，最重要的活動就是全家老少一起包餃子。這時候，餃子不僅是一種美味的食物，更飽含著中國人對美好生活的祝愿。全家人圍在一起包餃子的場面，和諧溫馨，其樂融融。

　　春節期間的飲食禁忌

　　感冒患者忌“聚”

　　春節期間天氣寒冷，人們容易傷風感冒，如走親訪友聚在一起，極易造成疾病的交叉感染和流行。因此，感冒患者不宜外出，最好在家中調養，這樣既有利于病情恢復，又能避免將病傳染給他人。

　　胰腺病患者忌“飽”

　　節日期間，美味佳肴豐富，如過量進食會刺激胰腺大量分泌胰液，造成胰管壓力增高，致使胰管破裂，誘發急性胰腺炎。

　　高血壓患者忌“鬧”

　　節日期間，親朋好友相聚，人多熱鬧，可使大腦處于興奮狀態，導致體內兒茶酚胺分泌增多，促使心跳加快、血流加速、小動脈痙攣、血壓升高而誘發心腦血管病發作。

　　冠心病患者忌“累”

　　節日期間操勞太多或玩樂無度，會使心跳加速、心臟負荷加重、血壓升高，可誘發心絞痛、心肌梗塞或腦中風。

　　糖尿病患者忌“甜”

　　節日期間，糖尿病患者應忌“甜”食，否則會使人體內負擔加重，甚至可能危及生命。

　　脈管炎患者忌“煙”