《食物在口腔里的變化》教學(xué)反思
身為一名剛到崗的教師，課堂教學(xué)是我們的任務(wù)之一，通過(guò)教學(xué)反思可以很好地改正講課缺點(diǎn)，優(yōu)秀的教學(xué)反思都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編為大家收集的《食物在口腔里的變化》教學(xué)反思，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
《食物在口腔里的變化》教學(xué)反思1
昨天，我在四（5）班上了《食物在口腔里的變化》一課，這節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)是通過(guò)體驗(yàn)知道舌頭、唾液、牙齒對(duì)食物的消化作用。教學(xué)難點(diǎn)是能夠在觀察和已有經(jīng)驗(yàn)的的基礎(chǔ)上，做出食物在口腔內(nèi)部變化和牙齒形狀特征。
為了突出本節(jié)課的重點(diǎn)從而突破難點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了以下幾個(gè)環(huán)節(jié)開(kāi)展活動(dòng)：
1、觀察口腔結(jié)構(gòu)。
2、觀察食物在口腔里的變化。
3、觀察口腔內(nèi)各結(jié)構(gòu)的作用。
4、觀察牙齒的形狀并分類(lèi)。
5、觀察牙齒的作用。
6、正確刷牙的方法。
7、齲齒的形成以及預(yù)防的方法。
“同學(xué)們，你知道為什么在吃飯時(shí)我們要細(xì)嚼慢咽嗎？這里面含有怎樣的科學(xué)道理呢？”我用談話(huà)的方式引入課題，激發(fā)了學(xué)生興趣，引發(fā)學(xué)生的探究熱情。
在整個(gè)過(guò)程中，讓學(xué)生通過(guò)咀嚼餅干來(lái)感受牙齒、舌、唾液的作用，主要讓學(xué)生能夠充分感受食物在口腔里的變化，體驗(yàn)到牙齒、舌和唾液在食物消化過(guò)程中相互協(xié)調(diào)的工作方式。口腔作為消化器官之一，其內(nèi)部也存在一個(gè)有系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)，這對(duì)于學(xué)生建立系統(tǒng)化的認(rèn)識(shí)是有幫助的，并且形成“口腔對(duì)食物初步消化作用”的直觀認(rèn)識(shí)。懂得口腔里唾沫、牙齒、舌頭三者的協(xié)同作用才能更好地讓食物在口腔里被搗爛、磨碎，為順利下咽進(jìn)入下一道消化程序打好基礎(chǔ)。
為了突出牙齒的重要性，在觀察牙齒環(huán)節(jié)中，先讓學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)推出不同牙齒的作用，并互相觀察對(duì)方牙齒來(lái)探究其特點(diǎn)、弄清不同形狀的牙齒在口腔里的排列分布，最后根據(jù)觀察的結(jié)果將牙齒模型貼在口腔圖中。這樣使學(xué)生對(duì)牙齒的形狀排列留下了深刻的印象。
我還讓回憶平時(shí)吃面包、甘蔗、豆子等食物情形。在給牙齒劃分類(lèi)別的基礎(chǔ)上，引起學(xué)生關(guān)注不同位置和不同類(lèi)型牙的特征和功能，希望學(xué)生認(rèn)識(shí)到牙在食物的消化過(guò)程中起到的作用是切碎、研磨食物，不同牙齒在消化的不同階段承擔(dān)著不同的工作，要保護(hù)好牙齒，這樣有利于消化，有利于健康。
再閱讀課本資料和利用視頻感受蛀牙的`形成，體會(huì)保健的重要性；播放錄像，進(jìn)行保健教育。
本節(jié)課，雖然通過(guò)觀察體驗(yàn)活動(dòng)，讓學(xué)生學(xué)得比較寬松，并留下深刻的回憶，但我總覺(jué)得，時(shí)間倉(cāng)促，后面幾個(gè)環(huán)節(jié)，要不是用了多媒體，通過(guò)視頻讓學(xué)生直觀、便捷的了解到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，我想，這堂課還真難以完成。
《食物在口腔里的變化》教學(xué)反思2
從教學(xué)程序上說(shuō)，教學(xué)導(dǎo)入簡(jiǎn)潔，以談話(huà)式進(jìn)入主題，教學(xué)主體環(huán)節(jié)“餅干在口腔里的變化”、“觀察牙齒”、“保護(hù)牙齒”緊扣教材中的三個(gè)部分。由觀察餅干在口腔里的變化到對(duì)口腔里的消化工具的作用的認(rèn)識(shí)，然后重點(diǎn)研究牙齒。通過(guò)畫(huà)牙齒及體驗(yàn)不同形狀牙齒的不同作用認(rèn)識(shí)牙齒這個(gè)消化工具的重要作用。最后通過(guò)實(shí)物和牙齒模型，再次認(rèn)識(shí)牙齒的形狀及作用，并進(jìn)行口腔保健常識(shí)的滲透，再通過(guò)小結(jié)梳理整節(jié)課的內(nèi)容。
1、從教學(xué)手段上說(shuō)，讓學(xué)生進(jìn)行了體驗(yàn)探究、繪畫(huà)記錄、觀察模型、交流互動(dòng)等多種學(xué)習(xí)方式，教學(xué)內(nèi)容與形式顯得豐富多彩。
2、指導(dǎo)內(nèi)容指向明確，方法指導(dǎo)得當(dāng)。本節(jié)課有兩次指導(dǎo)講解的非常細(xì)致。一是指導(dǎo)學(xué)生怎樣觀察餅干在口腔里的變化和牙齒的形狀？二是指導(dǎo)學(xué)生怎樣填寫(xiě)表格。操作前給予時(shí)間充分運(yùn)用討論、追問(wèn)式的方法指導(dǎo)學(xué)生該怎樣去觀察、記錄，還運(yùn)用了課堂作業(yè)本中的表格進(jìn)行記錄，遵循了《浙江省小學(xué)科學(xué)教學(xué)建議》的要求，感覺(jué)這幾個(gè)環(huán)節(jié)的教學(xué)效果和效率較高。
3、給予了學(xué)生一定的思考時(shí)間。在要求學(xué)生對(duì)餅干在口腔里的變化觀察和牙齒形狀、作用等進(jìn)行分析交流時(shí)，不急于馬上要求學(xué)生匯報(bào)結(jié)果，而是要求學(xué)生先想一想，回憶自己平時(shí)吃食物時(shí)的情景再匯報(bào)，我認(rèn)為給學(xué)生充分的思考時(shí)間，盡可能的讓全體學(xué)生參與，做到有話(huà)可說(shuō)，是激勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的關(guān)鍵。
4、組織研討的時(shí)候，采用了先學(xué)生陳述再教師追問(wèn)，先學(xué)生演示再學(xué)生評(píng)價(jià)，然后老師糾正的形式，給了學(xué)生充分的自由思考和辯駁時(shí)間，對(duì)學(xué)生交流與處理信息的能力進(jìn)行了培養(yǎng)。
5、教學(xué)環(huán)節(jié)和流程很流暢，條理也很清楚，板塊之間的連接也很自然。
6、板書(shū)簡(jiǎn)潔，抓住了關(guān)鍵詞，一目了然，而且對(duì)學(xué)生具有指導(dǎo)性。
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